Лазанья с овощами, курицей и моцареллой получается очень сытной и вкусной. 

Приготовить это блюдо можно примерно за 1,5 часа. 

Ингредиенты: 

Для начинки: 

• 
  

  
  Лук репчатый – 2 шт. 

  
  


• 
  

  
  Морковь – 1 шт.

  
  


• 
  

  
  Кабачок – 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Сладкий перец – 2 шт. 

  
  


• 
  

  
  Филе куриное – 200 г. 

  
  


• 
  

  
  Томатный соус – 100 мл. 

  
  


• 
  

  
  Листы пасты – 16 шт. 

  
  


• 
  

  
  Вода – 1 ст. 

  
  


• 
  

  
  Сахар – 1 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Соль – 1 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Специи – по желанию. 

  
  


• 
  

  
  Сыр моцарелла – 250 г. 

  
  

Для соуса:

• 
  

  
  Мука пшеничная – 1 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Сливочное масло 72 % — 30 г. 

  
  


• 
  

  
  Молоко 2,6 % — 0,6-0,7 л.

  
  


• 
  

  
  Специи 10 овощей – 1 ч. л. 

  
  

Для верхнего слоя: 

• 
  

  
  Твердый сыр – 150 г. 

  
  


• 
  

  
  Сметана 15 % — 3 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Укроп – 3-4 веточки. 

  
  


• 
  

  
  Молоко 2,6 % — 250 мл.

  
  

Приготовление:

Однажды я угостила свекровь салатом «Ленивый огонек», острым на вкус и похожим на классический вариант. Рассмотрев содержимое тарелки, она заявила, что оригинальное блюдо так не готовится, но результатом осталась довольна и попросила поделиться рецептом.

Ингредиенты:

• 
  

  
  Лаваш тонкий — 1 шт.

  
  


• 
  

  
  Куриное мясо — 200 г 

  
  


• 
  

  
  Сладкий перец — 100 г 

  
  


• 
  

  
  Вареное яйцо — 1 шт. 

  
  


• 
  

  
  Греческий йогурт — 50–60 г 

  
  


• 
  

  
  Листья салата — 4–5 шт.

  
  

Приготовление:

1. Для начинки отварите куриное мясо в слегка подсоленной воде, затем остудите. Удалите кожу, мясо отделите от костей и нарежьте полосками. Сладкий перец почистите и нарежьте полосками. 

2. Тонкий лаваш разверните и смажьте одну половину греческим йогуртом. 

3. На тот край, где лаваш смазан йогуртом, выложите вымытые и высушенные салатные листья. 

4. Добавьте в начинку куриное мясо, сладкий перец и кусочки сваренного куриного яйца. 

5. Сверните шаурму трубочкой. Разрежьте пополам.

Приятного аппетита!                                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/55846-domashnjaja-pp-shaurma.html  

Вкусные, сладкие, пряные маринованные помидоры на зиму – просто пальчики оближешь.

Румынская (диетическая) закуска перед шашлыком, но мы едим ее и просто так!

Чтобы пeрчик не болел, рос крепким и всегда радовал обильным уpoжаем, балуйте его нашатырным спиртом, который является неплохой подкормкой и надежной защитой от многих болезней. Существует множество вариантов рецептов подкормок, хо хочу посоветовать лишь те, в эффективности которых убедился лично.

Чтобы приготовить раствор для полива, внесите в 10 л ведро с водой 15-20 мл нашатырного спирта. Хорошо перемешайте жидкость. Подкормка особенно полезна при нехватке азота. Вносится 1 раз в 10-12 дней.

Чтобы сделать раствор для опрыскивания, внесите в 10 л ведро с водой 10 мл нашатырного спирта. Добавьте 2-3 ст. ложки жидкого мыла. Хорошо перемешайте. Опрыскайте растения. Подкормка перца проводится 1 раз в 8-10 дней.