-Я - фотограф

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikunja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9899

Выбрана рубрика Котлеты.


Соседние рубрики: Украшения блюд(11), Торты, пирожные, десерты и т.п.(79), Салаты(98), Рыба(94), Разное(97), Пироги(31), Печень(5), Первые блюда(121), Овощи(49), Напитки(6), Мясо(88), Лаваш(10), Курица(204), Кролик(15), Картофель(21), Запеканки(13), Заливное(27), Закусочные тортики(8), Закуска(47), Домашние заготовки(12), Грибы(3), Готовим в горшочках(23), Вторые блюда(17), Вареники, пельмени и т.п.(6), Бутерброды, канапе и т.п.(16), Блюда из творога(17), Блины, оладьи(21)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(76), Это интересно(56), Это важно(1), Тесты(12), Рукоделие блогеров(20), Рецепты(1413), Ремонт(10), Разное(54), Притчи(26), Поэзия(8), Политика(4), Музыка(42), Музеи, памятники(16), Люди(7), Личное(11), Литература(18), КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА(3), Котоматрица(196), Компьютер, интернет(93), Картинки(185), Искусство(17), Игры, развлечения(8), Здоровье, медицина(26), Женские хитрости(25), Для дневника(497), Диеты(30), Демотиваторы(9), Города(26), Гимнастика(19), Вязание(3007), Видео(27)

Котлеты из фарша с кабачком

Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из фарша с кабачком

Всего полкило фарша и кабачок. Не успеваю жарить котлеты, съедают горячими




Всего полкило фарша и кабачок. Не успеваю жарить котлеты, съедают горячими1 (700x462, 332Kb)



Кабачок отлично подходит в качестве добавки для котлет из мяса: блюдо получается очень сочным, нежным, не жестким. Такой вариант даже лучше, чем добавление батона и картофеля, т.к. кабачок еще и придает свой интересный вкус.


 


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:


 


фарш любой, 500 г;


кабачок, 1 шт;


лук, 1 шт;


чеснок, 2 зуб.;


яйцо, 1 шт;


манная крупа, 2 ст.л;


соль, смесь перцев, специи, укроп.


Процесс приготовления


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Котлеты из мясного фарша с баклажанами и кабачком

Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из мясного фарша с баклажанами и кабачком

4 (700x393, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Нереально вкусные котлетки с кабачками

Суббота, 22 Июля 2023 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусные котлетки с кабачками. Полезное блюдо: овощи, мясо и минимум мучного

1 (700x447, 364Kb)

Обладатель скопления витаминов группы B, множества микроэлементов, в том числе магния, цинка и железа. Кажется, что данными свойствами обладают лишь особые фармацевтические витамины в аптеке. Однако, наполнить организм пользой получится при помощи простых кабачков.
 
Не все любят данный овощ, так как он имеет специфический вкус.
 
При правильном приготовлении кабачков, получается весьма вкусное блюдо. Поэтому не стоит судить о кабачке категорично.
 
Приготовим нежные кабачковые котлеты, которые будут полезнее обычных.
 
Ингредиенты для кабачковых котлет:
 
Цукини — 2 шт.;
Фарш — 250 г;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйцо — 2 шт.;
Сыр моцарелла — 80 г;
Соль — ½ ч. л.;
Панировочные сухари — 50 г.
Приготовление кабачковых котлет:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Не размораживайте куриное филе: натрите на терке и приготовьте вкусные котлеты

Воскресенье, 23 Октября 2022 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не размораживайте куриное филе: натрите на терке и приготовьте вкусные котлеты

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Этот рецепт выручит когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на тёрке и соедините с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными.

изображение_2022-07-22_221940781 (700x393, 376Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Куриные оладьи с морковью и луком

Среда, 07 Сентября 2022 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи с морковью и луком

Куриные оладьи с морковью и луком

Нам понадобится:
- филе куриное — 300 г.
- яйцо куриное — 2 шт.
- кефир — 3 ст. ложки
- мука пшеничная — 2 ст. ложки
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь средняя — 1 шт.
- горчица — 1 ст. ложка
- соль, перец черный свежемолотый — по вкусу

Приготовление:
1. Лук нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупную терку. На растительном масле поджарить до прозрачности лук, добавить морковь. Жарить до мягкости моркови.
2. Филе нарезать на мелкие кусочки. Добавить кефир, горчицу, соль и перец. Перемешать. Добавить лук с морковью, яйца, муку и тщательно перемешать. Оставить на 15 минут отдыхать.
3. Выкладывать столовой ложкой на раскаленное растительное масло. Жарить с двух сторон на небольшом огне, под крышкой. Для любителей здорового питания выложить котлетную массу на противень, смазанный сливочным маслом и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов 25-30 минут.
image (600x450, 81Kb)
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Диетические котлеты

Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические котлеты

Диетические котлеты для тех, кто худеет!




Диетические котлеты для тех, кто худеет!





Фото и рецепт с сайта 4вкуса от BORIS



Хорошо, когда природа и наследственность наградили вас стройной фигурой, как говорится, без изъянов. Но, учитывая современную жизнь, которая проходит в спешке, в стрессах, в малоподвижном образе жизни, в фастфудах и увлечении вкусно поесть, многие набирают вес.  В итоге: потерянная стройность, плохая гибкость, начавшаяся одышка и непременно, сопутствующие болячки. Для тех, кто следит за своим здоровьем, за своим образом жизни и тем, кто хочет постройнеть, сбросить лишний вес можно прочитать хорошие советы на сайте. Как убрать бока на талии, комплекс упражнений, для этого, об очищении организма, и все о диетах и красоте, здесь же.



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными

Четверг, 30 Июня 2022 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из индейки. Готовлю на ужин, получаются сочными и нежными

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Рубленые котлеты - основа диет

Среда, 25 Мая 2022 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые котлеты - основа диет

Рубленные котлеты

Рубленные котлеты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Котлеты из фарша и кабачков

Понедельник, 28 Марта 2022 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из фарша и кабачков

Котлеты из фарша и кабачков

Котлеты из фарша и кабачков
457791_b3ca5740d4 (450x300, 174Kb)

Ингредиенты

200 г мясного фарша
кабачок
2 яйца
1 ложка манки
полчайной ложки соли
масло растительное


Способ приготовления

Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.
Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность.
Слепить котлетки и обжарить на сильно разогретом растительном масле.

DFKZ
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Куриные котлеты - сочные и ароматные

Среда, 03 Ноября 2021 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты - сочные и ароматные

https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/kotlety/kurinye-kotlety Результат:

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты
Рецепты/Курица

Оладьи классические и из овощей - быстро, просто и очень-очень вкусно!

Вторник, 25 Мая 2021 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи классические и из овощей - быстро, просто и очень-очень вкусно!

Оладьи

Оладьи

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блины, оладьи
Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/Котлеты
Рецепты/Овощи

Морковные котлеты - лучшее для диеты

Среда, 17 Марта 2021 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные котлеты - лучшее для диеты

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты
Рецепты/Овощи

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...

Вторник, 09 Марта 2021 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...

Диета диетой, а без котлет как-то тоскливо. И нашлись эти чудесные котлетки. Хотя они и жареные, но в составе всего три основных компонента и сплошь с низкой калорийностью. Лёгкие и сочные котлеты.
P1050522 (700x525, 66Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Котлеты для диеты
Рубрики:  Рецепты/Котлеты
Рецепты/Курица

Котлеты из индейки с цветной капустой

Дневник

Пятница, 26 Февраля 2021 г. 18:32 + в цитатник


Котлеты из индейки с цветной капустой


Рецепт: Котлеты из индейки с цветной капустой


В котлеты, как правило, всегда добавляют лук для сочности. Но бывает такое, что по каким-либо причинам человеку лук нельзя. В эти котлеты добавлена измельченная цветная капуста. Котлеты получаются сочные, нежные и вкусные. А еще это отличный способ накормить маленьких "нехочух" овощами. И для диеты подойдёт.




Ингредиенты для «Котлеты из индейки с цветной капустой»:


Рубрики:  Рецепты/Котлеты
Рецепты/Курица

Метки:  

Котлеты из куриного филе - готовим Новогоднее меню

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного филе - готовим Новогоднее меню

Читать рецепты полностью
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Любимые "секретные" котлетки с изюминкой понравятся несомненно всем мясоедам

Среда, 28 Октября 2020 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые "секретные" котлетки с изюминкой понравятся несомненно всем мясоедам

РІ (640x480, 432Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Котлеты из фарша - готовлю с запасом, необыкновенная вкуснятина

Среда, 28 Октября 2020 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из фарша - готовлю с запасом, необыкновенная вкуснятина

Котлеты из фарша

Котлеты из фарша

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Курино-сырные рубленые котлеты

Суббота, 24 Октября 2020 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-сырные рубленые котлеты

4248238_20 (600x397, 36Kb)

Ингредиенты:


- 300 гр куриной грудки;
- 100 гр сыра, у меня «Российский»;
- 1 яйцо;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.


Приготовление:


1 филейку от куриной грудки моем и обсушиваем. У меня она оказалась какая-то непомерно большая, видимо, как-то не так была отрезана. Получилось где-то полторы филейки, если быть точной. Если грудка небольшая, то надо брать две. Нарезаем на мелкие кусочки. Сыр трем в крупную терку. Добавляем к нарезанному мясу сыр, яйцо, перец, соль. Вымешиваем.
Формуем котлетки нужного размера. На несколько человек делаем обычные котлеты. Можно пожарить и 2 больших шницеля. У меня получилось 6 штук. Котлеты нужно выкладывать на хорошо разогретую сковороду и не переворачивать, пока не побелеет верхняя часть нашего мясного изделия, иначе есть риск получить просто кусочки курицы. Будет, конечно, все равно вкусно, но котлетами это уже не назовешь. Просто после того, как поджарилась нижняя часть котлетки, я закрывала сковороду на минутку крышкой.

Весь процесс жарки занимает от силы 10 минут. В результате получаются очень аппетитные сочные котлетки с хрустящей корочкой и расплавленным внутри сыром. Подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Куриные котлеты - сочные и ароматные

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты - сочные и ароматные

Куриные котлеты

Куриные котлеты

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Котлеты

Котлеты из куриного фарша - 30 рецептов с фото

Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного фарша - 30 рецептов с фото

Читать рецепты полностью
Рубрики:  Рецепты/Котлеты


 Страницы: [3] 2 1