(и еще 18060 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок алкогольные напитки без выпечки без стерилизации в духовке варенье десерт дрожжевое тесто запеканка из баклажанов из вишни из говядины из грибов из кабачков из капусты из картофеля из клубники из курицы из мяса из овощей из огурцов из перца из печенья из помидоров из рыбы из свинины из творога из фарша из шампиньонов из яблок кекс куриное филе ликер лук маринад мед огурцы печенье пирог помидоры салат сгущенка сладкое сливки сливочное масло сметана сыр торт урожай цветы
Запекаем куриное филе с помидорами и баклажанами в духовке |
Метки: из курицы куриное филе из баклажанов помидоры в духовке |
Куриное филе в сливочном соусе с морковью |
Дневник |
Идея этого блюда родилась у меня после того как я приготовила «Тыквенную запеканку с мясом». Мне очень понравилось запекать слоями мясо с овощами. Отрезаешь квадратный кусочек запеканки, аккуратно выкладываешь его на тарелку и такое чувство, словно получил маленький кусочек пирога.
Так вот, решила я, что будет очень здорово первым слоем выложить натёртую и обжаренную с луком морковь, сверху уложить крупные кусочки курицы, залить всё сливками и посыпать сыром. Вроде бы блюдо очень простое в приготовлении, но получается оно очень вкусным.
Метки: Куриное филе в сливочном соусе с морковью из курицы куриное филе морковь сыр сливки лук в духовке |
Куриная запеканка |
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) — 4 шт.
баклажаны — 2-3 шт.
помидоры — 3-4 шт.
сыр — 150 гр
чеснок — 1 зубчик
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец — по вкусу
Метки: Куриная запеканка из курицы куриное филе из баклажанов помидоры сыр |
Kypинaя грудкa запечёная c горчицей |
Kypинaя грудкa запечёная c горчицей
Очень вкусный рецепт запечённой грудки в духовке, с удовольствием хочу поделиться с вами. Самое главное, что простой, а то всё рулетики, рулетики, советую обязательно приготовить.[/color]
Метки: Kypинaя грудкa запечёная c горчицей из курицы куриное филе |
Куриная грудка под овощами |
| Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
Куриные рулетики с курагой |
Метки: Куриные рулетики с курагой из курицы куриное филе курага |
Курочка в ажуре |
Ингредиенты:
-Грудка куриная (крупные) — 2 шт
-Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
-Яйцо — 1 шт
-Мука — 2 ст. л.
-Сыр (тертый) — 100 г
-Петрушка (зелень) — 1 пуч.
-Соль (по вкусу)
-Перец черный
-Масло растительное
Метки: Курочка в ажуре из курицы куриное филе из картофеля |
Куриное филе в сливочно-грибном соусе |
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Для приготовления нам нужно:
Куриная грудка — 1 шт;
Шампиньоны — 250 г;
Грибы — несколько кусочков;
Йогурт — 1 ст;
Лук — 1 шт;
Оливковое масло.
Соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться на 25-30 минут.
Метки: Куриное филе в сливочно-грибном соусе из курицы куриное филе сливочно-грибнойсоус в духовке |
Пикантные рулетики "Завитки" |
Такое блюдо может стать украшением вашего праздничного стола. Вкусно, сочно, ароматно и пикантно одновременно. Приготовление не трудоемко и не занимает много времени.
Метки: Пикантные рулетики "Завитки" из курицы из кабачков куриное филе бекон |
Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут |
Этот рецепт мне нравится прежде всего своей простотой и быстротой. А также тем, что курочка получается очень нежная и мягкая после замачивания в молоке. И не жареная, так что вполне можно предложить это блюдо и детям.
Состав: ..
куриное филе
молоко
для панировки: (состав приблизительный, ориентируйтесь на количество филе)
100 г сухарей
1-2 ст.л.тёртого на мелкой тёрке сыра
4-6 ст.л.растительного или растопленного сливочного масла
1-2 яйца
розмарин по вкусу, соль
Куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, замочить в молоке на 30 минут (так, чтобы было покрыто). Для панировки смешать сухари, тертый сыр (я взяла пармезан), соль, оливковое масло и по вкусу можно ещё добавить немного рубленых или молотых иголочек розмарина. Хорошо перемешать, чтобы сухари впитали в себя масло (должны пропитаться равномерно, но не должны стать мягкими).
Кусочки филе вынуть из молока, окунуть во взбитое яйцо, сразу же обвалять в панировке (слегка прижимая её, чтобы прилипла) и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекать филе при 220 градусах в течение 10-12 минут (в зависимости от величины кусочков филе, но не больше 15 минут, а то курочка получится слишком сухая).
Приятного аппетита!
Маленький совет:способ предварительного замачивания куриного филе в молоке можно взять на вооружение и для других рецептов - курочка становится нежнейшей!
Метки: из курицы куриное филе панировка |
| Страницы: | [2] 1 |
