Нежный десерт из сливочной панакоты с ярким клубничным соусом.

Новогодний рецепт: запеченный свиной окорок

Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить ужином целой семье 2 вечера подряд. И, наконец, в холодном виде он отлично заменит вам любую покупную колбасу или буженину.

http://mylnye-grezi.ru/index.php?option=com_conten...ut=blog&id=2&Itemid=31

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Закуска "Куриные "пенечки"
Часть 2 - Горячая закуска "Рюкзачок туриста"
...
Часть 17 - Заливное «Курица под снегом»
Часть 18 - Печеночный тортик с омлетными блинчиками
Часть 19 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Серия сообщений "Мясо":

Часть 1 - Шашлык из куриной грудки
Часть 2 - Мясо «Барбекю»
...
Часть 7 - Индюшка в соусе из тунца
Часть 8 - Печень в сметане
Часть 9 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Уже совсем скоро Восьмое марта, и вот мои подсказки для мужчин, которые хотят порадовать свою женщину собственноручно приготовленным тортом. Речи нет, купить — проще. Но таких тортов вы в продаже не найдете!

1. Быстрый торт.

http://elena-isachenkova.gallery.ru/watch?ph=Pd9-dCdsn

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Грибной суп-лапша

Ингредиенты:

Мука – 200 г,
Вода – 100 г,
Соль – 0,5 ч. ложки,
Масло горчичное – 1 ч. ложка,
Грибы (замороженные) – 300 г,
Сухая смесь (морковь, лук, корень сельдерея, сладкий перец) – 2 ст. ложки,
Соль,
Перец,
Зелень укропа.