-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в goddees77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1201

Творожный десерт с вишней

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 14:08 + в цитатник

Ингредиенты:
1 маленькое яйцо;
70 гр. нежирного йогурта;
25 гр. молотых овсяных хлопьев;
25 гр. отрубей (у меня смесь пшеничных и овсяных);
30 гр. кураги;
1/2 ч.л. соды;
ванилин.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Топ-10 рецептов консервирования вишни

Дневник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:31 + в цитатник

1. ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШЕН С КОСТОЧКАМИ
Для варенья пригодны темноокрашенные плоды, характеризующиеся интенсивной окраской кожицы и мякоти. Варенье с косточками обладает приятным миндальным ароматом. Плоды промыть, высушить, наколоть или погрузить в кипящую воду на полминуты, затем залить горячим сиропом, приготовленным с использованием половины необходимого количества сахара. После заливки сиропом плоды оставить на 4—6 часов, затем сироп отделить от плодов, добавить к нему половину оставшегося сахара и уваривать в течение 10 минут. В кипящий сироп переложить плоды и снова оставить на 5—6 часов. После выдержки еще раз слить сироп. Добавить к нему оставшуюся часть сахара и уваривать в течение 10—12 минут. В конце варки в сироп перекладывают плоды, оставляют на 4—5 часов, после чего варенье доваривают до готовности.
На 1 кг вишен — 1—1,5 кг сахара, 1 стакан воды.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Вишневый торт без выпечки

Дневник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:18 + в цитатник

Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Вареники с вишней по-одесски

Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с вишней по - одесски

3937385_1023363_b (680x453, 101Kb)

Вареники - блюдо распространённое в белоруской, южнорусской и украинской кухне. Но если белорусам по вкусу вареники с творогом, то вареники с вишней - это традиционное блюдо украинской кухни. Для приготовления вареников используется только свежая, сладкая вишня без косточек. Основным ингредиентом для приготовления вареников кроме вишни будет ещё и пшеничная мука.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Торт в мультиварке "Шоколад на кипятке с вишней"

Дневник

Среда, 15 Июня 2016 г. 09:46 + в цитатник

Ингредиенты
Мука (бисквит) — 2 стак.
Сахар (бисквит) — 2 стак.
Яйцо куриное (бисквит) — 2
Сода (бисквит) — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель теста (бисквит) — 1,5 ч. л.
Какао-порошок ((с горкой) бисквит) — 6 ст. л.
Молоко (бисквит) — 1 стак.
Ванилин (бисквит) — 1 пакет.
Масло подсолнечное (бисквит) — 0,5 стак.
Вода ((крутой кипяток) бисквит) — 1 стак.
Сахар (крем) — 250 г
Сметана (крем) — 700 г
Вишня (без костей, свежая или замороженная) — 200 г
Орехи лесные — 100 г

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Джем из черешни в мультиварке
Часть 2 - Варенье из мультиварки.
...
Часть 15 - Белый хлебушек в мультиварке
Часть 16 - Картошка с луком в мультиварке
Часть 17 - Торт в мультиварке "Шоколад на кипятке с вишней"
Часть 18 - Запеканка из кабачков в мультиварке
Часть 19 - Поркетта
...
Часть 21 - Каша из тыквы с рисом в мультиварке
Часть 22 - Хлеб в мультиварке
Часть 23 - Пирог с капустой в мультиварке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вишня в желе на зиму

Дневник

Среда, 15 Июня 2016 г. 09:34 + в цитатник

Вкусная консервированная вишня в желе. Нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.


Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Вишня в желе на зиму

Дневник

Среда, 25 Мая 2016 г. 17:06 + в цитатник

Вкусная консервированная вишня в желе. Нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.


Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  

Потрясающий пирог под кремом Патисьер

Пятница, 20 Мая 2016 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий пирог под кремом Патисьер

Вишневый пирог под кремом Патисьер

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Кекс "Пражский грош"

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kashtan23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Пражский грош"

Я просто в восторге от этой выпечки! Кекс очень нежный, воздушный, просто невесомый! результат меня потряс, а набор продуктов минимальный. Это просто чудо! Рецепт все с того же Поваренка http://www.povarenok.ru/recipes/show/107200/.

Попробуйте, я думаю Вам понравится!

Мука - 250 г;
Сахар - 200 г;
Масло подсолнечное - 150 мл;
Вода - 150 мл;
Яйцо - 4 шт;
Разрыхлитель теста - 12 г;
Вишня - 1 стакан (если мороженная - разморозить);
Сахарная пудра (на посыпку) - 2 ст. л.
Я ещё ваниль добавила.

Приготовим продукты.

Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену. Отставляем пока их в сторону.

Желтки хорошо взбить с сахаром. Не переставая взбивать вливаем подсолнечное масло и воду.

Добавить муку и разрыхлитель.

Аккуратно вводим в тесто белки.

Тесто очень воздушное, получается как на оладьи.

В смазанную маслом форму выливаем половину теста, распределяем вишню.

Заливаем остальным тестом. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Достать кекс, полностью остудить.

Посыпать сахарной пудрой.

И наслаждаться чудесной выпечкой! Приятного чаепития и чудесного дня!

Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Шоколадные кексы
Часть 2 - Песочные корзинки с кремом и абрикосом "Яишенки"
...
Часть 37 - Универсальный кекс - легко готовится, но это не мешает ему быть очень вкусным!
Часть 38 - 10 рецептов вкуснейших кексов
Часть 39 - Кекс "Пражский грош"
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Вишневый пирог со словочной начинкой

Вторник, 11 Августа 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Особенностью этого рецепта пирога является отсутствие сахара в тесте. Сахаром посыпаются ягоды, кроме того, сахар добавляется в сливочную начинку, что делает пирог необычайно вкусным.

vishnya_pirog_slivki_nachinka (500x375, 89Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

 Страницы: [2] 1