|
|
, , . , , , — , , , .
.
-
- «»
-
- «»
- - «»
-
- macarons
— , . , , .
:
:
143 ,
93
188
1
2
1/4
«Tatin»:
( )
2 Granny Smith,
175
88
( )
1,5 Granny Smith,
5
1/2
3
25
15
:
150
30
60
110
3
63
1
«» :
:
50
50
50
30
20
«»:
30
20 ,
100
100
3
90
30
- «»:
:
63
6
25
6 ( )
3 NH
100 , 64%
15
«»:
60 ( )
50
50
(. )
60 64%
400 ,
:
75
125
50
75 - ( )
7
25
:
200
6 macaron
2 macaron
( )
:
:
.
. , . , , . 40-60 . , . . 50, . , . , .
«»:
:
. . , . , . , . . , - . , . , . . . , . , . .
:
.
, , . , , . . 1 . . .
. , .
:
, , , . . , . 5-7 . . , . 160 ° C. — 15-20 .
:
200.
:
. , . , , . .
«»:
. , . , . - - . . , «» . 8-10 , . . .
«»:
:
. . — , , . . , . . . . 30, . , . 40, . .
«»:
. , . , , . 10 , . . . .
:
.
, - 1-1,5 .
2 , 2-3 , . — , , — . , . . , .
. , - .
.
, . ( ), .
«». . .
. , , . .
:
.
, , , , . .
, . 40, . .
— .
— . 30-60 .
( ) , . , ( ).
10-15 . , . , , , . .
, , ( ). .
. — - , - . , , , .
, . macarons. . , , macarons. ( ) . .
- -, . , ! , .
15 /span
"":
1 - , !
2 -
...
12 - ?
13 - "" -
14 - : -
15 - -
|
|
|
|
.jpg)
3040.
