ИНГРЕДИЕНТЫ

• баклажаны, 2 штук
• морковь, 3 штук
• луковица, 2 штук
• помидор, 3 штук
• петрушка, 1 пуч.
• чеснок, 1 зубч.
• майонез, 4 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Баклажаны нарезать соломкой и обжарить.
  
  Морковь натереть на терке для корейской моркови, обжарить
  
  Лук порезать полукольцами, обжарить
  
  Помидор нарезать кубиком.
  
  1 слой 1/2 баклажан, смазать майонезом с чесноком
  
  1/2 лука
  
  1/2 моркови
  
  баклажаны, смазать майонезом с чесноком
  
  лук, морковь, майонез
  
  помидоры, майонез
  
  Украшаем зеленью.
  
  Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
  
  Приятного аппетита!