-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21088

Записи с меткой запеканка

(и еще 84889 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

баклажаны блинчики блины блюда из баклажанов блюда из кабачков блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из огурцов блюда из помидоров блюда из рыбы блюда из фарша булочки бутерброды варенье вафли вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка грибы гуляш десерты завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки запеченная рыба изделия из теста кабачки как быстро как приготовить капуста котлеты кулинария курица лепешки мороженое мусака напитки национальная кухня национальные блюда новый год окрошка окрошка классическая омлет из кабачков паста пасха первые блюда печеночные котлеты печенье пирог пироги пироги с клубникой пирожки рассольник рецепт рецепт приготовления рецепты рыба салат салаты сладости соленые огурцы соусы суп с колбасой суп со свеклой супы сыр тесто торт торты холодные супы
Комментарии (0)

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 23:28 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Это было давным давно, не было интернета, сайтов, компьютеров, сотовых телефонов и пр... Первым появился динозавр и он откладывал яйца.. потом произошел сбой в днк и появилось яйцо с курицой. Все думали что такое глупое существо не выживет в столь опасном мире, но нет она дожила до нашего времени, и еще расплодилась. Люди стали есть этих птиц, они были вынуждены охотиться, а куры были очень шустрые. древний человек стал ленивым и подумал: "Зачем охотиться, пусть пища живет рядом! " А курица вообще не понимала даже, что её убьют или что из нее получится вкусное блюдо. Она не задумывалась о смысле жизни и о том, где ей работать, во что одеться, как прокормить цыплят... Курица - глупая птица и вкусная еда. Вкус у курицы чудесный, а картофельная запеканка с курицей и шпинатом получается очень сочной и нежной, вкусное и несложное блодо, которое подойдет для всей семьи.

Необходимые продукты:

3-4 крупные картофелины

1 морковка

2 яйца

1/2 ч.л. соли

250 гр куриного фарша

150 гр шпината

50 грамм тёртого сыра

сливочное масло

свежемолотый чёрный перец

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из овощей в духовке

Дневник

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 00:55 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Запеканка из овощей в духовке

Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра... Если у вас нет много времени на приготовление изысканных блюд, то обязательно приготовьте овощную запеканку. Готовится быстро и получается необычайно вкусно, а запеченные блюда всегда полезнее жаренных.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

картофель – 2 небольшие штуки;

две средних морковки;

одна головка репчатого лука;

4 зубчика чеснока;

яйца – 3 штуки;

оливковое масло 4 столовых ложек;

панировочные сухари (можно взять молотые) – 3 ст. л.;

сухой базилик – четверть чайной ложки;

петрушка (мелко порубить) – 1 столовая ложка;

соль, перец по вкусу.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Изделия из теста и выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 23:25 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Капусту вполне можно назвать нашим национальным продуктом питания, ведь едят её на Руси уже больше тысячи лет. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем? Отличный ужин из капустной запеканки подарит организму неповторимый нежный вкус, много полезных веществ и большое количество витаминов. Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто хочет побаловать себя вкусной, здоровой и полезной пищей.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

Запеканка капустная с кукурузой

Дневник

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 22:20 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Запеканка капустная с кукурузой

Древние люди жили в пещерах, строили шалаши, землянки и подобные примитивные жилища. Занимались собирательством и охотой. После заката не было света, лишь свет луны и звезд. Они могли наслаждаться чистым воздухом и прекрасными пейзажами. древний человек в те далёкие времена, однажды случайно набрел на пожарище после молнии. Там он нашел дикую свинью, которая зажарилась заживо, не успев убежать. Так наши предки научились готовить пищу на огне. Первобытный человек, который впервые вырыл в песке углубление, чтобы запечь в нем продукты и не подозревал, как далеко заведет прогресс его изобретение. Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - вкусный полезный завтрак и диетический десерт. Сегодня существует большое количество рецептов запеканок. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с кукурузой? Сделать ее просто, легко найти нужные компоненты и время на приготовление нужно не больше часа.

В тесто идет:

яйцо (3 шт.),

мука (4 ст. ложки),

сметана (250 гр.),

соль (ч. ложка),

сахар (ч. ложка),

разрыхлитель (10 гр.).

Начинка:

белокочанная капуста (небольшая головка, приблизительно на полкило),

консервированная кукуруза (баночка)

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 19:14 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом

Это было давным давно, не было интернета, сайтов, компьютеров, сотовых телефонов и пр... Первым появился динозавр и он откладывал яйца.. потом произошел сбой в днк и появилось яйцо с курицой. Все думали что такое глупое существо не выживет в столь опасном мире, но нет она дожила до нашего времени, и еще расплодилась. Люди стали есть этих птиц, они были вынуждены охотиться, а куры были очень шустрые. древний человек стал ленивым и подумал: "Зачем охотиться, пусть пища живет рядом! " А курица вообще не понимала даже, что её убьют или что из нее получится вкусное блюдо. Она не задумывалась о смысле жизни и о том, где ей работать, во что одеться, как прокормить цыплят... Курица - глупая птица и вкусная еда. Вкус у курицы чудесный, а картофельная запеканка с курицей и шпинатом получается очень сочной и нежной, вкусное и несложное блодо, которое подойдет для всей семьи.

Необходимые продукты:

3-4 крупные картофелины

1 морковка

2 яйца

1/2 ч.л. соли

250 гр куриного фарша

150 гр шпината

50 грамм тёртого сыра

сливочное масло

свежемолотый чёрный перец

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из тёртого картофеля

Дневник

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 00:43 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Запеканка из тёртого картофеля

Было это очень очень давно. Так давно, что даже представить себе невозможно когда. В те далёкие времена на всей земле не было ни одного дома и люди жили в пещерах. Древние люди были открытыми честными людьми, жили долго и счастливо, они не заморачивались на деньгах и умели ценить то что имели... С древних времен людям известно о пользе молока и молочных продуктов. Одним из самых древних кулинарных рецептов, дошедших до наших дней, считается рецепт запеканки, очень интересный, старинный и многими забытый. Что может быть вкуснее, чем ароматная запеканка из тёртого картофеля по утрам?

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

картофель сырой очищенный - 850г

чеснок мелко измельчённый - 2 зубчика

тёртый сыр - 150г

яйцо куриное сырое - 1шт.

сливки 10% жирности - 400мл

сливочное масло - 30г

свежий болгарский перец - 1/2 часть от одной штуки (можно исключить)

соль морская - 1 ч.л.

молотая паприка - 1/2 ч.л.

чёрный молотый перец - 1/3 ч.л.

мускатный орех - 1/3 ч.л.

растительное масло - для смазывания формы

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 22:38 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.

Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:

Творог с 5 % жирностью – 400 гр.

Ананас консервированный – 80 гр.

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)

Сметана – 2 ст.л.

Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Манная крупа – 2-3 ст.л.

Способ приготовления здесь:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Необыкновенно вкусная и очень полезная творожная запеканка с черносливом

Дневник

Среда, 08 Октября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Необыкновенно вкусная и очень полезная творожная запеканка с черносливом

Существуют множество способов приготовления разных запеканок на любой вкус. Запеканку можно приготовить из чего угодно, она может быть творожной, мясной, рыбной, овощной или фруктовой. Самое ароматное воспоминание из детства каждого это сочная и пышная творожная запеканка, она очень простая и всегда получается вкусной. Сочетание творога и чернослива в запеканке придает ей замечательный вкус. Творожная запеканка с черносливом прекрасно подойдет для всей семьи на завтрак, она  придётся по вкусу детям и взрослым. Её отлично подавать в тёплом виде со сметаной, посыпав тёртым шоколадом.

Рецепт очень вкусной и полезной запеканки с черносливом здесь:

Рубрики:  Десерты
запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный крупеник с соусом из черной смородины и ежевики

Дневник

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Очень вкусный крупеник с соусом из черной смородины и ежевики

В древней Руси употребляли в пищу в основном рожь, пшеницу, овес и просо.  Из каш с добавлением творога готовили крупеники, своего рода запеканки, высококалорийные и вкусные. Крупеник чаще всего приготовляют из гречневой крупы (ядрица или продел), обыкновенную гречневую крупу для крупеника не берут, потому что он выходит не таким "гладким" и "ровным". Все любители творога, гречки и запеканок, приготовьте для себя это хорошо забытое старое блюдо. Все это очень вкусно и аппетитно

Рецепт этого крупеника с соусом из черной смородины и ежевики:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Дневник

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 17:10 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем?

Рецепт капустной запеканки:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Крупеник с соусом из черной смородины и ежевики

Дневник

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 18:30 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Крупеник с соусом из черной смородины и ежевики

В древней Руси употребляли в пищу в основном рожь, пшеницу, овес и просо.  Из каш с добавлением творога готовили крупеники, своего рода запеканки, высококалорийные и вкусные. Крупеник чаще всего приготовляют из гречневой крупы (ядрица или продел), обыкновенную гречневую крупу для крупеника не берут, потому что он выходит не таким "гладким" и "ровным". Все любители творога, гречки и запеканок, приготовьте для себя это хорошо забытое старое блюдо. Все это очень вкусно и аппетитно

Рецепт этого крупеника с соусом из черной смородины и ежевики:

Рубрики:  Блюда из круп, бобовых, макарон

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Дневник

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:12 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Творожная запеканка с брусникой и изюмом

Cначала человек научился пользоваться огнём, а потом его добывать с лесных пожаров или трением. Было это двести тысяч лет тому назад. Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - вкусный полезный завтрак и диетический десерт. Что может быть вкуснее, чем ароматная творожная запеканка с брусникой и изюмом по утрам?

Рецепт этой творожной запеканки с брусникой и изюмом:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Дневник

Вторник, 26 Августа 2014 г. 20:10 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:
Творог с 5 % жирностью – 400 гр.
Ананас консервированный – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)
Сметана – 2 ст.л.
Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Манная крупа – 2-3 ст.л.

Способ приготовления здесь:


Метки:  

Яблочная запеканка "По- французски"

Дневник

Суббота, 05 Июля 2014 г. 15:14 + в цитатник
Milena2 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Яблочная запеканка "По- французски"
НЕОБХОДИМО:
Яйца- 4 шт, мука — 100 грамм,
сливочное масло- 100 грамм,
сливки — 1 стакан,
яблоки(зеленые)-4 шт,
сахарная пудра — 100 грамм
ванилин — 1 щепотка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка
запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковая запеканка

Дневник

Пятница, 27 Июня 2014 г. 16:56 + в цитатник
Алла_Чехолина (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Потребуется:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.

Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Источник: http://vk.com/desserrer?w=wall-55273553_28948
Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка творожная с изюмом

Дневник

Суббота, 21 Июня 2014 г. 22:04 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Запеканка творожная с изюмом

Ингредиенты:
Творог средней жирности – 500 гр.;
Яйца куриные – 3 шт.;
Манка – 5 столовых ложек;
Сахар-песок – 3 столовые ложки;
Ванилин или ванильная эссенция – 1 чайная ложка;
Разрыхлитель – 1 столовая ложка;
Изюм без косточек – 100 гр.

Рецепт здесь:

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (1)

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Дневник

Четверг, 19 Июня 2014 г. 19:59 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Вкуснейшая запеканка из творога и с консервированными ананасами.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие ингредиенты:
Творог с 5 % жирностью – 400 гр.
Ананас консервированный – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 2-3 ст.л. (зависит от ваших личных пристрастий к сладкому)
Сметана – 2 ст.л.
Сливочное масло стоит использовать для покрытия формы для запекания
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Манная крупа – 2-3 ст.л.

Рецепт здесь:

Рубрики:  запеканки

Метки:  

Яблочная запеканка "По - французски"

Дневник

Пятница, 23 Мая 2014 г. 23:20 + в цитатник
Milena2 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Яблочная запеканка "По - французски"
Такую ароматную выпечку приготовить совсем просто !
Описание рецепта читайте
на
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка
запеканки

Метки:  

ЗАПЕКАНКА ИЗ БЛИНЧИКОВ

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 11:47 + в цитатник
Дина312 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Влад ПИСКУНОВ
Моя няня всегда на пасху готовила не совсем обычную творожную запеканку. Она ее как-то очень смешно называла, но я сейчас уже не вспомню как. Блюдо это совсем не характерное для тех краев, где прошло мое детство. Думаю, что пришло оно к нам из юго-восточной Европы. Чем-то оно напоминает и болгарскую баницу и трансельванскую блинную запеканку. Уж не знаю, откуда старушка с тремя классами церковно-приходской школы узнала этот рецепт, но получалась у нее эта запеканка просто восхитительно. Я даже не стал ничего менять, лишь добавил ваниль, да заменил сметану сливками для пущей гламурности. 
запеканка
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка
запеканки

Метки:  

Творожная запеканка без муки и манки в мультиварке

Дневник

Четверг, 15 Августа 2013 г. 06:29 + в цитатник
Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из 3-х ингредиентов

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 00:35 + в цитатник
петрушенко_наталья (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3877424_main_large_1348761290 (375x250, 52Kb)Запеканка из 3-х ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Пятница, 22 Марта 2013 г. 21:05 + в цитатник
петрушенко_наталья (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3877424_rp (700x525, 134Kb)Запеканка "А-ЛЯ голубец"

Читать далее...
Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная запеканка с макаронами!

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:20 + в цитатник
петрушенко_наталья (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясная запеканка с макаронами!

3877424_download8 (700x525, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
запеканки

Метки:  
Комментарии (7)

Творожная запеканка,как в детском саду!!! ..и тыквенный сок

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:17 + в цитатник
петрушенко_наталья (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Творожная запеканка,как в детском саду!!! ..и тыквенный сок

3877424_56 (543x700, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Напитки
запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Пародия на тимбаль

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:50 + в цитатник
петрушенко_наталья (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3877424_downloa8gnpr (700x525, 125Kb)Пародия на тимбаль от Татьяны Фадеевой.

Почему пародия. так как в оригинале макароны должны выкладываться по спирали и с бортиками. но у меня круглые формы очень большие, поэтому пришлось делать в прямоугольной а в них спираль не выложишь.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из круп, бобовых, макарон

Метки:  

Ленивые "Розы" или Фаульташе

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Elenageier (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые "Розы" или Фаульташе

2012-12-14-127 (685x700, 261Kb)
Вот решила разнообразить... Не судите строго, что качество фоток не очень, просто фоткала телефоном просто для себя, чтобы не забыть...Я часто экспериментирую, поэтому все мелочи быстро забываются... Но если кого то устраивают такие фото, то можете взять и себе в дневничок...мне будет только приятно..
DSC00803 (700x525, 238Kb)
•Тесто: 0,5 л кефира, посолить, чуточку соды, 1 яйцо и замесить тесто как на пельмени. Пока готовите фарш - оно немного подышит..

•Фарш: 1 кг. фарша, специи по вкусу, 3 лука, 2 картофелины на мелкой тёрке натёрла для рыхлости. Всё это можно и на мясорубке перекрутить..

Для простоты работы я разделила фарш и тесто на 4 части, каждую часть теста раскатываем в большую лепёшку и равномерно размазываем по ней фарш. Скручиваем в рулет и режим на "розочки".

Можно варить в сковороде как пельмени , можно как манты в мантоварке, а я решила попробовать в духовке. На противень разложила тёртую морковь с мелко порезанным чесноком (на любителя, я взяла 5 зубчиков). Выложить поверх наши "розочки" , на каждую положить маленький кубик слив. масла, или можно просто сметану...У меня была творожная масса с зеленью, немного развела водичкой и полила каждую розочку..
DSC00804 (700x525, 204Kb)DSC00806 (700x525, 286Kb)
DSC00809 (700x525, 236Kb)2012-12-14-128 (700x525, 245Kb)
Залила всё кипятком, подсолила, поперчила, присыпала укропчиком и быстренько в духовку. Т-200" примерно на 1 час.
Моим очень понравилось.. Сказали, что очень вкусные и нежные получились.. Мне кажется , эти розочки по принципу 3 в 1... т.е. и как пельмени на вкус, и как манты, а сверху подрумянилось как у пирога с хрустящей корочкой...! К счастью успела сфоткать!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Серия сообщений "Фарш мясной":

Часть 1 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 2 - «Гнездышки» из фарша.
...
Часть 5 - Фаршированные "Ляшечки"
Часть 6 - "Ленивый" голубец
Часть 7 - Ленивые "Розы" или Фаульташе


Рубрики:  Блюда из мяса
Изделия из теста и выпечка
закуски
запеканки

Метки:  

СЛАДКОЕ ТВОРОЖНОЕ ОБЛАКО

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 12:08 + в цитатник
Дина312 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  запеканки

Метки:  
Комментарии (2)

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 18:19 + в цитатник
Tanya_Csillag (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора

Это блюдо венгерской кухни. Особенно в сезон готовлю часто. Запеканка получилась очень вкусная, но добавила в тарелку аджики для остроты.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей и грибов
запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Пшенная запеканка с курицей и бамьей

Дневник

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:43 + в цитатник
Lady_Vishenka (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Как известно, пшено оставляло значительную часть рациона обычного люда на Руси. Жаль, что эта богатая витаминами крупа стала редкостью в нашем рационе. Серж Маркович реанимирует позабытую "пшенку". Правда, и на этот раз он не обошёлся без экспериментов, предлагая запечь ее с курицей и бамьей. Давайте попробуем!



Рубрики:  Блюда из птицы
Блюда из круп, бобовых, макарон
запеканки

Метки:  

Хэллоуин??? Тыква запечённая с яблоками и с .....

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 04:04 + в цитатник
Elenageier (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей и грибов
запеканки

Метки:  

 Страницы: 3 [2] 1