Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 685 сообщений
Cообщения с меткой

икра кабачковая - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
irinasolom74

Кабачковая икра на зиму - о которой можно мечтать, а можно и приготовить!

Суббота, 13 Октября 2018 г. 22:37 (ссылка)

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение


Кабачковая икра на зиму



Кабачковая икра на зиму



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

икра кабачковая мой рецепт 2018

Четверг, 30 Августа 2018 г. 21:04 (ссылка)


1,5 кг кабачков +1 кг помидор+300 грамм перца+300 грамм морковь +2 головки чеснока все на мясорубку +еще 1 перец горький уварить после этого варить кипятить не меньше часа за 30 мин до готовности добавить 2 стол ложки сахара+2 стол ложки соли сначала по 1 попробовать за 10 минут до готовности 9 проц уксус 80 мл +100 мл масла закатать в стер банки


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
психолог_Валерия_Изюмова

Закрыла на зиму уже 4 порции и буду ГОТОВИТЬ ЕЩЕ! Кабачковая икра, как в СССР

Четверг, 16 Августа 2018 г. 08:37 (ссылка)






Теперь готовлю икру только так! 


Сегодня рецепт воспоминание))) Кабачковая икра, как в детстве! Долго искала похожий рецепт, много пробовала готовить и всегда, чего-то не хватало. И вот нашла! Тот самый вкус! Закрыла на зиму уже 4 порции и буду готовить еще и вам предлагаю попробовать! 


НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ 580+  ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!


Очень Рады Новым Зрителям!



*************************************************


Рецепт:


кабачок 3 кг


морковь 500 гр


лук 500 гр


перец болгарский 3 шт


растительное масло 200 гр


томатный соус 200 гр


сахар 1\2 стакана


соль 2 ст.лож


чеснок 3 зубчика


черный перец 1\2 ч.лож


уцхо-сунели 1 ч.лож


винный уксус (6%) 30 мл
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Закрыла на зиму уже 4 порции и буду ГОТОВИТЬ ЕЩЕ! Кабачковая икра, как в СССР

Четверг, 16 Августа 2018 г. 08:33 (ссылка)






Теперь готовлю икру только так! 


Сегодня рецепт воспоминание))) Кабачковая икра, как в детстве! Долго искала похожий рецепт, много пробовала готовить и всегда, чего-то не хватало. И вот нашла! Тот самый вкус! Закрыла на зиму уже 4 порции и буду готовить еще и вам предлагаю попробовать! 


НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ 580+  ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!


Очень Рады Новым Зрителям!



*************************************************


Рецепт:


кабачок 3 кг


морковь 500 гр


лук 500 гр


перец болгарский 3 шт


растительное масло 200 гр


томатный соус 200 гр


сахар 1\2 стакана


соль 2 ст.лож


чеснок 3 зубчика


черный перец 1\2 ч.лож


уцхо-сунели 1 ч.лож


винный уксус (6%) 30 мл
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

*Кабачковая икра, как в СССР*

Четверг, 16 Августа 2018 г. 08:29 (ссылка)


Кабачковая икра, как в СССР



Другая Кухня



Теперь готовлю икру только так!

Кабачковая икра, как в детстве! Долго искала похожий рецепт, много пробовала готовить и всегда, чего-то не хватало. И вот нашла! Тот самый вкус! Закрыла на зиму уже 4 порции и буду готовить еще и вам предлагаю попробовать!





Рецепт:

кабачок 3 кг

морковь 500 гр

лук 500 гр

перец болгарский 3 шт

растительное масло 200 гр

томатный соус 200 гр

сахар 1\2 стакана

соль 2 ст.лож

чеснок 3 зубчика

черный перец 1\2 ч.лож

уцхо-сунели 1 ч.лож

винный уксус (6%) 30 мл



Закрыла на зиму уже 4 порции и буду ГОТОВИТЬ ЕЩЕ! Кабачковая икра, как в СССР - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 17:16 (ссылка)


Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ


5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ



Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =)





Рецепты: ---1--- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.

***

---2--- Нежнейшая запеканка из кабачков и куриного фарша. • Кабачок - 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный - 500 г • Яйца - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку) • Сыр твердый - 60 г • Укроп • Сметана - 2 ч.л. • Масло растительное -2 ч.л. • Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л. • Перец черный молотый (лучше смесь перцев) • Соль Я взяла 2 небольших формы диаметром 20 см, но можно, конечно, готовить все в одной форме.

***

---3--- Самая быстрая закуска из кабачков. • Кабачок (молодой) • Сыр • Соль

***

---4--- Кабачки маринованные без стерилизации вкуснейшие! Из расчета на 3 литровых баночки: • Кабачки примерно 1,8 кг • Укроп • Чеснок • Гвоздика • Лавровый лист • Перец (горошком) Для рассола: • Вода - 1,5 л • Сахар - 190 г • Соль - 70 г • Уксус 9% - 190 мл

***

---5--- Кабачковая икра на зиму. • Кабачки – 2 кг • Морковь – 500 г • Лук – 500 г • Помидоры – 600 г • Острый перец – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Сахар – 4 ст.л. • Уксус 9% - 60 мл • Соль – 0,5 ст.л. *** Из этого количества ингредиентов получается примерно 2,2 литра готовой икры. ВАЖНО! Икру можно перебить блендером, но после этого ее нужно прокипятить не менее 5 минут. Банки и крышки обязательно должны быть стерильными! Закатать, перевернуть вверх дном и дать остыть под теплым одеялом. Тогда икра хорошо хранится даже при комнатной температуре.

***

Кухня наизнанку

http://www.akmaya.ru/post439035008/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Gelka

Икра кабачковая

Пятница, 10 Августа 2018 г. 10:00 (ссылка)




Рецепт:



Кабачок (желательно молодой) - 2 шт.



Помидор - 2 шт.



Морковь 1-2 шт.



Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять)



Лук - 2 шт.



Соль



Перец черный молотый



Масло подсолнечное - 3 ст.л.



Если у вас нет времени, как у меня, долго стоять около плиты - этот рецепт вы точно оцените.



Нужно лишь помыть и порезать овощи. Уложить в рукав для запекания, проколов в нескольких местах!



Запечь в духовке в течении часа при 180 г



А затем взбить все блендером.



Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г



Угощайтесь! Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню.



На зиму я заготавливаю икру по другому рецепту.



Удачных всем заготовочек!









1 (438x175, 43Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

Четверг, 09 Августа 2018 г. 18:51 (ссылка)





5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ







Наконец-то настало время для этих рецептов! Кабачки – это то, что любят все. Но если не знаете, как быстро и вкусно их приготовить, смотрите! 5 рецептов плюс, по традиции, эксперимент =)







Рецепты: ---1--- Кабачковая икра на раз-два-три! • Кабачок (желательно молодой) - 2 шт. • Помидор - 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Перец сладкий - 1 шт. (можно не добавлять) • Лук - 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый • Масло подсолнечное - 3 ст.л. Из такого количества ингредиентов получается примерно 700 г Икру, приготовленную таким способом, я долго не храню. Максимум неделю в холодильнике.



***

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_копилочке

Икра кабачковая "заморское чудо"

Среда, 08 Августа 2018 г. 08:03 (ссылка)

1 (604x324, 98Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки белые – 3 кг
● Помидоры спелые – 2 кг
● Перец болгарский – 1 кг
● Лук репчатый – 1 кг
● Масло подсолнечное – 1 стакан
● Соль – 2 ст.л.
● Сахарный песок – 4 ст.л.
● Уксус яблочный – 2 ст.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Икра кабачковая с болгарским перцем от Сергея Грунина

Среда, 01 Августа 2018 г. 10:22 (ссылка)


Икра кабачковая с болгарским перцем от Сергея Грунина





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

*Кабачковая икра, лучше чем в СССР. *

Пятница, 28 Июля 2018 г. 02:17 (ссылка)


Кабачковая икра, лучше чем в СССР.

Вкусные рецепты.



Икра кабачковая - рецепт знаменитой закуски из кабачков. Быстрые и простые рецепты для дома.





Кабачковая икра, лучше чем в СССР. Рецепт знаменитой закуски из кабачков - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Кабачковая икра «СЛОМАЕШЬ ЛОЖКУ»

Суббота, 21 Июля 2018 г. 04:55 (ссылка)


Кабачковая икра «СЛОМАЕШЬ ЛОЖКУ»



ВКУСНЫЙ рецепт от Людмилы Борщ



Кабачковая икра по этому рецепту готовится на РАЗ, ДВА, ТРИ… Просто, быстро и невероятно вкусно. Это суперский, очень вкусный, домашний мамин рецепт. Готовить кабачковую икру «СЛОМАЕШЬ ЛОЖКУ» очень просто, а вкус потрясающий. Кабачковая икра получается почти как по ГОСТу в советском магазине. Вы полюбите ее с первой ложки.





Кабачки 3400 г. Морковь 800 г. Лук 800 г. Соль 30 г. Сахар 3 ст. л. Паприка 1 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. Перец черный 1 ч.л. Томатная паста 310 г. Масло растительное 250 г.



Кабачковая икра «СЛОМАЕШЬ ЛОЖКУ» - это любовь с первой ложки. - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СветланкаСК

4 рецепта кабачковой икры, которую можно заготовить на зиму

Четверг, 19 Июля 2018 г. 09:11 (ссылка)

Попробуйте удержаться и не съесть сразу эту вкуснейшую закуску.

Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки. Они мягче. К тому же, в отличие от старых, их не придётся очищать от кожуры и семян.
33 (630x315, 156Kb)
1. Классическая кабачковая икра с томатной пастой
Классическая кабачковая икра с томатной пастой
Беспроигрышный традиционный вариант.

Ингредиенты
2 моркови;
2 луковицы;
2–3 столовые ложки растительного масла;
2 кабачка;
1–2 зубчика чеснока;
2–3 столовые ложки томатной пасты;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка столового уксуса — по желанию.
Приготовление
Натрите морковь на крупной тёрке и нарежьте лук кубиками. Разогрейте в сковороде часть масла и пассеруйте морковь и лук до мягкости и золотистого цвета. Нарежьте кабачки крупными кубиками и обжарьте отдельно на оставшемся масле.

Сложите овощи в кастрюлю, влейте немного воды и тушите без крышки на умеренном огне в течение часа. Периодически подливайте воду и перемешивайте, чтобы овощи не пригорали.

За 15 минут до готовности добавьте в икру измельчённый чеснок, томатную пасту и специи и перемешайте. Затем взбейте икру блендером.

Если вы хотите заготовить кабачковую икру на зиму, влейте в неё уксус, накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Проварите ещё несколько минут и распределите по стерилизованным банкам.

34 (630x315, 157Kb)
2. Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем в духовке
Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем в духовке

Такая икра готовится быстро и просто. А помидоры и перец делают её ещё ярче и ароматнее.

Ингредиенты
3 кабачка;
4–5 помидоров;
2 болгарских перца;
4 луковицы;
3 моркови;
4–6 столовых ложек растительного масла;
3 зубчика чеснока — по желанию;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
2 столовые ложки яблочного уксуса — по желанию.
Приготовление
Нарежьте кабачки, помидоры и очищенные от семян перцы крупными кусочками, а лук и морковь — толстыми кружочками. Выложите на противень и полейте маслом. Запекайте при температуре 180 °C в течение часа. Овощи должны стать мягкими.


Переложите кабачки, помидоры, перец, лук и морковь вместе с выступившим соком в кастрюлю. Добавьте рубленый чеснок, соль и перец и измельчите массу блендером до однородной консистенции.

Чтобы заготовить блюдо на зиму, поставьте кастрюлю с икрой на умеренный огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Снимите с огня, добавьте уксус, перемешайте и разложите икру по стерилизованным банкам.

35 (630x315, 101Kb)
3. Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой

Благодаря майонезу, икра получается очень нежной. И это несмотря на то, что овощи измельчаются не блендером после тушения, а мясорубкой в начале приготовления.

Ингредиенты
3 кабачка;
2 луковицы;
80–100 г майонеза;
100 г томатной пасты;
2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
2 столовые ложки сахара;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 лавровый лист;
1 столовая ложка столового уксуса — по желанию.
Приготовление
Нарежьте кабачки и лук крупными кусочками и пропустите через мясорубку. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте майонез, томатную пасту и растительное масло и перемешайте.

Доведите смесь до кипения на среднем огне. Затем варите икру под крышкой на умеренном огне ещё 1,5–2 часа, часто перемешивая. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист и, помешивая, тушите икру ещё час.

После приготовления выньте из икры лавровый лист, иначе блюдо будет горчить.

Приготовленную по этому рецепту икру можно сразу закладывать в стерилизованные банки. Но если вы всё же боитесь, что икра испортится, за пару минут до готовности влейте в неё уксус и тщательно перемешайте.

36 (630x315, 92Kb)
4. Кабачковая икра с яблоками
Кабачковая икра с яблоками

Яблоки добавят блюду пикантную кислинку. Плюс рецепта ещё и в том, что икру можно сразу закатывать на зиму. Ведь яблоки выступают в роли натурального консерванта.

Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла;
1 морковь;
1 луковица;
2–3 помидора;
3 кабачка;
2 кислых зелёных яблока;
1 зубчик чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Разогрейте в сковороде часть масла и обжарьте до золотистого цвета тёртую морковь, а также нарезанные кубиками лук и помидоры без кожицы. Отдельно на оставшемся масле обжарьте кубики кабачков до мягкости.

Выложите овощи в кастрюлю. Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте их кубиками и добавьте к овощам. Тушите на умеренном огне, периодически помешивая, примерно полчаса.

Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец и готовьте ещё полчаса. Взбейте икру блендером до однородной консистенции, доведите до кипения и проварите ещё 5 минут.
https://lifehacker.ru/kabachkovaya-ikra-recepty/?u..._term=19-07-2018&utm_content=9

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena_russ

Приготовьте, и вы полюбите кабачки! 5 рецептов

Среда, 18 Июля 2018 г. 05:13 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<икра кабачковая - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda