Кому вредно пить кофе?

Споры о том, вреден или полезен кофе, не утихают уже сотни лет.

Самый популярный в мире напиток неоднократно запрещали.

В Мекке как стимулирующий радикальное мышление, в Италии как «горькое порождение Сатаны», в Пруссии как «сажу с водой, что вызывает болезни».

 Король Швеции Густав III, уверенный в том, что кофе — это яд, провел остроумный эксперимент: заменил двум близнецам смертную казнь пожизненным заключением с условием, что один из них будет ежедневно пить по три чашечки чая, а второй — кофе.
В итоге братья сумели пережить и короля и многих своих тюремщиков.

Тот, который пил чай, умер первым в возрасте 83 лет, а его близнец скончался несколькими годами позже.

Так в XVIII веке кофе был реабилитирован.

Секс и кофе сделают жизнь длиннее

Читать далее...

Хорошие новости о кофе

Существуют ли такие, кто хотя бы раз в жизни не пил кофе? Для большинства людей это обязательный ритуал, с которого начинается каждое утро. Ведь без кофе нам невероятно сложно проснуться…


Благодаря ученым есть хорошие новости для всех любителей кофе! Это — 10 веских причин, чтобы пить ароматный напиток каждый день.

1. Кофе является основным источником антиоксидантов. Человеческое тело поглощает больше антиоксидантов из кофе, чем из овощей и фруктов.

2. Запах кофе обладает антистрессовым эффектом. Корейские исследователи обнаружили, что аромат кофе особым образом действует на белки, связанные с напряжением мозга, и помогает мыслить позитивно.

3. Кофе может уменьшить симптомы болезни Паркинсона. Согласно статье, опубликованной в 2012 году в научном журнале Science Daily, кофе помогает людям, страдающим болезнью Паркинсона, лучше контролировать свои движения.

4. Это хорошо для печени (особенно, если вы употребляете алкоголь). Результаты исследования, проводившегося в течение 22 лет (в котором приняли участие 125000 человек), показали, что у тех, кто выпивал хотя бы одну чашку кофе в день, на 20% снизилась вероятность развития цирроза.

5. Кофе снижает склонность к сaмoубийcтву. 2–4 чашки кофе в день могут снизить риск сaмoубийcтвa для мужчин и женщин на 50%.



6. Снижает риск заболеть раком кожи. Он снижает риск развития рака кожи у женщин.

7. Улучшает спортивные результаты. Кофеин увеличивает количество жирных кислот в крови, что позволяет мышцам поглощать и сжигать жир и преобразовывать его в энергию. Это сохраняет запасы углеводов и позволяет организму использовать их позже.

8. Уменьшает риск заболевания сахарным диабетом. Исследователи обнаружили, что люди, которые пьют по крайней мере 4 чашки кофе в день, на 50% снижают риск развития диабета 2 типа.

9. Кофе очень хорош для мозга. Телекомпания CNN доказала, что кофе позволяет мозгу человека более эффективно работать.

10. Кофе может сделать вас счастливее. Исследование, проведенное Американским Национальным институтом здравоохранения, показало: люди, которые пьют хотя бы 4 чашки кофе в неделю, на 10% меньше подвержены депрессии чем те, кто кофе вообще не пьет.

1. Кофе – прекрасный компонент для саше. Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем, и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли. Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.

2. Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки. Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи, это убережет вас от пепельной пыли.

3. При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели. Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины. Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.

4. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства — они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.

5. Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.

6. Иногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.

7. Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги

8. Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и… ароматной С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.

9. Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.

10. Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах. Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.

11. Кофе не только устраняет неприятные запахи, но и не позволяет им смешиваться. Это свойство используют, помещая немного высушенной гущи кофе в холодильник.

12. Кроме того, кофе – отличный краситель, с помощью которого можно покрасить практически все – от волос до яиц. В смысле, Пасхальных Ну, а темные волосы кофе ополаскивали еще наши бабушки

Кофе - традиционный напиток утреннего пробуждения. Без него жизнь кажется пустой и грустной. Глоток ароматного кофе способен пробудить силы, вдохновение и прогнать усталость и сон! Мы любим добавлять в кофе пряности и специи - имбирь, гвоздику, корицу, черный перец, а также молоко, сливки и коньяк. Но существует кофе, которое некоторым покажется безумным по вкусу. И в этом что-то есть.    Но ведь именно в безумствах можно ощутить всю полноту ощущений!

Итак, давайте попробуем кофе для настоящих мужчин, по-скандинавски, с... чесноком! Понадобится кофе в зернах, 1 крупная долька чеснока, разрезанная пополам.

Теперь осталось грамотно приготовить безумный напиток, на первый взгляд лишенный каких бы то ни было привлекательных нот. Но он пикантен и имеет право на существование. По-крайней мере, не будем гадать. Приготовим и распробуем! А потом будем делать соответствующие выводы!

Возьмем небольшую сухую сковородку (желательно, чтобы она была предназначена только лишь для обжаривания специй). Нагреем ее без масла, легонько натрем поверхность чесноком и быстро обжарим на ней кофейные зерна.

Затем зерна измельчим в кофемолке и заварим в турочке привычным способом в следующей пропорции: на 1 кофейную чашку 1,5 чайной ложечки кофе и сахар по желанию.

Кофе, приготовленный таким образом, получается вкусным, с изумительным ароматом и абсолютно без привкуса чеснока. Вот так вот!

Кстати, Эрнест Хемингуэй называл этот напиток "кофе для настоящих мужчин"!

Чтобы избежать расширения вен, тромбофлебита, используйте целительную силу желтого одуванчика! Весной добавляйте молодые листочки в салаты, предварительно вымочив их в воде, чтобы избавиться от горечи. Готовьте варенье из цветков, а в чай и кофе добавляйте измельченные корешки. 

Как сварить кофе из корешков одуванчика?

1 ч. ложку измельченного в порошок корешка одуванчика залейте стаканом только что вскипяченного молока. Такой напиток тонизирует кишечник, устраняет хронические запоры. Особенно рекомендуется при геморрое. Кофе из корешков одуванчика улучшит обмен веществ, действует успокаивающе, поэтому его рекомендуют пить вечером перед сном.

Противопоказания: гипертония, так как напиток повышает давление.

---

На правах рекламы

Определиться,  в какую страну поехать на отдых, бывает чрезвычайно сложно, особенно начинающим туристам! Рекомендую посетить сайт компании HBSTravel и выбрать чудесный тур в тунис для всей семьи! Пляжи, апельсиновые рощи, пальмы, достопримечательности, морские прогулки - все это незабываемый шлейф впечатлений и романтики!

Кофе, Любое Какое Захотите

Теперь и Вы знаете как сделать тот или другой вид кофе, теперь можете радовать себя и своих близких вкусным кофе, прям как в лучших кофейнях Бразилии)

 

 

Esspresso - собственно сам кофе

Milk Foam - молочная пена

Whipped Cream - взбитые сливки

Streamed Milk - молоко обработанное паром

Streamed Half-And-Half - разбавленные сливки молоком (пополам)

Chocolate Syrup - шоколадный сироп

Water - вода

 

Еще всякие полезности:

Все про натуральную косметику

Получите 5 Книг Бесплатно

Печка из одного бревна

Бесплатное Создание Баннеров Онлайн

Сказки Раскраски для детей