Только сегодня захотелось чего-то такого... И вот такое чудо. Спасибо "Изюминке".

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Несладкие кексы

]]>]]> Я уже не раз признавалась в особой любви к кексовому тесту - оно готовится просто, а результат всегда отличный. Конечно, классика жанра - сладкие кексы и маффины: ягодные, фруктовые, шоколадные, ореховые. А если не классика? Если задаться целью и набить руку на несладких закусочных вариантах? Простые кексы с сыром, травами, шпинатом могут стать отличным способом перекусить на работе или в дороге, а более роскошные варианты с беконом, морепродуктами или ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Литовский холодный суп

]]>]]> Как же я люблю сентябрь за его спокойное тепло, за его ласковое солнце, за светлые дни и бархатные вечера! В такую погоду хочется вспоминать о лете, рассматривать фотографии и готовить что-то прохладное - например, свекольники. Идем на кухню? Ингредиенты: свежие огурцы; вареная свекла; редиска; яйца; кефир ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Пирог с персиками

]]>]]> У нас - самая персиковая пора: их сейчас действительно очень много, они спелые, ароматные и так и просятся в какую-нибудь выпечку! А сайт klumbariy.ru как раз предлагает рецепт пирога из песочного теста, с нежной белковой шапочкой... Так что если у вас есть 3-4 персика, немного свободного времени и желание побаловать своих домашних вкусным фруктовым десертом, с удовольствием вам расскажем все подробности. Ингредиенты: Для начинки: 3-4 спелых персика; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Салат "Ежик"

]]>]]> Очень люблю такие "тематические" варианты украшения салатов - благодаря нехитрому декору еда на столе смотрится праздничнее, интереснее, веселее. Согласитесь, блюдо-еж привлечет гораздо больше внимания, чем, например, обычный салат в глубокой тарелке. За идею спасибо сайту Вкусности. Ингредиенты: 2 отварных картофелины; 1 луковица; пучок зелени; 2 вареных яйца; 1 баночка шампиньонов; 1 баночка оливок; 1 баночка маслин; 2-3 маринованных огурца; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Как-то пробовала, мне понравилось. Сейчас в рассылке нашла этот рецепт, хочу поделиться и с Вами. Я буду готовить к Старому Новому году, потом расскажу.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_294.shtml

Мне понравилось, буду готовить.

http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_680/

Мне понравилось. Спасибо автору.

http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/2010/07/blog-post_7840.html

Борщ и искусство.
Реализм
Стушить свеклу, морковь, лук. Добавить смесь в мясной бульон, положить туда капусту, картошку. Варить до готовности.

Импрессионизм
Продукты не нарезать, а измельчить в блендере.

Экспрессионизм
Вложить в кастрюлю целую свеклу, через час- полтора - картофель, морковь, лук целиком и целую головку капусты. Варить три часа.

Кубизм
Продукты нарезать кубиками.

Романтизм
Продукты нарезать в виде цветочков.

Гиперреализм
Отварить свеклу, картофель. Нарезать лук, капусту, соленые огурцы (можно заменить сельдью). Смешать, полить растительным маслом.

Альтернативное искусство
Сварить борщ не на говяжьем бульоне, а скажем, на бульоне из куропаток, лосося, копченой утки.

Примитивизм
Подать гостям на подносе сырые продукты.

Неопримитивизм
Собравшихся гостей отправляют в магазин за продуктами, затем предоставляют им возможность сварить борщ самостоятельно.

Абстракционизм
Выйти на улицу, нарвать любой травы, что под руку попадется, залить кипятком. Варить 40 минут. Соль, перец по вкусу.

Неоклассицизм
Мясной бульон заменить порошковым, свежий картофель, лук , морковь - сушеными.

Концептуализм
В тарелку налить кипятка. Подавать охлажденным.

Гиперконцептуализм
Подать гостям полные тарелки ароматного борща, а ложки спрятать так, чтобы никто не нашел.

Борщ оп-арт
Наливают полную тарелку ароматного борща и показывают ее гостям издали.

Борщ поп-арт
Собравшимся гостям говорят: "Хрена вам, а не борща! Пошли вон!" Гости расходятся в восторге от оригинальной художественной акции.

Эклектика
Украсить борщ кремовыми розочками.

Футуризм
Борщ едят из подойника по 7 порций на брата. Обязательно во фраке и цилиндре. Не обязательно, но желательно к ним нанковые кальсоны.

Хипаризм
The Борщ варят из ворованной картошки и подобранных после закрытия рынка капустных листьев. Коноплю добавляют по вкусу. Про соль забывают. Едят из ендовы алюминиевой ложкой украденной в студенческой столовой. Ложку носят на цепи вместо креста. Мух не отгоняют, а приманивают - белок!

ПОЧТИ ПРАВДА ИЛИ ЗАПИСКИ ХОЗЯЙКИ

Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут как раз ветчина осталась, никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия.
В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт - остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.
Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут - ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить - все равно в конце концов выброшу.
Подумала - можно безе сделать. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натерла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить - засохнет к чертовой бабушке! Ну, лимон это просто. Соус отличный получается для салата.
В салат нарезала пол луковицы. Только большие луковицы в доме! Оставшуюся половину - что с ней делать? Решила томатный соус для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего.
Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она без консервантов, пропадет.
Решила сварить борщ.
Для борща не нашлось капусты. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селедку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, соль для посудомоечной машины, скатерть (по скидке), тапочки (тоже по скидке), и прокладок три пачки на всякий случай.
По дороге из магазина заехала в банк - вложила чек, потом рядом в фотоателье - забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки детям для завтраков. Еле дотащила все это от машины до лифта.
Сварила борщ, уже не заметила, осталось ли что-то. Села на диван, включила телевизор.
Дура! Надо было вылить на фиг этот чертов сок!