(и еще 43548 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик биоэнергетика волосы восточная медицина выживание выпечка выращивание вышивка крестиком газтрубочки галактика госдума десерт десерты дети джинсы дом европа жаккард заготовки закуска здоровье зеленский земля наш дом знаменитости знание знание сила идеи ирина самарина-лабиринт история цивилизации ковид комнатные растения компьютер контурная вышивка кошки крючок мидгард-земля миргард-земля молитва молитвы мудрость народная медицина новые технологии новый год огород освобождение очищение организма плеяды подушки позитив полезные советы поэзия психология путин пэчворк род россия русский мир салат салаты сделай сам северная америка секреты красоты собаки спицы ссср сумки суп схемы сша узор узоры спицами украина фотошоп хранение худеем шапка швейная машинка шитьё эзотерика это интересно
ЗАПЕКАНКА с тыквой и творогом |
Метки: запеканка тыква творог |
Пшенная каша с тыквой |
Дневник |
Ингредиенты:
- пшено 1 стакан
- тыква 500 г
- вода 4 стакана
- соль морская по вкусу
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать маленькими кубиками. В кастрюле вскипятить воду, добавить тыкву, посолить и еще раз довести до кипения.
2. Всыпать пшено, уменьшить огонь до среднего и варить, 30 минут.
3. Разогреть духовку до 150 градусов. Кашу разложить по порционным горшочкам, плотно закрыть и поставить в духовку на 20–25 минут.
Метки: пшённая каша тыква |
Тыквенное варенье с курагой и морковью |
Чудесная солнечная сладость!
Удивительно интересный рецепт варенья из тыквы и кураги! Кладезь витаминов. а не лакомство! Новый вкус варенья вдохновит на приготовление многих сладкоежек!
Метки: тыквенное варенье тыква курага морковь заготовки |
Кимчи из тыквы |
Метки: кимчи тыква |
Манты с тыквой |
Понадобится:
Для начинки:
Для теста:
Дополнительно:
Способ приготовления:
Просейте муку в большую миску, сделайте в центре углубление. Смешайте яйцо с солью и холодной водой и вылейте в углубление. Начните замешивать тесто вилкой, подсыпая муку с краев в центр. Когда вся жидкость смешается с мукой, начните вымешивать тесто руками, пока оно не станет упругим и эластичным. Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час.
Нарежьте тыкву маленькими кубиками. Так же нарежьте лук. Порубите чеснок. Растопите в большой сковороде топленое масло и жарьте лук на среднем огне, часто помешивая, до мягкости. Добавьте тыкву и чеснок, увеличьте огонь и продолжайте готовить еще 5–7 мин, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму. Добавьте соль, перец, зиру, кориандр и хлопья чили, перемешайте и снимите с огня. Остудите начинку.
Разделите тесто на 16 частей, каждую раскатайте в тонкую лепешку толщиной около 1,5–2 мм, края лепешки желательно делать чуть тоньше, чем середину.
В центр лепешки положите ложку начинки. Поднимите свободную часть лепешки кверху и защипните края, закладывая их в складки и оставляя отверстие в центре.
Подготовьте пароварку или мантышницу. Смажьте корзины растительным маслом (если используете бамбуковую пароварку, то лучше подкладывать под манты кусочки нарезанной моркови – так манты не прилипнут ко дну). Выложите манты в корзины на небольшом расстоянии друг от друга и установите корзины на основание с кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте 50 мин.
Выключите огонь и оставьте манты в корзине на 3–5 мин, чтобы немного подсохло тесто – так их будет легче переложить на блюдо. Переложите манты на блюдо и смажьте растопленным маслом. Нарежьте сливочное масло маленькими кубиками и положите по кусочку в отверстие мантов.
Подавайте со сметаной или катыком, смешанным с мелко нарезанным чесноком.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "Пельмени, манты и т.д.":
Часть 1 - Сталик: Манты
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ МАНТЫ ВИДЕО РЕЦЕПТ
...
Часть 14 - Вареники по-немецки
Часть 15 - Манты с тыквой
Часть 16 - Манты с тыквой
Часть 17 - Секрет универсального узбекского теста (идеальное тесто)
Часть 18 - Готовим вкусные пельмени с грибами в домашних условиях.
|
Метки: манты тыква |
Постная каша с грибами и тыквой |
|
Понадобится:
|
|
Способ приготовления:
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - ГРИБНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Часть 2 - Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке Невозможно дождаться пока готовится!
...
Часть 36 - Рагу - самые вкусные рецепты
Часть 37 - Перловка с шампиньонами
Часть 38 - Постная каша с грибами и тыквой
Часть 39 - ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЕЛТЫЙ /ЛЕСНОЕ МЯСО/
Часть 40 - Архив - Кухня времен перестройки - 1991
...
Часть 46 - ЦАРСКАЯ ЕДА. ЦЫПЛЯТА ПО- МОСКОВСКИ.
Часть 47 - Грибной паштет - низкокалорийный
Часть 48 - сырые шампиньоны: правила употребления с пользой для здоровья, рецепты приготовления
Метки: гречка грибы тыква |
Проращиваем семечки тыквы — лекарство без рецепта |
Проращиваем семечки тыквы — лекарство без рецепта
Многие сильнодействующие лекарства отпускаются только по рецептам и их можно принимать под строгим контролем врачей.
Метки: тыква семечки народная медицина проращивание здоровье |
Манты с тыквой |
Манты с тыквой
Понадобится:
Для начинки:
Серия сообщений "Пельмени, манты и т.д.":
Часть 1 - Сталик: Манты
Часть 2 - КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ МАНТЫ ВИДЕО РЕЦЕПТ
...
Часть 13 - Как лепить манты-5 способов
Часть 14 - Вареники по-немецки
Часть 15 - Манты с тыквой
Часть 16 - Манты с тыквой
Часть 17 - Секрет универсального узбекского теста (идеальное тесто)
Часть 18 - Готовим вкусные пельмени с грибами в домашних условиях.
|
Метки: манты тыква |
Чтобы тыква была крупной и вкусной |
Дневник |
Хочется, чтобы тыква удалась и крупной, и вкусной. А как добиться такого баланса? Есть секреты, которые помогают достичь этих целей одновременно, без ущерба какой-либо из них.
Тыква на теплой перине
О том, чтобы собрать хороший урожай тыквы в будущем году, пора задуматься уже этой осенью. Хитрость в том, что в условиях средней полосы тыкве может не хватать тепла, чтобы в полной мере раскрыть свои вкусовые характеристики. А мы подготовим для нее теплое местечко, где оранжевобокой красавице будет тепло и уютно.
Метки: тыква огород |
Рецепты полезных тыквенных супов |
Дневник |
Метки: супы рецепты тыква |
Этот НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ съедается моментально!!! Любимая запеканка из творога с тыквой |
Предлагаю вам попробовать нежнейшую запеканку из творога с тыквой. Он настолько нежный, что тает во рту. Тыква придает запеканке не только цвет, но и необычайно богатый вкус. Даже не любители тыквы будут есть это блюдо, потому, что это очень вкусно!
Ингредиенты:
• Тыква – 500 г
• Творог 9% - 500 г
• Яйца – 3 шт.
• Крахмал кукурузный – 2 ст. л.
• Сахар – 3 ст. л.
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Изюм – 1 горсть
• Масло сливочное – 25 г
• Сухари панировочные
Метки: запеканка творог тыква |
Вы будете в восторге от такого блюда из тыквы! Вкусно и полезно! |
Метки: тыква |
Рассыпчатый рис с тыквой |
Метки: рис тыква |
Вкусные рецепты из тыквы: 15 блюд! |
Метки: тыква |
Как приготовить вкусное Тыквенное пюре? Пюре из Тыквы |
Дневник |
Сегодня я вам покажу, как я готовлю вкусное тыквенное пюре для своей выпечки и десертов. Существует много способов приготовления пюре из тыквы. Тыкву можно готовить на пару, варить как картофель или запекать в духовке, последним способом приготовления сегодня я поделюсь, он мне нравится больше всех, так как тыква получает очень ароматная и сочная. Тыкву можно готовить сладкой, пряной или острой. Так же можно использовать как ингредиент для выпечки, например: для пирогов, кексов, чизкейков, готовить супы, каши или кушать как самостоятельное блюдо. Также, очень важно выбрать вкусную и сладкую тыкву с насыщенной оранжевой мякотью, именно от нее будет зависеть вкус и цвет ваших блюд.
Метки: тыква пюре |
Самый вкусный тыквенный манник что я пробовала |
Метки: манник тыква |
Творожно-тыквенная запеканка |
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Пюре печеной тыквы (в начинку) — 500 грамм
Пюре печеной тыквы (в заливку) — 100 грамм
Сахар (в творог) — 100 грамм
Сахар (в тыкву) — 70 грамм
Сахар (в заливку) — 20 грамм
Яйца (в творог) — 2 штуки
Яйца (в тыкву) — 2 штуки
Яйца (в заливку) — 1 штука
Крахмал кукурузный (в тыкву) — 1 ст. л.
Крахмал кукурузный (в творог) — 1 ст. л.
Мак (опционально) — 25 грамм
Цедра апельсина — 1 штука
Сметана (в заливку) — 100 грамм
Метки: творог тыква запеканка |
Тыквенный крем-суп. |
Дневник |
Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Постные котлеты из булгура и чечевицы
Часть 2 - Постные блюда
...
Часть 5 - Фасоль, запеченная с овощами
Часть 6 - Голубцы с киноа
Часть 7 - Тыквенный крем-суп.
Часть 8 - Острая цветная капуста
Часть 9 - Гороховые котлеты
...
Часть 12 - Котлеты из фасоли
Часть 13 - Постные супы
Часть 14 - Постный овощной минестроне
Метки: крем-суп тыквенный суп тыква постные блюда |
Рецепты полезных тыквенных супов |
Дневник |
Метки: супы тыква тыквенные супы |
Мёд из тыквы |
Дневник |
Метки: тыква мёд народная медицина |
Тыквенные деруны |
Метки: картофель тыква деруны |
Как сажать тыкву. Правила посадки и ухода. |
Метки: тыква выращивание огород |
Спагетти с мясным соусом и тыквой - это очень вкусно и согревающе и так по-осеннему |
Серия сообщений "Блюда с макаронными":
Часть 1 - пагетти болоньезе
Часть 2 - ЧТО ГОТОВИТЬ НА УЖИН КАЖДЫЙ ДЕНЬ: БЕФСТРОГАНОВ СО СПАГЕТТИ В ОДНОЙ ПОСУДЕ
...
Часть 4 - Лингвини
Часть 5 - Спагетти с помидорами и "лапшой" из цуккини
Часть 6 - Спагетти с мясным соусом и тыквой - это очень вкусно и согревающе и так по-осеннему
Часть 7 - Как приготовить макароны: 7 вкусных рецептов
Часть 8 - Полезные вещества, содержащиеся в макаронных изделиях.
...
Часть 14 - Блюда из макарон - рецепты для любителей пасты!
Часть 15 - Архив - Кухня времен перестройки - 1991
Часть 16 - Блюда из макарон - рецепты для любителей пасты!
|
Метки: спагетти мясной соус тыква |
Тыквенная вкуснятина |
Такая тыквенная вкуснятина будет очень полезной в зимнее время, поэтому её отличным вариантом будет заготовить впрок. Она поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет .
Метки: тыква |
Тыквенная запеканка - просто объедение! |
Метки: запеканка тыква тыквенная запеканка |
Как получить огромный урожай тыквы? сажайте её на травяных кучах! |
Далее
Метки: тыква огород |
Выращиваем тыкву в бочке |
Тыква – настоящий подарок всем садоводам и огородникам. В этом овоще все придется по вкусу – и крупные семечки, и сочная сладкая мякоть. Он хорошо хранится до весенних месяцев просто под диваном. Тыква хороша и в салатах, и в овощных рагу, и может стать оригинальной начинкой для пирога.
Однако сметливые овощеводы научились оригинально выкручиваться из положения – они растят золотистые плоды в бочках, тем самым экономя дачную землю.
Технология выращивания «бочковой» тыквы насчитывает больше плюсов, чем минусов. Так как стебли растения не расползаются по участку, а свисают вдоль бочки, немалый урожай возможен даже с минимальной площади. А компостный грунт, который сам по себе будет готовиться летом в посадочной емкости, осенью прекрасно подойдет для будущей рассады.
Потребуется одна либо несколько непригодных для воды бочек. Если они прохудившиеся или вообще без дна, это будет идеальным вариантом. Если же бочки новые, необходимо будет пробить отверстия в днище и по бокам – для отвода лишней влаги.
Для предупреждения заломов на свисающих стеблях тыквы, острые края емкости стоит обезопасить разрезанным пополам старым резиновым шлангом, сделав из него своеобразную кромку.
Вдруг у вас обычные бочки в дефиците, можно сделать импровизированные, поставив друг на дружку обрезанные покрышки от автомобиля.
Важно, чтобы место посадки было расположено там, где много солнца – без него тыква будет плохо расти и не даст плодов. Железные бочки лучше выкрасить в темный цвет – и лучи будут притягивать, и ржаветь меньше.
Биомассу в емкость можно закладывать осенью или весной, используя принцип теплой грядки. На дно кладут органику, которая разлагается медленней (веточки, толстые стебли, крупные сорняки с корневищами, бумагу), далее – легко компостируемую (опавшие листья, ботву). В начале сезона можно использовать полуперепревший компост, свежескошенную траву либо дерн, перегной. Содержимое емкости нужно хорошенько утрамбовать.
Где-то под конец апреля заполненную бочку тщательно проливают водой, а после – ЭМ-препаратом, чтобы «разогреть» микроорганизмы внутри. Они активизируются и начинают переработку органики. Спустя месяц почва готова.
Овощеводы этот месячный период используют для получения рассады.
Чтобы добиться лучшей всхожести посевного материала, активизировать развитие молодняка и поднять урожайность взрослых растений, семена советуют в обязательном порядке прогреть, замочить и закалить.
Тыква, как и ее родственники – огурцы и патиссоны, дает больше плодов, если высажена из прошлогодних семян. Прогревание помогает искусственно «состарить» семечки, что повышает их «плодовитость».
Прогревание проще проводить на солнце, разложив семена на темной ткани на пять-шесть часов. А можно использовать духовку с термостатом. Начинать с температуры 15-20°С, потихоньку поднимая ее до 50°С. Посевной материал выдерживают в таком режиме от 3 до 5 часов, время от времени помешивая. Эта процедура, к тому же, отличная профилактика грибковых заболеваний.
Далее семена, завернутые в ткань, замачивают в теплой воде (25°С) для набухания. Время – 12 часов, причем воду необходимо будет несколько раз поменять.
Для закаливания набухшие семена кладут в холодильник на 2 дня.
За это время готовят рассадники. Молодые растения лучше всего себя чувствуют в индивидуальных емкостях (100-200 мл). Они не переносят пикировку, потому их оптимально высаживать с земляным комом – перевалкой.
Тару для рассады наполняют составом, куда входят огородная почва, кокосовый субстрат и биогумус. Все в равных пропорциях. Семечко закладывают на глубину в 3 см, присыпают грунтом, кладут сверху пленку и ставят туда, где тепло и темно. Первые росточки покажутся уже спустя 6-9 суток.
Когда семядольные листики раскроются, молодняк выносят на свет. Если на улице достаточно тепло (15°С), рассаду для закаливания ставят на свежий воздух. После образования у сеянцев нескольких настоящих листиков, растения готовы к пересадке в бочку.
Метки: тыква выращивание в бочке огород |
Ликеры и настойки из тыквы - готовьте смело, пейте вкусно, меру знайте! |
Не можете придумать, куда девать щедрый урожай тыквы? А как насчет оригинальной, очень вкусной и ароматной тыквенной настойки или ликера?
Напиток вышел просто удивительным – насыщенным, ароматным, без характерного для многих бахчевых «овощного» привкуса. А вкус – просто нечто незабываемое! Сейчас вспоминаю, и прямо слюнки текут. Единственное, с чем возникла проблема – это название. «Тыковка»? «Гарбузiвка»?
Метки: тыква настойка ликёр |
Плацинды с начинкой из тыквы |
Метки: плачинда тыква выпечка |
| Страницы: | [1] |
