Чунга (ударение на последний слог). В переводе с марийского — «комок». Это свиное мясо, смешанное с крупой. Ещё иногда добавляют капусту или картофель. В некоторых деревнях это просто свиное сало, смешанное с крупой и мукой и затем либо отваренное, либо запечённое в печи в виде шариков.

Марийские хозяйки всё делают на глаз, мы же всё взвесили, граммовки в конце статьи.

Свиной фарш (как для котлет) смешать с натёртым на крупной тёрке картофелем, очень мелко рубленным или натёртым на тёрке луком, ячневой крупой, замоченной на полчаса в кипятке, яйцом, манной крупой и мукой. Посолить, очень хорошо вымешать.

Руками сформировать вот такие сардельки по размеру ладони.

Красиво ушел.

*******************************************************************************

Курсы хороших манер для мужчин,

ведущий спрашивает присутствующих:

-Представьте что вы с девушкой пошли в ресторан и тут вам приспичило.

Как вы скажете девушке что вам нужно отойти?

Шатен:

-Я скажу что хочу пойти отлить.

-Нет, вы что так нельзя делать.

Брюнет:

-Я скажу что мне нужно срочно в туалет.

-Не в коем разе так нельзя говорить. Хорошо, пусть расскажет мой самый

прилежный ученик, как он поступит в такой ситуации.

Белобрысый:

-Я скажу что мне нужно отойти поздороваться со своим другом

и что я скоро вернусь,

а еще добавлю что вечером я ее с ним познакомлю.

Наверняка вы не раз сталкивались с неприятной ситуацией, когда еда подгорает и пристает к посуде. И это невероятно раздражает, ведь пригоревшая еда портит весь внешний вид блюда. Кроме того, нужно потратить достаточно времени и сил, чтобы очистить посуду. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами лайфхаками или 9 трюками, как сделать так, чтобы еда не прилипала к сковороде!

1.Оливковое масло

Используйте оливковое масло вместо подсолнечного — налейте немного масла, подождите, пока сковородка нагреется и начинайте готовить.

Чуть более 70% поверхности Земли покрыто океаном. По состоянию на 2020-й год, люди исследовали лишь около 5% из них. Представьте себе, что может лежать за пределами нашей досягаемости: виды, с которыми мы ещё не сталкивались, мегалодоны из доисторических времён, кораблекрушение, произошедшее давным-давно, или затерянный город Атлантида. Возможно, это что-то тёмное и тревожное, кто знает? Пока эксперты продолжают исследовать неизвестное, мы рассмотрим ряд загадок, которые подтолкнут вас к размышлениям.

8. Кораблекрушение 19-го века

16 мая 2019 года исследователи на борту Okeanos Explorer Национального океанического и атмосферного управления (НОАУ) находились в Мексиканском заливе, когда дистанционно управляемый аппарат, который они тестировали, наткнулся на то, что выглядело как 200-летнее кораблекрушение.

При ближайшем рассмотрении выяснилось, что корабль был построен из дерева, имел медную обшивку и, должно быть, длину около 38 метров, прежде чем затонул. Однако в тот момент возникло больше вопросов, чем ответов. Археологи до сих пор не знают, откуда взялся корабль, сколько ему лет и что случилось с экипажем.

Голливуд играет важную роль в формировании нашего восприятия своего места в обществе. Фильмы также могут определять наши ожидания относительно того, как мы взаимодействуем с другими людьми каждый день. Идёт ли речь о любви, вражде, сострадании или жадности, человеческое взаимодействие в кино напрямую влияет на наши представления о том, какими должны быть отношения в реальной жизни.

К сожалению, Голливуд до сих пор имеет неправильное представление о нашем обществе. Теоретически это нормально, потому что цель многих фильмов — изобразить мир таким, каким мы хотим его видеть, а не таким, каков он есть на самом деле. Однако эти неточности становятся проблемой, когда они приводят к игнорированию ряда аспектов реальной жизни.

10. Война – славное дело

Война – одна из социальных тем, которую кинематографисты обязаны изображать точно. И всё же они отказываются делать это. Как указывают многие критики, изображение войны в кино остаётся, в лучшем случае, неточным или намеренно искажается, чтобы повлиять на настроение зрителей.

Можно сказать, что на наше кино и популярную фантастику влияет общественное восприятие, а не наоборот. Если это так, то задача кино – показать мир таким, каким он должен быть, а не таким, каков он есть.

Если вы эмпат, не стоит себя недооценивать. Просто будьте осторожны в выборе друзей и тех, кто жаждет воспользоваться вашим даром.

Если вы осознали, что являетесь эмпатом, не стоит волноваться, не все так плохо! Как только вы освоите приемы психологической защиты, вам станет гораздо проще жить в этом мире, не подвергаясь постоянным энергетическим атакам со стороны.

Ты одергиваешь руку, когда дотрагиваешься до горячего чайника, зажмуриваешь глаза, когда прямо в тебя летит мяч, и стараешься максимально удобно повернуться при падении. Такие реакции, контролируемые на уровне спинного мозга, называются рефлексами. Правда, иногда к процессу подключается и кора головного мозга. К примеру, если ты будешь падать с любимой вазой твоей мамы в руках, то мозг сначала взвесит все за и против и только после этого примет окончательное решение.

В основном задача рефлексов — защищать нас от угроз, будь то реальные или потенциальные ситуации. И хотя функции некоторых рефлексов понять достаточно трудно — мы попробуем разобраться с основными из них.

Найти человека, которому было бы не стыдно доверить свои самые сокровенные желания..

Близкие отношения это радость.

Как сказал один умный человек, что если вам с человеком легко общаться, то и в моменты близости вам будет легко и доверительно вместе

Не надо делать из отношений между мужчиной и женщиной тему для бесконечных рассуждений

Все довольно просто. Люди выбирают друг друга не просто так.

Практические советы для желающих посетить лично родину шахмат. Несмотря на то, что Индия - страна очень туристическая, она довольно непроста для путешествий. Множество подводных камней и особенностей, свойственных только ей.



Плюсы

У пудинга длинная история и множество вариантов приготовления. Ранее мы уже делились с вами рецептами бананового пудинга, но нашли более простую альтернативу.

В этом домашнем десерте всего 4 ингредиента, а для его приготовления нужно элементарно взбить все продукты и вылить в форму. Несмотря на то, что лакомство такое незамысловатое, его вкус достоин только высших похвал. Пудинг получается нежным и воздушным.

Что это за обед, если он не начинается с чего-то жиденького. Будь то борщ, окрошка или самый обычный суп, первое блюдо отвечает за все следующие кушанья. Поэтому суп должен быть — пальчики оближешь.

И рецептом именно такого первого мы хотим с вами сегодня поделиться. Кстати, для приготовления такой вкуснятины вам понадобятся самые обычные ингредиенты. Начнем хотя бы с куриных сердечек.

Все знают о пользе грецких орехов, но как сделать так, чтобы их ели дети? Этот рецепт точно поможет вам: орехи получаются лучше любого магазинного лакомства.

Приготовить грецкие орехи в сахаре очень просто и быстро, а все ингредиенты точно есть у вас на кухне.