Домашняя икра из кабачков |
Признаюсь, кабачковая икра – не самое мое любимое блюдо, никогда она у меня не попадала в топ-список летних рецептов. Но тут случилось вот что. Вороне где-то бог послал кусочек сыру… в смысле, досталась мне баночка магазинной икры из кабачков. И вот, ковыряя ложкой малоаппетитную гомогенизированную массу невнятного рыжего цвета, я думала о том, что нужно было делать с хрустящими зелененькими кабачками, чтобы превратить их в такое. Почитала состав и совсем опечалилась. Для меня необходимые ингредиенты этого блюда – свежие спелые помидоры, немножко острого перца, ароматные чесночек и петрушка, жареное подсолнечное масло с ярким и выразительным запахом, потому что у кабачков довольно нейтральный вкус, который нуждается в пикантной компании, а не в простом подкрашивании овощного пюре томатной пастой.
В общем, почувствовала я острую необходимость приготовить икру кабачковую в домашних условиях, чтобы реабилитировать эту закуску хотя бы в собственных глазах.

Икра кабачковая - рецепт знаменитой закуски из кабачков
Метки: кабачки |
Запеканка из курицы и кабачков "Неженка" |
Вкуснейшие запеканки можно готовить из самых разных ингредиентов — в том числе и из кабачков. Никогда не пробовали? Тогда самое время это исправить! Такое блюдо порадует вас своей сочностью, нежностью и румяной сырной корочкой. К тому же, его легко готовить, да и никаких необычных и дорогих ингредиентов в его составе нет, потому запеканка будет не только вкусной и диетической, но еще и доступной, так что можете радовать себя и всю семью такой вкуснятиной хоть каждый день!
Кстати, если вы следите за количеством потребляемых калорий, обязательно обратите внимание на этот рецепт – их здесь по минимуму.
Куриная запеканка с кабачками не просто вкусная, а очень вкусная Готовится быстро и легко. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Запеканка из курицы и кабачков - сочная, воздушная запеканка-неженка…
Метки: кабачки куриный фарш в духовке |
Куриная Ветчина в банке |
В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.

Попробуйте, не пожалеете!
Метки: курица в духовке ветчина |
6 пирогов на кефире |
Я расскажу, как приготовить вкусные и пышные пироги с использованием кефира.

Тесто на кефире готовится быстрее, чем дрожжевое, при этом пироги получаются такими же пышными и вкусными. Поднимает и разрыхляет такое тесто углекислый газ, который выделяется при взаимодействии кислой среды кефира и соды. Пироги на кефире лучше выпекать сразу же, как только тесто будет готово. Сделать это можно как в обычной духовке, так и в мультиварке.
Вкусный и полезный творожный пирог станет отличным вариантом завтрака или дневного перекуса. К творожному пирогу отдельно можно подать варенье, джем или сметану.

Дрожжевой пирог на кефире с мясной начинкой
Это дрожжевой вариант теста на кефире. Если вы хотите испечь пирог со сладкой начинкой, увеличьте количество сахара в тесте и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.

Заливной пирог на кефире
Этот сладкий пирог готовится очень просто – достаточно смешать все ингредиенты в миске, а потом залить в форму для выпечки. В качестве начинки можно использовать кусочки свежих фруктов, изюм, курагу, варенье.

Шоколадный пирог на кефире
Предлагаем этот рецепт любителям шоколадной выпечки.

Жареные пирожки с капустой
Пирожки из этого теста получаются очень пышными. Если вы планируете готовить пирожки со сладкой начинкой, увеличьте немного количество сахара в тесте.

Открытый пирог на кефире с овощами и сыром
В этот пирог вы можете положить любые сезонные овощи, а также кусочки отварной рыбы или курицы.

Метки: пирог кефир |
Кабачки запеченные с сыром и чесноком |
Кабачки в духовке с сыром можно готовить круглый год. Для этого блюда понадобится всего два кабачка (я взяла зеленый цуккини и желтый сквош, но это сугубо для красоты, на самом деле подойдут любые кабачки).
Я пару раз готовила их зимой – конечно, зимой это дорого. Но тем более есть повод наслаждаться ими в разгар сезона, пока их полно вокруг!
Мне нравится запекать кабачки с чесноком в духовке, нарезав их тонкими ломтиками и приправив только небольшим количеством соли, перца и тимьяна, а сверху посыпав сыром. Но чтобы блюдо было более вкусным и сытным, я добавляю к кабачкам один помидор, одну картофелину и одну луковицу.
Получается вегетарианский ужин из ароматных, слегка сладковатых кабачков в духовке с сыром, чесноком и специями. Можно использовать любой твердый сыр, но если у вас есть смесь сыров – будет еще вкуснее. А добавление картофеля и помидора делают блюдо вполне сытным.


Метки: кабачки в духовке |
Печенье с яблоками “Башмачки” |
Хочу поделиться замечательным рецептом печенья с яблоками под названием “Башмачки”. Печенье получается мега-красивое и ещё безумно нежное и вкусное. Сочетание хрустящего теста и нежнейшей начинки из яблок с корицей порадуют и удивят ваших домочадцев. Печенюшки просто притягивают взгляд. Несмотря на то, что выглядят они очень необычно и причудливо, приготовить их достаточно просто. И получается это яблочное печенье в 100% случаев. Я с удовольствием покажу вам, как сделать это чудо.

|
Белая диета |

Продукты белого цвета творят с фигурой настоящие чудеса. Главное - правильно составить рацион питания. Пять вариантов белой диеты - от самой строгой до щадящей.
Белая диета для похудения обладает важными положительными чертами – краткосрочность, безопасность и эффективность.
"Диета основана на употреблении «белых» продуктов, главным образом – кисломолочных. "
Минусом диеты стоит назвать ее строгость. «Белый» диетический рацион не предусматривает особого разнообразия, а достигнуть результата можно только при неуклонном соблюдении предписаний меню. Благо, диета существует в нескольких вариантах – есть возможность подобрать наиболее комфортный способ похудеть.

|
Метки: диета белковая |
Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские! |

Метки: котлеты фарш |
50 лучших способов удаления пятен |
Каждая опытная хозяйка стремится к идеальной чистоте во всем, что касается быта. Однако нередко хлопотное хозяйство приносит неприятные сюрпризы: дети пачкают одежду, гости выливают вино на белоснежную скатерть, а сами хозяйки во время приготовления пищи пачкают полотенца. Не стоит паниковать в этом случае и пользоваться современными моющими средствами. Они не всегда дают хороший эффект, и, к тому же, отрицательно сказываются на экологии в доме. Эксперты подобрали самые проверенные способы удаления пятен любых видов.

Метки: удаления пятен |
ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |

Метки: пирог фарш наливное тесто |
яблочный ликер |

Метки: яблоки ликер |
Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" |

Метки: пирожки картошка |
Торт «Монастырская изба» |

Если вы все-таки решились приготовить торт «Монастырская изба» по какому-то особенному случаю, узнайте, как это сделать правильно.
Метки: Торт вишня |
пирог с яблоками и орехами «Рождественское чудо» |
Зима ступила на порог,
Печем рождественский пирог.
В нем яблок вкус, орехов аромат,
Встречаем Рождество, веселье, маскарад!
Получается просто сказочный рождественский пирог с орехами и яблоками! Аромат, который исходит из духовки, создает по-настоящему рождественскую атмосферу! Вкус праздника вам обеспечен!
Этот пирог мне по душе тем, что не нашлось еще человека, которому бы он не понравился.
Метки: яблоки перог |
Бризоли в духовке |

Метки: куриный фарш омлет |
Сырный Cалат с Cухариками |
Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.
Метки: салат сыр сухари |
5 салатов с сухарями |
Каждый из этих салатов подойдет к вашему столу на любой праздник, будь то День рождения, или Новый год. Салата с сухариками кириешки, подарит вам радость вкуса и не забываемые ощущения ...

Метки: салат сухари |
салат с ананасами |

Салат «Дамский» - быстро готовящийся и быстро съедаемый
|
салат зеленый |

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.
Метки: салат курица. овощи зелень |
кекс с шоколадом |

Универсальный кекс готовить невероятно просто. При этом в итоге вы получите вкусную и нежную выпечку.
Метки: выпечка шоколад |
скумбрия солим |


|
скорый пирог |

Пирог получается вкуснейший! Делается он очень быстро, а ингредиенты для него найдутся в каждом доме.
Метки: пирог фарш |
Топиарий из лотка для яиц |
Дорогие мои), хочу вам показать свои очередные творилки. На этот раз у меня винтажный топиарий и маленький букетик. Розы я сделала из яичных лотков и покрасила золотой автомобильной краской-спреем. Ниже размещаю пошаговые фотографии, может кому-нибудь будет интересно посмотреть на процесс работы. Прошу не судить строго, я очень старалась. Как всегда натворила все на одном дыхании, почти за одну ночь) Как всегда получилось очень много фотографий, но это только третья часть всего, что было) Очень трудно выбрать то, что нужно) Жалко удалять свои творения) Желаю вам приятного просмотра, успехов в творчестве и нескончаемого вдохновения!



Метки: винтаж топиарий мешковина |
АЛЫЕ МАКИ из фетра |
Метки: фетр цветы |
овечка |
Может кто захочет сшить овечку? Выкройка овечки от Светланы Лемеш - ниже


Метки: мягкая игрушка |
Топиарий |
Дорогие рукодельницы, любительницы украшать свой интерьер рукодельными штучками) Хочу вам показать замечательные топиарии, которая создает мастерица со Страны Мастеров Зимняя Вишенка



Метки: декор фетр цветы |
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" |


очень вкусный и просто очаровательный
Метки: торт вишня |
буженина |

Готовим ВАРЕНУЮ БУЖЕНИНУ - практически ... без нашего участия...
Метки: свинина буженина |
Отбивные из свинины по-царски, |

|
Метки: свинина отбивные праздничный стол |
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой |
Не знаете что приготовить из закусок на Новый Год? Предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею для рулета из лаваша. Нежная копченая курица в сочетании с пряной корейской морковкой дают потрясающе вкусный результат! Если закуску будут кушать дети, или вы не смогли купить копченую курицу, не отчаивайтесь. Достаточно просто отварить одну куриную грудку с лавровым листом, черным и душистым перцем и другими любимыми пряностями. Получится не хуже, а закуска заиграет новыми вкусовыми красками.

Рецепт с пошаговыми фото здесь 8spoon.ru/retseptyi/zakuski-i-buterbrodyi/rulet-iz-lavasha-s-kuritsej-i-korejskoj-morkovkoj/
Метки: курица праздничный стол |