Влітку як ніколи хочеться чогось свіжого і оригінального. Особливо якщо справа стосується смачних страв. Цього разу ми підготували для вас дещо справді цікаве і, що найголовніше, літнє! Перед вами незвичайне м’ятне печиво на вершковому маслі.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/thumb1-300x157.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/thumb1-300x157.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/thumb1-768x402.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/thumb1-294x154.jpg 294w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/thumb1.jpg 1200w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 970px;" />

Ми не змогли пройти повз такого рецепту. Випічка з м’ятою завжди заворожує. По-перше, у неї дуже незвичайний пікантний смак. По-друге, виглядають м’ятні частування яскраво і презентабельно. І наше м’ятне печиво – не виняток. Приготуйте такі ласощі на свято. Наприклад, на день народження. Гості оцінять цей десерт гідно!

Інгредієнти:

• Мята – 30 г
• Пшеничне борошно – 200 г
• Вершкове масло – 100 г
• Цукор – 100 г
• Яйце – 1 шт.
• Розпушувач – 0,5 ч. л.

Приготування:

1. Змішайте листя м’яти з цукром. Збийте інгредієнти до однорідного стану занурювальним блендером.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/1-3-300x169.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/1-3-300x169.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/1-3-768x433.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/1-3-294x166.jpg 294w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 800px;" />

2. Далі додайте в масу тепле вершкове масло. Окремо збийте яйце і додайте до тіста. Перемішайте.

3. Змішайте борошно з розпушувачем. Поступово всипайте борошно в тісто. Потім замісіть м’яке тісто (воно трохи має липнути до рук). Але борошно більше не потрібно додавати.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/2-2-300x169.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/2-2-300x169.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/2-2-768x433.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/2-2-294x166.jpg 294w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 800px;" />

4. Мокрими руками сформуйте печиво однакового розміру. Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом. Потім за допомогою вилки приплюсніть печиво, зробивши на ньому візерунок у вигляді решітки.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/3-6-300x169.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/3-6-300x169.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/3-6-768x433.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/3-6-294x166.jpg 294w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 800px;" />

5. Випікайте печиво близько 15 хвилин при 200 градусах.

/zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/4-2-300x169.jpg" target="_blank">https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/4-2-300x169.jpg 300w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/4-2-768x433.jpg 768w, https://zatyshok.net.ua/wp-content/uploads/2020/06/4-2-294x166.jpg 294w" style="margin: 0px; padding: 0px; box-sizing: border-box; opacity: 1; transition: opacity 400ms ease 0ms; max-width: 100%; height: auto; width: 800px;" />

М’ятна печиво готове. Такі літні ласощі відмінно підійдуть як до чаю, так і до кави. Смачного!

Вам знадобиться:

• Масло вершкове – 100 гр.;
• Борошно пшеничне – 120 гр.;
• Пудра цукрова – 50 гр.;
• Розпушувач для тіста – ½ чайної ложки;
• Цукор – 5 столових ложок;
• Яйце куряче – 1 шт.;
• Ванілін – 10 гр.;
• Сіль.

Спосіб приготування:

1. Масло повинно бути розм’якшене, його необхідно розтерти з цукровою пудрою.
2. Візьміть глибоку миску та з’єднайте борошно, розпушувач для тіста, ванілін та дрібку солі.
3. Після з’єднайте разом з маслом та замісіть тісто. Обгорніть його харчовою плівкою та залишіть в холодильній камері на 60 хвилин.
4. Через годину тісто необхідно розділити на дві частини. Скрутіть довгі смужки та наріжте на невеликі частини.
5. В другому посуді необхідно збийте яйце, а в іншій покладіть цукор.
6. Беріть кожен шматочок, занурюйте в яйце, а потім в цукор.
7. Змастіть деко для випікання олією та викладіть на нього печиво.
8. Випікати при 180 градусах приблизно 15-20 хв.

Приємного чаювання!

Исчезающее овсяное печенье

Ингредиенты для «Исчезающее овсяное печенье»:

Рецепт «Исчезающее овсяное печенье»:

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйцо, взбить.

Добавить смешанные заранее муку, соду, корицу и соль. Хорошо перемешать.

Затем добавить овес и изюм и еще раз тщательно перемешать.

Выкладывать руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху.
Печь 10 - 12 минут или до золотистого цвета.

Всё! чудесное, ароматное, волшебное печенье готово!

Малыши и мамочки, угощайтесь!!!

Больше 1 кг пряников за копейки! Простейший рецепт домашних пряников

Вас приятно удивит выход пряников из этого количества теста. Получается больше 40 штук, а самое главное - пряники очень вкусные.

Далее: https://zen.yandex.ru/media/pirogeevo/bolshe-1-kg-...nikov-5eaac8423bbaf71161fa2bf2

Рецепт: 1 яйцо 100гр сахара на видео я оговорилась нужно не 120гр а 120 мл растительного масла 0.5 ч л. разрыхлителя 200гр. мука

Быстрое постное печенье на кефире. Очень просто и вкусно

Ингредиенты:

Масло сливочное — 120 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 стак.
Какао порошок — 2 ст. л.
Настойка — 1 ст. л.
Изюм — 1 ст. л.
Семечки — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Яйцо взбиваем вместе с сахаром.
2. Добавляем мягкое сливочное масло.
3. Наливаем настойку.
4. Все перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
5. Добавляем полтора стакана муки и перемешиваем.
6. Тесто делим пополам. В одну часть добавляем какао и замешиваем шоколадный кусочек теста. В другую часть досыпаем немного муки и сделаем светлый комок теста.
7. Отправляем комочки теста в холодильник на 15 минут.
8. Тесто вынимаем из холодильника, из каждого кусочка раскатываем прямоугольник. Кладем один цвет на другой и одну сторону выравниваем, подрезая край ножом.
9. Тесто сворачиваем рулетом и разрезаем пополам. Соединяем 2 части рулета.
10. Нарезаем острым ножом. Каждое печенье прижимаем с двух сторон, чтобы получилась бабочка, и кладем на противень, покрытый пекарской бумагой.
11. Из изюма и семечек делаем голову и тельце бабочки.
12. Выпекаем при температуре 180–190°С около 10 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

Мука — 1,5 Стакана 
Яйцо — 1 Штука 
Сахар — 2-3 Ст. ложек 
Сметана — 3 Ст. ложки 
Растительное масло — 3 Ст. ложки 
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка 

Как приготовить "Печенье на сковороде" 

Отделяем желток от белка. Белок можно будет взбить с сахаром и обвалять в нем готовые печенья. 
Добавляем к желтку сахар и сметану. Взбиваем. 
Вливаем растительное масло и опять взбиваем. 
Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в получившуюся массу. Замешиваем тесто. 
Формируем из теста колбаску, диаметром около 4 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки, которые скатываем в шарик. 
Шарики из теста раскатываем в лепешки. Можно сделать на них рисунок с помощью молотка для отбивания мяса. Так будет интереснее :) 
На небольшом огне разогреваем сковороду и выкладываем печенья. Запекаем с обеих сторон до румяного цвета.

Ингредиенты:

2 яйца

320 гр. манной крупы             Читать далее