@just_veg

Ингредиенты:

• 1 авокадо, нарезанное
• 4 тортильи
• 2 столовые ложки хумуса
• свежая руккола

Для жареных грибов:
• 3 лука-шалот, тонко нарезанных
• 2-3 горсти грибов, тонко нарезанных
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и черный перец, по вкусу

Инструкции:
Читать далее

Ингредиенты:
2 Крупных авокадо 
4 столовая ложка Мёда 
3 столовая ложка Какао-порошка 
2 столовая ложка Лимонный сок 
Свежие ягоды

Выкладываем ингредиенты в блендер и начинаем медленно перемалывать, взбивать до получения однородной шоколадной массы. Выкладываем наш десерт тарелку, закрываем крышкой и ставим в морозилку. Вкусней всего кушать в полу-размороженном виде. Не забудьте добавить в смесь свежих ягод.

Наслаждайтесь!

----------------

http://madeindream.com

Смешать в блендере:
- 1 спелое авокадо,
- 3-4 листика базилика (или мяты),
- 1 дольку чеснока,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 2-3 щепотки острого перца,
- морскую соль по вкусу,
- около ¾ ст. воды

Смешать до консистенции не очень густой сметаны.

Украсить побегами подсолнечника (по наличию).
Ссылка rawstyle.ru

 

Основа:

- 1,5 чашки грецких орехов (замочить и подсушить) 
- 3 финика (размочить до мягкости)
Cмешать в процессоре. Раскатать на тарелке ~23 см.

Начинка: 
Читать далее

 

Ингредиенты:
• 1 чашка базилика
• 2 авокадо, мякоть
• ½ чашки грецких орехов, порубленных
• 1 чайная ложка чеснока, мелко порубленного
• сок ½ лимона
• ¾ чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка молотого перца
Читать далее

- 1 спелый авокадо
- сок 1/2 лайма или лимона
- соль, перец, асафетида по вкусу
- 2-3 стол. лож. оливкового масла

Мякоть авокадо взбить в блендере с остальными ингредиентами до однородной консистенции. Если нужно, добавить еще масла.

Очень вкусная, быстрая и сытная закуска из грибов в компании с авокадо.

Ингредиенты:
- 300 гр грибов (выходит около 4 рулетиков)
- 4 лепешки (тортилья) или из лаваша
- 1 авокадо
- 1 зубчик чеснока
- половинка чайной ложки лимонного сока
- соль, перец по вкусу
- зелень на ваш выбор (руккола, листовой салат, а можно сделать с петрушкой, например)
- 2 столовые ложки растительного масла
- четверть чайной ложки перца чили или халапеньо (свежего или сушеного)

Приготовление:
1. Обжарить грибы, немного присолив.
2. В миске размять авокадо, очень-очень мелко порубить чеснок, и перемешать его с авокадо, добавить соль, перец по вкусу и сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Добавить перец.
3. Выложить на лепешку необходимое количество грибов, зелени и пасты из авокадо. Завернуть и наслаждаться.

Приятного аппетита!

• Масло оливковое — 1 столовая ложка
• Лук репчатый — 1 головка
• Шпинат — 1 пучок
• Щавель — 1/2 пучка
• Авокадо — 1 штука
• Бульон овощной — 2 стакана
• Чеснок — 2

Читать далее

- авокадо
- ч.л меда 
- какао
- банан

Читать далее

 

- Картофель в мундире - 2 шт
- Адыгейский сыр - 100 гр
- Соленые огурцы - 2 шт
- Авокадо - 2 шт
- Сметана для заправки
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Черный перец - 1/2 ч.л
- Молотый кориандр - 1/3 ч.л
Читать далее

• 200гр. тофу
• 1 авокадо
• зубчик чеснока
• 1 столовая ложка тыквенного масла
• соль, перец
Читать далее