Всего три обычных специи помогут вам сохранить здоровье и справиться с возрастными изменениями в организме.




1. Куркума.

В Индии синдром Альцгеймера встречается в четыре раза реже, чем в европейских странах в той же возрастной категории. Одна из теорий связывает это с постоянным употреблением специи куркумы в карри. Исследования показывают, что куркума также помогает излечивать воспалительные заболевания кожи.

Добавляйте ее в супы и тушеные блюда и используйте в качестве увлажняющей маски. Для этого смешайте щепотку куркумы с небольшим количеством натурального йогурта, оставьте высохнуть на лице, после хорошо смойте водой.

2. Кардамон.

Мягко очищает почки, иногда используется для детоксикации организма. Семена кардамона содержат вещества, способные предотвратить образование тромбов и снижать высокое кровяное давление.

Добавляйте кардамон в напитки, варенья, выпечку, мясные блюда, бульоны. Если просто пожевать семена кардамона, у вас будет приятный свежий запах изо рта.

3. Корица.

Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Даже половина чайной ложки молотой корицы в день может стабилизировать уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина. Антибактериальные свойства также защищает кожу от образования свободных радикалов. Кроме того, известно о положительных свойствах специи корицы для похудения.

Мало кто знает, что корица хороша не только как кондитерская специя, но в мясных и томатных соусах. Не слышали? Попробуйте, не пожалеете.

Используйте корицу как приправу и как добавление к кремам и маскам.

Давно прошли те времена, когда зимой невозможно было купить фрукты. Сейчас достаточно зайти в любой супермаркет и выбрать то, что душа пожелает.




Однако специалисты рекомендуют обращать внимание на определенные категории фруктов, которые содержат витамины и минералы, необходимые нашему организму именно в холодное время года.

Зимой часто хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным и сладким. Но если от тортов и пирожных вы не получите никакой пользы, то с фруктами совершенно иная ситуация – они помогут вам сохранить здоровье, поднять иммунитет и обеспечить хорошее настроение. Итак, каким фруктам следует отдавать предпочтение?

1. Хурма – один из немногих плодов, который от мороза лишь хорошеет. Хурма богата магнием и калием, благодаря которым является прекрасным средством профилактики сердечных заболеваний. Простуду вылечат витамины А и С, от апатии и усталости избавит бета-каротин. Внимание: за счет высокого содержания сахаров хурму следует с осторожностью употреблять при сахарном диабете.

2. Гранат – классический зимний фрукт, любимый всеми с детства. Обладает способностью снижать жар, облегчать кашель и наладить пищеварение. Известен своим мочегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Также гранат является отличным средством для повышения гемоглобина в крови.

3. Киви – экзотический плод, обладающий неоценимыми свойствами. Киви расщепляет жировые запасы и выводит токсины от организма, способствуя оздоровлению и похудению. Его рекомендуют употреблять в целях понижения артериального давления, нормализации холестерина и уровня глюкозы в крови. Киви позволяет устранить симптомы тяжести в желудке после слишком сытного ужина, однако его следует с осторожностью употреблять при повышенной кислотности и пищевой аллергии.

4. Банан – отличное средство против зимней депрессии. Кроме того, бананы стимулируют активность мозга, снимают усталость и восстанавливают силы. Что касается лечебных свойств, бананы рекомендуют употреблять при наличии гастрита, гипертонии, заболеваниях печени и почек, а также сердечно-сосудистой недостаточности.

5. Мандарин – извечный спутник новогодних праздников. Это настоящий кладезь витамина С, поэтому мандарины являются отличным средством для профилактики простудных заболеваний. Более того, эти фрукты показывают высокую эффективность в борьбе с бронхитом и насморком, а благодаря высокому содержанию синефрина отлично борются с ожирением.

Чтобы сохранить всю пользу фруктов, их следует есть в сыром виде. Специалисты утверждают, что сырые фрукты способны творить чудеса – при регулярном употреблении вы сможете привести свой организм в полный порядок, избавиться от шлаков и токсинов, которые копились там годами, и каждый день пребывать в прекрасном расположении духа. Более подробно об этих удивительных свойствах фруктов вы можете узнать из специального курса «Как сыроедение лечит 99% всех болезней», в котором помимо полезной информации вы найдете систему здорового питания и советы, посвященные правильному образу жизни.

О.И. Синёва, кандидат медицинских наук, врач, специалист по натуральной медицине.

Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.

Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.

Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом. Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету.

Невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином наростал и вес.

Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к сердечной смерти. Президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то возможно ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.
Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда. Вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.

Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.

А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый.

Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной.Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.

Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.
Доказательств несостоятельности холестеринового мифа можно привести множество. Например, население северной части Индии употребляет в 17 раз больше животного жира, чем население южной ее части. Однако частота атеросклероза артерий миокарда у северян в 7 раз ниже.
Холестерин является незаменимым веществом, которое обладает к тому же противомикробными свойствами. Он необходим как для внутриутробного развития мозга плода, так и для нормальной функции центральной нервной системы. Неспроста 23% запасов холестерина находится в мозге. Если бы многие поколения наших предков находились бы на низкохолестериновой диете, то, боюсь, мозг человека стал бы похожим на медузу. Не удивительно, что именно низкий уровень холестерина приводит к понижению памяти у людей среднего и старшего возраста.

Особо хочу подчеркнуть жизненную необходимость холестерина в качестве строительного материала для синтеза витамина Д и гормонов, в частности половых и гормонов надпочечников. Именно низкохолестериновое питание ослабляет возможности организма в борьбе со стрессом.

Отсутствие животных жиров в рационе вынуждает печень работать с перегрузкой. Поскольку холестерин критически необходим для жизнедеятельности, печень вынуждена синтезировать его из того, что имеется в наличии – из углеводов. Синтез холестерина требует от печени мобилизации гигантских ресурсов.

Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей возможность заняться работой по выведению токсинов?

Боюсь, что никто не знает о том, что холестерин является антиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск развития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркинсона, инсульта (да, инсульта!), самоубийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке происходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью массового убийства, например в школах?

Так что мой вам совет: если кто-то хвастается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким человеком предельно вежливы…

Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда. Миф о холестерине привел к тому, что врагами сердечного здоровья объявлена чрезвычайно полезная для здоровья пища — животный жир. Дело дошло до абсурдного «обрезания»: белок отрезали от желтка, и стали выбрасывать самую полезную часть яйца.

Пришло время для торжественных похорон мифа о виновности холестерина в инфаркте миокарда; и сделать это следует с громким военным салютом. Чтобы залпы салюта услыхало как можно больше обманутых людей.

О.И. Синёва, кандидат мед.наук — врач, специалист по натуральной медицине

УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ГОЛОВОКРУЖЕНИЙ ПРИ ШЕЙНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ.

Головокружению подвержены многие пожилые люди. В подавляющем большинстве случаев оно связано с остеохондрозом шейного отдела позвоночника. В этом случае полезно выполнять специальную гимнастику, которая избавит вас от головокружения. Она укрепляет мышечный каркас шейного отдела позвоночника и таким образом предотвращает «зажимы», приводящие к головокружению.



1. Медленно, с усилием вытягивайте шею вверх (голову при этом задирать не нужно, смотреть перед собой). Удерживайте напряжение в шее несколько секунд, затем расслабьте шею. Повторите 10 раз.

2. Медленно, с усилием поверните голову налево до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

3. Медленно, с усилием поверните голову направо до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз

4. Медленно, с усилием опустите голову, коснувшись подбородком груди. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и поднимите голову. 10 раз.

5. Медленно, с усилием отклоняйте голову назад как можно дальше. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

6. «Пишите» носом цифры от 1 до 10 и от 10 до 15 раз.

Повторяйте каждое упражнение сначала по 3-4 раза. Постепенно увеличивайте количество повторов.

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
7. Куриное филе, запеченое со специями в фольге
8. 150г творога с корицей
9. 150г с зеленью и чесноком
10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
12. Салат из овощей и тунца в собственном соку
13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир
14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли
15. Тушеная телятина с овощным соусом
16. Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца
17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла
18. Салат с куриной грудкой и сельдереем
19. Сибас, запеченный на овощной подушке
20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде

Японские женщины по праву считаются одним из чудес Страны Восходящего Солнца: изящные, сдержанные, в тридцать лет они выглядят на семнадцать, а в пятьдесят – на тридцать. Одни эксперты считают, что идеальная «фарфоровая » кожа японок — это дар природы, другие – что это результат особого ухода.
Вероятно, здесь имеет место и то, и другое. Но, если с природой не поспоришь, то перенять или хотя быпо знакомиться с тонкостями ухода японских женщин за кожей вполне разумно. И в этом призвана помочь книга ведущего японского косметолога Чизу Саеки (Chizu Saeki) «Революционный японский уход за кожей – как сделать кожу красивой в любом возрасте».

Автору книги, имеющей более чем 40-летний опыт работы в косметологии, исполнилось 68 лет, однако стоит лишь взглянуть на внешний вид и идеальную кожу этой стройной женщины, чтобы отпали последние сомнения в эффективности ее системы ухода за кожей.
В чем же заключаются главные секреты Чизу Саеки? Итак, по порядку.

1. Искренне стремитесь быть красивой
Это главное условие эффективности вашей работы над своим внешним видом. Чизу Саеки вспоминает, что в 13 лет она впервые увидела фильм с Одри Хепберн в главной роли, и была буквально потрясена ее красотой. Начав копировать внешность и манеру поведения актрисы, девушка осознала, как это приятно — быть красивой. Это и повлияло на ее желание работать в индустрии красоты и помогать другим стать прекрасными.
У каждой женщины могут быть свои причины, чтобы стремиться к внешней красоте. Неважно, какая мотивация будет у вас, главное – чтобы она помогала вам в этом стремлении, и не жалеть для этого усилий и времени. Как только вы сами ощутите себя красивой, это чувство обязательно передастся окружающим.
2. Узнайте поближе себя и свою кожу
Для начала Чизу Саеки предлагает всем посмотреть в зеркало. Что вы видите? Конечно, себя такую, какая вы сегодня. А теперь слегка приподнимите подбородок. Припоминаете? Да, такой вы были десять лет назад. Ну, а теперь слегка опустите подбородок и посмотрите в зеркало. Вот так вы будете выглядеть еще через 10 лет. Если последнее отражение вам не понравилось, надо срочно приниматься за работу.
И первым шагом должно быть внимательное изучение свойств своей кожи, а для этого нужно большое и красивое зеркало, в которое вам приятно будет заглядывать. Это придется делать часто, чтобы досконально знать не только все недостатки, но и все достоинства и потребности своей кожи. «Научитесь работать с зеркалом каждый день, сделайте его своим союзником», — советует мастер.
Для начала определите свою слабую сторону. Как правило, лицо стареет не симметрично: одна сторона лица стареет и увядает больше другой. Чтобы определить ее, Чизу Саеки предлагает тест. Улыбнитесь с закрытым ртом, не разжимая губ и приподняв уголки рта. На одной стороне морщин образуется больше, она и является более уязвимой. Чтобы ее укрепить, нужно спать на этой стороне лица и чаще жевать этой стороной.
Вообще, по мнению Чизу Саеки, морщин бояться не нужно, они все равно неизбежны. Не морщины старят нас, а тусклая и дряблая кожа, потухший взгляд, угрюмое выражение лица. И моложе нас делает не отсутствие морщин, а улыбка, живой взгляд и, конечно, ухоженная кожа. А если так, то продолжаем.
3. Выберите индивидуальный, подходящий именно вашей коже, уход
Чтобы определить свой тип кожи и подобрать уход, исходя из него, для начала лучше обратиться к специалисту, который поможет обозначить основные проблемы. А затем осуществлять уход за ней, внимательно наблюдая и ежедневно интересуясь у своей кожи, насколько ей нравится ваша забота о ней, и не надо ли что-то поменять.
Чизу Саеки предлагает каждое утро визуально оценивать общий вид кожи, а для проверки ее увлажненности воспользоваться следующим методом. На несколько секунд приложите ладони плотно к щекам, положив подушечки больших пальцев за мочку уха, а затем отнимите их. Если кожа достаточно увлажнена, руки должны немного «прилипать» к лицу. Если такого эффекта нет, кожа нуждается в усиленном увлажнении.
Чтобы проверить плотность кожи, нужно так же приложить руки к щекам и слегка растянув кожу к ушам, посмотреть, не появляются ли вертикальные морщинки у глаз и не становятся ли глубже уже существующие.
Эластичность кожи можно проверить, если ущипнуть себя слегка за щеки, а затем понаблюдать, как быстро кожа вернется в исходное состояние.
Наблюдайте за своей кожей по утрам и особенно после проведения косметических процедур и меняйте уход, исходя из своих наблюдений, а не общих возрастных рекомендаций модных журналов.
4. Перенесите стремление к красоте в свои руки
Не зря говорят: «У Бога нет других рук, кроме ваших», наши руки — это главный инструмент ухода за собой. Поэтому руки всегда должны быть теплыми, нести в себе нежность и заботу. Прежде, чем нанести на кожу крем, лосьон, сыворотку – любое ухаживающее средство, хорошенько согрейте его в руках. А затем забудьте на время обо всех своих проблемах, расслабьтесь и, чувствуя каждый миллиметр кожи, нанесите крем, получая от этого удовольствие, восхищаясь его ароматом, текстурой и веря в его действие.
5. Тщательно очищайте свою кожу
Очищение и увлажнение – ключевые слова японского ухода за кожей. В первую очередь это касается макияжа – никогда не оставляйте на ночь и просто без необходимости даже минимальный набор декоративной косметики. Чизу Саеки предлагает несколько способов очистки лица.
Базовая очистка, включающая в себя элементы массажа.
Шаг 1. Очищающее средство нужно хорошенько согреть в руках и нанести на пять точек на лице: щеки, лоб, нос, подбородок.
Шаг 2. Затем пальцами обеих рук распределить первую порцию от подбородка к ушам.
Шаг 3. Ладонями распределить средство от носа через щеки к ушам и от внутренних уголков глаз к вискам.
Шаг 4. Пальцами рук распределите средство от кончика носа к переносице, затем ладонями – от середины лба в обе стороны.
Шаг 5. Затем чистим нос: пальцами проведите от переносицы к кончику носа, бережно почистите крылья носа и вокруг ноздрей.
Шаг 6. Спуститесь от носа ко рту и почистите вокруг рта, а затем поднимитесь пальцами от уголков рта к ушам и почистите внешние раковины ушей.
Все эти манипуляции, кроме нанесения крема, желательно повторить 3 раза.
Глубокая очистка лица.
После умывания приложите к лицу смоченное в горячей воде полотенце, подержите немного, чтобы распарить кожу, а затем нанесите свой обычный пилинг. Поверх пилинга на лицо наденьте шапочку для душа, в которой заранее проделайте отверстие для дыхания. Подержите пилинг на лице 10-15 минут, затем помассируйте лицо и умойте слегка теплой водой. Такую процедуру можно проводить для всех видов пилингов, однако нужно соблюдать осторожность в случае агрессивных кислотных пилингов.
Контрастные компрессы.
Они используются, чтобы улучшить кровообращение и «оживить» лицо. После умывания к лицу нужно приложить полотенце, смоченное в теплой воде, подержать до остывания, а затем заменить его на полотенце, смоченное в прохладной воде.
Эту процедуру необходимо повторить 2-3 раза.
Водный массаж лица.
Такой массаж улучшает кровообращение, тонизирует мышцы лица, помогает сохранить эластичность и упругость кожи. Для него нужна бутылочка с трубочкой или с маленьким отверстием в пробке, которое поможет сделать тонкую, но ощутимую струю воды. В бутылочку нужно налить минеральную воду и массировать лицо тонкой струей воды, направляя ее по массажным линиям. Силу струи можно регулировать, сжимая и отпуская пластиковую бутылочку.
К слову сказать, механические скрабы не имеют популярности среди японских женщин, традиционно считается, что хорошо увлажненная и ухоженная кожа их не требует.
6. Регулярно применяйте лосьон-маски.
Лосьон — маски заслуживают отдельного разговора, поскольку они являются одним из ноу-хау Чизу Саеки; их выполнение доступно каждой женщине в домашних условиях, а результат сравним с результатами от дорогостоящих косметических процедур.
Здесь следует сразу внести ясность. Косметический лосьон или, как это звучит по-японски «косметическая вода», в корне отличается от привычных нам лосьонов и тоников. Он не содержит спирта (это подчеркивает Чизу Саеки), не содержит масел, эмульгаторов, силикона и воска. В нашем понимании, это скорее жидкий легкий полупрозрачный увлажняющий крем, и для японок такой лосьон является базовым средством ухода.
Японские женщины наносят лосьоны и любые другие ухаживающие средства хлопковыми (ватными) салфетками или дисками, считая, что хлопок помогает средству распределиться равномерно. В Японии сегодня можно купить специальные многослойные хлопковые салфетки, предназначенные для косметических целей. Однако мы можем заменить их любыми другими салфетками из натуральных тканей, важно, чтобы в них не присутствовали синтетические нити.
Метод увлажняющих лосьон — масок, о котором пишет Чизу Саеки в своей книге, состоит в том, что небольшие хлопковые салфетки смачиваются водой, отжимаются, затем пропитываются лосьоном и накладывают на лицо как компресс, который держат от 3 до 15 минут. Имеет значение очередность наложения салфеток: сначала на нос и носогубную область, затем на лоб, на щеки, включая область под глазами и, наконец, на подбородок, захватывая область «второго» подбородка.
Такая процедура значительно усиливает действие косметического средства на кожу, и вследствие этого должна быть полная уверенность, что это средство не вызовет аллергической реакции. Даже если вы уже протирали лицо этим лосьоном, гидролатом или кремом, лучше перед нанесением маски на лицо сделать пробную маску на сгибе локтя.
Действие этой процедуры можно усилить, если надеть на лицо шапочку для принятия душа, о чем вы уже читали выше. Чизу Саеки советует делать такие процедуры во время принятия ванны.
7. Если вам за 30, используйте косметические сыворотки и закрепляйте их действие кремом
Нужно пояснить, что для ухода за кожей до 30 лет в японском ассортименте есть только очищающие средства и увлажняющие лосьоны. Чизу Саеки рекомендует молодым людям не злоупотреблять косметикой, поскольку в этом возрасте состояние кожи сбалансировано. Очищение, защита от солнца и увлажнение – этим должен ограничиваться уход за здоровой кожей до 30 лет.
После 30 лет в арсенал уходовых средств вводятся сыворотки и кремы. Сыворотки, как известно, обладают намного большей активностью, чем кремы, быстрее проникают в кожу и начинают действовать. Однако действие сывороток нужно обязательно закреплять кремом. Зачем? Не следует забывать, что помимо насыщения, кожа нуждается еще и в защите. Тут на помощь приходит крем, который, оставаясь на лице в течение всего дня, защищает от пыли и микробов, препятствует испарению влаги и обеспечивает основу для нанесения макияжа. Активные компоненты крема постепенно в течение дня усваиваются кожей, создавая длительную «подпитку».
8. Круглый год защищайте свое лицо от воздействия ультрафиолета
С ультрафиолетом у японок и вообще азиатских женщин отношения особые. В Японии красивая кожа означает, в первую очередь, белую, жемчужную кожу, поэтому раньше японские женщины покрывали лицо рисовой пудрой, разведенной с водой. Сейчас такая экзотика осталась в прошлом, однако компоненты, подавляющие избыточный синтез меланина, включаются практически во все японские косметические продукты: лосьоны, сыворотки, кремы. Чизу Саеки рекомендует использовать УФ-защиту для лица не только летом, но и зимой, поскольку зимние солнечные лучи, хоть и не нанесут вреда нашему здоровью, но оставят след на коже.
9. Один раз в неделю устраивайте «разгрузочный день» для своей кожи
В течение этого дня желательно не накладывать на лицо никакой ухаживающей или декоративной косметики, чтобы кожа отдохнула от воздействия любых посторонних веществ. Единственный необходимый уход в такой день – очищение. А заодно хорошенько рассмотрите свою кожу, разгрузочный день является идеальным для наблюдений за теми изменениями, которые с ней происходят.
10. Следите за своим питанием, принимайте витамины, выпивайте не менее 1,5 литров воды в день
Чизу Саеки считает, что потребление пищи должно происходить осознанно и приносить удовольствие, мы должны понимать, что мы едим и зачем. Основой питания в Японии являются рыба и морепродукты, овощи, рис, соя, чай. Скудость животного и растительного мира издавна приучили японцев бережно относиться к еде и не переедать. Японкиупотребляют в несколько раз меньше жира, чем американки или жительницы Европы.
Конечно, не следует сразу начинать готовить блюда японской кухни, каждому региону – свое питание. Однако задуматься о своем питании стоит, лучше исключить из ежедневного рациона те продукты, которые приводят к старению и увяданию кожи и организма в целом: сладости, копчености, мучные изделия. Включайте в свое меню побольше овощей, фруктов, растительного масла, рыбы, цельных зерновых. И, конечно, необходим достаточный сон, который делает чудеса с нашей внешностью.

Итак, сделаем выводы
Как видим, ничего особенно экзотического в советах японского мастера красоты нет. Некоторые методы Чизу Саеки незнакомы для нас, но мы вполне можем их применять, используя свои компоненты. С некоторыми приемами, такими, как контрастные компрессы, вы, наверняка, знакомы, разве что подзабыли. И то не страшно, потому что любой женский сайт подскажет и какие нужны витамины для красивой кожи лица и какие основные приемчики по уходу за кожей должна знать каждая женщина.

А в целом — внимание к себе и своей внешности, грамотный и систематичный уход, а результат не замедлит сказаться. Подтверждение тому – внешний вид самой Чизу Саеки, стройной, ухоженной женщины с руками, которым могут позавидовать многие молодые девушки.
Закончить хочется словами мастера. Когда у Чизу Саеки спросили, какие средства по уходу должны быть в арсенале любой женщины, она ответила: «Ваше желание и ваши руки».

Калорийность на 100 г: 70 ккал

Ингредиенты:

Творог зернистый — 300 г
Крабовые палочки — 150 г
Яйцо вкрутую — 1 шт.
Свежие помидоры — 1 шт
зелень — 100 г
йогурт — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все порезать.
2. Заправить йогуртом.

— Все началось за неделю до свадьбы моего лучшего друга. Тогда моя усталость и нервозность достигли критической отметки. Я никак не могла заснуть. Все из-за того, что мне нужно было подготовить поздравительную речь. Моя стеснительность и переживания по поводу предстоящего не давали мне спать.

После трех дней бессонницы и встречи рассветов я призналась себе, что слишком много переживаю, и спросила совета у матери невесты. Она посоветовала мне одну методику, которая должна была помочь. И я поверила ей, ведь эта женщина уже не первый год ведет сеансы медитации и имеет лицензию на проведение оздоровительных практик. Что тут скажешь, ее совет действительно изменил мою жизнь!

Лучше всего можно запомнить этот метод, если назвать его «4-7-8».

Все что нужно сделать:

1. Спокойно вдыхать через нос в течение 4 секунд.
2. Задержать дыхание на 7 секунд.
3. После этого не торопясь выдыхать через рот в течение 8 секунд.

Вот так все просто. Это дыхательное упражнение замедляет наш сердечный ритм и успокаивает. Причем происходит это очень быстро — всего через несколько повторов. Это работает. Хотя и выглядит как безумие.

Как это работает:

Я не могла дождаться, когда же смогу проверить эту штуку на практике. К моему полному удивлению, я проснулась на следующее утро, даже не успев осознать, что не досчитала до очередной 8-й секунды на выдохе.

Вот что я выяснила об этом эффекте. Когда вы чувствуете стресс или тревогу, количество адреналина в вашей крови увеличивается, а дыхание становится быстрым и поверхностным. Методика, о которой мне рассказала эта женщина, действует как седативный препарат. Задержка дыхания с нарочито медленным выдохом неизбежно замедляет сердечный ритм. Это физиология.

Также эта практика успокаивает ваш разум. Просто потому, что вам нужно постоянно считать и сосредотачиваться на своем дыхании. В этот момент вы этого не осознаете, но ваша центральная нервная система будет постепенно успокаиваться, а чувство тревоги уходить. Эффективность такой методики вам подтвердит любой невролог.

Как итог, все ваше тело расслабляется. По быстроте и силе эффекта это схоже с тем, когда вам делают анестезию.

Изучением этого метода занялся доктор медицинских наук из Гарварда Эндрю Вейл. Он выяснил, что практика «4-7-8» уже несколько веков известна индийским йогам. Они использовали ее во время своих медитаций, чтобы достичь полной релаксации. Так что можно считать ее абсолютно безопасной.

Как это может быть полезно конкретно вам:

Я могу сказать одно: если эта техника будет воздействовать на вас так же, как и на меня, она поможет заснуть намного быстрее. И это касается совсем разных ситуаций. Например, когда вы просыпаетесь поздней ночью, слишком много думаете о чем-то и никак не можете заснуть. Или же когда вы нервничаете перед конкурсом или важным событием в вашей жизни. Методика «4-7-8» поможет вам.

С момента подготовки к свадьбе я использую ее каждый вечер и, вставая утром, каждый раз поражаюсь тому, как хорошо она работает.

Существует мнение, что малейшее нарушение в структуре зубов может сигнализировать о неполадках в работе определённых внутренних органов. Этот метод диагностики был известен ещё древним китайским целителям.

Болевые точки.

При любом виде зубной боли следует прежде всего обратиться к стоматологу: он установит первопричину и назначит необходимое лечение. Если же никаких явных нарушений в структуре зубов не обнаружилось, возможно, причина неприятных симптомов кроется в нарушении работы внутренних органов. Нередко боль продолжает беспокоить, даже если зуб давно удалили – так «проблемный» орган посылает своеобразный сигнал тревоги.

* Верхние и нижние резцы сигнализируют о проблемах с почками, мочевым пузырём, органами слуха и репродуктивной системой. Сильное поражение может указывать на хронический пиелонефрит, цистит, отит, тонзиллит, остеохондроз или простатит.

* Клыки отвечают за состояние печени и желчного пузыря. В данном случае боль в зубах указывает на холецистит или гепатит.

* Органы-побратимы малых коренных зубов – лёгкие и толстая кишка. Проблемы с ними могут быть вызваны колитом, аллергией, нарушением микрофлоры кишечника, пневмонией или хроническим бронхитом.

* Большие коренные зубы связаны с желудком, селезёнкой и поджелудочной железой. Если их состояние ухудшилось, это может свидетельствовать о гастрите, язве, панкреатите, анемии, тонзиллите, атеросклерозе и варикозе, а также о сбоях в работе эндокринной системы.

* По «зубам» мудрости можно диагностировать заболевания сердца, сосудов и тонкого кишечника.

К каким врачам обращаться, если возникает боль в зубах:
- стоматолог
- отоларинголог
- аллерголог
- кардиолог
- терапевт
- онколог
- психолог

Зубная боль не только «отражает» проблемы внутренних органов, но и сама нередко становится причиной гайморита или менингита. Сильное поражение зубов, по мнению специалистов, может спровоцировать расстройства памяти.

Контрастный душ является наиболее простой и эффективной профилактической и оздоровительной процедурой. Эта процедура заключается в чередовании горячей и холодной воды. Сначала несколько минут горячей воды, затем минуту или меньше холодной, и так не менее трех раз. Затем растирание жестким полотенцем.

Не смотря на всю простоту, эффективность такого воздействия очень велика. Казалось бы, бегать и поднимать штангу – это очевидная тренировка. А что может дать душ? Дело в том, что душ интенсивно воздействует практически на все органы нашего тела. В результате получается колоссальный эффект.

1. Активизируются все биологические процессы.
2. Раскачиваются застои в организме.
3. Прочищается и возрождается кровеносная система.
4. Все внутренние органы и кожа получают заряд здоровья.
5. Исчезает аритмия сердца.
6. Увеличивается количество лейкоцитов и красных телец в крови.
7. Увеличивается мышечная масса.
8. Восстанавливается работоспособность.
9. Укрепляется нервная система.
10. Улучшается обмен веществ.
11. Весь организм интенсивно очищается и омолаживается.
12. Нормализуется электрический заряд тела.
13.Повышается энергетика.
14. Тренируется сердце, как при беге трусцой.
Никаких особых усилий над собой делать не приходится. Это не только необременительно, но к тому же приятно. Неужели вы можете от всего этого отказаться?

Секрет эффективности контрастного душа очень прост: непосредственному воздействию подвергается самый большой орган тела – кожа. Кожа составляет 20% от общего веса человека. Можно, руководствуясь внутренним намерением, напрягать себя, нагружать отдельные мышцы, испытывать организм на прочность. А можно безо всякого напряжения воли предоставить телу самому о себе позаботиться. Вы не тренируетесь, а наблюдаете, как тело тренируется само.

Что при этом происходит? Горячая вода сначала расширяет кровеносные сосуды, а потом холодная сужает. В результате, кровь подвергается интенсивной циркуляции, застойные области раскачиваются, организм получает хорошую встряску. Движение крови в организме играет решающую роль. Стоит сердцу остановиться, наступает смерть. В нормальном состоянии кровообращение обеспечивается сердцем. Но кровь течет быстро только по крупным сосудам. В остальных сосудах она движется очень медленно. В капиллярах, как ни странно, находится 80% всей циркулирующей крови. Общая протяженность капилляров – около 100 тысяч километров. Любой болезнетворный процесс – это прежде всего нарушение капиллярного кровообращения. Контрастный душ активизирует капиллярное кровообращение, а следовательно, все жизненные процессы.

Теперь несколько советов. Обливаться не обязательно с головой, но всегда начиная с верхней части тела. Если обливаться водой снизу вверх, тогда кровь волной устремляется в голову, что может вызвать нежелательный перепад давления.

Многие ошибочно полагают, что принимать контрастный душ – это значит просто чередовать горячую и холодную воду, стучать зубами и насиловать себя необходимостью закаляться, или чем-то в этом роде. Сначала необходимо хорошо прогреться под горячей (или не очень) водой. Затем следует кратковременное обливание холодной. Воздействие горячей воды должно длиться несколько минут, а холодной – пол минуты, или максимум минуту. Холодную воду следует включать только тогда, когда вы почувствовали, что тело хорошо прогрелось. Ни в коем случае нельзя доводить себя до замерзания. Процедура должна приносить удовольствие, а не испытание. Не обязательно выполнять несколько десятков чередований – достаточно трех раз, а дальше смотрите по самочувствию. Не приказывайте себе, а следите за своими ощущениями – тело само скажет вам «довольно», если вы будете его слушать.

Если вы сейчас этим не занимаетесь, начинать надо умеренно, постепенно, с каждым днем увеличивая разность температур горячей и холодной воды. Если хочется визжать, это хорошо, но помните, что вы не должны испытывать резкого дискомфорта и явно неприятных ощущений. В таком случае разность температур следует сделать более умеренной.

Душ лучше всего принимать каждое утро после гимнастики. Горячая вода не должна быть обжигающей, иначе получите озноб, как от прохладной воды. В течение месяца можно довести температуру холодной воды до минимальной – какая течет из крана. При такой разнице температур вы будете получать приятное ощущение, как будто миллионы иголочек покалывают вашу кожу.

Особо стоит отметить, что холодной водой можно обливаться только после физических упражнений, или после нескольких минут горячего душа. Если вам и так холодно, а вы еще обливаетесь холодной водой, то получите элементарную простуду.

Под душем нужно не стоять, а топтаться на месте, чтобы ступни ног больше соприкасались с водой.

Если после контрастного душа вы чувствуете озноб, значит либо стоит уменьшить продолжительность обливания холодной водой, либо вода была не достаточно холодная. В последнем случае защитная реакция организма не активизируется, и поэтому становится просто холодно, а в этом ничего полезного нет. Короткое воздействие очень холодной воды разогревает, а длительное воздействие не очень холодной – охлаждает.

Лучше контрастного душа может быть только чередование купания в горячем бассейне и в снегу. Если вы преодолеете предубеждение и страх замерзнуть или заболеть, вы получите ни с чем не сравнимое удовольствие. Если не валяться в снегу долго, то это не холодно и не опасно. На Камчатке есть бассейны геотермальных источников под открытым небом. Там я наблюдал, как люди плавали в горячей воде, затем валялись в снегу, а потом опять прыгали в бассейн. Сделав для себя это удивительное открытие, они никак не могли остановиться и визжали от удовольствия, как поросята. Какого рода это удовольствие, можно понять, только попробовав. Правда, я бы не советовал этим заниматься людям с болезнями сердца.

После душа полезно интенсивно растереть все тело жестким полотенцем. Это одновременно и массаж, и активизация капиллярного кровообращения. Желательно так же сделать энергетическую гимнастику – напомнить телу об энергетических фонтанах и зафиксировать их в сферу. В итоге вы будете испытывать приятное тепло и бодрость, что говорит о повышении энергетического тонуса.

Эффект от этой процедуры достигается только постоянством. Если вы прекратите это занятие, все вернется на круги своя. Это не временное оздоровление, а привычка, занятие, рассчитанное на всю жизнь, образ жизни.

1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр

Некоторые люди рассматривают сон, как необходимость, как очередное дело в списке, о котором не надо напоминать. Чтобы высыпаться, надо изменить само отношение ко сну, «влюбиться в сон», и есть люди, которые это сделали.

Вы знаете, что сон важен, и вы знаете правила, которые нужно соблюдать, чтобы вам хватало сна: никакого кофе, унести телевизор и ноутбук из спальни и т.д. Но такие простые «можно» и «нельзя» даже странно применять к чудесной вещи под названием сон.

«Люди смотрят на сон, как на очередное рутинное занятие, как чистить зубы, например», — говорит Рубин Найман, специалист по сну и доцент медицины в центре Аризонского Университета интегральной медицины. — Для современных людей это вроде долга, по 7-9 часов отключаться от реальности, они воспринимают сон, как аппендикс, как что-то бесполезное в современном мире».

Но некоторые люди пересмотрели свое отношение ко сну. «Когда мы влюбились в сон, он стал приоритетным занятием, — рассказывает Найман. — Уйти вовремя с вечеринки, оторваться вечером от компьютера — всё это больше не создавало проблем».

Вот семь секретов от людей, которые смогли превратить сон в настоящее удовольствие. Может быть, у вас тоже получится полюбить сон.

1. Они ценят свои сны
Во время фазы быстрого сна, или REM-фазы, наш мозг собирает идеи и мысли вместе в таком ключе, который никогда не пришел бы в голову в сознательном состоянии. «Умение видеть сны имеет огромное значение для памяти и творчества», — говорит Найман.

«Влюбленные в сон» стараются осознавать свои сны и запоминать их. При этом не обязательно разгадывать сновидения, хотя это увлекательное занятие, которое может натолкнуть на интересные мысли. Они помнят, что сновидения многозначны и отражают наше подсознание, и это уже серьезная причина ценить свои сны.

2. У них два времени для сна
Первое время для сна — это время, когда человек успокаивается, убирает от себя все раздражители. Второе — когда выключается свет и человек действительно ложится в кровать с целью уснуть.

Например, Найман выключает свет в 22.00, а первое время для сна у него наступает в 21.30 или даже в 21.00. Так что есть целый час, чтобы расслабиться, избавиться от стресса и настроить организм на сон.

Современные «люди действия» иногда сравнивают себя со спортивным автомобилем или самолетом. Но чем быстрее автомобиль, тем больше его тормозной путь, и любому самолету нужна взлетно-посадочная полоса в несколько сотен метров.

Так что, чем больше вы сделали за день, и чем активнее он прошел, тем больше времени вам требуется для того, чтобы с бурной деятельности настроиться на сон.

Постепенно успокаиваться, становиться сонным, ощущать мягкую тяжесть, которая придавливает тебя к кровати и поддаваться ей, соскальзывая в сон. Это действительно приятно.

3. У них есть два времени для подъема
Нет, это не значит, что любителей поспать надо силой стаскивать с кровати, чтобы он наконец поднялся. Просто такие люди ценят состояние утренней дремоты и не прочь задержаться в ней подольше.

Это состояние — необычная смесь сна, фантазии и бодрствования, в котором любые внешние раздражители оставляют отпечаток на образах сна.

Если вы, как многие другие люди, не можете просыпаться без будильника, поставьте на него такую мелодию, чтобы она будила вас медленно и осторожно, или даже два раза через определенный промежуток времени.

Кроме того, в состоянии утренней дремоты вы сможете лучше вспомнить сны.

4. Они действительно устают
Лиза Меркурио, сооснователь сети The Bedtime Network, рассказала о том, как физическая активность помогает ей отлично высыпаться. Лиза участвует в марафонах, действительно устает, пробегая несколько миль, и говорит, что её можно назвать «влюбленной в сон».

Она утверждает, что усталость именно на уровне физического тела — это отличный стимулятор сна. Кроме того, физическая активность помогает успокоить мысленный бардак, который часто мешает уснуть.

5. Они выбирают правильные средства для сна
Вместо того чтобы глотать лекарства или успокоительные, «влюбленные в сон» потребляют мелатонин, аналог естественного гормона, важного для сна.

Наш организм сильно зависит от уровня освещения, а поскольку мы не всегда можем позволить себе перед сном и во время сна находиться в темноте, прием мелатонина помогает организму понять, что пора засыпать.

6. Они прощают себе бессонные ночи
Не всегда получается следовать всем предписаниям, которые обеспечивают отличный сон, и у каждого случаются срывы. Чашка кофе вечером, интересный фильм на планшете, поздний ужин или навязчивые, тревожные мысли.

Не стоит расстраиваться, что так получилось, эта бессонная ночь не разрушит вашу жизнь, а завтра будет смысл лечь пораньше или подремать днем.

7. Не отказываются от сна из-за личного времени
Главная причина, по которой взрослые люди ложатся спать позже, чем хотят, в том, что они стараются освободить себе личное время, отнимая у часов сна.

Днем — работа, по вечерам — шабашки или работа по дому, времени на любимые занятия просто не остается. Вот и приходится отнимать у себя два-три часа сна просто чтобы просмотреть свою любимые сайты, почитать книгу или посмотреть фильм, который давно советовали.

Если вы смените установку о сне, «влюбитесь в него», сменятся и приоритеты, и время для себя вы будете выкраивать за счет других дел.

В итоге график немного передвинется, и вы свалитесь в кресло с ноутбуком не в десять вечера, как обычно, а в восемь, и в десять будете уже вполне готовы провалиться в царство сновидений.

Можно даже завести себе какие-то ритуалы перед сном. Например, у детей ритуал перед сном — интересные истории и объятия. Это отлично подойдет и для взрослых.

.

Хочется предложить читателям очень эффективный способ для улучшения остроты зрения. Думаю, что в наш век это очень и очень актуально. Ведь многие миллионы людей испытывают проблемы со зрением и страдают от этого. И я уверен, что применяя этот способ лечения зрения, многие навсегда избавятся от проблем со зрением, а также с шейным остеохондрозом.

Оказывается, есть способ, который известен очень давно, которым пользовались и продолжают пользоваться люди. Известно, что монголы всегда отличались своим отличным зрением. Причина в том, что они издавна пользуются этим способом, а именно, делают солевой массаж шейных позвонков. Оттуда и пришел к нам этот лечебный способ для улучшения зрения. Если посмотреть на карту и найти Монголию, то можно увидеть, что это страна пустынь. Страна огромная по площади, а с населением всего в несколько миллионов человек. Вот именно в этих пустынях и залегают огромные запасы поваренной соли, которой страна богата и экспортирует поваренную соль во многие страны мира. А если вспомнить историю, то армия монголо-татар была сильнейшей армией мира того времени. Основное оружие которой, были лук и стрелы. Метко стрелять из лука и сидеть в седле их учили с пеленок. Тогда станет понятно, почему именно там научились поддерживать свое зрение в отличном состоянии. Монгольский народ нашел такой отличный и уникальный способ лечения и улучшения зрения, и мы должны быть благодарны им за это.

Так вот, они научились снимать напряжение шейных позвонков, проводя такой массаж. И помимо того, что таким способом лечится шейный остеохондроз, существенно улучшается зрение. Следовательно, это взаимосвязано и об этом медики прекрасно знают. Хотя для меня, как простого смертного, это было открытием (шейные позвонки и зрение???).

***Для начала расскажу вам, уважаемые читатели, как приготовить солевой раствор:
1. Сначала берется крупная поваренная соль (1 чайная ложка);
2. Затем, две столовые ложки оливкового или подсолнечного масла;
3. Соль высыпают в масло и тщательно перемешивают. Раствор готов.

***Как видите все очень просто, доступно и дешево. Легко и быстро. Этот готовый к применению раствор накладываем на шейные позвонки больного, энергично массируя их руками. Массаж шейного отдела позвоночника нужно делать 20 минут. После этого остатки соли смывают влажной тряпкой.

Уже после первого сеанса должно наступить облегчение в шейном отделе позвоночника, а также должно улучшиться зрение. 3-5 дней подобных процедур дают заметный эффект в улучшении состояния здоровья. Такой массаж можно проводить как для лечения, так и для профилактики. А проводить его постоянно, то значит и зрение всегда будет хорошим.

Лучше, если массаж шейного отдела позвоночника делает вам другой человек. Но в крайнем случае делайте сами.

Быть стройным и здоровым мясоедом гораздо легче, чем кажется – главное, научиться правильно готовить. В этой статье мы расскажем о самых полезных способах приготовления мяса.




Конечно, далеко не все режимы питания допускают употребление мяса. Поэтому наша статья будет актуальной для тех, кто, к примеру, решил питаться в соответствии с принципами палеодиеты или другой достаточно гибкой системы.

1. Отваривание.

Плюс отварных продуктов – быстрое усвоение, получение полезных микроэлементов, низкая калорийность. Минус – недостаточная вкусовая насыщенность. Кроме того, при варке мяса необходимо сливать бульон сразу после закипания и начинать варку повторно, так как в первичном бульоне скапливаются токсины и соли тяжелых металлов.

2. Запекание.

Среди плюсов подобного вида приготовления мяса необходимо отметить сохранение формы, цвета и вкусовых качеств продукта. Однако для худеющих этот способ не очень подходит, так как даже постное мясо при запекании выделяет довольно много жиров. Оптимальный вариант для запекания мяса – это противень или фольга. От использования специального полимерного рукава лучше воздержаться, так как при нагреве в пищу могут попасть токсичные вещества, выделяемые пластиком.

3. Приготовление на пару.

Плюсов довольно много, среди них идеальное сохранение пищевой ценности мяса, низкая калорийность, легкая усвояемость. Мясо, приготовленное на пару – отличный вариант для тех, кому необходимо похудеть без вреда для здоровья. Единственный недостаток таких блюд – достаточно пресный вкус. Однако это можно легко исправить, если при приготовлении добавить чеснок и пряные травы.

4. Гриль.

Полезность блюда в этом случае будет определяться видом гриля. Приготовление мяса на электрическом гриле представляется наиболее полезным, так как при использовании открытого огня продукт может впитать в себя химические вещества, выделяющиеся при горении жидкости для розжига. Очень важно, чтобы мясо полностью пропеклось, в противном случае можно подхватить инфекцию.

5. Жарка без масла.

Изобретение сковородок с тефлоновым покрытием стало настоящим прорывом в области приготовления полезных блюд. Плюсы очевидны – это минимальная калорийность и исключение трансжиров, которые образуются в процессе жарки с использованием масла. Но если вы будете пользоваться тефлоновой сковородой в течение нескольких лет, она начнет выделять канцерогены, которые проникают в пищу, снижая ее полезность. Поэтому нужно понимать, что менять сковородку придется каждые 3-4 года.

Правильно приготовленное мясо – это залог отличных вкусовых качеств и полезных свойств продукта. Не нужно полностью отказываться от мясной пищи – это принцип многих современных режимов правильного питания вроде системы «Первобытный прорыв», в основе которой лежит всем известная палеодиета, немного дополненная и адаптированная дли жителей современных мегаполисов.

В заключение необходимо добавить, что мясо есть не только можно, но и нужно, так как в нем содержатся белки и незаменимые аминокислоты, без которых наш организм не сможет функционировать должным образом!

Никогда не уставать и остаться молодым навечно. Как такое возможно? Просто нужно есть правильные продукты.




1. Зелень.

Полезнее всего листовые овощи темно-зеленого цвета – шпинат, щавель, салат романо. Они богаты каротиноидами. Эти растительные вещества обеспечивают тургор кожи, а кроме того, придают еле заметный смуглый оттенок – безо всякого вреда от УФ-излучений!

Добавьте немного шпината в омлет или смешайте с мятой и ананасовым соком – получится очень вкусный летний напиток.

2. Яйца.

Они богаты аминокислотами, которые способствуют выработке коллагена – именно он обеспечивает упругость кожи. И ни в коем случае не отказывайтесь от желтков – в них много витамина В12 (защищает кожу от внешних воздействий и сглаживает морщинки), лютеина и зеаксантина (способствуют увлажнению).

Приготовьте омлет из 1 яйца и 20 мл молока – отличное начало дня!

3. Мед.

Он не вызывает таких же резких скачков глюкозы в крови, как обычный сахар. А кроме того, содержит минералы марганец и селен, которые нейтрализуют воздействие свободных радикалов.

Добавьте 1 ч. л. меда в овсянку или намажьте на тост из зернового хлеба.

4. Миндаль.

В горсти орешков содержится до 50% дневной нормы витамина Е, который относится к сильнейшим антиоксидантам и позволяет нейтрализовать вред от воздействия свободных радикалов. А кроме того, миндаль богат ненасыщенными жирными кислотами, благодаря которым кожа сохраняет влагу, а морщинки разглаживаются.

Ешьте орехи просто так или с фруктами.

5. Семена сиа.

В двух чайных ложках семян, которые получают в Центральной и Южной Америке, содержится почти 5000 мг жирных кислот омега-3. Эти кислоты отвечают за создание естественного барьерного слоя, который не позволяет коже терять влагу, и считаются отличным средством профилактики меланомы.

6. Арбуз.

Увлажняет кожу изнутри, делая ее гладкой и сияющей. Вода необходима для молодости и здоровья кожи, но овощи и фрукты, которые содержат много жидкости, тоже очень полезны. Среди лидеров – дыня, персики, клубника и огурцы.

Разгрузочные дни — прекрасный способ очистить организм, избавиться от пары килограммов и наконец-то почувствовать легкость! Главное, делать это с умом и не переусердствовать.




Смысл разгрузочных дней заключается в том, что вы потребляете намного меньше калорий, чем расходуете. За счет этого «разгоняется» обмен веществ, организм на короткое время попадает в стрессовую ситуацию и начинает добирать энергию из жировых запасов. Кроме того, разгрузочные дни могут быть очень полезны после того, как вы позволили себе лишнее — они помогают сжечь лишний вес, появившийся после «праздника живота». За один такой строгий день можно сбросить до 3,5 кг — ну не чудо ли?

Главное в этом деле — соблюдать осторожность: разгрузочный день должен быть один и не чаще, чем дважды в месяц. Если вы не едите большее количество времени — это уже голодание, и оно очень опасно для здоровья.

Итак, мы предлагаем вам 5 сценариев разгрузочного дня:

1. Яблочный день.

Яблоки и зимой не очень дорогие, так что и сейчас можно позволить себе такой день. Ваше меню должно быть следующим: в течение дня съедаете 1,5 кг яблок, но не слишком сладких (в противном случае организм получит слишком много сахара — фруктозы, мгновенно преобразовывающейся в жир) и выпиваете 2 литра воды. Вот и все! Эта короткая диета очень полезна для кишечника — организм сможет вывести все лишнее, а заодно насытиться железом, витаминами А, В1,В2, В6 и С.

2. Творожный день.

Творожный разгрузочный день подходит после интенсивных тренировок — организм получит большое количества белка. Впрочем, если вы не занимаетесь спортом, но зато любите творог и легко можете обойтись только им целые сутки, то этот вариант и для вас тоже!

Ты можешь съесть 600 граммов нежирного творога (2,5−5%, но не обезжиренного!), а также добавлять в него горсть ягод. Разумеется, нужно много пить — не менее 2 литров воды, как всегда.

3. Кефирный день.

Проблемы с пищеварением поможет решить кефирный разгрузочный день. Самое главное, выбрать действительно натуральный кефир — такой лучше всего искать на рынке, а не в супермаркете. Впрочем, на крайний случай подойдет и обычный «магазинный» вариант.

В день нужно выпить 1,2−2 литра кефира. Жирность продукта можно чередовать — например, сначала пьете стакан однопроцентного кефира, а затем — 2,5%, и так далее. Разрешаются также травяные чаи, отвар шиповника и, конечно, вода без газа.

4. День на гречке.

Гречка — это медленные углеводы, которые прекрасно насыщают и в то же время не спешат откладываться у нас на боках. Для разгрузочного дня гречку нельзя варить — просто заранее залейте ее кипятком и оставьте на ночь.

Во время экспресс-диеты вам разрешается съедать 1 чашку гречки каждые 2−3 часа. Без соли, сахара или масла, разумеется.

5. Экстремальный день от Наоми Кэмпбелл.

Известный рецепт разгрузочных дней есть у топ-модели Наоми Кэмпбелл. Звезда соблюдает их перед показами и порой проводит до 5 дней в таком экстремальном режиме, но мы в данном случае настоятельно советуем не экспериментировать и придерживаться подобного рациона не чаще чем 1 день в две недели.

Итак, модель пьет натуральный лимонад, приготовленный из воды, сока лимонов, кленового сиропа и кайенского перца. Помимо лимонада также употребляет простую питьевую воду и отвар из мяты. И все — никакой еды. Но если Наоми смогла, то и вы сможете!

И напоследок скажем пару слов о противопоказаниях. Разгрузочные дни могут быть полезны только для людей со здоровым желудком — если у вас гастрит, то не вздумайте устроить себе такую пытку, дольше будете приводить желудок в порядок! Кроме того, во время месячных ни в коем случае нельзя «разгружаться» — организму и так тяжело, не стоит прибавлять ему проблем.

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ




















Больше чем на половину человек состоит из воды, и именно она запускает все важные обменные процессы в организме. При этом ежедневно мы теряем около 2,5 литров – с дыханием, через почки и потовые железы.

Признаки дегидратации:

• жажда
• сухость во рту
• хриплый голос
• повышение температуры
• снижение артериального давления, частый пульс
• апатия, сонливость

Если вовремя не пополнить запасы, тело начинает сигнализировать, что оно обезвожено – может, например, разболеться голова, или уставать вы станете намного быстрее, чем обычно.

Несмотря на то, что эксперты в области правильного питания со всего мира настойчиво напоминают, как важно выпивать достаточное количество жидкости, до сих пор этот вопрос окружен большим количеством мифов. Вместе с к.м.н., врачом диетологом-эндокринологом Натальей Ивановной Фадеевой разбираемся, насколько оправданы самые популярные из них.

Миф 1. Никакие напитки, кроме обычной воды, не помогают восполнить запасы влаги в организме.

Водный баланс – это равенство между получением и потерей воды. Чтобы его поддерживать, подходит как простая вода, так и любая жидкость, поступающая в организм из самых разных продуктов питания, в том числе из молока, сока, сладкой газировки и даже супа. При этом напитки, которые особенно нравятся самому человеку, достаточно эффективно справляются с этой задачей, потому что содержат 85–99 % воды.

Миф 2. Утолить жажду можно только простой водой.

Сегодня часто можно услышать о том, что ни соком, ни чаем, ни тем более лимонадом нельзя напиться: чем больше пьешь, тем больше хочется. На самом деле, морсы, компоты, чай и газировки на 85–99 % состоят из воды, а значит, способны прекрасно утолять жажду и поддерживать водный баланс организма. Все зависит от индивидуальных особенностей и предпочтений человека.

Однако если вы употребляете сладкие напитки, не забывайте соблюдать умеренность и учитывать все калории. Рекомендованная суточная норма потребления сахара в России составляет 65 г. Безусловно, это количество также зависит от возраста и энергетических затрат организма. По данным справочника НИИ Питания, производимые в России популярные сладкие напитки и соки содержат в основном от 7 до 14 % сахара. Так, например, в 100 мл апельсинового сока содержится 13 г сахара, в 100 мл вишневого сока – 11,4 г сахара, в 100 мл Coca-Cola – 10,6 г сахара. Помните, что нужно учитывать сахар и калории из всех продуктов и напитков при составлении рациона.

Миф 3. Из-за привычки много пить появляются отеки.

Причина вовсе не в количестве жидкости, а в индивидуальных особенностях конкретного человека. Чаще всего проблема в том, что почки не справляются и не успевают полноценно выводить воду. Характер отеков и время их появления зависят от нескольких факторов: возраста, пола, конституции человека, наличия у него хронических заболеваний (гипертонии, варикозного расширения вен, сахарного диабета, заболеваний кишечника и т.д.). Даже если вы абсолютно здоровы, у вас может появиться отечность лица и век утром или «опухнуть» кисти и стопы в жару.

Миф 4. Большое количество воды растягивает желудок, а в результате человек больше ест.

На это может повлиять только твердая пища – когда за один присест вы съели очень большую порцию. Особенно если блюдо приготовлено из продуктов, которые в принципе трудно перевариваются и могут задерживаться в желудке до 5 часов (например, стейк из жирного красного мяса). Кроме того, когда человек по каким-то причинам начинает питаться редко (не чаще одного-двух раз за день), но при этом резко увеличивает привычный рацион, это тоже может растянуть желудок. Вода же ни в каких объемах на его размерах никак не сказывается.

Особенности питьевого режима.

В нормальных условиях средняя суточная потребность взрослого человека в воде составляет 40 мл на 1 кг веса. Конечно, это количество может варьироваться в зависимости от образа жизни и уровня физической активности человека, даже от времени года.

Например, во время спортивных занятий организм быстрее теряет влагу, поэтому пить нужно гораздо больше. Наталья Фадеева предлагает для этих случаев такой график: 1 стакан объемом 200 мл до занятия, по 1/4–1/3 стакана каждые 15–20 минут, чтобы в итоге получалось выпить 200 мл жидкости во время часового занятия, затем 1 стакан сразу после тренировки, еще 1 стакан через 30 минут после окончания и еще 200 мл через час. Получается, что во время занятий спортом количество потребляемой жидкости должно увеличиваться на 1 литр.

Увеличивается потребность организма в воде и во время летней жары. Но то же касается и жара, не связанного с временем года. «Повышенная температура тела, когда мы болеем, – объясняет врач-диетолог Н. Фадеева, – действует на него таким же образом: при лихорадке теряется по 250–750 мл и даже больше на каждый градус свыше 37°С».

Как видите, регулярное употребление жидкости – залог нашего хорошего самочувствия и активности. Любые напитки – будь то чай, сок или даже любимая кола – могут восполнять водный баланс человека. Но, конечно, не забывайте про умеренность!

Вы чувствуете себя постоянно уставшей, даже когда много спите? Возможно, вашу вялость можно объяснить одной из нескольких не очевидных причин.




1. Вы просыпаетесь поздно.

Перестаньте переставлять будильник и вставать в последний момент. Парадоксальный совет? Тем не менее ранний подъем для будет полезнее, чем сон до упора. В 2008 году исследование показало, что утром мозг более продуктивен, чем в любое другое время. Те, кто просыпаются заранее, успевают до выхода на работу собраться с мыслями, прийти в чувство, и их результативность на работе и в жизни значительно выше.

2. Вас окружают токсичные люди.

Если ваши коллеги или близкие постоянно ноют о жизни и вечно чем-то раздражены, вы вовлекаетесь в эти эмоции, даже сами того не желая. Причем даже если вы не принимаете участия в обсуждении о том, как все плохо, вы все равно напрягаетесь в попытках избежать этого. И это утомляет. Внимательно относитесь к кругу своего общения.

3.У вас дефицит магния.

Этот микроэлемент, помимо общего здоровья нервной системы, отвечает за качество вашего сна. Если вы не получаете его из обычного рациона, добавьте в свое меню больше орехов, бобовых, семечек и зелени.

4. Вы ненавидите свою работу.

Многочисленные исследования подтверждают то, что следует из здравого смысла: люди, ненавидящие свою работу, испытывают проблемы и с засыпанием и глубиной сна.

5. Вы мало двигаетесь.

Всего лишь 2,5 часа регулярных физических нагрузок за всю неделю вдвое снижают ощущение усталости на протяжении дня.

6. Вам не хватает солнечного света.

Когда люди получают достаточное количество солнечного или яркого искусственного света утром, их цикл выработки мелатонина нормализуется и ночной сон становится глубже и спокойнее. Ровно по этой же причине не стоит брать с собой в кровать гаджеты и читать перед сном: мозг незначительно, но стимулируется свечением экрана, и от этого сон только ухудшается.

7. Вы в замкнутом круге стресса.

Стресс не только истощает нервную систему, но и вызывает бессонницу. А если вы не выспались, вы на любые задачи реагируете еще более болезненно. Вывод? Давайте себе возможность вырваться из замкнутого круга: находите время решать проблемы днем и не тащите их с собой в постель. Ночью вы все равно не сможете на них влиять, поэтому и думать о них бессмысленно. Помните Скарлетт? «Я подумаю об этом завтра».

8.У вас аутоиммунные или иные расстройства.

Если вы постоянно чувствуете себя усталой, возможно, есть причина, которую без посторонней помощи не устранить. Это функционирование систем вашего тела. Так, сбой в выработке гормонов надпочечниками или щитовидной железой может приводить к хронической усталости и вызывать отвращение к жизни. Проконсультируйтесь со специалистами, чтобы исключить эту возможность или вовремя выявить ее и заняться лечением.

9. Вы едите слишком много рафинированных продуктов.

И мало свежих. Если ваше питание состоит из хлеба, макарон, картошки и не включает в себя свежие овощи и фрукты, вы закономерно будете чувствовать себя усталым. Это тот случай, когда без витаминов в рационе количество пищи не способно заменить ее качество.

Знаете ли вы, что японцы – нация долгожителей, начинают свой день со стакана воды натощак. И не зря эту утреннюю традицию так активно поддерживают многие приверженцы здорового образа жизни. Мы выявили 5 главных причин, почему стоит выпивать стакан воды сразу после пробуждения:

1. ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА
Вода, выпитая натощак, самую большую пользу приносит нашему кишечнику. Вода очищает весь пищеварительный тракт и готовит пищеварительную систему к работе, тем самым помогает организму лучше усваивать все полезные вещества.

2. УЛУЧШАЕТСЯ СОСТОЯНИЕ КОЖИ
Выпивая стакан воды по утрам можно существенно улучшить состояние кожи. Вода ускоряет естественные обменные процессы, быстро доставляет кислород к клеточкам и снабжает их необходимыми питательными веществами.

3. РАЗГОНЯЕТСЯ МЕТАБОЛИЗМ
Именно утренний стакан воды помогает быстро после ночного сна запустить метаболизм и ускорить обменные процессы.

4. ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Вода, выпитая утром натощак, создает наиболее мощный эффект подщелачивания в организме. Она помогает вашему организму поддерживать более высокий уровень рН. Чем выше уровень рН, тем более устойчив ваш организм к болезням.

5. ЗАРЯД БОДРОСТИ
Сонливость, утомляемость, головные боли – все это может быть последствием обезвоживания. От дефицита воды наш организм испытывает огромный стресс, а во время сна мы теряем до 500 мл. воды. Именно поэтому многие по утрам чувствуют жажду. Выпивая утром стакан воды, вы сразу насыщаете организм влагой и получаете заряд бодрости.

Важно помнить, что вода, должна быть хорошего качества, чистая, некипячёная, насыщенная минералами и с щелочным рН – только тогда она принесет максимальную пользу. Чтобы быть уверенными в качестве воды, выбирайте системы фильтрации PiMag® от компании Nikken. Запатентованный уникальный фильтр PiMag® эффективно очищает воду от бактерий, ржавчины, хлора, тяжелых металлов и других химических соединений, попадающих в воду в процессе санитарной обработки или в результате движения воды по старым трубам. Подщелачивающие компоненты обогащают воду минерами, помогают регулировать кислотно-щелочной баланс. В завершении вода проходит через магнитное поле и приобретает упорядоченную молекулярную структуру. Все это делает воду PiMag®, не только чистой, но по-настоящему полезной.

Будьте здоровы и красивы, пейте достаточное количество воды и не забывайте о ее качестве!