заготовка на зиму - Самое интересное в блогах

галина5819

Аджика из кабачков с перцем чили, ароматная, остренькая и с насыщенным вкусом

Пятница, 08 Августа 2025 г. 04:13 (ссылка)

Новый рецепт вкусной аджики!!! Аджика из кабачков с перцем чили очень вкусное блюдо из овощей на зиму. Ароматная, остренькая и с насыщенным вкусом – именно такую аджику из кабачков на зиму сделаем. Она идеальна к чебурекам, пельменям и просто на хлеб. Если вы не готовили аджику из кабачков, тогда этот рецепт для вас. Аджика вам придется про вкусу!!!

Adzhika-iz-kabachkov-s-pertsem-CHili (365x273, 139Kb)

Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Салат из баклажанов «Вкуснотища» на каждый день

Среда, 06 Августа 2025 г. 04:18 (ссылка)

Рецепт зимнего салата из баклажанов и перца «Вкуснотища» на каждый день! Заготовьте побольше банок, чтобы он был на вашем столе ежедневно — салат бомба!

Столько консервации, сколько закрывают наши хозяйки, не делает никто в мире. Это и хрустящие огурчики, и сочные пряные помидоры, и кисленькая капуста с клюквой. Но, кроме традиционных для нашей кухни заготовок, лично я обожаю придумывать различные салаты, для приготовления которых отлично подходят практически все растущие у нас овощи.

Так, на этот раз мене хотелось бы предложить действительно интересный рецепт салата из баклажанов «Вкуснотища» на зиму, который я нашла в сети пару лет назад. Его центральными ингредиентами выступают баклажаны и сладкий, обязательно красный, перец, которые мы будем тушить, а затем мариновать в пикантном соусе из помидоров.

Этот салат из баклажанов и перца такая вкуснотища, что есть его вы будете каждый день! Подавать салат лучше с любым простым гарниром — отварным картофелем, гречневой или рисовой кашей, макаронами. Но также он хорош и к мясу с рыбой. А на природе просто улетает вприкуску с белым хлебом. Уверена, вы будете от него без ума!

Но обо всем по порядку.

Метки: заготовка на зиму салат баклажаны болгарский перец чеснок помидоры Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Отличная приправа, кабачки с чесноком на зиму - очень дешевая, а какая вкусная!
Суббота, 02 Августа 2025 г. 04:15 (ссылка)

Давно слышала про эту приправу, но вот наконец-то решила приготовить и не пожалела. Приправа из кабачков очень вкусная, она отлично дополняет различные вторые блюда. Отрезали ломтик хлеба, намазали приправкой и с первым блюдом, это просто класс. Я даже не ожидала, что она будет такой вкусной. Всем советую приготовить.

Метки: заготовка на зиму приправа кабачки чеснок морковь томатный соус Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
"Готовить срочно!": по этому рецепту за 30 минут получится 3 литра вкуснейшей кабачковой икры
Четверг, 24 Июля 2025 г. 04:15 (ссылка)

Спешу в разгар заготовок поделиться с вами, дорогие друзья, этим рецептом! Без стеснения скажу, что это один из тех рецептов, про которые говорят: "Готовить срочно!".

Кабачки редко поспевают "по одному". Обычно собирают десятки плодов и ломают голову, куда бы их пристроить. Часть пожарить, часть замариновать, а еще часть — обязательно пустить на кабачковую икру. Без заморочек, все перекрутил, полчаса и готово! Теперь с уверенностью могу сказать, что мне нужны еще кабачки! Такой вкусной икры я действительно давно не ела!

В отличие от классических рецептов, где используются свежие помидоры, здесь за основу берется томатная паста. Это не только экономит время, но и дает плотную текстуру и насыщенный вкус. Икра не водянистая, не кислая, легко закатывается и отлично хранится. Приготовление занимает всего 30–40 минут вместо 1–2 часов.

Метки: заготовка на зиму икра кабачки болгария томатная паста Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Маринованные огурцы «Хрум-хрум» на зиму: правильные огурцы "хрустят правильно»
Вторник, 15 Июля 2025 г. 04:15 (ссылка)

Домашние маринованные огурчики, приготовленные по этому рецепту, действительно получаются очень вкусными и невероятно хрустящими.

Правильные огурцы "хрустят правильно»! - мудрость, которую я впитала с детства и теперь хочу передать другим. Поэтому даю проверенный временем рецепт – такой, что всегда огурчики получаются вкусными и хранятся всю зиму, хоть в кладовке, хоть в погребе, быстро съедаются, сколько не поставь баночек.

Метки: огурцы маринованные заготовка на зиму Комментарии (4)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Огурцы "Злодейские" - пряно-острые, хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Пятница, 11 Июля 2025 г. 04:15 (ссылка)

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

Метки: огурцы консервированные водка чеснок заготовка на зиму Комментарии (4)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Маринованные огурцы "Гвардейцы кардинала": необычный рецепт маринада
Пятница, 04 Июля 2025 г. 04:15 (ссылка)

Вкусные маринованные огурцы имеют необычный и нарядный вид - в томатном маринаде они, действительно, как французские гвардейцы кардинала. Приготовленная по этому рецепту, заготовка отлично хранится и не сложна в приготовлении. Рекомендую!

Метки: заготовка на зиму маринованные огурцы маринад томатная паста сахар уксус укроп чеснок вишневый лист Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Желе из клубники на зиму— ароматное, яркое, с настоящим вкусом лета
Пятница, 13 Июня 2025 г. 04:19 (ссылка)

Когда клубника в самом соку, хочется сохранить этот яркий аромат и вкус как можно дольше. Один из самых вкусных и простых способов — приготовить домашнее клубничное желе с желатином. Это десерт, который не только порадует зимой, но и станет идеальным дополнением к утренним тостам, блинчикам или просто чашке чая.

Желе из клубники на зиму — это густой, ароматный и слегка дрожащий десерт, который варится из свежих ягод с добавлением желатина. Он получается более прозрачным, нежным и мягким, чем варенье, и особенно нравится детям. Благодаря желатину консистенция получается плотной, но не «резиновой», а при правильной стерилизации такая заготовка отлично стоит в кладовке до весны.

Рассказываю, как правильно приготовить желе из клубники с желатином, чтобы оно получилось вкусным, ароматным, хорошо застыло и долго хранилось.

Метки: заготовка на зиму клубника желатин сахар вода Комментарии (2)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »
<заготовка на зиму - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10