LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

10 запеканок на любой вкус

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом

Смотрим здесь....

Творожная запеканка с изюмом

Мясная запеканка

Творожная запеканка

Картофельная запеканка с мясом

Запеканки от Оленьки Коноваленко

Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов

Смотрим здесь...

Запеканка с курицей, кабачками и грибами

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

//s58.radikal.ru/i161/0811/e4/4dbac5bc55c8.jpg

Запеканка с фаршем и макаронами

http://www.povarenok.ru/images/recipes/5/595/59574.jpg

Метки: запеканка

Пирог к завтраку.

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку.

(640x480, 119Kb)

2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.

Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Метки: пирог завтрак

Нежные ленивые вареники в завтраку

Четверг, 23 Мая 2013 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные ленивые вареники в завтраку

Ингредиенты:

- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
- Сметана для подачи

Приготовление:

1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия).
3. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.

Комментарии (0)

Яйца по-турецки

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 09:20 + в цитатник

на 4 порции

Что нужно:

250 г натурального йогурта
4 яйца
1 ч. л. паприки
1 ст. л. растительного масла
1 зубчик чеснока
горсть листьев базилика
соль по вкусу

ЧТО ДЕЛАТЬ:

шаг 1 Разогреть духовку до 180°С. Чеснок очистить, измельчить и смешать с йогуртом. Посолить по вкусу. Выложить в 4 небольшие миски и запекать 10 мин.

шаг 2 В глубокую сковороду налить воду слоем 5 см, вскипятить. Снять с огня и по одному влить в воду яйца. Накрыть сковороду и оставить на 3 мин. Шумовкой переложить яйца на блюдо и дать обсохнуть. В миски с йогуртом положить листики базилика, затем аккуратно поместить яйца.

шаг 3 Смешать растительное масло с паприкой и солью, полить яйца.
Источник:https://mail.yandex.ru/neo2/#message/2250000002344153388/thread/idx=3

Метки: кулинария завтраки

Комментарии (0)

Великолепная закуска "Помидоры с сыром".

Дневник

Среда, 19 Июня 2013 г. 19:43 + в цитатник

Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
2. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
3. Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
4. Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
5. На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
6. Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
http://shefpovarokru.blogspot.ru/

Метки: кулинария помидоры сыр

Завтрак на скорую руку

Пятница, 21 Июня 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Смотреть рецепт

«Хрустики» к завтраку

Пятница, 21 Июня 2013 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Хрустики» к завтраку

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Пятница, 21 Июня 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

4979214_6yjgv3lzaHU (600x363, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;

3 ст.л. сахара;

щепотка соли;

1 п. ванильного сахара (10 гр);

1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);

250 гр муки;

1-2 ст.л. молока для смазки

Блинный пирог

Вторник, 02 Июля 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог

Блинный пирог (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Молоко - 300 мл
Яйцо - 3 шт
Зелень - 2 пучка
Начинка:
Сыр - 200 гр
Помидоры - 6 шт
Чеснок - 2 зубка

Приготовление:
Для теста на блины смешать молоко, яйца, муку, добавить сахар и соль по вкусу, мелко порубленную зелень, взбить хорошо. На сковороде испечь 5-6 блинов. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывать блины, между блинов выложить помидоры, порезанные кружками, присыпать тёртым на крупную тёрку сыр и мелко порубленным чесноком. Запекать в духовке при температуре 180ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

И снова......завтрак в лаваше

Вторник, 02 Июля 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова......завтрак в лаваше

Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю. Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже как и по вкусу так и по настроению будет.

Это я на сковороде жарила

А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается

Творожная запеканка с фруктами

Пятница, 05 Июля 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт:Творожная запеканка с фруктами

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 250г.

1 яйцо
1,5 столовых ложек сметаны
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан
2 яблока

Приготовление:

1. На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки.
2. Залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара.
3. Поставить всё в разогретую до 200С духовку. Выпекать около часа. (Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.)
4. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.
С фруктовой начинкой запеканки можно экспериментировать на ваш вкус.

Комментарии (0)

Самая простая и вкусная запеканка

Дневник

Четверг, 18 Июля 2013 г. 11:29 + в цитатник

Метки: кулинария запеканка

Комментарии (0)

Запеканка за 5 мин!

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 09:31 + в цитатник

Ингредиенты:

5 ст. л манки,
4 ст. л сахара,
3 яйца,
2 пачки творога,
1 банка (200 г.) сметаны,
ыщепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом),
можно изюм.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.

Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.

Подавать со сметаной или йогуртом.

Метки: кулинария завтраки

Полезный завтрак.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный завтрак

Полезный завтрак

Творог с зеленью Творог с зеленью можно подавать с поджаренным хлебом или со свежими овощами, такими как помидоры, сельдерей или морковь. ... Читать далее	Рулет из омлета Омлет - распространенное блюдо для завтрака в каждой семье. Сделайте из омлета рулет с овощной начинкой и он станет более лёгким... Читать далее
Полезный завтрак Исключительно полезный, необыкновенно вкусный завтрак из овсянки и йогурта с фруктами. Приготовьте его вечером и утром ... Читать далее	Оладьи с яблоками Яблоки сделают оладьи менее калорийными и добавят блюду неповторимый аромат. Эти оладьи хороши для завтрака в выходной ... Читать далее

+ 8 полезных блюд >>>

Маффины к завтраку.

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины к завтраку

Маффины к завтраку

Взято ЗДЕСЬ

Ингредиенты:
-сметана -200гр
-разрыхлитель 1 чайная ложка
-мука -250мл
-сыр тёртый -100гр
-масло сливочное или маргарин -100гр
-яйца -3 шт.
-колбаса докторская или ветчина -10гр
-соль,перец, приправы по желанию

Приготовление:
1 взбиваем масло с яйцами, можно просто размешать, если масло мягкое. Яйца добавляем по одному.
Я делала миксером, чтоб быстрее, но уверяю Вас, он здесь совсем не нужен.
2. Добавляем сметану.
3. Всё перемешали, добавили натёртый сыр
Перемешали. Мне надо накормить утром семь человек, из которых две — мои внучки 4 и 7 лет. Надо поторопиться.
4. Чтоб было посытнее добавили колбаску.
5. Перемешали, по желанию добавили приправы, кто какие любит!Можно добавить орешки.Тесто не жидкое! Гуще, чем для оладьев.
6 И разложили по формочкам. Свои формочки я просто обожаю! Ничего не прилипает, смазывать маслом не надо. Но можете смазать.
Выпекаем минут 30!
7. Из формочек маффины выскакивают сами! Если не верите, проверьте. Стоит только перевернуть. Кстати, эти формочки почти не нагреваются!
8. И можно всех звать к столу! Завтрак готов!
Особенно понравились маффины моим внучкам! Они были в восторге, когда им встречались кусочки колбасы!
Угощайтесь! Это вкусно, особенно тёпленькие!
На всё приготовление ушло 1 час. Получилось 15 штук. Съели за 20 минут!

Полезный завтрак рецепт

Полезный завтрак.

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный завтрак

Правильный завтрак – это очень важно. Все это слышали, но мало кто обращает на это внимание – работа важнее. Между тем, именно женщинам стоило бы помнить, что все самые полезные продукты надо есть с утра, чтобы они лучше усвоились, и могли послужить нашей красоте.

Исключительно полезный, необыкновенно вкусный завтрак из овсянки и йогурта с фруктами. Приготовьте его вечером и утром ароматный завтрак готов. Это блюдо можно хранить до 5 дней в холодильнике.

Полезные свойства йогурта

Полезные свойства овсянки

Йогуртовая диета

Комментарии (0)

Запеканка с яблоками и хрустящей корочкой

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 14:36 + в цитатник

2 ст. цельнозерновой муки
10г разрыхлителя
щепотка соли
3ст.л. сахара
ваниль
3 полные ст.л. легкого маргарина/масла
100мл молока (возможно растительного происхождения тоже подойдет)
50мл яблочного сока

2 средних яблока
корица
2-3ст.л. сахара (по вкусу)
2ст.л. лимонного сока
цедра половины лимона
немного молока

Духовка 200С. Смешать сухие ингредиенты, добавить масло и вилкой размять все. Затем влить молоко, размешать и влить сок. Тесто будет податливое. Раскатать его в пласт толщиной ок.0,5-1см, позыпать корицей, немного сахаром, разложить натертые яблоки и полить соком с цедрой и завернуть рулетом. Нарезать рулет на порции )примерно по 3 см) и разложить их в смазанную форму. Побрызгать сверху молоком (ок.50мл,немного) и сахаром. Запекать ок.20 минут.

Автор рецепта - Olga P
http://www.odnoklassniki.ru/bonapp

Метки: кулинария завтраки

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку

Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под чашечку теплого молока....Как вкусно!

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Комментарии (0)

Творожная запеканка. Готовим в пароварке.

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 22:52 + в цитатник

Автор: Elena
В пароварке готовить легко и быстро. А блюда получаются полезные и очень вкусные. Не верите? Тогда попробуйте эту творожную запеканку.

Для ее приготовления нам понадобится: 300 гр. творога, 3 яйца, 3 ч.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара, пакетик ванилина, щепотка соды.
Все ингредиенты смешиваем.

И взбиваем миксером. Получается однородная творожная масса.

Высыпаем массу в форму для каш и накрываем ее пищевой пленкой или фольгой.

Ставим таймер пароварки на 25 минут.
Вынимаем запеканку из пароварки, раскладываем по тарелочкам и поливаем вареньем. Если нет варенья, его легко приготовить из замороженных ягод. Для этого ягодки, моем и посыпаем сахаром, ставим в микроволновую печь на пару минут (до растворения сахара), получается очень вкусное варенье, всего за несколько минут.
http://crochetclub.net

Метки: запеканка творог пароварка

Творожная запеканка за пять минут

Четверг, 12 Июня 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка за пять минут

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Воздушная "Кабачковая запеканка"

Вторник, 24 Июня 2014 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная "Кабачковая запеканка"

4403711_102825216_3925073_ (200x50, 2Kb)

Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная, готовится просто и легко. Всей семье нравится!

далее

Творожно яблочное суфле

Вторник, 24 Июня 2014 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно яблочное суфле

Рецепт

Творожная запеканка с изюмом

Суббота, 05 Июля 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с изюмом

500 г творога

3 яйца (разделить желтки и белки)

5 ст.л. манной крупы

3 ст.л. сахара

1 ч.л. ванильной эссенции

1 ст.л. разрыхлителя

горсть изюма

Рецепт полностью>>>

Пирог с кабачками и луком

Суббота, 05 Июля 2014 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кабачками и луком

Пирог с кабачками и луком

Вкусная нежная выпечка с кабачками.

Комментарии (2)

Изумительная картофельная запеканка с фаршем из индейки

Суббота, 05 Июля 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная картофельная запеканка с фаршем из индейки

Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный .

Комментарии (1)

Простой рецепт творожной запеканки в духовке - пальчики оближешь!

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия_Линникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт творожной запеканки в духовке - пальчики оближешь!

Творожная запеканка.

Это нехитрое словосочетание переносит нас в детство,

в сад, где нам очень часто давали её на полдник.

Но сегодня, у большинства из нас нет ни времени,

ни желании что-то замысловатое готовить,

особенно в будний день. Вот именно из-за этого,

данная простая творожная запеканка на самом деле

очень лёгкая, и под силу даже самому неопытному,

начинающему кулинару. Более того, она прощает

огрехи и недочёты, так как допустить их просто

не получится. Готовьте все необходимое -

мы приступаем к приготовлению! http://www.phpm.ru/u/a411

Комментарии (0)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Дневник

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 16:11 + в цитатник

Ингредиенты
Тыква: 400 грамм;
Творог: 300 грамм;
Масло сливочное: 30 грамм;
Яйца куриные: 2 шт;
Сахар: 3 столовые ложки;
Сметана: 2 столовые ложки;
Крупа манная: 2 столовые ложки;
Сода: 1/4 чайной ложки;
Сок лимонный;
Соль: щепотка.
Время приготовления: 2 час 10 мин
На 4 человек
Калорийность: 176 кКал на 100 гр.
Хранить в холодильнике 2-3 суток.

Нарезать 400 грамм тыквы и очистить ее от кожуры.

Кусочки тыквы натереть на средней терке.

В глубоком блюде как следует размять вилкой творог со сливочным маслом.

К творогу добавить 2 куриных яйца, сахар, сметану и манную крупу. В чайную ложку с содой добавить немного лимонного сока и также добавить к основе для нашей творожной запеканке. Все перемешать.

Добавить в блюдо натертую тыкву и тщательно перемешать.

У нас получится готовая основа для запекания творожно-тыквенной запеканки.

Далее подготовим форму для запекания. Растопим на ней маленький кусочек сливочного масла и смажем им дно и бортики.

Наполним форму для запекания приготовленной ранее жидкой основой для запеканки. Духовку разогреем до 200-220 градусов и уберем в нее форму примерно на 50 минут.

Через 50 минут наша запеканка из творога с тыквой готова. Ее можно подавать к чаю со сметаной, вареньем или просто так.

http://www.iamcook.ru

Метки: запеканка тыква

Комментарии (0)

Тыквенная запеканка с сыром и орехами

Дневник

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:12 + в цитатник

Продукты
Тыква - 500 грамм
Яблоки - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Овсяные хлопья - 50 грамм
Орехи грецкие - 100 грамм
Сыр твердый - 100 грамм
Соль - щепотка
Сахар - по вкусу
Сливочное масло - для смазывания формы
Апельсин (по желанию) - для украшения

Тыкву вымойте, почистите и порежьте. Положите ее в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте вариться на плиту. Варите около 20 минут, до мягкости.
Читать далее...

Комментарии (0)

Тыквенная запеканка

Дневник

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:19 + в цитатник

Продукты
Тыква - 500 грамм
Яблоки - 150 грамм
Яйца - 2 штуки
Сливочное масло - 150 грамм
Манка - 0,5 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Ванилин
Соль - по вкусу
Сода - щепотка (или разрыхлитель)

Тыкву почистите, порежьте на кусочки, положите в кастрюлю, налейте воду, накройте крышкой и поставьте на плиту вариться. Варите около 15-20 минут.

Попробуйте тыкву вилкой - если тыква мягкая, значит готова. Слейте воду, добавьте соль и потолките толкушкой.

Оставьте тыкву остужаться

.Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Яйца, сахар и соль взбейте миксером или блендером.

Выложите в миску остывшую тыкву, тертые яблоки, размягченное масло, манку, ванилин и все перемешайте.

Добавьте взбитые яйца и аккуратно их вмешайте в тесто.

Форму для выпечки застелите пергаментом для выпечки, смажьте маслом и выложите в нее тесто. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте тыквенную запеканку примерно 30 минут.
http://www.russianfood.com

Метки: запеканка тыква яблоки

Запеканки

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки

Рецепты Русской кухни / Вторые блюда / Запеканки

Домашний творог	Запеканка "Лето на тарелке"	Запеканка из кабачков и риса
Запеканка из тёртого картофеля	Запеканка из творога	Запеканка капустная с кукурузой
Запеканка картофельная с грибами	Запеканка картофельная с мясом и грибами	Запеканка с брокколи
Запеканка с цветной капустой	Запеканка творожная	Запеканка творожная «Воздушная»

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Cначала человек научился пользоваться огнём, а потом его добывать с лесных пожаров или трением. Было это двести тысяч лет тому назад. Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - вкусный полезный завтрак и диетический десерт. Что может быть вкуснее, чем ароматная творожная запеканка с брусникой и изюмом по утрам?

Рецепт этой творожной запеканки с брусникой и изюмом:

Комментарии (1)

Рисовая каша с тыквой

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 13:27 + в цитатник

Тыква считается очень полезным продуктом. В ней множество витаминов. Аскорбиновая кислота поднимет иммунитет, витамины В укрепляют волосы и ногти. Тыква успокаивает нервную систему.

Описание приготовления:
Если добавить тыкву в молочную кашу, каша получится полезнее и вкуснее.
Ингредиенты:
Рис — 1 Стакан
Молоко — 1 Стакан
Тыква — 400 Грамм
Сливочное масло — По вкусу

Количество порций: 4
Как приготовить "Рисовая каша с тыквой"

1. Тыкву промыть и натереть на средней терке. В кастрюлю налить 2 стакана воды и положить туда тертую тыкву. Варить ее 15 минут на слабом огне. Тыква варится быстро, но если ее сварить первой, отвар будет более насыщенным и тыква превратится в пюре.

2. Рис перебрать и замочить в холодной кипяченой воде на 30 минут.

3. Тыква уже сварилась. Теперь выкладываем в кастрюлю рис. Можно отварить тыкву отдельно, но вкус каши будет не такой насыщенный.

4. Минут через 7-8 рис начнет распариваться и увеличиваться в размере. Влить теперь вскипяченное горячее молоко. Уменьшить огонь до минимума и томить кашу 15 минут.

5. За несколько минут до готовности добавить в кашу сахар и сливочное масло. Перемешать кашу. Подержать еще немного на огне и снять. Закутать кастрюлю полотенцем и оставить на некоторое время, чтобы каша настоялась. Такую кашу с удовольствием поедят и взрослые, и дети. Приятного аппетита!

http://povar.ru

Метки: каша тыква рис

Творожная запеканка.

Пятница, 24 Октября 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка.

Не знаю, пробовали Вы по этому рецепту готовить такую творожную запеканку, но советую тем, кто впервые видит этот рецепт. Её лучше кушать в холодном виде. Она чем то будет Вам напоминать "мороженное". Это очень вкусно!

getImage (2) (492x302, 85Kb)

Завтрак, и для любимой, и для себя любимого

Суббота, 25 Октября 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак, и для любимой, и для себя любимого

Да-да... Я сподобился пост держать, так что скоромное готовлю, го для семейства, сам же пробавляюсь пищей простой, постной.
А тут два дня подряд - рыбные! Так что готовился я заранее, и первое, что представлю на всеобщее обозрение, этот постный завтрак!
(что б я так всегда жил!) :)))

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Комментарии (0)

Утренний смузи: Три идеи для завтрака

Дневник

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 21:03 + в цитатник

Утренний ягодно-фруктовый смузи

Проснувшись,хочется побаловать себя чем-то вкусным, легким, а также полезным. Предлагаем приготовить нежный ягодно-фруктовый смузи.
Ингредиенты:
банан – 1 штука
яблоко – 1 штука
фундук – 10 штук
мед – 1 ст.л.
малина – 100 г
Приготовление: Пюрировать фрукты в блендере, предварительно порезав кубиками. Добавить к фруктам ванильный йогурт и снова взбить. Орехи отдельно взбить в блендере (чтобы осталась мелкая крошка). Вылить смузи в стакан, вмешать мед, посыпать орехами, перемешать. Сверху выложить ягоды.

Смузи Яблочный пирог

Особенность этого напитка в том, что он готовится не из свежих, а термически обработанных яблок. В итоге получается вкус самого настоящего яблочного пирога.
Ингредиенты:
миндальное молоко – 1 стакан
яблоки – 3-4 шт.
сахар – 3 ст.л.
молотая корица – 1/2 ч.л.
лимонная цедра – 1 ч.л.
орехи кешью – 1/2 стакана
натуральный ванильный экстракт – 1 ч.л.
лед – по вкусу
Приготовление: Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Протушить вместе с сахаром, лимонной цедрой и корицей. Остудить.
Сырые орехи замочить в воде на час. Слить жидкость. Смешать в блендере все ингредиенты и хорошо взбить, чтобы получилась однородная масса. Разлить по стаканам и подавать.

Бананово-грушевый смузи

В сезон фруктов порадуй себя замечательным напитком

– приготовь бананово-грушевый смузи. Он имеет нежный приятный вкус и теплый солнечно-желтый оттенок.
Ингредиенты:
груши – 2 штуки
бананы – 3 штуки
стебель сельдерея – 2 штуки
вода – 1 стакан
Приготовление: В блендере смешать бананы, груши и сельдерей с 1 стаканом воды. Все компоненты тщательно взбить до однородного состояния. Подавать на стол сразу.

http://receptcity.ru

Метки: завтрак смузи

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.

Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:

Творог с 5 % жирностью – 400 гр.

Ананас консервированный – 80 гр.

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)

Сметана – 2 ст.л.

Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Манная крупа – 2-3 ст.л.

Способ приготовления здесь:

Рецепты вкусных запеканок.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.

запеканки

Комментарии (2)

ЯИЧНИЦА "КОНВЕРТ" НА ГРИЛЬ СКОВОРОДЕ ...

Дневник

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 21:17 + в цитатник

Сегодня приготовила сытный и вкусный завтрак, готовится быстро, съедается еще быстрее ...

На 2 порции:

5 яиц
щепотка соли[/img]

Начинка может быть любая ... мясная, сырная, грибная ...

В моем варианте - это:
бекон
красный лук
сыр
маринованный огурец

1. На гриль сковороде поджарить бекон с одной стороны и убрать на салфетку

2. Яйца взболтать вилкой или венчиком, посолить и влить в сковороду где обжаривался бекон ... огонь уменьшить до минимума

3. Как только дно яичницы прихватится, проверить лопаткой на "неприлипаемость" со всех сторон и оставить не накрывая крышкой на 1 мин.

4. На одну половину выложить начинку, а второй половиной накрыть ... края немного примять, чтоб весь сок оставался в "конверте" ... сковороду снять с огня а "конвет" накрыть фольгой прям в сковороде ... оставить на 2 минуты

5. Пока яичница доготавливается можно приготовить салат ... я нарезала обычный овощной: помидор, огурец, сладкий зеленый перец, лук репка, петрушка...приправила ол. маслом, солью и немного лимонного сока

Все...можно подавать ... вкусно, сытно и легко ...

Метки: Закуски мясные паштеты рулеты рыбные сырные яичные?

Комментарии (0)

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи

Дневник

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 21:23 + в цитатник

Ингредиенты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,
-соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

Помидоры помыть и порезать кружочками.

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

http://i.ovkuse.ru

Метки: завтрак яйца батон колбаса помидоры

Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы/

Запеканки на любой вкус!

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Овощная запеканка

Запеканка творожная

Запеканка овощная

Запеканка рисовая с яблоками или грушами

Картофельная запеканка с грибами

Запеканка из фасоли

Творожная запеканка с абрикосами

Мясная запеканка с картофелем

Запеканка из курицы с рисом

Запеканка из цветной капусты с макаронам
Запеканка «Спагетти с баклажанами»

Запеканка из грибов

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с ветчиной

Запеканка из творога, овощей и фруктов

Кукурузная запеканка с сыром и овощами

Запеканка из морских гребешков

Запеканка из хурмы и творога

Запеканка рисовая с творогом и фруктами

Запеканка тыквенная с сыром

Запеканка творожная с морковью

Завтрак на скорую руку

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак на скорую руку

11071441_943156822395119_4196957280644651876_n (604x454, 47Kb)