Ловите дробчету (печенку) по-Петковски.

Не совсем обычный рецепт приготовления печени будет настоящей находкой. Уверена, что простой, незамысловатый рецепт понравится абсолютно всем.

1) Пшёнка

Регулярное употребление каши из этих зёрен помогает вывести из организма токсины и шлаки, снижая тем самым нагрузку на печёночную железу.

2) Гречка

Особой популярностью пользуется рецепт чистки печени с помощью гречки на кефире.

3) Овсянка

Овсяная крупа отлично подходит для диеты при лечении заболеваний печени и многих других органов.

Её советуют есть при гепатите, циррозном поражении печени, жировом гепатозе, подагре, сосудистых заболеваниях, почечных отклонениях, гастрите, панкреатите, язве и т.д.

Хорошо также использовать её после тяжёлых пищевых отравлений, поскольку она помогает вывести из организма остатки токсинов и восстановить силы больного

В выходные  протестировала необычный вариант приготовления куриной печени. Не хлопотно , сытно и вкусно; возможно, и  кому-то из вас понравится...

Полноценная запеканка с овощами и рисом для всей семьи. Можно подавать в любое время суток...

Ингредиенты

Печень куриная – 450 г. Рис – 0.5 стакана (120 г).

Как приготовить вкуснейшие печеночные оладья

Сытные салаты с куриной печенью

Салат с печенью и морковью – невероятно полезный и вкусный. Прост в приготовлении, и займет всего полчаса вашего времени. Вполне подойдет как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к основному. Как уже давно известно, морковь — это уникальный продукт, который даёт нам ряд необходимых витаминов и микроэлементов на каждый день. Я всегда употребляю этот ценный овощ в  своих блюдах. Особенно важно кушать морковку в  свежем виде. Наш салат станет одним из любимых блюд на вашем столе. Если говорить о печени, то это незаменимый продукт, который необходимо употреблять на постоянной основе. Куриная печень — это доступный ингредиент, что позволяет нам употреблять её часто и в  разных блюдах.

Салат с печенью и морковью: требуемые ингредиенты

1. 200 (двести) гр – печени (куриной)
2. 1 (одна) штука – моркови                 читать далее

Печень по-царски - очень нежное и вкусное блюдо из печени. Не знаю, откуда пошло название "по-царски", однако у нас в семье это блюдо называет именно так. Пальчики оближешь! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе. 

Куриный паштет с необычной добавкой – творогом. Фламбирование коньяком тоже добавляет какую-то пикантность во вкус. Таким паштетом приятно перекусить. 

Читать далее

Овощная запеканка с куриной печенью

Запеканка - одно из вкусных и разнообразных блюд. Ее можно приготовить из любых продуктов. В том числе и из овощей. Приготовление несложное, а в результате получается сытное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин. Если хотите приготовить овощную запеканку, сохраняйте рецепт для себя.