Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально. 

Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне. 

Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»


Освежающий, хрустящий, совершенно не отяжеляющий.
Ингредиенты:
1 банка печени трески
3 яйца
1/2 кочана пекинской капусты
2 свежих огурца
1 морковь
1 пучок зеленого лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Тонко нашинковать капусту:
Яйца нарубить:
Морковь натереть на терке:
Огурцы нарезать, лук измельчить:
Печень нарезать кусочками:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
Подавать сразу

Новая жизнь старого комода - КРАСОТА ИЗ ИНЕТА ))
Хочу показать и рассказать небольшую историю про жизнь нашего комодика:

Читать далее...

Шкаф в новой одежде

            

Если купите недорогой шкаф, но хотите, чтобы он имел свою индивидуальность, не выглядел серийно, нужно, как говорится, приложить руки. Посмотрите несколько вариантов декорирования шкафов.


Что можно сделать с таким шкафом.

 

Читать далее...

Лучшие коктейли для здоровья организма

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. 
Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. 
Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

Читать далее...

Овощи, которые следует посадить рядом друг с другом



1. Чудесное трио: кукуруза, горох и тыква. Секрет их совместного выращивания знали ещё американские индейцы. Кукуруза даст опору гороху, который насыщает почву азотом. А тыква в свою очередь не даёт расти сорнякам.

2. Ещё одно удачное сочетание: лук и морковь. Лук спасает морковь от вредителей, так как выделяет вещество (аллицин), обладающее инсектицидным и фунгицидным действием.

3. Помидоры и базилик - не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц, часто поражающих томаты. А урожай помидоров будет значительно вкуснее, если он созревал рядом с кустиками базилика.

4. Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.

Сочные фаршированные перчики по-новому!

Фаршированные перцы, наверное, хоть раз в жизни готовила каждая из нас. Все делают это по-разному. Но обычно их тушат на овощной подушке в соусе или в бульоне. Я же люблю фаршированный перец запекать в духовке.

далее

Сельдь по-волжски


























Вам потребуется:

Филе сельди малосоленой от 2-3 целых рыбин
Яблоки кисло-сладкие (антоновка, симиренко) - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2-3 средних головки
Майонез для заправки
Зелень петрушки - по желанию

Кольцами нарезать лук, на 2-3 минуты залить кипятком, затем холодной водой промыть, натереть на крупной терке кисло-сладкие яблоки. Выложить селедку, очищенную от костей и порезанную на кусочки, в глубокий салатник. В отдельной мисочке соединить ошпаренный лук, натертые яблоки и всю смесь заправить майонезом. Выложить луково-яблочную смесь, заправленную майонезом, на селедку. Перемешайте с селедкой. Уберите закуску в холодильник на день, а можете есть сразу. Кому как понравиться. Эта закуска все равно очень вкусная. Перед подачей на стол, можете посыпать закуску рубленой петрушкой.

Попробуйте приготовить эту вкусную закуску, она понравится всем любителям сельди.

Приятного аппетита!

Дачная идея

Отличная идея

ОВОЩНОЕ АССОРТИ, МАРИНОВАННОЕ В УКСУСЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Такая аппетитная закуска зимой под картошечку я думаю будет как раз самое "то"!

Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).

Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).

далее