|
Egoryja
Пятница, 01 Августа 2025 г. 13:28 (ссылка)
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Суп-пюре из кабачков с сыром

Суп, который стоит попробовать каждому! Всего несколько копеечных ингредиентов — и у вас на столе ароматный суп-пюре из кабачков! Готовится за считаные минуты, а вкус сказочный! Кабачков много не бывает. Сегодня покажу, как из самых простых и доступных продуктов приготовить вкуснейший суп-пюре. Бюджетно, быстро и очень нежно!
Ингредиенты для «Суп-пюре из кабачков с сыром»:
Кабачок (900 г) — 3 шт
Картофель (500 г) — 4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (150г) — 2 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Вода (или бульон) — 700 мл
Масло растительное (2 ст.л для жарки и 2 ст.л в сухарики) — 4 ст. л.
Хлеб — 3 ломт.
Паприка копченая (0.5 в суп и 0.5 в сухарики) — 1 ч. л.
Специи (прованские травы или орегано) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лия_плюс
Пятница, 01 Августа 2025 г. 11:56 (ссылка)
ИСТОЧНИК:
Молоко – это продукт, который знаком нам всем с раннего детства.

Отличным разгрузочным средством, по мнению диетологов, является обычное молоко. Оно утоляет голод, способствует очищению кишечника, и еще оно относится к разряду низкокалорийных продуктов (в 100 г обычного молока (с жирностью 3,2-3,5%) содержится примерно 58 ккал.)
В состав молока входят калий, фосфор, кальций, аминокислоты, поэтому в качестве разгрузочного продукта оно подходит лучше всего.
500 мл молока в день обеспечивает организм основными питательными элементами. В молоке присутствует метионин (эта аминокислота предотвращает ожирение печени и регулирует жировой обмен), лизин и триптофан. Молоко богато витаминами (А, В1, В2). В нем присутствуют органические кислоты (лимонная, фосфорная и др.), а также жиры, белки и углеводы.
Суть разгрузочного дня на молоке:
Читать далее...
дракоша52
Пятница, 01 Августа 2025 г. 10:40 (ссылка)
Он также помогает укрепить вашу иммунную систему, снизить высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.
Его легко приготовить, он состоит из легко доступных ингредиентов. Все, что вам нужно делать — это использовать его в течение 7 дней.
Состав:
Тертый имбирь (200 гр)
1 зубчик чеснока (тертый)
1 столовую ложку яблочного уксуса
1 столовую ложку меда
1 столовую ложку лимонного сока
Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике не более 5 дней.
Потребляйте это лекарство два раза в день. Возьмите одну чайную ложку утром перед завтраком на голодный желудок и одну перед обедом. Уже за первые 3 дня вы увидите первые результаты, и вы будете поражены!
Вы будете чувствовать себя свежими и полными сил и энергии, и в то же время ваше кровяное давление и уровень холестерина будут приходить в норму! https://www.megazdorov.ru/pages/14705-starinnyi-re...t-vylechit-mnogie-bolezni.html
дракоша52
Пятница, 01 Августа 2025 г. 09:04 (ссылка)
Ингредиенты:
Свежий имбирь — 200 г
Корка лимона (нарезать широкими полосками) — 1 шт.
Сахар — ¾ стакана
Вода питьевая — 2 стак.
Холодная газированная вода — 6 стак.
Лед — для подачи
Сахар — для подачи
Приготовление:
1. Имбирь, корку лимона и 2 стак. воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большом огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут.
2. Добавьте сахар, периодически помешивая, продолжайте варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.
3. Процедите смесь, выбросив имбирь и корку.
4. Остудите сироп, перелейте в стеклянный контейнер. Плотно закройте и поставьте охлаждаться на час до холодного состояния (хранить до недели).
5. При подаче смешайте ¼ стакана эля с 1 стак. газированной воды. Забросьте щедро льда. При желании добавьте дополнительно сахара.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/56431-imbirnyi-napitok.html
дракоша52
Пятница, 01 Августа 2025 г. 09:01 (ссылка)
Это блюдо с бесподобным сливочным вкусом. Для его приготовления нужно брать только молоденькие кабачки. Запеканку можно подавать к завтраку или обеду. Раскладка продуктов дана на шесть порций.
Ингредиенты:
кабачок – 400-450 грамм;
творог – 180 грамм;
куриные яйца – два штуки;
мука – две столовые ложки;
молоко – 30 мл;
чесночный зубчик;
сыр – 80 грамм;
перец – по вкусу;
соль – по вкусу.
Последовательное приготовление:Читать далее...
Буала
Четверг, 31 Июля 2025 г. 23:19 (ссылка)
Ариса - это старинный рецепт армянской кухни. Каша с мясом - так мы назвали бы это блюдо, ориентируясь на его внешний вид. Но для армян ариса, или хариса, — не каша. Это знаковое национальное блюдо, имеющее историческое значение и, вообще говоря, это праздничная еда. Готовится армянское блюдо хариса всего из двух ингредиентов — пшеницы и мяса, часто курицы или индейки, иногда баранины или козлятины. По армянскому рецепту для харисы берется особым образом обработанная пшеничная крупа — дзавар. Постарайтесь купить именно ее, это не проблема: дзавар продается на маркетплейсах. Дробленая пшеничная крупа, которую обычно продают в супермаркетах, для этого блюда не годится, как и булгур. Что же в этом блюде праздничного, спросите вы, раз ничего кроме пшеницы и курицы в рецепте нет? Ни специй, ни зелени. Есть третий элемент, но уже для подачи — топленое сливочное масло, которым каждый заправляет харису у себя в тарелке. Праздничным и ритуальным это блюдо считается с древности. Главная его особенность в том, что варить кашу надо несколько часов. Многие растягивают этот процесс на всю ночь.

Ингредиенты:
пшеничная крупа (цельнозерновая) 700 г
1 курица (примерно 1,5 кг)
вода для бульона 4 - 4,5 литра
топленое масло (160 г)
лук репчатый (луковица среднего размера)
молотая корица (половина чайной ложки)
соль (по вкусу)
Способ приготовления...
Кулинарушка
Четверг, 31 Июля 2025 г. 21:37 (ссылка)
Масло достаньте из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Из данного количества ингредиентов получается 8 небольших маффинов.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Ингредиенты
Цедра лимона - ½ ч. ложки
Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
2․ В другой ёмкости взбейте миксером тёплое сливочное масло с сахаром и яйцом. Добавьте половину мучной смеси и ещё раз взбейте.
3․ Влейте молоко, всыпьте оставшуюся муку и цедру лимона. Лопаткой замесите тесто.
4․ Введите в тесто чернику и перемешайте.
5․ Заполните формочки для маффинов тестом на ¾ и выпекайте 25–30 минут.
источник
Кулинарушка
Четверг, 31 Июля 2025 г. 21:31 (ссылка)
Сыр добавит начинке нежность, чеснок сделает её приятно острой, кинза внесёт свежесть, а измельчённые орехи — насыщенный вкус.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 40 мин.
Ингредиенты
Кинза или петрушка - несколько веточек
Приготовление
1․ Баклажаны нарежьте вдоль на тонкие пластины. Оставьте на полчаса в подсоленной воде, затем подсушите бумажными полотенцами.
2․ Обычную или сковороду-гриль смажьте маслом. Партиями обжарьте баклажаны по несколько минут с каждой стороны, чтобы они стали мягкими. Остудите.
3․ Грецкие орехи измельчите ножом или в блендере. Чеснок пропустите через пресс. Зелень мелко нарубите.
4․ Смешайте сыр с подготовленными ингредиентами и слегка посолите.
5․ Распределите начинку по лентам из баклажанов и скрутите рулетики.
6․ Добавьте зёрна граната при подаче.
источник
|