begum все записи автора так готовят индийский аналог козинак, называеться он санкри.

300г сахара
300г поджареных семян кунжута
2 столовые ложки масла

Разогрейте масло в кастрюле, добавить сахар, помешивая растопить до светло коричневого цвета, добавить кунжут, быстро перемешать. Выложить на смазаный маслом лоток, пока полностью масса не застынет порезать на квадратихи, охладить.



__________________________________________________________________
аксессуары для автомобилей Ford Mondeo, Focus от компании FlyAudio Corporation.камера заднего вида ford focusв комплекте:цветная камера заднего вида, провода подключения, различные варианты моделей.

begum все записи автора 1 курицу нарезать на мелкие кусочки (12-16)
500 г сметаны или густого кефира
3 зубчика чеснока,
2 см имбиря потереть
3 зеленых перца чили мелк порезать
2 ст.л. масла
1 чайная ложка зиры
1 палочка корицы
3 гвоздики
3 стручка кардамона
4 большие луковицы, в комбайне приготовить пасту их лука
2 помидора; измельчить в пасту
8 картофелен не больших
2 ст.л. молотого имбиря (не обязательно)
1 / 2 ч.л. куркумы
2 чайной ложки порошка кориандра
1 / 2 чайной ложки гарам масала
соль по вкусу


1. Мариновать курицу с 3 ложками сметаны, чесноком, имбирем и чили несколько часов
2. Нагреть масло в сковороде, добавить семена зиры, корицу, кардамон и гвоздику, обжарить пол минутки, добавить лук
3. когда лук станет золотистым, добавить помидоры, тушить несколько минут и добавить остальные специи
4. Добавить курицу и картофель, перемешать, уменьшить огонь и тушить до готовности
5. Добавить молотый миндаль, соль и сметану, хорошо перемешать
7. украсить нарезанным кориандром



________________________________________________________________

Neocube оригинальный подарок, который непременно понравиться вашим близким и друзьям, это одновременно лекарство от скуки и хитроумная головоломка. Приобрести
neocube оптом можно в Екатеринбурге, возможна пересылка в другие регионы.

Аноним все записи автора ЛахчАк
Когда-то мне довелось попробовать и наблюдать процесс приготовления этого блюда этническими иранцами. Оно вкусное, сытное, незатратное и несложное. Готовим три компонента: крутое пресное тесто, мясной фарш и густое-густое, как творог, кислое молоко - чаккА. Фарш обжариваем с луком, добавляем чуть-чуть воды, дотушиваем под крышкой. Чакку разводим водой до пастообразного состояния, добавляем рубленую зелень, соль, перец.Тесто тонко раскатываем, режем на ромбы или квадраты, отвариваем, откидываем, промываем. Теперь, когда все готово, на большое блюдо укладываем слой теста, сверху равномерно накидываем фарш, снова раскладываем тесто, намазываем чакку и так далее. Последний слой, мясной, посыпаем зеленью. Не бойтесь по своему вкусу добавлять в прослойки специи.
В иранской кухне такого рецепта я не встречала, вероятно, он сформировался у этническких иранцев Средней Азии под влиянием такого блюда как бешбармак.
Знает ли кто о лепешках с аталой под названием гельмендЫ?

begum все записи автора 500г помидор
1 чашка вермишели
1 чайная ложка горчицы семена
1 / 2 чайной ложки зиры
Зелень кинзы
1 чили
1 луковица, тонко нарезанная
1 / 2 чайной ложки куркумы
2 чайной ложки порошка кориандра
2 зубчика чеснока,
1 см имбиря тертого
1 ст.л. масла
соль

Нагреть масло, добавить зиру и семена горчицы, листья чили, жарить несколько минут.
Добавить лук, готовить до прозрачности
Добавить все остальные компоненты и мелко порезанные помидоры, довести до кипения, тушить 5 минут, добавить предварительно свареную вермишель, тушить еще пару минут


__________________________________________________________________

Блог Социализм В Контакте блог с самыми разнообразными темами. Один из последних постов посвящен новогдним частушкам Медведева и Путина интересно было почитать столь подробный их разбор.

begum все записи автора Обычно подаеться на завтрак

1 стакан манной крупы
1 / 2 чашки зеленого горошка
1 / 2 стакана стручковой фасоли
2 помидора, нарезанных
1 ст.л. масла
1 чайная ложка горчицы семена
4-5 листьев карри
2 зубчика чеснока,
3 см имбиря, тертого
2 зеленых перца, мелко порезать
1 / 4 чайной ложки куркумы
2 1 / 2 чашки воды
2 ст.л. семян подсолнечника
Также можно добавить изюм и любые орехи


1. обжарить манку до золотистого цвета
2. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте семена горчицы, листья карри и семена подсолнечника.
3. Как только семена подсолнечника начинают коричневеть, добавить овощи, чеснок, имбирь и чили, готовить пару минут, добавть куркуму и вожу
4. Доведите воду до кипения, добавить соль, а когда овощи приготовлены добавить манную крупу. Хорошо перемешать, выключить огонь и дать постоять несолько минут.



________________________________________________________________________
На сайте s-a-z.ru можно приобрести телефоны, фото и ведеотехнику компьютеры по доступным ценам. Удобная система оплаты. Доставка по всей России.

begum все записи автора 1 речной карп
Сок 2 лимонов
4 средних картофелины, нарезать кружками
1 большая луковица, тонко нарезать полукольцами
8 крупных помидоров;
1 чайная ложка томатного пюре
4 зубчика
1 чайная ложка тертого имбиря
4 зеленых чили
2 чайной ложки порошка кориандра
1 / 2 чайной ложки куркумы
соль по вкусу;
масло


1. Сделайте несколько разрезов на рыбе, добавить сок лайма и немного соли, замариновать на ночь или хотябы на один час, обжарить рыбы на гриле по 8 минут с каждой стороны

2. Поджарить картофель до готовности, отложить
3. Нагрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета

4. Добавить помидоры, томатное пюре, чеснок, имбирь, перец и соль.
5. тушить 10 минут, добавить соль и остальные компоненты, тушить еще 5 минут

6. Залить смесью картофель и перемешать




_________________________________________________________________
Здесь можно приобрести fallout футболка, мужские и женские приталеные, а также магниты, наклейки и другую продукцию с героями игр

штатная магнитола skoda octavia с различными современными функциями, обеспечат вам комфорт в ваших поездках, на сайте можно приобрести много других полезных устройств для автомобиля

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Fish Hara Masala - рыба в зеленом маринаде
Часть 2 - рыба в соусе карри по керальски
...
Часть 17 - Судак в тесте
Часть 18 - Заправочный рыбный суп
Часть 19 - карп с жареным картофелем в соусе карри
Часть 20 - "Яйца по-еврейски"
Часть 21 - Пирог "Золотая рыбка"
Часть 22 - Запеканка “Хозяюшка”
Часть 23 - Оладьи с сыром и сёмгой

begum все записи автора Это блюдо, имееющее богатый сливочный вкус обычно готовиться ро торжественным случаям.

1 курица, очистить от кожи, порубить на 8 частей
12 маленьких картофелин
8 средних луковиц, сделать из них пасту в комбаине
1 стакан сметаны или густой простокваши
2 см имбиря, натереть
6 зубчиков чеснока, измельчить
1 / 2 чайной ложки шафрана
8 крупных помидоров (порезить)
Целые специи: 2 палочки корицы, 4 стручка кардамона, 5 гвоздик;
1 / 2ч.л. зиры
2 чайной ложки семян кориандра
1 / 2 чайной ложки куркумы
1 / 2 чайной ложки порошка красного перца (или по вкусу)
1 чайная ложка гарам масала
2 ст.л. масла
соль по вкусу
зелень кинзы



1. Мариновать курицу с чесноком, имбирем, сметаной и шафраном

2. обжарить в масле целый картофелыны до золотистого цвета (они не должны быти готовы до конца)

3. Нагреть масло в сковороде, добавить целый специи, оюжарить 1 минуту

4. Добавить лук и жарить до коричнего цвета ( около 15 минут,но чтобы он не сгорел)
5. Добавить помидоры, тушить около 5 минут, добавьте остальные специи
6. Добавить курицу и картофель перемешать

Добавить пол стакана воды и тушить около получаса, украсить кинзой. Это блюдо можно также готовить с любым другим мясом.




_____________________________________________________________


Интересный сайт о психологии www.all-psy.com. Где можно получить консультацию квалифицированного психолога, получить информацию о психологических центрах, тренингах, много он-лайн тестов и много еще интересного.


психолог Санкт-Петербург оказывает квалифицированную помощь. Специалисты своего дела помогут вам разрешить кризисые ситуации, справиться с семейными проблемами, найти дорогу к самому себе.

begum все записи автора 1 средний качан цветной капусты; мелко порезать
3 / 4 чашки зеленого горошка
1 столовая ложка масла
1 чайная ложка горчицы семена
3 средних помидора,
1 чайная ложка томатного пюре
2-3 зубчика чеснока, фар
1 см имбиря; тертого
2-3 зеленых чили, мелко порезать
½ чайной ложки куркумы
2 чайной ложки зиры
соль по вкусу
зелень кинзы

1. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте семена горчицы . Как только они начнут трещать, добавить помидоры и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и готовить около 5 минут.
2. Добавить чеснок, имбирь и чили, перемешать и готовить в течение нескольких минут.
3. Добавить куркуму и зиру, перемешать, готовить в течение минуты
4. Добавить цветную капусту и зеленый горошек и соль, хорошо перемешать, накрыть крышкой и варить на слабом огне около 15 минут или до готовности.
Украсить кориандром и подавать с чапати


_______________________________________________________________

Интеренет-магазин отеделочных материалов предлагает
стеклообои «Wellton» и «Oscar», клей для обоев. Большой ассортимент продукции, гибкие цены, индивидуальный подход к каждому клиенту.


теплицы в Санкт-Петербурге, а также парники и навесы из современных материалов, которые долго прослужат своим владельцам. На сайте много информации об установке и сборке теплиц.
Парник «Дачный-2ДУМ»

begum все записи автора 500г лосося порезать на крупные куски
Для маринада
Сок 1 / 2 лимона
4-5 зубчика чеснока, измельчить
2 см имбиря натереть
2-3 зеленых чили, измельчить


2 столовые ложки масла
2 ч.л. гарам масала
3 средних луковицы, тонко порезать
4 небольших картофелины порезать на четвертинки
4 больших помидора;
1 чайная ложка томатного пюре
1 столовая ложка свежего тертого кокоса
100г кокосового молока (можно заменить сливками)
1 ст.л. сметаны
2 чайной ложки порошка кориандра
1 / 2 чайной ложки куркумы



1 1 / 2 стакана риса


щепотка шафрана, смоченной в столовой ложкой горячей воды
1 / 2 столовой ложки масла
1 чайная ложка зиры




Мариновать лосося со всеми компонентами 30 минут

Разогреть половину масла в большой кастрюле, обжарить лук, картофель, добавить гарам масала, добавитьпомидоры,перемешать и жарить в течение нескольких минут, добавить кориандр, куркуму, тертый кокосовый орех и сливки, тушить на медленном огне 15 минут

Добавить чеснок, имбирь и чили, перемешать, через несколько минут добавить сметану, перемешать и тушить пару минут.

Розогреть другую половину масла в сковороде и обжарить рыбу добавить гарам масала, перемешать и отложить.


Отварить рис до полуговности.

В глубокий противень выложить слоями рис и рыбу с соусом, полить водой с шафраном и зирой с маслом, плотно закрыть фальгой или крышкой, поставить в разогретую духовку на 15 минут.



_______________________________________________________________

Создайте себе праздничное новогоднее настроение.
Праздничная жстафета "Новогодняя аватарка" для блоггеров, любой оставивший пост по указанной ссылке до 19 декабря, получит в подарок свой юзерпик, оформленный в новогоднем стиле.

Агентство недвижимости Амант оказывает широкий спектр услуг - согласование перепланировки квартир, офисных помещений в короткие сроки от 2-х недель при простой перепланировке до 4-х недель при сложной.

begum все записи автора 12 крупных чили
1 чайная ложка соли
1 ст.л. нмасло
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. семян горчицы
1 / 4 ч.л. куркумы




Разрезать каждый чили на 4 -6 частей
Смешать с солью и оставить на ночь
В чистой банке перемешать все компоненты, закрыть и поставить в холодильник на несколько дней.



______________________________________________________________

Быстрая, качественная и надежная перевозка мебели офисной и квартирной в Москве. На сайте компании "Диамант" можно ознакомиться с расценками и выбрать подходящий вариант транспорта.

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Индийский красный маринад ( red marinade)
Часть 2 - индийский зеленый маринад (reen marinade)
...
Часть 6 - Осеннее
Часть 7 - Маринад из моркови по-индийски
Часть 8 - Маринованые чили
Часть 9 - Имбирные секреты или как сварить имбирное варенье
Часть 10 - затар по-домашнему
Часть 11 - клюквенный чатни

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Макдус – сирийские маринованные баклажаны
Часть 2 - Бананы, обжаренные в тесте по-пакистански
...
Часть 6 - Чесночный хлеб
Часть 7 - Аджапсандал: закуска из овощей гриль
Часть 8 - Маринованые чили
Часть 9 - Горячая мясная закуска в лаваше
Часть 10 - Рулетики с семгой и ветчиной
...
Часть 23 - Фаршированная колоказия по-индийски
Часть 24 - Оладьи с сыром и сёмгой
Часть 25 - жареная печень по-турецки

begum все записи автора Аюрведический чай, вкусный и полезный напиток, особенно помогает при простудах и вобще в осене-зимний период.

Равное количество семян зиры, фенхеля, аджвана перемолоть, добавить равное количество порошка имбиря. Хранить в герметичном контейнере, можно так же добавить корицу, черный перец или кардамон. Залить чпйную ложку смеси стаканом кипятка, дать постоять 5 минут, добавить мед и лимонный сок. Пить каждый день.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Masala coffee ( кофе со специями)
Часть 2 - Масала чай
...
Часть 14 - Зеленый чай с кардамоном по-пакистански
Часть 15 - Сироп и морс из цабра(колючая груша)
Часть 16 - Аюрведический чай
Часть 17 - Израильский напиток от простуды
Часть 18 - 10 важных чайных "Не"
Часть 19 - Имбирный чай
Часть 20 - Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?