-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rissa71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 9566
Комментариев: 259
Написано: 9866





ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

x_25637ea6 (500x333, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  постные блюда

Диетические голубцы в пекинской капусте

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические голубцы в пекинской капусте

Ингредиенты:

Пекинская капуста

Грудка куриная или индейки

Перец болгарский

Любимые приправы

Соль ,перец 

Укроп

Сыр

Способ приготовления: 

 Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Рубрики:  постные блюда

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ СВОРАЧИВАНИЯ ГОЛУБЦОВ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ СВОРАЧИВАНИЯ ГОЛУБЦОВ

dom.sibmama.ru/index.php

  Кладем на ладонь половинку капустного листа срезом вниз.

По центру размещаем небольшое количество фарша, придав ему форму треугольника.

 


 
Читать далее...
Рубрики:  совет для дома/кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычные голубцы

 (307x231, 32Kb)

Необычные ингредиенты, но вкус замечательный.
Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья... Я была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо!!!

голубцы необычные
Рубрики:  постные блюда

Рулет картофельный с овощами и грибами

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет картофельный с овощами и грибами

13e09 (300x150, 14 Kb)
Ингредиенты:

картофель - 1кг

капуста белокочанная - 240 гр.

грибы - 300 гр.

лук репчатый - 3 головки

масло растительное - 3 ст. ложки

сметана - 3 ст.ложки

сухари панировочные - 1\2 стакана

зелень укропа рубленая - 6 ст. ложек

перец чёрный молотый , соль по вкусу

Приготовление:

Капусту, грибы и лук нашинкуйте соломкой и обжарьте по отдельности на масле. Затем соедините, посолите, поперчите, добавьте зелень и перемешайте.

Картофель сварите в подсоленной воде, протрите горячим. Картофельную массу выложите на чистую влажную салфетку, в середину уложите приготовленную начинку, края соедините и придайте массе форму рулета.

Рулет переложите на смазанный маслом противень швом вниз. Поверхность рулета смажьте сметаной, посыпьте сухарями, наколите вилкой в нескольких местах и запекайте при 200 С до образования золотистой корочки.

При подаче рулет уложите на блюдо и нарежьте.

Приятного аппетита!

---------
Из выпуска от 09-09-2010 рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»
http://subscribe.ru//archive/home.eat.nakormimspb/201009/09095744.html
Рубрики:  постные блюда

Метки:  

Вяленый куриный рулет с беконом

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленый куриный рулет с беконом



Нежное и сочное мясо в суховатой острой корочке.
Аромат - смесь бекона со специями.
Очень приятный вкус, красивый вид и интересная технология приготовления.
Бекон желательно взять постный, но и при использовании жирного бекона после вяления сало становится совсем не заметным, а аромат бекона пронизывает всё мясо.



вяленый куриный рулет с беконом
Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

Куриная ветчина по-домашнему.

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

Автор: Миссис Пампкин

мастер-класс
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

Копченая куриная грудка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСа

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

_51 (640x427, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консерва/мясо

Метки:  

КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ

s640x480 (640x426, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

ЗАКУСКА "УКРАИНСКОЕ ЗОЛОТО"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "УКРАИНСКОЕ ЗОЛОТО"

Современные диетологи наконец-то сменили гнев на милость по отношению к салу. Человек просто не в состоянии съесть столько сала, сколько нужно для нанесения вреда здоровью при повышении уровня холестерина. А вот суперполезные ценные ненасыщенные жирные кислоты и витамины в сале имеются в достаточном количестве.

34 (375x500, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УТИНАЯ ГРУДКА В ПЕРЦЕ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УТИНАЯ ГРУДКА В ПЕРЦЕ

Рецепт наипростейший, но по вкусу можно отнести к самым изысканным деликатесам.

41 (510x383, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

ДОМАШНИЙ БЕКОН

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ БЕКОН

x_b2d0de89 (576x383, 26Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА

Мясо. Вернее птица:) Зато диетическая, нежная, сочная и очень-очень вкусная.

Отлично для бутербродов и сэндвичей.

0_8aa6a_6720e10c_XL (565x700, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ С АДЖИКОЙ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ С АДЖИКОЙ

0_67544_2e6051b9_M (300x199, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

КУРИНАЯ ПАСТРОМА

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ПАСТРОМА

82504183 (505x700, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Очень сочные и вкусные! И не надо боятся приготовления домашних колбас!

Кто еще этим не занимался - время пришло!

66d277cb95e7 (700x467, 325Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

ПАСТА ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С ХРЕНОМ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТА ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С ХРЕНОМ

Есть множество вариаций на тему пасты из рыбы горячего копчения. В этом рецепте не стоит недооценивать вкусовые качества черного перца, и лучше, чтобы он был все же свежесмолотым. И конечно же хрен, натертый тут же перед добавлением в пасту, чтобы сохранить как можно больше аромата. За остроту не переживайте, хрена здесь такое количество, что он лишь немного обострит вкус закуски в целом, но не сделает ее острой.

mackerel_paste6 (630x420, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/рыбный

ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

s640x480 (640x406, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОГО ЯЗЫКА

Продолжаем вставлять палки в колеса ветчинно – колбасного бизнеса))) На этот раз предлагаю приготовить ветчину из свиных языков, завернутых в свиные уши. Понимаю, что звучит дико, но это так вкусно! А как красиво в нарезке! И вся эта роскошь за вполне приемлемые деньги, практически без усилий и без всяких там ненужностей в виде консервантов, отдушек, красителей и иже с ними. Приготовьте, не пожалеете!

1392-500 (500x397, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деликатес/мясной

Метки:  

Поиск сообщений в rissa71
Страницы: 478 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь