-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в goddees77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1201

Греческий салат с соусом из сушёных трав

Дневник

Пятница, 07 Июля 2017 г. 17:36 + в цитатник

Греческий салат — одно их самых распространённое блюд не только в Греции (на родине салата), но и в других странах мира. Сейчас, зайдя в любой ресторан, практически всегда можно встретить в меню греческий салат. Это прекрасный вариант для лёгкого перекуса на ланч или ужин, состоящий преимущественно из овощей и сыра.

Главными компонентами на родине салата в Греции являются помидоры, огурцы, маслины, лук шалот и сыр фета. Салат заправляется оливковым маслом смешанным с солью, чёрным перцем, чесноком и орегано.греческий салат

В других стран очень часто в салат добавляют красный сладкий перец и листовой салат. А в некоторых местах вам могут принести салат, где вы увидите свеклу, каперсы или анчоусы.

Сегодня я расскажу вам свой вариант греческого салата, приближенного к оригиналу. В заправку я не добавляла чеснок, поскольку после него очень часто бывают неприятные ощущения во рту. Кроме того я советую добавлять уксус, который очень хорошо помогает перевариванию пищи.

Количество ингредиентов рассчитано на 1-2 порции.

Время приготовления салата — 15 минут.

Ингредиенты для салата

  • Листья салата
  • Огурец (1/3 ч.)
  • Помидор (1 шт.)
  • Красный болгарский перец (1/3 ч.)
  • Лук шалот (1/4 ч.)
  • Оливки
  • Сыр фета

Для соуса

  • Оливковое масло (3 ст.л.)
  • Яблочный уксус (1 ч.л.)
  • Соль (1/4 ч.л.)
  • Орегано (1/2 ч.л.)
  • Сушёный базилик (1/2 ч.л.)
Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Легкий сырный салат
Часть 2 - Баклажаны в майонезе
...
Часть 39 - Летний салат с сыром
Часть 40 - Салат "Грибы под шубой"
Часть 41 - Греческий салат с соусом из сушёных трав
Часть 42 - Просто божественный салат «Баклажанный Рай»
Часть 43 - Салат с курицей и грибами
Часть 44 - 8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Часть 45 - Салат "Французская любовница"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Летний салат с сыром

Дневник

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 13:46 + в цитатник

В теплое время года многие предпочитают подавать на стол блюда, приготовленные из свежих овощей. Особенно популярны салаты с легкими заправками, в основе которых лимонный сок или уксус, чтобы в случае чего можно было спрятать все в холодильник и хранить там. И у меня для вас есть рецепт как раз такого вот блюда. Попробуйте летний салат с сыром!



Капуста белокочанная 1/2 штуки
Помидоры 4 штуки
Огурцы 4 штуки
Перец болгарский красный 1/2 штуки
Перец болгарский желтый 1/2 штуки
Перец болгарский зеленый 1/2 штуки
Сыр мягкий(адыгейский) 150 грамм
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло оливкове по вкусу
Сок лимонный по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Легкий сырный салат
Часть 2 - Баклажаны в майонезе
...
Часть 37 - Свекольный салат с изюмом
Часть 38 - Салат "Цезарь" по-русски
Часть 39 - Летний салат с сыром
Часть 40 - Салат "Грибы под шубой"
Часть 41 - Греческий салат с соусом из сушёных трав
...
Часть 43 - Салат с курицей и грибами
Часть 44 - 8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Часть 45 - Салат "Французская любовница"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Овощное ассорти на зиму

Среда, 03 Мая 2017 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти на зиму

3937411_ovoshhnoeassortinazimu_3 (603x402, 88Kb)

Для праздника или семейного застолья прибережем на зиму пару баночек аппетитной закуски из маринованного овощного ассорти. В нужный момент, откупорив консервацию, наполняем салатники разноцветной смесью и безо всякой заправки, дополнительных ухищрений несем к столу — подаем к отбивным, шашлыку, птице и прочим основным блюдам. Не упустите сезон консервирования, подбирайте состав овощей по своему вкусу, экспериментируйте со специями и полных вам закромов!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Вкусный и освежающий салат «Бахор»

Пятница, 31 Марта 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!

Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!

5369832_arararark (645x473, 925Kb)

Ингредиенты:

5369832_horoshaya1 (160x138, 36Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Легкий сырный салат
Часть 2 - Баклажаны в майонезе
...
Часть 33 - Салат с грейпфрутом и курицей
Часть 34 - Салат «Синьор помидор»
Часть 35 - Вкусный и освежающий салат «Бахор»
Часть 36 - Салат "Ветка сакуры"
Часть 37 - Свекольный салат с изюмом
...
Часть 43 - Салат с курицей и грибами
Часть 44 - 8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Часть 45 - Салат "Французская любовница"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жареная свиная вырезка с овощами

Суббота, 11 Марта 2017 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ОВОЩАМИ

svinaya-vyrezka-s-ovoschami (554x320, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Тыква по-гречески в духовке

Суббота, 11 Марта 2017 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква по-гречески в духовке

recipes10079 тыква по-гречески (700x524, 478Kb)

Сейчас довольно часто я готовлю тыкву по-гречески в духовке. Недавно впервые попробовала это блюдо и оно понравилось не только мне, но и дочке, и мужу. Готовится блюдо просто и его можно включать в постное меню как самостоятельное. Также это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Советую попробовать, это очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Куриная грудка под овощами

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант вкусного завтрака или ужина для большой семьи

(500x375, 99Kb)

Многие предпочитают такие блюда ближе к обеду или ужину, можно на праздничный стол для большой компании. Пропорции конечно можно уменьшить по количеству едоков.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:
 

Заправка для солянок и рассольников без стерилизации

Дневник

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 13:48 + в цитатник

Ингредиенты:
- Огурцы - 2 кг
- Лук репчатый - 300 г
- Морковь - 300 г
- Чеснок - 1 головка
- Укроп, петрушка - по вкусу
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - 1,5-2 ст. л.
- Уксус 9 % - 7 ст. л.
- Растительное масло - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Овощное ассорти

Среда, 14 Сентября 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти

(500x375, 99Kb)

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Салаты на зиму!

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....САЛАТЫ НА ЗИМУ...

Приготовь салаты на зиму уже сейчас и наслаждайся витаминными закусками целый год.

3043090

Редакция заботится о твоем здоровье и не допустит, чтобы в холодное время года ты вдруг осталась без витаминов и вкуснейших закусок. А потому уже сейчас рекомендуем тебе заготавливать разнообразные витаминные салаты на зиму, буквально по 2-3 баночки, и минимальный запас летних вкусностей тебе обеспечен.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1