Читать далее...

Читать далее...

Театр Маяковского, пост. "Нора" (Л.Хейфиц Виторган, Е.Симонова).

слушать далее

Фотограф:CyberCross Читать далее...

Из журнала "1000 советов"

Для поддержания кожи лица в хорошем состоянии делают паровые бани из трав и цветов, лосьоны и маски. Они очищают кожу лица, улучшают кровообращение. Воспользуйтесь следующими рецептами.

1. 2 ст. л. свежих лепестков розы (или 1 ч. л. сухих) залейте 2 л кипящей воды. Умытое лицо наклоните над сосудом на расстоянии 20 см, накрыв голову махровым полотенцем. Через 15 минут ополосните лицо холодной водой. Делайте такую баню раз в неделю.

2. Смешайте в равных пропорциях цветки ромашки, листья герани, кожуру граната. 1 ст. л. этой смеси высыпьте в кастрюлю, залейте 2 л холодной воды и поставьте на огонь. Когда вода закипит, снимите с огня и регулярно делайте паровую баню по описанному способу.

Для придания лицу свежести делаем следующие процедуры:

1. Для увлажнения вместо утреннего умывания пропитать и слегка массировать лицо кусочками льда. Можно сделать его из отвара растений: календулы, липового цвета, ромашки.

2. Если лицо шелушится, приготовить липовый отвар: 1 ч. л. липового измельченного цвета залейте 100 г холодной воды, доведите до кипения и оставьте на 15 минут на медленном огне. Процедите, добавьте 1 ч. л. цветочного меда. Этим составом обильно смачивайте очищенную кожу лица и шеи в течение недели.

3. Сделать питательную маску: 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. творога, 1 ч. л. морской соли. Ингредиенты тщательно перемешать и нанести маску на лицо. Держать примерно 20 минут, смыть теплой водой, а затем холодной.

Очищенные 2-3 свеклы залейте 3 литрами охлажденной кипяеной воды. Варите при полцоткрытой крышке 2-4 часа, аока воды не останется примерно литр.

Затем свеклу выньте а отвар остудите до 40 градусов. И слейте в литровую банку.

Положите туда кусочек черного хлеба и поставьте в темное место, тепло укутав, но крышкой не накрывайте. Через трое суток квас процедите и пейте по стакану 2 раза в день до еды или во время еды в течение 2 недель.

Я. М. Пожарова

На 1 кг слив: 1,1 кг сахара, ¾ стакана воды.

Подготовленные сливы разрезать на половинки, удалить косточки. В таз налить воды, выложить сливы, поставить на огонь и проварить в течение 10-15 минут. После этого добавить в кастрюлю хорошо просеянный сахарный песок небольшими порциями, чтобы сахар лучше растворился. После полного растворения сахара, джем уварить до готовности при частом помешивании, не допуская пригорания.

Горячий джем разложить в горячие банки доверху, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить, перевернуть вниз горлышком и охладить.

Читать далее...

Фотограф:Heartstopper

Читать далее...

Сейчас самый сезон легких летних салатов. Приготовление любого из них не составит особого труда и займет не больше 10 минут. Убедитесь сами.

Салат «Цезарь» с курицей

Для салата «Цезарь» с курицей требуется:

• 500 г салата «Айсберг»,
• 300 г куриной грудинки,
• 100 г белого хлеба,
• 150 мл оливкового масла,
• 2 вареных желтка,
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. горчицы,
• сок одного лимона,
• 50 г сыра «Пармезан»,
• 1 ст. л. винного уксуса., соль, перец.

Приготовление салата «Цезарь» с курицей:

Читать далее...

Для голубцов в виноградных листьях требуется:

* виноградные листья,
* мясо-баранина,
* рис,
* кинза,укроп,мята,
* соль,перец,имбирь.

Приготовление голубцов в виноградных листьях:

Взять 0,5 кг мяса и 3-4 луковицы пропустить через мясорубку. В этот фарш добавляем рис – 0.5ст., зелень-кинза, укроп, мята. Имбирь, соль, перец по вкусу. Все перемешать. Виноградные листья помыть, обдать кипятком и расправить. На каждый лист положить фарш, свернуть так, чтобы они не раскрылись при варке. Кладем в кастрюлю голубчики по кругу. Накрываем сверху тарелкой и варим на медленном огне. Через 20-30 минут долма будет готова. Сок должен пропитаться жиром, а рис быть мягким.
Приятного аппетита!

Источник

Всем известная "десяточка". Процесс изготовления немного отличается.

1-й этап. - 10 красных сладких перцев,
- 10 помидор,
- 10 лука,
- 2 стручка горького перца,
- 3-4 головки чеснока.
Читать далее...

 

 

Сегодня Спас, Преображенье,
Дней десять, может, до Успенья
Тепло в деревне постоит.
Крестьянин яблоки святить
Несёт в лукошке в Божий храм,
Тропарь поёт и счастлив сам,

 

Что лето красное не даром
Для нас прошло и по амбарам
Лежит златистое зерно,
На грядках – репа и гумно
В скирдах с душистою соломой.
Ещё чуть-чуть, и можно дома

 

Осенним вечером с лучиной,
Ведя рассказ о днях старинных,
От хлопот летних отдохнуть,
Наливки ягодной хлебнуть,
На печку тёплую залезть
Детей учить, как лапти плесть.

 

Варвара Болондаева

смотреть далее

Рейтинг выглядит следующим образом:

1. Морковь и тыква. Содержат бета-каротин, обладающий свойством предупреждать перерождение здоровых клеток в злокачественные (особенно в простате, легких, шейке матки, молочных железах, поджелудочной железе и толстом кишечнике). Ежедневная доза — около 50 г моркови и 200 г тыквы.

2. Зеленый чай и шиповник. Содержат вещество галлат эпигаллокатехина, которое «программирует» гибель раковых клеток. Ежедневная доза — 3—4 чашки зеленого чая или 4—5 чашек запаренного шиповника.
Читать далее...

Для салата "Перец с рисом" понадобится:

- 1 кг лука,
- 1 кг моркови,
- 1 кг перца,
- 1 л сока томатного,
- 1 стакан риса,
- соль по вкусу.
- 1 ст. л. уксуса перед снятием с огня.

Приготовление салата "Перец с рисом"

Лук порезать квадратиками, перец и морковь - соломкой. Варить до готовности риса. Необходимо тихонько помешивать. Уложить в банки и закупорить.