3 лучших салата из морской капусты: меняем в каждом один ингредиент и получаем новое блюдо
Морская капуста во многом недооцененный продукт, который легко превратить в настоящий гастрономический праздник. Ее богатый вкус и текстура позволяют создавать самые разные салаты, притом достаточно будет добавлять к ним лишь небольшое количество ингредиентов. Сегодня мы покажем, как из доступной сухой ламинарии приготовить сразу три вкусных салата.
Обалденный новый салат «Императрица» с курицей и ананасами
Несмотря на разные вкусы всех составляющих, в готовом салате они отлично дополняют друг друга. Такой салат можно подать порционно или в общем салатнике. Вместо ананаса можно попробовать взять кисло-сладкие яблоки.
Рецепт
На одну порцию
400 г. пекинской капусты
300-400 г. куриного филе
300 г. шампиньон
мускатный орех на кончике ножа
50 г. сыра
~ 3 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
соль
Для соуса
200 г. майонеза
1 ч. л. орегано
0,5 ч. л. карри
1 зубчик чеснока или 0,5 ч. л. сухого чеснока
Для сухариков 100 г. белого хлеба, специи по желанию