Салат из сердца с маринованным луком Необходимые продукты: сердце (свиное, говяжье) - 600-7...
Белый кружевной свитер от Жаннеты - (0)Белый кружевной свитер от Жаннеты Фотографии в альбоме «Белый кружевной свитер от Жаннет...
Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. - (0)Жакет с шалевым воротником и жгутами для мужчин Связано спицами. Опубликовала Foxstar&nbs...
Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) - (0)Джемпер Rhythmic Rain(Ритмичный дождь) Перевод Russa_N РАЗМЕРЫ: S - M - L - ...
Описание свободного джемпера спицами - (0)Описание свободного джемпера спицами Модель Оверсайз, по...
Рецепт ленивых булочек и простое тесто для пирожков. |
Рецепт ленивых булочек
Как-то даже и рецепта ...нет . Можно сказать, на скорую руку:
Разводим в тепленькой воде сахар, соль, дрожжи, добавляем теплый кефир и понемногу просеянную муку. В самом конце выливаю на ладошку масло и в тесто.Хорошо вымешиваю, накрываю и оставляю примерно на час-полтора до увеличения в объеме. Обминаю и ещё на минут на 30. Затем скатываю рулетиком, делю на шарики. Шарики раскатываю скалкой, смазываю растопленным сливочным маслом, посыпаю сахаром, скатываю рулетиком, ставлю "на попа", а потом сверху так ладошкой "чпок" . Смазываю верх яйцом и в печь минут на 15. Вынимаю и смазываю растопленным сливочным маслом. Посыпано ванильным сахаром. Всё .
( А ещё вкусно на сахарный песок корицы посыпать.)
Тесто для пирожков иногда хочется именно дрожжевого...
2 стакана теплой воды.
2 яйца.
2 столовые ложки сахара.
1 неполная ст.ложка соли.
1 пачка сухих дрожжей ( 11 грамм).
0,5 стакана растительного масла.
муки 800-900 грамм.
Замешиваем и на сорок минут в холодильник.
Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!
Комментарии:
Рубрики: | Кулинарная книга/Выпечка сладкая Кулинарная книга/Выпечка несладкая Кулинарная книга/Тесто- лепим сами |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |