Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 423 сообщений
Cообщения с меткой

овощное ассорти - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
MerlettKA

Салат из зеленых помидоров - 5 рецептов на зиму

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 12:31 (ссылка)










3РѕРґ (391x407, 203Kb)

 


- Салат из зеленых помидоров


  с луком


 


- Салат из зеленых помидоров


  с капустой


 


- Салат из зеленых помидоров


  украинский


 


- Салат из зеленых помидоров


  болгарский


 


- Ассорти с зелеными помидорами


  в маринаде



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -MerlettKA)

МАРИНАДЫ-АССОРТИ - 6 РЕЦЕПТОВ

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 07:00 (ссылка)


 











6РєРѕС‚1 (550x390, 266Kb)

 


- ассорти овощное


- с зеленью в маринаде


- с б/к капустой и свеклой


- с к/к капустой в маринаде


- с огурцами в маринаде


- с огурцами в сладком маринаде



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Закрутки. Маринады-ассорти - 6 рецептов

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 06:12 (ссылка)










6РєРѕС‚1 (550x390, 266Kb)

 


- ассорти овощное


- с зеленью в маринаде


- с б/к капустой и свеклой


- с к/к капустой в маринаде


- с огурцами в маринаде


- с огурцами в сладком маринаде



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Грузинский салат из огурцов и помидоров на зиму

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 12:19 (ссылка)


3937385_14 (700x467, 106Kb)



Сегодня приготовим очень вкусную овощную заготовку на зиму. Это будет очень простой в приготовлении грузинский салат из огурцов и помидоров. Попробовав приготовить его раз, вы будете делать заготовку из года в год.


Ингредиенты





  • огурцы – 3 кг;





  • помидоры крупные – 2 кг;





  • перец сладкий – 1 кг;





  • чеснок – 200 гр;





  • соль – 3 ст.л.;





  • сахар – 100 гр;





  • растительное масло – 170 мл;





  • уксус (кислота 70%) – по 1 ч.л. на 0,5 л банку;





  • перец душистый горошком – 15 горошин.





Как приготовить салат из огурцов и помидоров на зиму

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Овощное ассорти на зиму — просто и вкусно

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 09:11 (ссылка)



3937385_64 (700x525, 83Kb)



Маринование овощей на зиму – дело привычное. Но иногда, когда приходит время посмаковать продуктами, желания родных не совпадают. Кому-то хочется огурчиков, а кто-то желает помидорчиков. Именно поэтому в нашей семье уже давно большой популярностью пользуется маринованное овощное ассорти.




Для нас, это лучший вариант консервирования даров лета. Дополнительный бонус рецепта в том, что консервируем овощи без стерилизации.


Итак, вам понадобятся:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Вкуснейший салат на зиму "Мой огород" в одной баночке - впору на выставки отправлять

Пятница, 23 Июля 2021 г. 06:15 (ссылка)




03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Одно из самых удачных и практичных решений заготовок – это салат наш огород на зиму. Ведь загромождать баночками и без того тесный холодильник ну очень не хочется. Зато полакомиться и огурчиками, и помидорчиками, и перчиком и другими овощами всегда охота. Заготовленные в одной банке различные дары лета окажутся как нельзя кстати.




original (700x393, 273Kb)

 





Баночки с таким салатиком впору на выставки отправлять. Хрустящие маринованные овощи – салат «Мой огород» на зиму готовим с  помидорами, кабачками, чесноком, болгарским перцем, морковью, словом, со всеми овощами, которые выросли на грядке! Особенно я люблю в этом салате морковку и чесночок, так что кладу в каждую баночку щедрую горсть. Рецепт на полторалитровую банку помидоры мелкие, а остальные ингредиенты нарезаем, поэтому размер не имеет значения. Салат «Мой огород» готовим без стерилизациии, тройной заливкой, поэтому заготовки будут храниться в условиях городской квартиры.












Зимой пальчики оближешь! Очень вкусно!
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Beauti_Flash

Овощи, маринованные на зиму!

Пятница, 16 Июля 2021 г. 15:09 (ссылка)


Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)

овощное ассорти (700x393, 70Kb)



Кроме огурцов и помидоров, в такое ассорти хорошо идут маленькие патиссоны - если будете их использовать, у них тоже срежьте кончики, кабачки, морковь, физалис, цветная и белокочанная капуста.






РЕЦЕПТЫ:



✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

НА 4 БАНКИ ПО 1,5 л:

• 1,7 кг - огурцов

• 1,7 кг - помидоров

• 2 луковицы

• 12-16 зубков чеснока

• Сладкий перец

• Острый перец

• 4 лавровых листа

• 12 горошин - душистого перца

• 4 бутона - гвоздики

• 1 лист - хрена

• 8 листов - смородины или вишни

• Зонтики и стебли укропа

• 2,5 - 3 литра маринада


----- МАРИНАД: -----


• 1 литр - воды

• 1 ст.л. - соли с верхом (40 г)

• 2 ст.л. - сахара с верхом (60 г)

• 1 ч.л. - 70% уксусной кислоты или 40 г 9% уксуса


Приятного аппетита!






кулинария_ (280x45, 4Kb)



Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash




Вкусненькие рецепты


Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Капоната из кабачков по-сицилийски

Среда, 30 Июня 2021 г. 13:00 (ссылка)


3937385_thumb840x440111 (700x366, 54Kb)



Капоната — традиционное сицилийское овощного рагу. Делается оно, как правило, из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами. Недавно я провела эксперимент, приготовив вариацию с использованием кабачка вместо баклажана.



Благодаря нежному кабачку и пикантной домашней томатной сальсе блюдо приобретает удивительные и яркие оттенки вкуса. Кроме того, сицилийская капоната очень проста в приготовлении — процесс занимает не больше получаса. Подавая такую уникальную закуску к столу, вы можете насладиться истинным кусочком Италии у себя дома! Итак, без лишних слов, давайте приступим к приготовлению нашего легкого летнего овощного рагу с кабачками.






Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

ОВОЩНОЕ АССОРТИ, МАРИНОВАННОЕ В УКСУСЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Среда, 30 Июня 2021 г. 08:52 (ссылка)




 



ОВОЩНОЕ АССОРТИ, МАРИНОВАННОЕ В УКСУСЕ С ПРЯНОСТЯМИ



Такая аппетитная закуска зимой под картошечку я думаю будет как раз самое "то"!



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).



Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).



Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.



Вобщем... набор овощей может быть разный.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Овощное ассорти

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 09:13 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮДМИЛА_КВ

ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ

Вторник, 18 Мая 2021 г. 17:44 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшее овощное рагу

(500x375, 99Kb)

баклажаны 4 штуки
кабачки 2 штуки
помидоры 7 штук
огурцы 3 штуки
чеснок ½ головки
орегано сушеный 2 столовые ложки
базилик 2 столовые ложки
шафран 1 столовая ложка
масло оливковое 50 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Помидоры с огурцами на зиму (овощное ассорти)

Четверг, 03 Сентября 2020 г. 10:14 (ссылка)
https://ok.ru/da4a.ok/topic...0241643886


2835299_ovoshnoe_assorti_na_zimy (640x474, 109Kb)



Рецепт Помидоры с огурцами на зиму: на 3-х литровую банку


2,5 кг помидор и огурцов


1 средняя луковица


3-4 зубчика чеснока


Зонтики укропа, петрушка


1-2 лавровых листа


хрен


1 ст. л. соли с горкой (каменная, не йодированная)


2 ст. л. уксуса 9%


4-5 ст. л. сахара


7 горошин черного перца


 


Приготовление:







 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Быстрые малосольные овощи ассорти

Пятница, 22 Мая 2020 г. 08:01 (ссылка)


​Быстрые малосольные овощи ассорти






овощное ассорти (690x518, 377Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Вкусное овощное ассорти на зиму без стерилизации

Пятница, 30 Августа 2019 г. 10:35 (ссылка)
goodcookbook.ru/ovoshhnoe-a...zacii.html


alt="Вкусное овощное ассорти на зиму без стерилизации"/2835299_Vkysnoe_ovoshnoe_assorti_na_zimy_bez_sterilizacii (700x437, 118Kb)



Овощное ассорти может стоять у вас хоть всю зиму даже с учетом того, что банки не проходят предварительную тепловую обработку.


Вкус овощного ассорти выходит действительно отменным, так как в приготовлении используется большое количество самых вкусных и свежих овощей.


Ингредиенты


 


✓ Огурцы – 1 килограмм,


✓ Помидоры – 1 килограмм,


✓ Сладкий перец – 1 килограмм,


✓ Морковь – 2 штуки,


✓ Лук – 2 головки,


✓ Чеснок – 2 головки,


✓ Перец горошек – 8-9 штук,


✓ Укроп – 6 зонтиков,


✓ Соль – 2 столовые ложки,


✓ Сахар – 2 столовые ложки,


✓ Уксусная эссенция – 1 чайная ложка.


 


Рецепт приготовления



  1. Банки стерилизовать не обязательно, однако вымыть их крайне желательно. Подготовь овощи для засолки.


  2. Огурцы крайне желательно вымочить в холодной воде в течении двух часов, морковь, лук и чеснок – почистить, помидоры – помыть, а болгарский перец – избавить от семян и плодоножки.


  3. Огурцы и помидоры измельчать не нужно. Болгарский перец режется соломкой, морковь – кольцами, лук – на четверти. Все это закладывается в банку вместе с чесноком, горошками перца, укропом.


  4. Банка после этого заливается кипятком, после чего немного остывает: кипяток должен немного напитаться соками овощей и уничтожить некоторые ведущие к гниению микроорганизмы.


  5. Слей кипяток в кастрюлю после того, как он немного остынет – примерно через пятнадцать минут после заливания его в овощи. Добавь туда соль и сахар, поставь на огонь и начни кипятить.


  6. Как только маринад закипит – выключай газ, добавляй в маринад уксусную эссенцию и заливай банки повторно.


  7. Закатывать банки необходимо металлическими крышками. Остывать они должны донышками вверх, завернутые в теплое полотенце.


  8. Хранить их после остывания можно даже у себя в комнате – главное, чтобы на банки не попадали прямые солнечные лучи.



Приятного аппетита!good


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепты от Оксаны, CВ - "Консервирование" № 77 (9)

Среда, 28 Августа 2019 г. 22:36 (ссылка)




Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Номер: № 77 (9) 2018?

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 58,72 Мб



Консервированные блюда всегда востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В брошюре приведены рецепты консервирования овощей и плодов, они не отличаются особой сложностью приготовления, включают в себя продукты, доступные каждому. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и многое другое.

- Перец: фаршированный сельдереем, баклажанами или кабачками, маринованный*

- Баклажаны: квашеные и фаршированный, острые, икра баклажанная с овощами*

- Помидоры: с горчицей, в масле, с вишневыми листьями, со сливами*

- Консервированные салаты и соусы: огуречный, с зелеными помидорами, «Провансаль», гювеч, лечо, лютеница, паприкаш, айвар*

Приятного аппетита!!

     

DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Салат из зелёных помидоров на зиму

Среда, 14 Августа 2019 г. 14:35 (ссылка)


3937385_711662 (700x451, 51Kb)



Хочу предложить Вашему вниманию  простой, но очень вкусный рецепт из зелёных помидоров! 



Что нам понадобится:




  • зелёные и бурые помидоры — 3 кг; 


  • лук репчатый — 3-4 крупные головки (можно взять больше); 


  • сладкий болгарский перец  - 5-6 штук крупных; 


  • морковь — 3-4 штуки большие; 


  • растительное масло — 1 стакан; 


  • уксус 9% — 1/4 стакана;  


  • соль — 1 столовая ложка; 


  • сахар — 1 стакан. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Овощное ассорти - невозможно оторваться

Пятница, 14 Июня 2019 г. 07:36 (ссылка)




 



vkusno_vmeste_like



Овощное ассорти - невозможно оторваться!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картофелем и перцем

Среда, 22 Мая 2019 г. 06:20 (ссылка)


3937385_IMG_343122 (640x513, 119Kb)



"Чи-Сан-Чи" - очень популярное китайское овощное горячее блюдо. 

В Китае оно больше известно как "Ди-Сань-Сянь", что в переводе означает "Три земные свежести". Название такое не спроста, а из-за того, что блюдо готовится из трех видов овощей - баклажана, картофеля и перца. 

Блюдо весьма простое, как по составу, так и по приготовлению. На вкус мне очень даже понравилось, нежные овощи с хрустящей корочкой в сладко-солоноватом соусе. Думаю это прекрасное  блюдо мало кого оставит равнодушным!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<овощное ассорти - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda