Ингредиенты: 

- 3 - 3, 5 стакана муки 
- 1 стакан воды 
- 4 ст.л. растительного масла 
- 1 ч.л. сахара 
- 1 ч.л. соли 
Начинка: 
- 5 помидоров 
- 200 г брынзы или творога 
- 2 зубчика чеснока 
- зелень 
- соль

Читать далее
 

 

 

Ингредиенты:
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 1 луковица, нарезанная
• 2-3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
• ½ чайной ложки кумина
• ½ чайной ложки молотого красного перца
• ½ чайной ложки семян горчицы
• ½ чайной ложки куркумы
• 425гр нута, консервированного или заранее приготовленного
• 800гр томатов, консервированных или свежих
• 1 чайная ложка соли
• 1 чашка горячей воды
• черный перец по вкусу
Читать далее

Складники:
борошно, 3 ст.
вода, 1 ст.
сіль, 2/3 ч.л.
рослинна олія, 1 ст.л.
цибуля ріпчаста, 1 шт.
часник, 6 зубчиків
гриби портобелло, 3 шт. близько 600 гр.
соєвий соус, 2 ст.л.
перець чорний, 1/4 ч.л. або за смаком
сочевиця зелена, 1 ст.
лавровий лист, 2 шт.

Читать далее

Никто еще не остался равнодушным,пробуя эти пельмени))) Хотя кажется,что как -с редькой может быть вкусно )))Попробуйте,вам понравится!
Рецепт предоставлен http://www.vkusnoedof.ru/
2стакана муки
2 зеленой редьки
150 гр сыра
соль
специи (по вкусу)
черный перец
вода (у кого как)
50 гр растительного масла
лавровый лист

Читать далее

1 стакан риса сварить до пол­ной готовности. Натереть на крупной терке 1/2 качана капусты и тушить с добав­лением воды, пока капуста не станет мягкой. Добавить 2 помидора ,1 сладкий перец предварительно порезанные на дольки. Тушить, пока все овощи не ста­нут мягкими, в отдельной кастрюльке растопить 3 ст.л. гхи (топленого масла), добавить 1/5 ч.л. асафетиды и 1/2 ч.л, тмина. Добавить к тушеным овощам рис, жареные пряности, потушить еще 2-3 минуты. Готовое блюдо посыпать 4 ч.л. мелко рубленной кинзы. Если нет свежих листьев кинзы, добавьте 1/4 ч.л. моло­того кориандра. Оставьте блюдо настояться в течение 5 минут

.ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ, АЮРВЕДИЧЕСКЯ ПРОДУКЦИЯ

.

чашка муки
чашка манки
1/2 чашки сахара
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
щепотка ванилина и корицы
чашка соевого молока или апельсинового сока
200 гр. яблочного пюре
свежие яблоки - от 2 до 5 штук (на вкус)

Читать далее