КЕКС КОКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ |
КЕКС КОКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ
КЕКС КОКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ
БисмиЛлаh
Понадобится:
Я делала двойную норму теста (!)
Яйца растереть с сахаром до бела.
Я взбила миксером
Влить кефир, размешать
Добавить кокосовую стружку. Размешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Размешать.
Тесто получается такой консистенции.
Апельсин очистить и нарезать небольшими кусочками
(можно еще меньше)
Перемешать с тестом
Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную
манкой или мукой (я забыла посыпать) форму
Разровнять
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке
до готовности
Дать остыть. Вынуть из формы.
Украсить. Я растопила белый шоколад с маслом и молоком
и полила им кекс. Сверху немного присыпала кокосовой стружкой.
Рубрики: | Рецепты от Алии/Кексы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |