(и еще 133703 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажур выпечка дети джемпер для гриши дом жакет жаккард жилет журнал закуска здоровье идеи интересно кардиган комбинезон костюм кофточка красота крючок кухня лето лечение маска мастер-классы мелочи мода мясо обувь оформление пальто пинетки пироги платье пончо пуловер салат свитер советы сыр топ торт туника узоры уроки шапка шарф шитье юбка юмор
Вязание спицами скрученной бахромы. |
Скрученная бахрома часто используется в декоративной отделке различных вещей, она аккуратно выглядит, а скрученные нити не рассыпаются и не лохматятся.
Метки: уроки оформление |
Интересный способ сделать вязаную косичку для отделки. |
Метки: уроки оформление оригинально идеи |
Пирожки с мясом "Веселые поросята" |
Чтобы разнообразить выпечку или удивить своих близких и друзей, можно испечь "Веселых поросят". Делать это легко и просто и сейчас я покажу как.
Тесто "Воздушное" из которого пеклись мои поросята можно найти здесь http://www.stranamam.ru/post/6601425/. В принципе для этих пирожков подойдет любое дрожжевое тесто для печеных пирожков.
Начинка у моих пирожков из жаренного фарша с добавлением сыра, но можно использовать любую другую руководствуясь своим вкусом и желанием.
Метки: пироги мясо оформление |
БАНТ ИЗ МАСТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА, ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС. |
Ни один серьезный праздник не обходится без торта. Если раньше магазинные торты не баловали большим разнообразием, то теперь произведения кондитеров впечатляют не только большим выбором, но и дизайном кондитерских изделий. Благодаря привлекательному виду магазинных тортов многие хозяйки отдают предпочтение именно покупной продукции, откладывая свои любимые рецепты. Именно поэтому я сегодня хочу вам рассказать, как самому сделать украшения из мастики, благодаря которым ваш домашний тортик приобретет оригинальный внешний вид. Так как мы раньше уже рассматривали рецепт приготовления сахарной мастики, сегодняшняя тема мастер класс бант из мастики.
Метки: торт оформление |
Шоколадный заборчик для торта. |
Метки: торт оформление шоколад |
Пирог «Шоколадный цветок». |
Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.
Итак, готовим шоколадный цветок.
Метки: пирог пироги шоколад интересно оформление |
Торт «Мандарины в бисквите» |
Метки: торт оформление |
Салат "Ананас" |
- картофель - 3 средних;
- куриное мясо - 1 грудка;
- яйца - 3 шт;
- сыр типа "Российский" - 100 г;
- маринованные огурцы - 4-6 шт;
- красный лук - 1 средняя луковица;
- сок половины лимона;
- шампиньоны маринованные;
- перья зеленого лука для украшения;
- майонез;
- соль;
- черный молотый перец.
Варим картофель в мундире до готовности. Остужаем, чистим, натираем на крупной терке. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, натираем на крупной терке.
Куриное мясо варим, остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем, на 5 мин заливаем лимонным соком, затем сок сливаем и при желании промываем холодной водой.
Выкладываем салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазываем майонезом, кроме слоев лука и огурца:
- 1-й слой: картофель;
- 2-й слой: лук;
- 3-й слой: половина куриного мяса;
- 4-й слой: маринованные огурцы;
- 5-й слой: оставшееся куриное мясо;
- 6-й слой: сыр;
-7-й слой: яйца;
Для украшения шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазываем майонезом и украшаем пластинками грибов, укладываем в виде черепицы. Делаем верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: салат оформление курица грибы яйца сыр |
Как украсить торт розами,крем для торта,видео. |
Метки: торт оформление крем цветок |
Салат "Обручальные кольца". |
Метки: салат оформление |
Съедобные новогодние «подарки»: салаты и закуски в виде подарков. |
Одна из интересных тем новогоднего оформления блюд – в виде подарков, оформить таким образом салат или закуску достаточно легко, а получается очень эффектно, празднично и красиво.
В виде подарка можно оформить любой салат и многие закуски. Все сводится к тому, что кушанье нужно выложить в форме прямоугольника, круга или квадрата и оформить каким-либо продуктом так, чтобы он напоминал ленточки, которыми обычно перевязывают подарки, нелишним будет и бантик – чем он пышнее, тем эффектнее будет выглядеть ваш «подарок». Чаще всего «ленточкой» и бантом служат отварная морковь и свежий огурец, но можно проявить фантазию и приспособить под эти элементы кулинарного дизайна другие продукты, например, сыр.
Понадобится: 7 маслин б/к, 5 вареных яиц, по 1 плавленому сырку, отварной моркови, дайкону, маринованной луковице и банке горбуши консервированной, майонез, зелень.
Как приготовить салат подарок с горбушей. Мелко нарезать лук, размять рыбу вилкой, сырок и белки яиц потереть на средней или мелкой терке, измельчить зелень и маслины, желтки. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: рыба, лук, перемешанный с белками сырок, маслины с зеленью и майонезом, желтки. Оформить салат ленточками, нарезанными из отварной моркови и дайкона, из них же сделать бант.
Метки: оформление салат |
Какая прелесть! Салат «Соломенная шляпка» |
Метки: салат оформление |
Салат "Подсолнух" с кукурузой. |
Метки: салат оформление |
БУЛОЧКИ ДЛЯ ДЕТОК - ЩЕНОК С СОСИСКОЙ. |
Метки: булочки оформление |
Торт "Киндер-сюрприз". |
Выпекаем коржи в круглой форме любого диаметра, которые вам нравятся. Хочу заметить, что автор советует делать для таких тортов коржи на маргарине или сметане, для того, что бы торт не потерял свою форму. Готовим крем в нашем случае сливочно-творожный. Вырезаем коржи разного диаметра. То что осталось от вырезания, улиткой складываем как очередной слой, делаем как на фото. Промазываем кремом.
Далее делаем "картошку". Обрезки перемалываем на блендере и смешиваем или со сметаной (если позволяет состав торта ее применить), или с остатками крема, или со сливками. И придаем нужную форму и гладкость нашей конструкции.
Для изолирования крема и придания дополнительной "ровности" выравниваем смесью шоколад+масло.
Раскатываем мастику. Важно: при раскатке центр оставляем более толстым слоем, что бы при накрытии торта, на верхушке не образовалась дыра. Излишки по-низу обрезаем
Теперь берем "утюжок". Автор использую старую пластиковую карточку (продезинфицированную). И начинаем ей гладит торт. Вы увидите как он становится гладеньким прям на глазах!
Буковки вырезаем - приклеиваем. Оранжевый низ делаем так: раскатываем прямоугольник, верх обрезаем в произвольном порядке волной, оборачиваем вокруг яичка, приглаживаем "утюжком", излишки по-низу аккуратно обрезаем.
1.
2.
Метки: торт оформление |
Салат "Тиффани". |
Салат «Тиффани»
Хочу предложить вашему вниманию салат, который порадует вас не только своим отличным вкусом, но и прекрасным внешним видом – это салат «Тиффани» из курицы с виноградом. Этом салат будет вкусным и красивым дополнением к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
-350 грамм куриного филе
-200 грамм твердого сыра
-5 куриных яиц
-100-150 грамм миндаля
-300 грамм винограда (можно разного цвета, например – белый и синий)
-майонез
Приготовление:
Куриное филе хорошо промываем, закладываем в кастрюлю с кипящей соленой водой и варим 25 минут. Даём остыть и режем на мелкие кусочки. Твердый сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем до готовности, остужаем и также трем на терке. Миндаль необходимо поджарить на сковороде или в духовке (или в микроволновке) т.е любым удобным для вас способом, затем также его потереть на терке или перемолоть в кофемолке. Виноград разделяем пополам и, если он с косточками, то удаляем их. Салат выкладывается слоями в такой последовательности:
Слой курицы, смазать майонезом.
Слой сыра. Смазать майонезом.
Слой яиц. Смазать майонезом
Слой тертого миндаля.
Сверху салат украшается половинками винограда.
Метки: курица яйца сыр салат оформление |
Украшения из связанной спицами ленты-спирали. |
Метки: оформление цветок шапка уроки |
Оформление края. Интересный вариант со жгутом. |
Очень интересный вариант обработки края жгутом , связанным из трех петель.Предлагается для детских и женских моделей
Метки: уроки оформление |
Техника красивой выпечки. |
Метки: выпечка оформление |
Салатик "Соломенная шляпка" |
Метки: оформление салат |
Мясные тюльпаны. |
Рецепт нашла в одном из ЖЖ .
В общем-то обычные тефтельки, но необычно оформленные, разнообразят ваш привычный ужин.
• мясо – 500г
• хлеб белый – 3 куска
• молоко – 100мл
• луковица – 1 шт.
• сырокопченая ветчина
• соль, перец
Метки: мясо фарш оформление |
Салат "Любовница". +Видео. |
САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»
1 слой СВЕЖАЯ МОРКОВЬ, натертая на крупной терке(1 крупная) + 1/2 ст. ИЗЮМА
2 слой майонез
3 слой СЫР, натертый на мелкой терке + 1/2 зубчика чеснока
4 слой майонез
5 слой ОТВАРНАЯ СВЕКЛА, натертая крупной на терке
+ ЧЕРНОСЛИВ, мелко порезанный + майонез
Украсить по желанию
Метки: салат оформление овощи |
ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ ДЛЯ ТОРТА. |
Из многообразия украшений для тортов выберите одно из самых красивых — этот изящный шоколадный бант! Безусловно, его изготовление требует кулинарного мастерства — научит ему этот шоколадный мастер-класс.
Метки: оформление торт |
НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ. |
Метки: уроки узоры оформление интересно |
Как украсить выпечку. |
из теста
Метки: выпечка оформление |
Красивая кайма. |
Изящная каймa крючком (двухцветная). Взято у Ниночки Петровны в блоге http://blogs.mail.ru/mail/ninanina45/38AC5600C280F0DB.html
и здесь http://blogs.mail.ru/mail/ninanina45/7CD002744F742FC4.html
Метки: крючок мелочи оформление |
Съедобный ПОДСОЛНУХ. |
Метки: выпечка оформление цветок |
Закуска "РОЗЫ" |
Очень красиво! Понравилась сама идея, но и судя по ингредиентам, эта закуска "РОЗЫ" будет очень вкусной. Если у Вас намечается какое то торжество, то такая идея с закуской будет кстати. Воспользуйтесь ею.
Метки: оформление закуска помидоры сыр колбаса ветчина |
Салат *Симпатичный ежик* |
Метки: салат оформление печень яйца морковь сыр лук майонез помидоры |
Кабачково-баклажанный торт. |
Метки: салат оформление закуска овощи |
Холодные блюда и закуски. Подборка 7 |
|
Закуска " Куриные крутики " |
Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК"
Вам понадобятся: |
Мясное ассорти в желе |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Заливное из куриных сердечек "Дела сердечные" |
|
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
Ветчина из свиного языка - |
Холодные блюда и закуски. Подборка 6
Метки: закуска оформление салат |
Закуска "Мухоморы" |
Метки: закуска оформление сыр ветчина помидоры яйца |
Украшение салатов: копилка идей. |
Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.
Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.
Предлагаем вашему вниманию много интересных вариантов украшения салатов, которые вы смело можете использовать в своем кулинарном творчестве.
\
Больше идей для оформления салатов здесь viva-lady.ru/gurmanika/ukrashenie-salatov-variantyi-oformleniya-i-podachi-s-foto/
Метки: оформление салат |
Как и чем украсить свой фирменный торт: доступные и простые идеи в фотографиях. |
Больше вариантов оформления тортов в домашних условиях можно посмотреть здесь http://viva-lady.ru/gurmanika/kak-ukrasit-tort-ori...idei-s-foto-dlya-vdohnoveniya/
Метки: торт оформление |
Салат «Подарок к празднику» |
|
Метки: оформление салат |
Холодные блюда и закуски. Подборка 6. |
|
Пастрома из курицы «И не вспоминайте о колбасе» |
Настоящее сытное объедение:Пестрый мясной рулет |
нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам! |
|---|---|---|
|
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат |
Праздничное оформление блюд |
Копченая курица без копчения и жидкого дыма |
|
Украшение блюд |
Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки |
"правильная" ЗАЛИВНАЯ РЫБА или вкусная-вкусная заливная рыба |
|
Сырные шарики с виноградом |
УКРАШАЕМ САЛАТЫ |
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10 |
Холодные блюда и закуски . Подборка 5
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262709656/
Рецепт - витаминный салат с яблоком
и другие рецепты на замечательном кулинарном сайте!
Метки: закуска оформление салат |
Украшение блюд. |
|
Метки: закуска салат оформление |
Украшение блюд. |
|
Метки: оформление закуска салат |
КАНАПЕ для ФУРШЕТА. |
Метки: закуска оформление |
КАНАПЕ для ФУРШЕТА. |
Метки: закуска оформление |
