Оладьи из тыквы |
Оладьи из тыквы
В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить очень аппетитные, ароматные и вкусные оладьи из тыквы, которые впечатлят всех, кто их попробует!
Тыквенные оладьи получаются очень аппетитными: они яркие, ароматные, золотистые, напоминают о лете и солнце и всегда поднимают настроение! Если вы еще никогда не пробовали делать оладьи из тыквы, то настоятельно рекомендуем. По этому рецепту вкусные тыквенные оладьи получатся с первого раза даже у неопытного кулинара – попробуйте, и всем понравится результат ваших стараний.

Что нужно для рецепта:
500 г тыквы очищенной
150 г муки
50 мл масла растительного
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
Как приготовить оладьи из тыквы:
Нарезать мякоть тыквы кусочками по 2-3 см, выложить в кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы она почти покрывала овощ, проварить 15-20 мин до мягкости, затем выложить на дуршлаг.
Остывшие кусочки тыквы выложить в чашу блендера или толкушкой размять в пюре.
В приготовленное тыквенное пюре добавить перемешанную с разрыхлителем и просеянную муку, сахар, соль, вбить яйцо и вымесить однородное тесто, напоминающее густую сметану по консистенции.
В сковороде нагреть масло, ложкой выложить тесто, формуя небольшие оладьи, жарить их на среднем огне до зарумянивания с двух сторон (около 3-5 мин с каждой стороны).

Будет невероятно вкусно, если посыпать такие оладьи корицей и ванильным сахаром, а также полить медом.
Приятного аппетита!
Метки: Оладьи из тыквы оладьи из тыквы |
Как варить гречневую кашу. 10 простых советов |
Уникальный продукт питания – гречневая каша. Любима и взрослыми, и детьми. А в особенности – хозяйками. Ведь нет ничего проще, чем засыпать крупу в воду – и вот тебе готовый, вкусный, полезный, а главное – натуральный гарнир. Но и здесь, однако, есть свои маленькие хитрости. Иногда у молодых хозяек приготовление этого простого блюда – каши, вызывает сложности именно из-за незнания этих простых секретов.
Серия сообщений "Хитрости кулинарии":
Часть 1 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 2 - Полезная памятка - кулинарные советы в картинках
...
Часть 7 - Секреты приготовления холодца
Часть 8 - Кулинарные советы
Часть 9 - Как варить гречневую кашу. 10 простых советов
Часть 10 - Хитрости для теста!
Часть 11 - Помадка и кондитерская глазурь
...
Часть 44 - Витамины. Как сохранить их при приготовлении пищи?
Часть 45 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек
Часть 46 - 12 подсказок владельцам мультиварок
Метки: Как варить гречневую кашу. 10 простых советов каша гречка из круп |
Кофейная панна-котта - вкуснейший десерт |
Кофейная панна-котта - вкуснейший десерт
Ингредиенты: 150 мл молока, 180 мл сливок 33% или сметаны 15% 4 чайные ложечки сахара, 2 чайные ложечки растворимого кофе, 1 сырой желток, 20 г желатина и 1 чайная ложечка ванильного сахара.

Чтобы приготовить этот удивительно красивый вкусный десерт,как видите, нужен минимальный набор продуктов. Он всегда есть у каждой хозяйки на кухне. А если у вас не нашлось какого-либо ингредиента, докупите и приступайте. Не пожалеете!
Метки: Кофейная панна-котта - вкуснейший десерт кофейная панна-котта десерт кофе сливки сладкое |
Про уксус |


Серия сообщений "Хозяйские хитрости":
Часть 1 - Два способа очистить жир на фильтрах кухонной вытяжки
Часть 2 - Про уксус
Часть 3 - Сода: 50 необычных способов применения
Часть 4 - Как выровнять дверки кухонных шкафов
Часть 5 - 5 простых трюков сохранить цвет одежды после стирки. Специи в помощь
|
Метки: Про уксус уксус |
Средства подкормки растений для стимулирования их роста |
Чтобы цветы росли значительно быстрее, чем обычно, для них необходимо сделать специальное удобрение.
Многим известно, что обычные дрожжи для теста являются отличным средством для роста. Их состав имеет минеральные вещества, органическое железо и микроэлементы. Растворяя дрожжи в воде, начинают выделяться вещества способствующие ускорению корнеобразования. Обрызганные данной жидкостью растения станут более крепкими, а рассада намного лучше перенесет пересаживание.

Стандартный рецепт по приготовлению дрожжевой смеси:
- обыкновенные дрожжи 1 кг растворяют на 5 л. воды. Готовый состав перед опрыскиванием следует разбавить в 50 л. воды.
- сухие дрожжи 10 грамм растворяют на 10 литров воды с 2 ст. л. сахара. Смесь оставить на 2 часа для настаивания. Далее готовую жидкость перед опрыскиванием разбавить на 50 л. воды.
Так же для удобрения растений можно применять натуральные дрожжи, к примеру, из хмеля или пшеницы.
Рецепт натуральных дрожжей из пшеницы:
- 1 стакан зерен пшеницы залить водой и оставить на 1 день;
- после того как зерна настоялись размельчить их в кашу. Для сгущения можно использовать пару ложек муки или сахара, после тщательно перемешать;
- отварить смесь в течение 20 минут на слабом огне;
- переложить приготовленную кашу в утепленное место на 1 день.
Рецепт натуральных дрожжей из хмеля:
- высушенный хмель залить теплой водой и прокипятить 1 час. Далее процедить и дать отвару остыть;
- заправить жидкость мукой и сахаром (добавления муки должно быть в 2 раза больше, нежели сахара) и тщательно перемешать;
- оставить жидкость в утепленном месте на полтора дня;
- заправить смесь перетертой сваренной картошкой, загущая ее до получения каши. Все тщательной размешать и оставить еще на 1 день.
Еще одним хорошим средством для роста растений является луковая шелуха.
Опрысканные такой жидкостью растения обретут пышность и станут значительно крепче. Для этого необходимо в большую ёмкость (можно ведро) высыпать 4 горсти луковой шелухи и залить доверху водою. Далее воду закипятить и отставить настояться на сутки.
Постоянное наличие в доме горячей воды и тепла можно обеспечить при помощи бойлера косвенного нагрева. Подобрать бойлер подходящего объема можно на страничке http://www.teplobak.com.ua/ru/about/boiler-nepryamogo-nagreva компании «Теплобак» по выгодной цене.
Метки: дрожжи луковая шелуха |
ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ |
Это вкусно. Я не могу сказать, что это сверхъестественно, как утверждал автор. Это просто вкусно и достаточно просто. Но, что самое интересное, закуска на следующий день, оказалась в разы вкуснее свежей. Вот это удивило...
Вывод, это не только горячая закуска, как утверждает источник. Закусочный "Наполеон", универсальная вещь.
И да, это не для тех, кто боится за свою фигуру. Но без фанатизма, почему бы и нет?
Ингредиенты:
Метки: ЗАКУСОЧНЫЙ "НАПОЛЕОН" С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ слоёное тесто из грибов из картофеля |
Заготовки на зиму в мультиварке |
«Не жизнь, а сказка!» – именно так можно сказать, если у вас на кухне уже заняла своё почётное место мультиварка. Чудесная кастрюлька, подобно сказочному волшебному горшочку, и жарит, и варит, и готовит на пару, стоит ей только приказать. Но и это ещё не всё: теперь стало возможным делать заготовки на зиму в мультиварке, причём так же легко и просто, как приготовить обычное блюдо.
Вспомните, сколько времени и сил у вас уходило на то, чтобы заготовить на зиму разнообразные вкусности. Вся кухня превращалась буквально в поле битвы за урожай: мисочки, тазики, кастрюльки. Теперь совсем иное дело – подготовил нужные ингредиенты, заложил в мультиварку, выставил нужную программу, и салатик на зиму или варенье тихо себе готовятся, не требуя к себе лишнего внимания. И можно заниматься другими делами, зная, что ничего не пригорит, не убежит и не переварится, а результат будет превосходным. Это ли не сказка, ставшая былью?!

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Джем из черешни в мультиварке
Часть 2 - Варенье из мультиварки.
...
Часть 8 - Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)
Часть 9 - Шоколодное кухэ в мультиварке
Часть 10 - Заготовки на зиму в мультиварке
Часть 11 - Королевская ватрушка с какао
Часть 12 - Медовик в мультиварке
...
Часть 21 - Каша из тыквы с рисом в мультиварке
Часть 22 - Хлеб в мультиварке
Часть 23 - Пирог с капустой в мультиварке
Метки: Заготовки на зиму в мультиварке на зиму из овощей |
Оригинальные рецепты ароматной выпечки с лимоном! |

Сегодня мы приготовим блюда, в состав которых входит такой полезный фрукт как лимон.
Обычно лимон используют как дополнение к чаю, или для заправки салата. На этом использование этого великолепного продукта обычно заканчивает. Но не стоит забывать, что с лимоном можно приготовить большее количество замечательных блюд. Эти блюда могут порадовать своим вкусом, оригинальностью, а также полезностью, ведь лимон – кладезь витаминов и минеральных веществ!.
Какие блюда можно приготовить используя лимон?
Метки: Оригинальные рецепты ароматной выпечки с лимоном! лимон пирог сладкое |
Торт "Полосатый" (без выпечки) |
Торт "Полосатый" (без выпечки)
Нет времени заниматься сложной выпечкой, тогда можете приготовить торт, рецепт, которого предложили участники сайта: jrati.ru. Торт "Полосатый" без выпечки можно приготовить из доступных продуктов. А, если хотите узнать какой нежный вкус этого изделия, то осталось его приготовить, взяв этот рецепт.

Метки: Торт "Полосатый" (без выпечки) торт без выпечки |
Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой |
"Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой"
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 120 г сахара
- 150 г жирной сметаны или сливок
- ванилин
- 2 ст.л. молока
- 2 ст.л. раст. масла
- 2 ст.л. рома
- 2-3 ст. л. какао
- 150 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Крем:
- 200 г сливок 35 %
- 200 г сгущенки вареной
- 100 г масла
- 1 ст.л. рома
- 1 ст.л. ванильного сахара
Метки: Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой торт сгущенка шоколадный торт сливочный кремом со сгущёнкой |