Архив - Энциклопедия специй. От аниса до шалфея |
![]() |
Сегодня мы воспринимаем специи
как должное: они продаются везде
и чаще всего немыслимо дешевы.
Но было время, когда специи были
самым важным товаром - более
значимым, чем нефть или золото.
На протяжении части человеческой
истории пряности считались
священными, несмотря на то что
практически не представляют
пищевой ценности.
|
Рубрики: | 0001 ЖУРНАЛЫ и КНИГИ/Кулинария РЕЦЕПТЫ 117 Кулинария и гастрономия/Продукты польза и вред |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |