Салат из арбуза

Субботний рецепт необычного, но очень освежающего салата, который прекрасно взбодрит вас жарким летним днем. Главный герой – арбуз!

Далее

Елена Ваенга "Для тебя"

 

Meals.ru - Рецепты с креветками и лососем

 

Летние спагетти с креветками Приготовьте летний вкусный непринужденный обед и подайте его на свежем воздухе. Если у вас нет такой возможности, все равно готовьте это легкое и замечательное блюдо, ведь спагетти очень вкусно готовить с креветками.

Овощные оладьи с креветками Оригинальное блюдо, оригинальная подача, да и просто очень вкусно.

Салат-коктейль с креветками, кукурузой и белой фасолью Салаты-коктейли уже заняли почетное место на праздничных столах, потому что их красивая подача всегда притягивает голодные взгляды. Готовьте у себя дома салат-коктейль с креветками и бобами и удивляйте своих близких и гостей.

Филе лосося с соусом Бернез Очень вкусный французский соус Бернез сделает вашу рыбку намного вкуснее.

Лосось Papillote Не обязательно идти в дорогой ресторан, чтобы попробовать изысканное блюдо. Рыбу от шеф-повара можно приготовить у себя дома, мы вам открываем секрет приготовления вкусного лосося, который пользуется популярностью в кафе и ресторанах.

РЕЦЕПТ С  ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU Запеченная сёмга со стручковой фасолью Одновременно изысканное, вкусное, полезное и не хлопотное блюдо. Сёмга богата жирными кислотами и большим количеством минеральных веществ. Стручковая фасоль - отличный гарнир к рыбе, она имеет нежный вкус и содержит мало калорий.

 

 

Кабачковая диета

Кабачок – один из самых низкокалорийных продуктов. Это и делает его любимцем среди худеющих. Даже многие великие люди, например, Катрин Денев, Софи Лорен, Ален Делон, Маргарет Тэтчер, используют кабачок в своих диетах.

Кабачковые плюсы

Кабачковая диета считается низкокалорийной. Ее можно придерживаться от одной недели до одного месяца, повторять не чаще раз в год (а больше и не получится, собираем мы кабачки один раз в году). Такое питание обещает избавить от 2-2,5 кг. лишнего веса за неделю.

Кабачковая диета доступна с появлением первых недозревших плодов и до тех пор, пока уже созревшие овощи способны сохраняться дома или в погребе. Так как для диеты подходят кабачки любой степени зрелости. Хотя, конечно, самыми полезными и вкусными будут молоденькие не совсем созревшие плоды с нежной кожурой и мягкими семечками.

У кабачков масса полезных свойств, поэтому, худея на них, можно заодно заметно улучшить обменные процессы в организме.

В кабачках содержится большое количество калия, магния, железа, витамины С, В1, В3, каротин и белок, а также немного сахара.

Кабачок хорошо выводит из организма лишнюю воду, что помогает бороться с целлюлитом.

Кроме этого кабачки показаны при ряде заболеваний, которые сопровождают ожирение – это и сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени и желчного пузыря, а так же кабачок полезен при заболеваниях сердца из-за богатого содержания калия и магния.

Кабачок среднего размера (около 100 гр.) имеет калорийность около 27 Ккакл и как нельзя лучше подходит для низкокалорийных и разгрузочных диет.

Если по каким-либо причинам вы не можете есть кабачки, то их вполне можно заменить небольшими баклажанами, весом по 100 г, превратив кабачковую диету в баклажанную.

Правила кабачковой диеты

• для диеты старайтесь использовать кабачки темно-зеленого цвета;
• при приготовлении блюд кабачки не чистят, так как в кожуре содержится основное количество микроэлементов и витаминов;
• в кабачковой диете обязательно используйте другие овощи, с которыми кабачок очень хорошо сочетается, а так же фрукты;
• кроме кабачков обязательно используйте белковые продукты, предпочтение следует отдавать рыбе и птице;
• на время диеты следует исключить такие продукты, как сахар, кондитерские изделия, алкоголь, колбасы, копчености и хлебобулочные изделия.

Меню кабачковой диеты и рецепты блюд >>

 

10 вкусных рецептов с баклажанами

читать далее

Фреши: лечебные свойства свежих соков.

Доброе утро, друзья! А какой сок любите Вы?

Читать далее...

Рецепты здорового питания на разгрузочные дни

  На сегодняшний день практически каждая женщина старается следить за своей фигурой, так как чем старше мы становимся, тем сложнее избавиться от лишних килограммов.    

  Мы стараемся не есть после шести и исключить из рациона вредные продукты. Булочки, пицца, пирожные и кусочек торта попадают в наш желудок разве что по праздникам.

  Однако вес по-прежнему скачет: плюс-минус два килограмма. Как оставаться в форме, не истязая себя лишний раз диетой?

  Самый лучший выход – это устраивать себе разгрузочные дни! Одного раза в неделю вполне достаточно. Желательно планировать его в выходной, когда можно спокойно провести время дома. Вы сможете не только скинуть один-два килограмма, но и получите ощущение легкости и прилив сил.

  Кроме того, разгрузочные дни очень полезны для нормализации обмена веществ. Подберите себе любой по вкусу:

Творожный разгрузочный день

Возьмите 500 грамм творога и добавьте в него 10 г сметаны или ложку сахара. Разделите полученную смесь на пять частей. Ее необходимо съесть в течение дня. В день выпивать не более литра жидкости (чая или морса).

Недельная диета на молочной сыворотке

Недельная диета на молочной сыворотке

Употребляя молочную сыворотку - самый низкокалорийный молочный продукт - можно за семь дней избавиться от 5 кг.
Ее можно купить в магазине или приготовить самой. Для этого нужно вскипятить молоко, выдавить в него сок лимона, перемешать и снять с огня. Вы увидите, как сыворотка отделиться от полученной массы, нужно только все откинуть на марлю.
Почему сыворотка - спросите вы? Во-первых, как говорилось выше, она почти не содержит калорий, во-вторых, хорошо очищает кишечник от шлаков.
Предлагаемая диета длится семь дней. Все это время нужно пить до 2,5 л воды в сутки, не считая чая и кофе и желательно принимать пищу в одно и то же время. Завтрак всю неделю одинаковый - ломтик сыра, несколько крекеров и несладкий чай или кофе. Обед и ужин немного отличаются, ниже - примерное меню на неделю.
Первый день    Читать далее:

Салат "Виктория"...Ну просто замечательный салатик!

Салат из сайры со свеклой «Виктория»

источник

Читать далее...

Закуска из огурца и сёмги.

закуска из огурцов и семги...

Вишня с луком - оригинальная закуска под мясные блюдa



Рецепт привез из моей последней поездки в Алма-Ату.Салат простейший и готовить его может любой
Вкус -необычен, но приятен !!!!
Ингредиенты из расчета на 2 человек

читать далее

Рыбный рулет.

Классная закуска для любителей рыбки. А главное - готовиться быстро!

Автор: Super-Womens

Собираетесь большой компанией и не хотите тратить время приготовление различных изысканных салатов и гарниров? Но ведь перекусона все равно не избежать. Верно? Я для себя нашла идеальное решение – закуска из рыбы, которая готовиться за считанные минуты и которая обладает неповторимым вкусом!

!

Итак, чтобы приготовить рыбный рулет мне потребуется минимальное количество ингредиентов: 1 банка любых рыбных консервов в масле, 1 свежий огурец, 1 стручок красного болгарского перца, 1 средняя красная луковица, 20 гр зелени укропа, 20 гр зеленого лука, 2 листа тонкого лаваша, 100 мл майонеза, 8 средних листиков салата, соль, черный молотый перец.

 

Для приготовления закуски из рыбы в виде рулета мне сначала предстоит приготовить начинку. 

Читать далее...

Овсяный суп на кефире



Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
Читать далее

Учебник ЛиРу.

Слева - новый баннер женского клуба.   Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге): <center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/community/3080659/profile/" title="Женский клуб"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/223/74223974_ZHenskiy_klub.jpg" width="191" height="250" /></a></center>
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;
<center><form action="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /><input type=hidden name=tok value=1c6b7b8ee96bc8d03dd8cc458b9d7ccd /></form></center>
- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст! Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас!

Пользуйтесь!

Читать далее >>>

Каша в микроволновке

КАШИ в микроволновке

КАША МАННАЯ

Ингредиенты:-

3 ст. ложки манной крупы,

- 250 мл молока,-

соль,- сахар.

Приготовление Налить молоко в кастрюлю, добавить соль и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и довести молоко ДО кипения при полной мощности. Всыпать манную крупу, перемешать и готовить, не накрывая, 6—8 мин при 70% мощности.

КАША ОВСЯНАЯ

Ингредиенты:

- 200 г овсяных хлопьев или овсяной крупы,-

600 мл воды,-

0,5 ч. ложки соли.

Приготовление

В жаропрочную кастрюлю налить горячую воду и положить соль. Кастрюля должна быть большой, так как каша значительно увеличится в объеме. Нагревать, не закрывая, 4—5 мин при полной мощности до закипания. Положить хлопья или крупу и варить 4—5 мин.Накрыть и дать постоять несколько минут перед подачей на стол.

КАША ГРЕЧНЕВАЯ

Ингредиенты:

- 100 г гречневой крупы,

- 300 мл воды,

- 2 ст. ложки сливочного масла,

- соль.

Приготовление

Гречневую крупу перебрать, промыть и замочить в воде на 1 ч. Посолить, добавить масло и готовить 14 мин при полной мощности. Переключить печку на 70% мощности и нагревать еще 5 мин.

ОВСЯНКА СБОРНАЯ

Ингредиенты:

- 1,5 стакана овсяных хлопьев,

- 70 г миндаля,

- 0,5 стакана пшеничных ростков

,- 100 г сахара темно-коричневого,

- 30 г меда,

- 1 ч. ложка ванильной эссенции,

- 50 г стружки кокосового ореха,

- 50 г абрикосов,-

50 г изюма.

Приготовление

Высыпать овсяные хлопья в круглое стеклянное блюдо. Поместить в печь на 4 мин при полной мощности. Перемешать два раза. Добавить молотые орехи, ростки пшеницы и сахар, затем мед и ваниль. Поставить, не закрывая, в печь на 4—5 мин при полной мощности. Перемешать два раза.Добавить стружки кокоса, тертые абрикосы и изюм. Аккуратно перемешать

.КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ

Ингредиенты

 

:- 2 стакан гречневой крупы (ядрица),- 25 г сухих грибов,

 

- соль.

Приготовление

Сушеные грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1 ч. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить в ту же воду, посолить и варить в печи при полной мощности в течение 5 мин. В закипевшую воду с грибами всыпать ядрицу и тщательно размешать. Готовить в печи еще 4 мин при полной мощности и 4 мин — при 50% мощности.Для упревания оставить кашу в посуде на 5 мин, не снимая крышки.

КАША РИСОВАЯ

Ингредиенты:

- 100 г риса,-

250 мл молока,

- соль,- сахар.

Приготовление

Налить молоко в кастрюлю, добавить рис, соль, сахар, дать постоять 30 мин. Затем накрыть крышкой и довести до кипения при полной мощности. Готовить еше 15—20 мин при 70% мощности

.КАША ОВСЯНАЯ (НЕ ДРОБЛЕННАЯ

)Ингредиенты:

- 1 стакан овсяной недробленой крупы

,- 2,5 стакана молока

,- соль по вкусу

. Приготовление

Крупу засыпать в посуду и тщательно промыть, несколько раз меняя воду. Залить молоком, перемешать и дать постоять 10—15 мин. Готовить в печи при полной мощности 6 мин, затем тщательно перемешать и довести до готовности в течение 5 мин при полной мощности.Дать постоять, не снимая крышки, 5 мин

.ПШЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

- 1 стакан пшена,

- 200 г творога,

- 2 стакана молока,

- 1 ст. ложка сахара,- соль.

Приготовление

Пшено тщательно промыть сперва теплой водой, а потом горячей (иначе каша будет горчить). Уложить в посуду, залить водой из расчета 1:2,5 и готовить при полной мощности 5—7 мин. Воду слить, залить молоком, добавить сахар и масло, накрыть крышкой и греть еще 3 мин. Добавить перетертый творог, соль по вкусу, тщательно перемешать и довести до готовности при 50% мощности в течение 3—4 мин.Дать постоять, не снимая крышки, 5—6 мин

.ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

 

Ингредиенты

:- 1 стакан пшена,

- 500 г тыквы (мякоть)

,- 1 ч. ложка соли.

Приготовление

Мякоть свежей тыквы нарезать кубиками, положить в посуду, залить 2 стаканами воды и готовить в печке при полной мощности 4—5 мин. Пшено тщательно промыть в теплой, а затем горячей воде и всыпать в кастрюлю с тыквой, добавить соль, тщательно перемешать, закрыть крышкой и готовить 3 мин.Снова помешать и довести до готовности при 50% мощности в течение 8—10 мин

.МАННАЯ КАША

Ингредиенты:

- 0,5 стакана манной крупы,

- 2,5 стакана молока

1 ст ложка сахара,

- 0,25 ч. ложки соли.

Приготовление

Молоко подсолить, залить в посуду большой емкости (1—1,5 л) и довести до кипения при полной мощности (4—5 мин). Тонкой струйкой при непрерывном помешивании всыпать манную крупу, добавить сахар и соль, довести до готовности при 50% мощности в течение 6—8 мин

.РИСОВАЯ КАША

Ингредиенты:

- 1 стакан риса,

- 4 стакана молока,

- 1 ст. ложка сахара,

- 0,5 ч. ложки соли.

Приготовление

Промыть рис, поместить в посуду большой емкости (1—1,5 л), залить водой и довести до кипения при полной мощности в течение 5—6 мин.Воду слить, рис залить молоком, добавить сахар и соль, перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности в течение 8—10 мин.

ГУРЬЕВСКАЯ КАША

Ингредиенты

:- 2,5 стакана манной каши

,- 2 яйца,-

2 ст. ложки сливочного масла,-

2 ст. ложки сахара

,- 0,5 пакетика порошка ванилина,-

50 г миндаля,-

0,5 стакана консервированных фруктов

. Приготовление

Сварить манную кашу на молоке (см. рецепты выше). Лать каше слегка остыть (не допуская полного застывания), положить ванилин, сливочное масло, яйца и мелко нарезанные консервированные фрукты (изюм без косточек). Хорошо перемешать, положить в посуду, посыпать сверху сахаром и запечь при полной мощности в течение 3—4 мин.Перед подачей на стол посыпать поджаренным миндалем или фундуком, подавать на стол желательно в той же посуде, в которой каша запекалась.

Диетическое «плато»: 5 советов для тех, кому не помогают диета и фитнес

Вы решили всерьез поработать над проблемой лишнего веса, и вот уже полгода взявши себя в руки, активно занимаетесь спортом и придерживаетесь диеты? Но результат до сих пор не достигнут: вам удалось похудеть, но до идеального веса осталось сбросить 3-4 кило, а они упорно не хотят уходить. Эта ситуация часто называется диетическое «плато», когда вес как заколдованный останавливается на определенной отметке и не хочет снижаться. Что же делать?  Прислушайтесь к этим пяти советам.

далее

Для укрепления организма.

 

Злаки - выводят из организма лишнюю желчь.    Рис - выводит соли.    Пшено - дает много энергии. Выводит жир из организма. Нормализует артериальное давление.    Манка - лечит кишечник и даже рак прямой кишки.    Гречка - кроветворение. Цветки и побеги лечат лейкемию. 1 ч. л. на 1 стак. кипятка. Наст. 30 минут. Принимать по 1/4 стак. неск. раз в день.   Кукуруза - для зубов ( кремний). Выводит жир. Кукурузные рыльца - желчегонное.    Рожь - полезна раковым больным. 1 стол. л. ржи перемолоть+ воду + мед.   Перловая и ячневая крупа - нормализуют обмен веществ. При аллергии.   Отвар овсяной и ячневой крупы выводит соли и лечит поджелудочную железу.    Для укрепления организма.    Смалец ( или гусиный жир ) - 100 г.   мед - 100г.   сок или кашица из алоэ - 20 г.   Все это размешать деревянной ложкой в глиняном горшке и томить в русской печи. Перевязать пергаментной бумагой, хранить в погребе. Можно в утреннюю стол. л. добавить 1 - 2 кали люголя.   Принимать утром по 1 стол. л. до еды, запить топленым молоком или калиновымсоком.    Чтобы не стареть.   Взять по 1 пачке ( 100 г. ) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 стол. л. смеси, залить кипятком ( 0,5 л. ) на 20 мин. процедить через ткань и выжать. Налить стакан этой жидкости, добавить 1 ч. л. меда и выпить. После этого не есть и не пить. Пить это на ночь.Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, добавить мед и выпить за 15 - 20 минут до завтрака. Так ежедневно, пока смесь не кончится. Курс повторить через 5 лет.     Чистка организма.    Пейте морковный сок 2 - 3 стакана на прием . Суточная доза 1,5 - 2 л.В течение 3х дней. Никакой другой еды или питья нельзя.     Для улучшения обмена веществ, омолаживает.   Мед пчелиный - 200 г.   Сок моркови - 200 г.   Сок лимонов - 200 г.   Сок свеклы - 200 г.    Коньяк - 200 г.   Из овощей выжать сок и процедить их отдельно друг от друга.Морковный и лимонный соки смешать с медом и коньяком и после этого добавить сок свеклы. В темную бутыль, плотно закрыть и поставить в холодильник. Принимать по 1 стол. л. за 30 минут до еды 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать. Курс - 1 месяц.     Сохранить молодость.   Каждый день натощак выпить смесь из 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого меда и 1 стол. л. растительного масла.     Стимулирует обмен веществ и кровообращение.   Чашку чая подсластить медом и слегка приправить молотым красным перцем.     Любовное зелье.   1 стол. л. молотого кофе смешать с 1 ч. л. сухих листьев лимонника. Залить 1 стак. горячей воды и медленно помешивая, довести до кипения.Снять с огня, дать 5 минут настояться. Процедить, слегка подсластить.   или   60 г. корицы и 30 г. ванили залить 1 стаканом хорошего вина ( красного ). Настоять 2 недели. Принимать по 1 рюмке ежедневно.   или   1 ч. л. имбиря залить 0,5 л. воды и кипятить 10 минут, добавить1 стол. л. меда. Пить маленькими глотками.   или   Яйца жареные с красным луком.     Вывести из организма радиоактивные элементы.   20 г. сухих плодов черной смородины залить 1 стаканом кипятка и варить 15 минут. Процедить, отжать и довести отвар до исходного объема, долив кипяченой воды. Пить по 100 мл. в день, но можно и больше - при общей слабости.     Для улучшения памяти.   200 г. майской жгучей крапивы и свежую залить 0,5 л. водки, поместить в стеклянную банку.Банку завязать тряпочкой или марлей и подержать сутки на огне, а потом 8 суток в темном шкафу. Процедить, отжать, отфильтровать. Хранить в темной склянке. Принимать по 1 ч. л. натощак за 30 минут до еды и на ночь, перед сном. Выпить все. Повторить курс лечения в следующем году.    Zosik_K

 

Эликсир молодости

Как приготовить эликсир молодости?

 

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Заряжаем воду сами
Часть 2 - Имбирь-пряность от всех болезней
...
Часть 24 - Чтобы глаз как алмаз...!
Часть 25 - Советы сибирского целителя
Часть 26 - Эликсир молодости
Часть 27 - Соль защищает от зла
Часть 28 - Рак лечится!
...
Часть 45 - Десять мнений о пользе чая и десять о вреде чая
Часть 46 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
Часть 47 - Стрельниковская дыхательная гимнастика.Уникальное видео!Авторский учебный курс М.Н.Щетинина

Фаршированная дыня - прекрасный летний десерт.

 

Мой любимый летний десерт!

В разгаре лета, хочу Вас познакомить с вкуснейшим холодным десертом. Витаминная бомба, которая спасает от жару и в то же время приносит истинную насладу! Фаршированная дыня