Свинина  - 1,5-2кг
Смесь перцев молотые - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
По 0,5 ч.л. - розмарин, тмин, барбарис, кориандр
Лавровый лист - 2-3 листика поломать не крупно
Мясо помыть, обсушить салфеткой. Смешать все ингредиенты и обмазать ими м

Ароматный,с интересной структурой хлеб по рецепту с журнала Гастроном


Продукты:
1 стакана кукурузной муки(у меня была крупного помола)
2,5 стакана пшеничной муки
1 ч.л. сухих дрожжей
2 зубчика чеснока
1.ч.л соли
6 ст.л. оливкового

Такой же шоколадный и ароматный)))

ТОРТ "ЗАХЕР"

Подарочные коробочки из пластиковых бутылочек

еще встретила на известном бисерном форуме, как делать подарочные коробочки, автора сего творения не знаем

 
Исключительно вкусное печенье. Нежное-нежное, рассыпчатое. С ароматом сливочного масла. Кусочки орехов поджарились и тоже придали свой неповторимый вкус печенью.
Само по себе печенье не очень сладкое, но сладкая глазурь делает вкус

100 рецептов молочных коктейлей.

 

Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд быв

*Теги работающие на ЛиРу

Теги работающие на ЛиРу

ВАШ ТЕКСТ Полужирный текст
ВАШ ТЕКСТ Выделение текста курсивом
ВАШ ТЕКСТ Подчёркнутый текст
ВАШ ТЕКСТ Зачёркнутый текст

маленький текст <small>ВАШ ТЕКСТ</small> малень

Эффектный подарок своими руками( для мужчин и не только)

Кто сказал, что гвоздики - эти восхитительные цветы с чудным слегка пряным ароматом - дарят только ветеранам на День Победы. Из этих стойких цветов можно сделать великолепные цветочные компо

Тарталетки с помидорами и сыром



Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г мук

Клубничный крем


Вот и лето! Клубника уже созрела! Значит, пора готовить Клубничный крем. Он - нежный, воздушный, ароматный и безумно вкусный. Этот десерт может заменить по каллорийности даже завтрак. Одна розетка клубничного крема утром - и ден

Ингредиенты:
Для теста: 3 стакана пшеничной муки, 30-40 грамм дрожжей, 3/4 стакана молока, 300 грамм сливочного масла, яйцо, 5 грамм сахарного песка;
Для начинки: 2 лимона, яблоко;
Для посыпки: 2 столовых ложки сахарной пудры.

После завтрака на севере Италии в Милане мы отправляемся на обед во Флоренцию, готовим телячий шницель по-тоскански.

 



0,7-1 килограмм куриного филе;
200 грамм грибов;
200 грамм сыра;
3-4 яйца;
соль, специи, зелень по вкусу. 

 

 
Торт состоит из крема и безе (их еще называют меренги) – пирожных из белкового теста. 

продукты

400-500 грамм рыбного филе;
3 картофелины;
250 грамм грибов;
1 луковица;
лимонный сок;
соевый соус.


Рыба, запеченная в фольге – приготовление
Первым делом выбираем рыбу. Сейчас почти вся рыба п

 

крупный кусок свинины, минимум 700-800 грамм;
одна средняя морковь;
чеснок, пара зубков;
соль, специи по вкусу;
стакан сухого белого вина для маринада.



Для этого блюда годится окорок, шейка, и даже лопат

 

 
Для  постного рецепта понадобится:

500 грамм крупных шампиньонов;
250-300 грамм фасоли (можно заменить банкой консервированной фасоли);
1 небольшая луковица;
1 небольшая морковь;
немного растительн

Баклажаны в вашем рационе помогут снизить уровень вредного холестерина и бороться с анемией.

 
Ингредиенты:

- баклажаны
- помидоры
- чеснок
- лимонный сок

Для приготовления острой закуски нам потребуется:
корень хрена 100 г
спелые помидоры 1 кг
чеснок 100 г
соль 1,5 чайных ложки
сахар 1-2 чайных ложки
Приготовление:
Вымыть и очистить корень хрена. Помидоры также помыть и вместе с хреном пр

Малиновые десерты

Малиновые лакомства для Вас
 




Фисташковый пудинг с ягодами


Творожный самбук с малиной

Жара???? Уталяем жажду!!!! Лимонады


1. Арбузный лимонад

2. Воскресный лимонад

[URL=http://www.inshaker.ru/cocktai

Шоколадный щербет

Шоколадный щербет moyugolok June 24th, 19:02
На градуснике 36 градусов в тени.
В моей квартире единственное помещение, где работает кондиционер - это спальня. Я пью горячий зеленый чай, лежу в постели, и одним глазом смотрю к

Лёд и пламя .


                                              

"Какой красавец, - говорят, - мужчина,
Высок и строен и широк в плечах!"
А рядом с ним шагает "половина",
Чуть-чуть поодаль с сумками в руках.
Глаза от глаз людских стыдливо прячет -
Безрадостные, тусклые глаза,
Идёт она, идёт и чуть не пла

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/754-Fruktovyiy-tort-so.html

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/73-Baklazhanyi.html

Пастрома куриная

Пастрома куриная

 



Этот рецепт я увидела в инете.Вкуснее еще не пробовала.советую и Вам.

Филе куриное-4 шт
Горчица-1 ч.л
Специи для курицы(состав:майоран,чабрец,орегано,перец красный,перец черный,паприка,курку

Пицца-просто и быстро

Пицца-это то блюдо, которое хорошо идет и горячим, и холодным.Предлагаю вам рецепт очень простой и быстрой в приготовлении пиццы.
Для ее приготовления потребуется:

Любители баклажанов: ГОТОВИМ Баклажаны по-гречески


Рецепт достаточно незатейливый, но баклажаны выходят очень вкусными. Да, и подавать такие баклажаны на стол красиво.


Ингредиенты:

- 2 средних баклажана
- 4 ст. ложки оливкового масла
-

1,5 кг свиной лопатки
соль, черный перец,
лавровый лист,
майонез,
чеснок

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ


Легкий, нежирный, необычайно вкусный.

400 г творога
• 3 банана
• 50 г сахара
• ванилин
• 100–150 г сладкого квадратного печенья
• пакетик желатина
• 200 г взбитых сливок с сахаром.

Залить желатин 100 мл в

Наливка ягодная



Наливка настаивается с разными сортами ягод. Готовится по мере созревания ягод.

Овощные закусочные торты

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

 




Закусочный торт из кабачков


Овощной

Колбаса заливная
Называют по разному: зельц, сальтисон, сальцессон и т.д. Готовится тоже из разного, есть дорогие: языковый и мясной, есть попроще - куриный, есть совсем дешёвый - из ливера (говно!). В некоторых регионах вообще не знают что это так

Рецепты блюд со сливами

Кабачок по румынски

 
Все простые блюда, как правило вкусны. Не является исключением и простенькие кабачки по румынски. Почему по румынски? Не знаю. Рецепт попал из интернета, перекопированный наверно сотню раз, поэтому первоисточника найти

Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов

Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близк

Ура!
Приготовьте остренькую закуску - с гренками из ржаного хлеба или печеной в золе картошкой будет просто объедение!))))

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1339:zaruska-baklazany&catid=38:2009-08-23-14-22-22

Необходимые ингредиенты

Колбаса — по вкусу
Майонез
Помидоры
Специи — по вкусу
Сыр
Хлеб тостовый
Яйца

Способ приготовления

Намазать хлеб майонезом.

Положить колбасу.

Положить

Необходимые ингредиенты

Бекон — или просто тонкие кусочки сала
Мясо — по количеству рулетов
Начинка:
Грибы
Лук

Способ приготовления  

Необходимые ингредиенты

Лук
Перец
Соль
Трубочки вафельные
Фарш
Чеснок
Яйца

Способ приготовления

Подготовить фарш и наполнить им трубочки.


Обмакнуть в яйце.


Пожарить со все

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ
.


Рецептов буженины существует множество, хочу предложить вариант,который нетрудоемок и очень вкусный. Я им пользуюсь много лет.

РЫБКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Katra I Нет, это не кулинарный рецепт, поэтому для любителей вкусно поесть здесь явно не "рыбное" место. А вот тем, кто хочет создавать красоту своими руками возможно эта информация подойдет. Тем более, что в э

Готовится весной или в начале лета, когда стебли трав еще мягкие и не огрубевшие, а мясо молодое и ароматное!

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1338:chakapuli&catid=46:2009-08-23-14-36-27&Itemid=72]ЧАКАПУЛИ -

Не трать себя по пустякам,
Найди душе благое дело,
Чтоб мог ты радоваться сам,
То дело делая умело.

Не лги себе, что счастлив ты
С другою рядом, с нелюбимой,
Когда глаза твои полны
Свинца тоски неоспоримой.

Не украшай цветами мир,
Пусть

Музыка_шансон

Чарующая лаванда

Чарующая лавандаЛаванда, горная лаванда…
Наших встреч с тобой синие цветы.
Лаванда, горная лаванда…
Сколько лет прошло, но помним я и ты.Благоуханный лиловый веер милых сердцу воспоминани