Воздушный пирог из рыбы |
Пирог действительно воздушный, легкий, но я бы сказала, что это все-таки запеканка. Под таким названием нашла его в рецептах шведской кухни.Каперсы вносят во вкус что-то необычное для рыбного пирога, делают его интересней. Мне пирог больше понравился на второй день холодным. Читать далее
Метки: рецепты швеция пирог запеканки национальная кухня |
ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ГРИБАМИ. |
Этот рецепт я нашла на каком-то сайте в просторах интернета и так мне он понравился, что я решила его приготовить и поделиться с Вами. Он прост в приготовлении и не занимает много времени.
Вот рецепт:
Метки: запеканки рыба |
СОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРОЧКОЙ |
Ммммм, сочная, ароматная и сытная! Сочная запеканка с курочкой - просто и вкусно!
|
КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ТЕРТЫМ КАРТОФЕЛЕМ |
Курица запеченная под тертым картофелем.
Вам потребуется:
- Филе куриное-2 шт
- Картофель крупный-4 шт
- Лук репчатый-1 шт.
- Помидор крупный -2 шт.
- Сметана-1/4 стакана
- Яйцо-3 шт.
- Чеснок-2 зубчика
- Соль, перец
Как готовить:
1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.
5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами.
6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать.
Приятного аппетита!
Метки: запеканка курица |
ПИРОГ "А-ЛЯ ДРАННИК" |
Метки: запеканка драник |
ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ |
Метки: запеканка кабачок |
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ |
От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриная печень - 1 кг
- 4 крупные картофелины
- 2 небольших кабачка (600-700 г)
- 2 крупные луковицы
- 1 крупная морковь
- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г
- 5 помидоров
- майонез
растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)
Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).
Приготовление:
Метки: запеканка субпродукты |
~МЯСНОЙ ХЛЕБ С ЯЙЦОМ + 43 РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ЗАПЕКАНОК~ |
Мясной хлеб с яйцом - вкусная мясная закуска. Станет украшением любого праздничного стола.
Метки: запеканка курица мясной хлеб рецепты |
ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМИ ШАРИКАМИ НА ПОДУШКЕ ИЗ РИСА И ОВОЩЕЙ |
Рецепт от Лизы Лазаревой
Весьма простое, но очень нежное и сытное блюдо. Все ингредиенты гармонично сочетаются. Мне кажется это идеальное блюдо для обеда выходного дня =) Рецепт из одного кулинарного журнала, немного измененный под себя. Я поняла, что благодаря тому,что фарш скатывается в шарики, а не раскладывается одним пластом - он получается более сочный и смотрится красиво в готовом виде =)
|
ГРЕЧНЕВО-КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Гречка - один из основных пищевых продуктов в Украине. Особенно вкусными получаются из гречки запеканки. Предлагаю замечательную, питательную и полезную запеканку, представленную порционно. Гречка, куриное мясо и небольшой сюрприз внутри в виде перепелиного яйца-«глаза». Такая запеканка понравится и взрослым, и малым.
|
АРОМАТНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ ПОД РИСОВО-ТЫКВЕННЫМ СУФЛЕ |
Как известно, тыква прекрасно сочетается с мясом, но готовить просто котлеты с тыквой – это не оригинально, поэтому пришла ко мне идея приготовить рисово-тыквенное суфле с сыром, которое покроет ароматные и вкусные фрикадельки. Результат – сочные фрикадельки, окутанные воздушным и нежным суфле с лёгким ароматом тыквы и пикантным вкусом сыра! В целом блюдо сытное и в тоже время оставляет «лёгкие» воспоминания
Для фрикаделек можно использовать любой фарш, из мяса или птицы, они прекрасно будут сочетаться с рисово-тыквенным суфле. А форму для выпечки лучше брать с высокими бортами, а то я чуток не рассчитала и чуть было не убежало моё блюдо Приятного аппетита!!!
Метки: запеканка |