-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в klu13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2011
Записей: 3242
Комментариев: 176
Написано: 3474





Чайный гриб

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб

11111 (400x300, 55Kb)
Нашла рецепт. Раньше у мамы дома он постоянно присутствовал на столе,сейчас ни у кого не встречала,а тут наткнулась...

Заварка – 6-7 ч.л.;
кипяток – 2 ст.;
сахар – 2 ч.л.;
уксус яблочный.

Речь здесь идет о том, как вырастить чайный гриб «на пустом месте», без «рассады»))

Сначала нужно заварить крепкую заварку. После перелить ее в закрытую посуду (стекло, эмаль), поставить в теплое место и забыть на три дня. Очень неплохо добавить ложку сахара, чтобы заварка была слегка сладкой. Через три дня идем проверять чайный гриб. Если на поверхности заварки появилась такая пленочка, значит, процесс пошел, и он удачен.Заварка в таком состоянии должна жить самостоятельной жизнью примерно полтора месяца. Если начать выращивать чайный гриб за два месяца до лета, то можно поспеть как раз вовремя.
Когда чайный гриб примет знакомые формы и очертания, его можно пересаживать на «постоянное место жительства» в 3-литровую стеклянную банку. Но перед этим хорошо бы окунуть его в яблочный уксус.Все, чайный гриб, который мы вырастили самостоятельно, готов!

Автор рецепта: Варвара Платонова

Серия сообщений "Кулинария - напитки":
Часть 1 - Утренний шоколад, что лучше...
Часть 2 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
...
Часть 6 - Блюда с кефиром
Часть 7 - Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!.
Часть 8 - Чайный гриб
Часть 9 - Квас: лучшие рецепты
Часть 10 - Турецкий лимонад.
...
Часть 18 - Мятно-лимонный чай
Часть 19 - Ферментация растений. Мой опыт
Часть 20 - Готовим медовуху


Метки:  

Электронные библиотеки - Ссылочки на сайты для скачивания

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронные библиотеки








Читать далее...
Рубрики:  Компьютерные штучки

Метки:  

Пейте воду на голодный желудок.

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейте воду на голодный желудок.

Сегодня очень популярно в Японии пить воду сразу после пробуждения каждое утро. Более того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ниже прилагается инструкция по этому методу. Методика вылечивает со 100 %-ой гарантией следующие заболевания:
головная боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащённое сердцебиение, эпилепсия, ожирение, бронхиальная астма, менингит, заболевания почек, рвота, гастрит, диарея, геморрой, диабет, запоры, заболевания глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.
 

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.

100_22524-300x225 (300x225, 22Kb)
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.







 

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)

 

1 (700x466, 215Kb)

Нашла у себя случайно  бумажку, на которой записан интересный рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

753_0128mms_7541_i (180x150, 47Kb)
Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.

Details
Рубрики:  Кулинария - выпечка

Метки:  

Сумки из интернета

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ksuhasun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки из интернета

Сумки из интернета








Читать далее
Рубрики:  Сумки - Сумочки

Метки:  

Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!

1bbeb094fb (300x225, 15Kb)
Довольно вкусное блюдо. На вкус кабачки кажутся пирожками из теста с начинкой




 

Ингредиенты
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

Домашний сыр из творога

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - холодные закуски

Метки:  

Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриных желудочков по-корейски (очень и очень вкусный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - Салаты

Метки:  

Ландыш

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ландыш на ночь!

Рубрики:  Ландыш

Метки:  

Оригинальные жиросжигающие супы

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные жиросжигающие супы

 

Если предстоящая летняя жара вновь направила ваши мысли в русло похудения, обратите внимание на не теряющую своей популярности суповую диету. Наша статья раскроет вам секреты приготовления диетического супа из экзотических жиросжигающих продуктов.

Экзотические жиросжигающие супы

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Быстрое тесто для пиццы

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто для пиццы

1 (620x365, 75Kb)
Стакан просеянной муки,
1/3 стакана теплой воды,
Столовая ложка растительного масла (оливкового),
Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей,
1/2 столовой ложки меда.

В одной трети стакана горячей воды перемешиваем мёд и сухие дрожжи. После этого аккуратно просеиваем через сито муку в посуду. Затем вливаем в просеянную муку дрожжевую воду с мёдом. Теперь все эти ингредиенты тщательно перемешиваем до однородности. Теперь добавляем в нашу массу столовую ложку оливкового масла (можно и растительного) и замешиваем из этой смеси эластичное, однородное тесто. После этого тесто формируем в большой комок, кладём в глубокую тарелку, накрываем полотенцем и оставляем на пару-тройку минут в тёплом месте. По прошествии этого времени тесто достаём, из него можно раскатывать корж для пиццы. Дальнейшая рецептура - плод вашей фантазии и вкуса!

Автор рецепта: Valeria Blinova
Рубрики:  Кулинария - выпечка

Метки:  

7 советов, которые помогут сделать ваш суп более ароматным и необычным

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 советов, которые помогут сделать ваш суп более ароматным и необычным.

8 (480x350, 20Kb)
1) Используйте ароматные овощи. Лук, морковь и сельдерей придадут новые оттенки вкуса и запаха вашему супу.
2) Используйте соевый соус. Существует мнение, что соевый соус был придуман буддийскими монахами специально для того, чтобы сделать вкус вегетарианской пищи более насыщенным. Попробуйте добавить немного в ваш суп - даже столовая ложка соевого соуса может превратить обычный суп в нечто потрясающее.
3) Используйте иные известные соусы. Например, такой соус, как песто, может изменить не только вкус супа, но и его текстуру.
4) Не переусердствуйте с количеством воды. Густой суп всегда можно разбавить, а вот жидкий гарантированно будет менее ароматным.
5) Не переусердствуйте с солью и перцем. Лишнее количество соли и перца убивает вкус супа.
6) Используйте немного кислоты. Чайная ложка лимонного сока или уксуса может совершенно изменить даже самый обыкновенный суп.
7) Оживляйте суп с помощью специй. Немного кориандра, тмина, порошка карри может дать придать новые вкусовые ощущения вашему супу.
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Мясные зразы с омлетом: Импровизация на тему котлет

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы с омлетом: Импровизация на тему котлет.

252641 (400x300, 39Kb)
Невероятно ароматные мясные зразы с омлетом с пикантной начинкой понравятся абсолютно всем. Получается очень вкусно, нежно и сочно!

подробнее...
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Вареники с вишней

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО!

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО!

168872 (300x300, 18Kb)
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пончиков, которые я назвала "Преступление" Почему? Все просто, они такие вкусные, что за раз съедается не менее 5 штук, а это, согласитесь, самое что ни на есть преступление против нашего любимого организма!


 

Ингредиенты для "Кефирные пончики "Преступление"
Рубрики:  Кулинария - выпечка

Метки:  

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом + ссылка на "вкусный" и простой сайт)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

http://www.say7.info/cook/recipe/255-Kurinaya-grudka-pod.html
20 (576x432, 105Kb)
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Араны (вязание, спицы, образцы)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Араны

 

              

Читать далее...
Рубрики:  Вязание - спицы

Метки:  

Оригинальные отбивные (в духовке)

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные "Шпионы"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария - горячие блюда

Метки:  

Поиск сообщений в klu13
Страницы: 162 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь