Всем известно, что важная роль в обмене веществ принадлежит гормонам, особенно, в организме женщины.
Но, к сожалению, эти самые женские половые гормоны очень часто играют с фигурой злую шутку. В таком случае диеты и фитнес не приносит ожидаемых результатов, и у многих опускаются руки.
Хочу сразу оговориться — я не врач, и в тяжелых случаях, проблемами нарушения гормонального фона должны заниматься эндокринологи. Но есть ситуации, когда вы в силах помочь себе сами, лишь изменив свой рацион.
Вам необходимо знать список продуктов, которые способны нормализовать гормоны в вашем организме.
1. РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ — это очень полезная форма аминокислот, таких как омега 3 и омега 6. Данные жирные кислоты увеличивают производство тестостерона, который помогает правильному распределению жира в теле. Особенно ими богат рыбий жир.
Кроме того, в рыбе много цинка. Цинк помогает выделению гормона роста. Гормон роста стимулирует метаболизм (белки идут на укрепление мышц, а не на откладывание жира), повышает тонус кожи и укрепляет кости.
Какую рыбу нужно есть: камбала, треска, сибас, тунец, моллюски, омары, скумбрия, устрицы, лосось, минтай, сардины (не в масле), телапия, морские гребешки, креветки, форель.
Старайтесь не жарить рыбу, а запекать. Можно полить ее лимонным соком, добавить специи по вкусу.
2. ПТИЦА. В мясе птицы в большей степени, чем в других видах мяса, представлены полиненасыщенные жирные кислоты, помогающие выработке тестостерона и кортизола, которые, в свою очередь, нормализуют гормоны.
Самые полезные — это грудка курицы и индейка. Но здесь мне бы хотелось сказать пару слов о том, что данные продукты должны быть органическими, то есть, не выращенными на антибиотиках и гормонах. К сожалению, в российских супермаркетах вы найдете только такой — не полезный продукт. Старайтесь брать птицу в частных хозяйствах, у бабушек на рынках, в местах, где вы можете быть уверены в качестве птицы.
3. КРАСНОЕ МЯСО. Оно является богатым источником железа, белка, креатина, минералов (цинк и фосфор), витаминов (никотиновая кислота, витамин В12, тиамин и рибофлавин) и мощного антиоксиданта - альфа-липоевой кислоты. Все эти элементы отлично регулируют гормоны.
Лучше всего употреблять говядину и баранину 1-2 раза в неделю. Как и в случае с птицей — старайтесь по возможности выбирать органическое мясо животных, выращенных без гормонов.
4. ЯЙЦА — это очень полезный продукт, они помогают работе печени. Яйца содержат лецитин, который сжигает лишний жир.
5. СОЕВЫЙ ТВОРОГ (ТОФУ). В нем содержатся изофлавоноиды сои, которые нормализуют уровень эстрогена, укрепляют костную ткань, не позволяют появляться злокачественным новообразованиям. Употребляйте тофу по 100 гр в неделю. Читайте этикетку — он должен быть произведен не из генно-модифицированной сои.
6. БОБЫ, ОРЕХИ, СЕМЕЧКИ, ГРЕЧКА, КОРИЧНЕВЫЙ РИС, ПШЕНО И ЯЧМЕНЬ. В этих продуктах содержится клетчатка и протеин. Они нормализуют уровень инсулина в крови.
7. ЯГОДЫ содержат фитоэстрогены, которые улучшают состояние кожи, нормализуют гормональный фон, улучшают настроение, снижают уровень холестерина и уменьшают неблагоприятное действие свободных радикалов. Знайте, что небольшая горсть свежих, сушеных или замороженных ягод способна облегчить симптомы ПМС! А черника и малина на 30% снижают риск развития заболеваний мочеполовой системы.
Употребляйте ягоды по 100 гр 5-6 раз в неделю.
8. ВСЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ — содержат клетчатку, нормализуют гормональный фон, тормозят действие эстрогена и нейтрализуют канцерогены, провоцирующие раковые новообразования (особенно белокочанная и брюссельская капуста, шпинат). Старайтесь употребляйть овощи и фрукты в сыром виде. Если нет такой возможности, то в замороженном. Включайте их в свой рацион как можно чаще.
9. ¨ХОРОШИЕ¨ ЖИРЫ, к ним относятся : оливковое, кокосовое, льняное, миндальное, тыквенной семечки, кукурузное и подсолнечное масла.
Теперь вы знаете о том, что можно самому, не прибегая к использованию лекарственных препаратов, контролировать свои гормоны! И это отличная новость не только для тех, кто желает похудеть, но и для всех, кто следит за своим здоровьем!
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ + ФИТНЕС = КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОТЛИЧНАЯ ФИГУРА!
http://lesyafit.ru/?p=2319
