Из разноцветной капусты и брокколи готовлю блюдо, которое отлично подходит как гарнир или салат. Приготовление очень простое: овощи варятся в подсоленной воде, затем смешиваются с нарезанным луком, соком лимона, растительным маслом и перцем. Результат - яркий, ароматный и вкусный салат или гарнир.

Данное блюдо также отлично подходит для вегетарианцев и сторонников здорового питания. Цветная капуста и брокколи являются богатыми источниками витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, фолиевая кислота, калий и магний. Эти овощи также содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением и повышают иммунитет. Благодаря простому способу приготовления и минимальному количеству ингредиентов это блюдо станет отличным вариантом для тех, кто ценит свое время, но не желает уступать в качестве пищи. Оно подходит как для повседневного использования, так и для праздничного стола.