Ингредиенты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
3 помидора,
-0,5 кг ветчины,
-150 г сыра,
-100 г сливочного масла,
-150 мл молока,
-соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

Помидоры помыть и порезать кружочками.

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.


http://i.ovkuse.ru

Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Нежный рулет на завтрак (170 ккал/100 гр).
Часть 2 - Маффины к завтраку.
...
Часть 42 - Рецепты вкусных запеканок.
Часть 43 - ЯИЧНИЦА "КОНВЕРТ" НА ГРИЛЬ СКОВОРОДЕ ...
Часть 44 - Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Часть 45 - Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы
Часть 46 - Завтрак на скорую руку
Часть 47 - Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Часть 48 - Гренки с помидорами и сыром к завтраку