Кальмары в сметане - очень сочно и очень мягко |
Серия сообщений "Рыба и морепродукты":
Часть 1 - Котлетки Студенческие
Часть 2 - Как солить семгу?
...
Часть 12 - Нежная рыба в сырном суфле
Часть 13 - Маринованные кальмары
Часть 14 - Кальмары в сметане - очень сочно и очень мягко
Часть 15 - Постный супчик за 5 минут
Часть 16 - Внеси разнообразие! Фаршированная селёдка
Часть 17 - Селёдочный коктейль
Метки: кальмары морепродукты |
Салат с киви «Сочнее не бывает» |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Салат фиалки
...
Часть 6 - Салат Генеральский
Часть 7 - Из чего можно сделать заправки для салата.
Часть 8 - Салат с киви «Сочнее не бывает»
Метки: салат киви |
Делаем лимонад сами — это вкусно и полезно! |
Метки: напитки лимонад |
Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского. |
Красим яйца на старинный русский манер с помощью луковой кожуры и чулков. Автор: Константин Прачковский
Приближается Пасха. Хорошей традицией на Пасху всегда было красить яйцЫ. Моя бабушка всегда накрашивала корзинку яиц с помощью луковой кожуры, делилась ими с соседями и знакомыми. А в самую Пасху начиналась яичная битва. Соперники выбирали яйцЫ покрепче и на раз-два-три стукались сначала яичными попами, а потом и носами. Смятое яйцо съедалось побеждённым, а целое выходило в полуфинал. Бывало, проиграешь раз пять - и наелся. Бабушка и сейчас яйцЫ красит. Рецепт прост и известен, наверняка, многим. Но здесь у нас в Голландии мной накрашенные яицЫ вызывают восторг и восхищение. На прошлой неделе моя тёща была в Берлине на выставке пасхальных яиц со всего мира и уверенно говорит, что мои яйцЫ - лучшие в мире. А я скажу - бабушкины яйцЫ.
|
Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд.
Часть 2 - Этикетки для домашней консервации
...
Часть 13 - Секреты для теста
Часть 14 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 15 - Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского.
Метки: советы |
Дрожжевые косички с ягодной начинкой |
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка
Рецепт
Метки: дрожжевое тесто булочки |
ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ |
Метки: клубника выпечка пирог |
Турецкая пахлава |
Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.
Метки: выпечка пахлава |
Медовый торт с творожным кремом |
Гугл в поиске рецепта привел меня на forum.say7. У автора торт называется "Пуховик", это забавно, но я назову его всё же просто Медовым :) Ингредиенты указываю, как в рецепте, но добавлю немного комментариев. Процесс приготовления перескажу своими словами, чтобы уточнить некоторые нюансы.
Метки: торт выпечка медовик |
Тонкие картофельные блинчики |
Ингредиенты:
Метки: блинчики |
Маффины "Пина Колада" |
Метки: маффины выпечка |
Кекс с вишней постный |
Очень вкусная постная выпечка! Рекомендую!
Метки: кекс постное |
Сырный кекс |
Вкусный, нежный, сырный. Давно на него заглядывалась, единственное, что поменяла-лук на петрушку и добавила томаты.
Метки: кекс сырник |
Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами |
Метки: выпечка |
Слоеная самса (настоящая, узбекская) |
Метки: самса выпечка |
АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ |
|
Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд.
Часть 2 - Этикетки для домашней консервации
...
Часть 12 - Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов.
Часть 13 - Секреты для теста
Часть 14 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 15 - Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского.
Метки: советы секреты выпечка |
Секреты для теста |
Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд.
Часть 2 - Этикетки для домашней консервации
...
Часть 11 - Семейные секреты для хозяек.
Часть 12 - Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов.
Часть 13 - Секреты для теста
Часть 14 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 15 - Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского.
Метки: тесто секреты советы |
Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов. |
Дневник |
Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд.
Часть 2 - Этикетки для домашней консервации
...
Часть 10 - СЫРоведение
Часть 11 - Семейные секреты для хозяек.
Часть 12 - Как лучше использовать специи и пряности? 20 полезных советов.
Часть 13 - Секреты для теста
Часть 14 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 15 - Красим яйца на Пасху. МК от Константина Прачковского.
Метки: специи пряности использование специй |
Пример разделки 6 - небольшие фигурные булочки |
Дневник |
Серия сообщений "Украшение пирогов, выпечки, тортов":
Часть 1 - Украшение выпечки. Тесто. Край.
Часть 2 - Оформление пирогов и булок
...
Часть 6 - Пример разделки 4
Часть 7 - Пример разделки 5
Часть 8 - Пример разделки 6 - небольшие фигурные булочки
Метки: пример разделки теста украшение выпечки |
Пример разделки 5 |
Дневник |
Серия сообщений "Украшение пирогов, выпечки, тортов":
Часть 1 - Украшение выпечки. Тесто. Край.
Часть 2 - Оформление пирогов и булок
...
Часть 5 - Пример разделки 3
Часть 6 - Пример разделки 4
Часть 7 - Пример разделки 5
Часть 8 - Пример разделки 6 - небольшие фигурные булочки
Метки: пример разделки теста украшение выпечки |
Пример разделки 4 |
Дневник |
Серия сообщений "Украшение пирогов, выпечки, тортов":
Часть 1 - Украшение выпечки. Тесто. Край.
Часть 2 - Оформление пирогов и булок
...
Часть 4 - Пример разделки 2
Часть 5 - Пример разделки 3
Часть 6 - Пример разделки 4
Часть 7 - Пример разделки 5
Часть 8 - Пример разделки 6 - небольшие фигурные булочки
Метки: пример разделки теста украшение выпечки |