Очень вкусно можно приготовить куриные голени в грибном жульене. При минимуме усилий можно получить максимум вкусв и приятных эмоций!

 

Продукты для этого блюда.

куриные голени 1кг

грибы лесные ( у меня были замороженные) 400-500 гр

лук 0,5-1 шт.

сливки 200 гр

соль, специи по вкусу

Приготовление.

Голение и грибы просто вымыть проточной водой.

 

 

Обжарить лук.

 

 

Слегка обжарить куриные голени.

 

 

 

Добавить грибы после того, как стечёт лишняя вода.

 

 

Потушить немного, влить сливки. У меня были 22%.

 

 

Тушим минут 20 до готовности.

 

 

 

Просто, недолго и очень вкусно. Вкус слегка сладковатый, сливочный!

 

 

Подаём с любым гарниром!

 

 

 

Приятного аппетита!

PS. Пробовала готовить и со сметаной, тоже вкусно, но кисловато получается. Со сливками намного вкуснее! Пусть не смущает, что в процессе приготовления сливки немного сворачиваются. На вкус это никак не влияет. Просто тушить надо без крышки, но под крышкой протушивается лучше!