Многим из нас известно, что тыква - овощ, полезный во всех отношениях. Её рекомендуют есть при болезнях печени, для похудения и людям, с ослабленным зрением. И это далеко не полный перечень полезных свойств тыквы.

Тыква - сезонный овощ и не у всех есть возможность хранить её в вартирных условиях.

Я предлагаю Вам свой проверенный рецепт, как сделать заготовку на зиму из тыквы.

Консервировируется тыква делается со специями, но вкус их в заготовке очень тонкий, пикантный. Сама тыква получилась десертная, с совсем небольшой кислинкой и не сладкая. Хороша, как просто овощная добавка к блюдам или для несладкой выпечки.

Мне очень понравилась эта заготовка, поэтому я с удовольствием делюсь с Вами этим замечательным рецептом:

Тыква на зиму. Рецепт с фото. Консервированная тыква со специями

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!
 

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 25 - Зеленые помидоры на зиму. Рецепт с фото. Зеленые помидоры на скорую руку без специй
Часть 26 - Грибы Вешенки, маринованные на зиму. Рецепт с фото
Часть 27 - Консервированная тыква со специями. Тыква на зиму. Рецепт с фото
Часть 28 - Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото
Часть 29 - Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

У итальянцев есть замечательный ликер Лимончелло (итал. Limoncello)

А я предлагаю Вам приготовить аналог лимонного ликера в домашних условиях. Это очень вкусный  ликер и его можно употреблять как в чистом виде, так и для приготовления коктейлей или десертов. Лимонный ликер содержит большое количество витамина С, поэтому его можно  пить (но не упиваться им) при простудах. 

Только настаивается ликер  45 дней, так что нужно запастись терпением.

Читаем статью с рецептом:

Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото. Лимонный ликер в домашних условиях. Итальянский ликер Лимончелло

Доброго Вам здоровья! 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Медово-пивной коктейль. Рецепт
Часть 2 - Коктейли молочные. Рецепты коктейлей в домашних условиях
Часть 3 - Чай с имбирем. Как приготовить имбирный чай
Часть 4 - Лимонный ликер в домашних условиях. Как приготовить лимонный ликер. Рецепт с фото
Часть 5 - Морс из клюквы с мятой . Рецепт с фото
Часть 6 - Овсяный кисель на кефире
...
Часть 8 - Яблочный сидр. Рецепт домашнего яблочного сидра
Часть 9 - Настойка из фруктов - рецепт. Как приготовить фруктовую настойку в домашних условиях
Часть 10 - Глинтвейн из белого и красного вина. Рецепты глинтвейна. Как приготовить глинтвейн

Предлагаю Вам попробовать быстрый и вкусный пирог с рыбными консервами. Пирог делается достаточно быстро.

Для приготовления пирога нам понадобятся:

Для начинки:

10 средних луковиц

1 банка сайры в масле

Соль, душистый перец - по вкусу

Для теста:

Мука - 300 гр.

Сметана - 3 полные столовые ложки

Маргарин - 100 гр.

Сода - 1 чайная ложка без горки

Молоко - 100 мл.

Для заливки:

Яйца - 2 штуки

Сметана или майонез -  2 столовые ложки с верхом

Мука - 1 столовая ложка с верхом

Читайте мой  пошаговый рецепт с фото

Пирог с рыбной консервой. Рецепт с фото. Рыбный пирог на скорую руку

Еще один рецепт рыбного пирога:

Пирог с рыбными консервами и картофелем. Рецепт с фото

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Пироги - рецепты с фото":

ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ : Сделать нужно нам пирог, Чтоб отведать каждый мог. Граммов сто возьмем улыбок, И совсем чуть-чуть ошибок, Смеха, звонкой радости Полкило – для сладости. Горстку доброты добавим, Лаской, нежностью приправим, Сердца пыл и жар души. В печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Получился – загляденье! Просто чудо – не стряпня, Угощайся вся родня!

Часть 1 - Пирог с рыбной консервой. Пошаговый фото-рецепт пирога на скорую руку
Часть 2 - Пирог с курицей, грибами и сыром. Рецепт с фото. Пирог перевертыш
Часть 3 - Пирог с маком в шоколадной глазури. Пирог в мультиварке. Рецепт с фото
...
Часть 24 - Пирог с вишней на скорую руку
Часть 25 - Насыпной пирог с творогом и шоколадом
Часть 26 - Шоколадный пирог с творогом и абрикосами

Если вы любите в обычное блюдо внести оригинальную нотку - тогда этот рецепт для Вас.

Мы приготовим не просто блины на молоке, а добавим к ним жареные бананы фламбе (При фламбировании блюдо, которое готовят,  поливается коньяком или другим крепким алкогольным напитком, а потом коньяк поджигается.  При этой кулинарной обработке спирт выгорает, а блюдо приобретает своеобразный вкус и аромат).

Готовые блины с бананами фламбе польем персиковые соусом

Блины на молоке. Рецепт с фото Блины под соусом. Блины с бананами фламбе под персиковым соусом

Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блины и оладьи - рецепты теста":

Ладушки - Оладушки, где пеклись? У бабушки ... лучшие рецепты только для Вас

Часть 1 - Сладкие кабачковые оладьи. Рецепт оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Драники Картофельные оладьи
...
Часть 9 - Оладьи из тыквы. Рецепт с фото. Тыквенные оладьи Оранжевое настроение
Часть 10 - Блины на кефире. Блины на дрожжах. Вкусные блины. Рецепты блинов с фото
Часть 11 - Блины на молоке. Рецепт с фото. Блины с бананами фламбе под персиковым соусом
Часть 12 - Блины с начинками. Фаршированные блины. Рецепт с фото. Блины из дрожжевого теста
Часть 13 - Блины с мясом и зеленью. Блины на молоке. Рецепт с фото
...
Часть 17 - Блины на молоке. Рецепт сладких блинов
Часть 18 - Блины на молоке с крахмалом. Как быстро испечь блины
Часть 19 - Блины на молоке. Рецепт блинов, фаршированных творогом

Так как я часто делаю пиццу, маринованные грибы - это не прихоть, а необходимость для меня. Но в магазинных грибах, состоящих из одного уксуса, я  разочаровалась, а собирать лесные нет возможности. Нет возле нас леса, да и грибы в нашей области, по статистике, ядовитые.

Увидела, что наши умельцы на рынке продают маринованные вешенки собственного приготовления и решила закрыть такие же сама. Но грибы я мариновала,  чтобы использовать в качестве начинки, т.е. порезала на кусочки и сделала с пряностями, и с  кислинкой. Хорошая получилась заготовка,  малозатратная:  и финансово, и физически.  

Предлагаю вашему вниманию мой, уже проверенный  рецепт, по которому я замариновала вешенки на зиму. 

Маринованные грибы. Вешенки на зиму. Рецепт с фото. Как мариновать грибы вешенки на зиму

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 24 - Заготовки на зиму. Консервированные зеленые помидоры, как свежие. Рецепт с фото
Часть 25 - Зеленые помидоры на зиму. Рецепт с фото. Зеленые помидоры на скорую руку без специй
Часть 26 - Грибы Вешенки, маринованные на зиму. Рецепт с фото
Часть 27 - Консервированная тыква со специями. Тыква на зиму. Рецепт с фото
Часть 28 - Горький перец на зиму. Консервированный горький перец. Рецепты с фото
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

Предлагаемый рецепт салата на день рождение, а вернее "Салат для любимого" мы назвали так потому, что его готовила девушка сыну.

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 13 - Салат с ананасом и крабовыми палочками с фото. Рецепт салата на день рождения
Часть 14 - Салат с авокадо и сыром. Фото-Рецепт изысканного салата с авокадо и грушей
Часть 15 - Салат с куриной грудкой и огурцом. Рецепт салата на день рождения
Часть 16 - Салаты без майонеза. Салат с авокадо и огурцом. Cалат со свеклой и сыром. Рецепты салатов с фото
Часть 17 - Салат с креветками Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Детям нравятся блины.
До чего блины вкусны!
Все на свете влюблены
 В аппетитные блины!!

Со сметанкой и с икрой!
Поскорее - стол накрой!
                           С джемом, с медом и с вареньем,
                       Со "сгущенкой" -  объеденье!!
                         С мясом, с маслицем, с грибами,
                С фруктами и овощами...
                    С творожком или с капустой,
                   С пудрой сахарною, вкусно!..
                    Я зову к себе гостей,
                  Моих маленьких друзей,
                 Налетайте, на блины!..
                 Ой, штанишки нам тесны...

Предлагаю Вам рецепты блинов с фото. По первому рецепту блины делаются из дрожжевого теста с добавлением молока и яйца, по второму рецепту блины делаются на кефире с кипятком.

 Блины на кефире. Блины на дрожжах. Вкусные блины. Рецепты блинов с фото

Блины на дрожжах

Блины на кефире с кипятком. Рецепт с фото

Угощайтесь, приятного аппетита!

Серия сообщений "Блины и оладьи - рецепты теста":

Ладушки - Оладушки, где пеклись? У бабушки ... лучшие рецепты только для Вас

Часть 1 - Сладкие кабачковые оладьи. Рецепт оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Драники Картофельные оладьи
...
Часть 8 - Оладьи из творога. Рецепт с фото – Сырники из творога с банановым вкусом
Часть 9 - Оладьи из тыквы. Рецепт с фото. Тыквенные оладьи Оранжевое настроение
Часть 10 - Блины на кефире. Блины на дрожжах. Вкусные блины. Рецепты блинов с фото
Часть 11 - Блины на молоке. Рецепт с фото. Блины с бананами фламбе под персиковым соусом
Часть 12 - Блины с начинками. Фаршированные блины. Рецепт с фото. Блины из дрожжевого теста
...
Часть 17 - Блины на молоке. Рецепт сладких блинов
Часть 18 - Блины на молоке с крахмалом. Как быстро испечь блины
Часть 19 - Блины на молоке. Рецепт блинов, фаршированных творогом

 Суперхозяйка предлагает видео-рецепт от Шеф-повара из серии "Необычная кухня": приготовьте легкий и  вкусный суп с овощами, итальянский суп Минестроне

Для приготовления супа нужны следующшие продукты:

Смотрите Видео-Рецепт от Шеф-Повара:

Итальянский суп Минестроне. Суп с овощами. Видео-Рецепт от Шеф-Повара

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Первые блюда":

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку?

Часть 1 - Ах, окрошечка ... Рецепт окрошки на кефире
Часть 2 - Итальянский суп Минестроне. Суп с овощами. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 3 - Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем. Рецепты с фото
Часть 4 - Куриный суп с клецками. Суп без картофеля. Рецепт с фото
...
Часть 12 - Борщ классический. Рецепт приготовления с фото
Часть 13 - Солянка сборная, мясная. Рецепт классической солянки с фото
Часть 14 - Борщ с рыбой на костре. Рецепт борща из рыбы в походных условиях

Серия сообщений "Видео-Рецепты":
Часть 1 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 2 - Panna Cotta - десерт из сливок и желатина. Видео-рецепт
Часть 3 - Итальянский суп Минестроне. Суп с овощами. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 4 - Салат с креветками Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара
Часть 5 - Апельсиновое морожение. Видео-рецепт
Часть 6 - Свинина с соусом из сыра и сливок. Видео-рецепт от шеф-повара

Рулет из лаваша - практически одна из самых быстрых закусок. Достаточно иметь в наличии составляющие для фарширования и сам лаваш. Готовятся быстро, составляющие для рулетов можно подбирать на свой вкус.

Я предлагаю Вам два простых рецепта такой закуски на скорую руку :

Закуска на скорую руку. Закуска из лаваша. Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой

Рулет из лаваша с семгой. Рецепт с фото закуски на скорую руку

Рулет из лаваша. Рецепт с фото. Рулет из лаваша с курицей

Закусывайте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
...
Часть 12 - Скумбрия маринованная пряного посола. Как засолить скумбрию в домашних условиях. Рецепт с фото
Часть 13 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 14 - Рулеты из лаваша. Рецепты с фото. Рулет из лаваша с курицей. Рулет из лаваша с семгой
Часть 15 - Как засолить селедку в домашних условиях. Маринованная селедка пряного посола
Часть 16 - Закуска из кабачков. Рецепты с фото
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

 Panna Cotta : - это соблазнительный, очень нежный десерт, который готовится из сливок и желатина.

Как приготовить Panna Cotta . Смотрите Видео-Рецепт :

Panna Cotta - десерт из сливок и желатина. Видео-рецепт 

Состав:

желатин — 1 порция

 сливки — 1 стакан

 сахар — 30 гр.

 малиновый сироп — 1/2 стакана

 немного ванили

Серия сообщений "Десерты и Сладости":
Часть 1 - Шоколадная колбаска. Рецепт приготовления
Часть 2 - Пудинг из пакетика. Рецепт с фото
Часть 3 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
Часть 4 - Бананы в шоколаде. Фото-рецепт вкусного десерта
Часть 5 - Panna Cotta - десерт из сливок и желатина. Видео-рецепт
Часть 6 - Вкусные десерты без выпечки на скорую руку. Рецепты с фото. Десерт из творога. Пудинг из пакетика
Часть 7 - Апельсиновое морожение. Видео-рецепт
...
Часть 19 - Пирожное картошка из печенья со сгущенкой. Рецепт десерта без выпечки
Часть 20 - Шоколадный торт-мороженое с фруктами
Часть 21 - Запеканка из творога с курагой

Серия сообщений "Видео-Рецепты":
Часть 1 - Закуска из семги на шпажках. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 2 - Panna Cotta - десерт из сливок и желатина. Видео-рецепт
Часть 3 - Итальянский суп Минестроне. Суп с овощами. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 4 - Салат с креветками Сюрприз. Видео-рецепт от Шеф-повара
Часть 5 - Апельсиновое морожение. Видео-рецепт
Часть 6 - Свинина с соусом из сыра и сливок. Видео-рецепт от шеф-повара