Рулет из индейки с сыром и зеленью |
Ингредиенты:
Грудка индейки (у меня была весом 1,6кг)
Сыр, ломтиками 100-150г
Базилик – 1-1,5 ст. л.
Шпинат – 1 пучок
Соль
Перец
Делаем!
Филе индейки разрезать вдоль не до конца, раскрывать как книгу, слегка отбить.
Солим, перчим. Можно посыпать сушёным базиликом, можно разложить листочки свежего.
На базилик – сыр, на сыр – листья шпината.
Свернуть плотным рулетом.
Перевязать шпагатом или кулинарной нитью.
Завернуть в фольгу. Поместить в духовку.
Если в холодную, то приблизительное время таково: 1 час – в фольге,
15 минут – без.
Полностью охладить, нарезать на ломтики.
Метки: индейка сыр шпинат базилик |
Рулетики из индейки в беконе |
Состав:
Полоски сырокопчёного бекона,
мясо индейки,
репчатый лук,
уксус,
сахар, соль, перец,
масло для обжарки.
Метки: индейка бекон рулет фуршет |
Рулет из индейки с сухофруктами и орехами |
Метки: индейка рулет закуска фуршет |
Индейка с розмарином и оливками |
Вкусное блюдо, хорошо подходящее для романтического ужина. Конечно же оно для любителей розмарина, он придаст блюду свой неповторимый аромат. Мне нравится!
Метки: индейка розмарин оливки |
Шашлык из индейки |
Метки: индейка шашлык фуршет |
Индюшиная голень с чесноком и розмарином |
Метки: индейка розмарин чеснок |
Фаршированная голень индейки с тыквой и зеленью |
В сезон созревания тыквы очень рекомендую приготовить эту мясную закуску, в которой идеальное сочетание тыквы с индейкой в необычном запеченном оформлении! Очень нежная, сочная и необыкновенно ароматная закуска для праздничного стола и просто для хорошего настроения на весь день!
Метки: индейка тыква |
Рулет из индейки с брусничным соусом |
Метки: индейка рулет брусничный соус брусника |
Индейка в луково-горчичной корочке |
1 ч. л. горчицы европейской
0,5-0,6 кг филе индейки
соль, молотый черный перец, сушеная мята
3 тертые на терке головки репчатого лука,
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. муки
2 сырых яйца
зелень петрушки и зеленый лук
ИНДЕЙКА В ЛУКОВО-ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКЕ
Метки: индейка |
Индейка терияки с грибами и шпинатом |
Метки: индейка терияки грибы шпинат |
Экспресс-мясо за 5 минут |
Метки: мясо курица свинина говядина баранина |
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом |
Метки: гречка курица индейка тефтели сыр сырный соус |
Ветчина из индюшиной грудки |
Описание: Результат поразил... Вкусно на бутерброд, в салат, отлично смотрится в мясной нарезке на праздничном столе. Угощайтесь!
Филе индюшки
Специи (у меня паприка, черный и красный перец, чеснок, соль – количество зависит от размера филешки и от собственных предпочтений)
Оливковое масло
Филе тщательно обтираем оливковым маслом.
В пакет выкладываем все приготовленные приправы, смешиваем, кладем наше мясо, закрываем пакет и перемещаем в пакете мясо так, чтобы оно тщательно, со всех сторон обвалялось в приправах. Оставляем на 2-3 часа мясо в пакете, я положила в холодильник.
Разогреваем духовку до 250". Выкладываем мясо из пакета на противень и ставим в духовку на 17 минут, потом выключаем духовку и оставляем мясо "доходить". Главное ни в коем случае не открывайте духовку ближайшие 3-4 часа!!! По прошествии этого времени достаем мясо, нарезаем, кушаем.
http://www.povarenok.ru/
Метки: деликатесы ветчина индейка фуршет закуска |
Пастрома из индюшачьей грудки |
Метки: пастрома индейка закуска фуршет деликатесы |
Рулет из индейки с яблоками |
Метки: рулет индейка яблоки красная смородина клюква закуска фуршет Чеснок мед |
| Страницы: | [1] |
