Выбрана рубрика Первые блюда.

Соседние рубрики: Фритюр(1), Украшаем блюда(96), Торты и пирожные(675), Тесто- лепим сами(186), Суши и роллы(85), Соусы,майонез,приправы,аджика...(542), Сладости(242), Салатомания(1840), Сайты о кулинарии(60), Пряности(81), Полезные свойства пищевых продуктов- в хозяйстве(97), Подборки разных блюд(203), Пищевые добавки(7), Пицца,шаурма ,рулеты(623), Овощи и фрукты,прочие продукты...(504), Напитки(276), На скорую руку,из серии "гости на пороге"(85), Мясоедам на радость(1204), Манты,пельмени,вареники(31), Кухонные советы(16), Кухня народов мира(82), Кулинарные хитрости(18), Корейская кухня-обожаю!(И тайская,китайская)(779), Консервирование,маринады,заготовки(1291), Китайская кухня(23), Кисломолочка- своими руками(89), Из яиц и не только(30), Из готового теста и лаваша(159), Запеканки(185), Заливное(8), Закуски,бутерброды(440), Жареное(154), Домашний MacDonalds и всякие "вредности"(55), Детская кухня(52), Десерты(287), Выпечка сладкая(1240), Выпечка несладкая(1203), Вторые блюда и гарниры(504), Вторая жизнь хлеба(16), Видеорецепты(28), Варенье, джем, конфитюр...(279), В микроволновке и мультиварке...(57), Блюда из творога(131), Блюда из субпродуктов(130), Блюда из рыбы(567), Блюда из морепродуктов(22), Блюда в горшочках(12), "Странные" рецепты(15), "Кухонные" советы(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(1188), Рукоделия(1297), Ремонт своими руками(41), Прикольно!(136), Поэтическое. Для души.(284), Политика(55), Полезности(933), Отдых и путешествия(9), Неразобранное(9), Мультимедиа -музыка,видео,...(44), Мужчина и женщина(40), Мода и советы стилистов.Сочетания цветов(103), Мистика,магия,чудотворное,запредельное,непознано..(1856), Кулинарная книга(12607), Красота и здоровье(3557), Компьютер.(435), Комнатные растения.Мои молчаливые друзья.(291), Кожа и мех(347), Интерьер.Создадим красоту?(232), Домашний кинозал-фильмы,видео,мультики(161), Для дневничка(980), Для дачи(674), Гламур,мода,звёзды(2), Вязание(14182), Воспитание детей(912), Бисер и бисеромания(540), Интересные ссылки(351), (0)

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post212936656/">РћС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃСѓРїС‡РёРєРѕРІ..)</a> 
	РћС‡РµРЅСЊ РјРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃСѓРїС‡РёРєРѕРІ..)
	&nbsp;

РЎРІРµРєРѕР»СЊРЅРёРє СЃ РјСЏСЃРѕРј
	
		РѕС‚ РћР»СЊРіРё
	
		Р”РѕР±СЂС‹Р№ РґРµРЅСЊ! РЇ С…РѕС‚РµР»Р° Р±С‹ РїРѕРґРµР»РёС‚СЃСЏ СЃРІРѕРµР№ РІРµСЂСЃРёРµР№ СЂРµС†РµРїС‚Р° С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃСѓРїР°, С‚Р°Рє РєР°Рє Сѓ РЅР°СЃ РІ СЃРµРјСЊРµ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР° СЂР°СЃС…РѕРґСЏС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, СЏ...

Р‘РѕСЂС‰ СЃ С„Р°СЃРѕР»СЊСЋ
	
		РѕС‚ Р•РєР°С‚РµСЂРёРЅС‹ РЃ.
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		4 СЃРІРµРєР»С‹,
		150 Рі СЃРІРµР¶РµР№ РёР»Рё РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹,
		1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° С„Р°СЃРѕР»Рё,
		1 РєР°СЂС‚РѕС€РєР°,
		1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё РєРѕСЂРЅСЋ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё,
		2...

РљРёСЃРµР»СЊРЅС‹Р№ СЃСѓРї РёР· Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ
	
		РѕС‚ Р›Р°СЂРёСЃР° РЈРјР°СЂРѕРІР° 
	
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		(РЅР° 1 РїРѕСЂС†РёСЋ)
		1 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ,
		3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°,
		1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° РєСЂР°С…РјР°Р»Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post212936656/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Очень много рецептов супчиков..)

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много рецептов супчиков..)

Свекольник с мясом

от Ольги

Добрый день! Я хотела бы поделится своей версией рецепта холодного супа, так как у нас в семье холодные блюда расходятся очень быстро, я...

Борщ с фасолью

от Екатерины Ё.

Ингредиенты:
4 свеклы,
150 г свежей или квашеной капусты,
1/2 стакана фасоли,
1 картошка,
1 морковь и корню петрушки,
2...

Кисельный суп из апельсинов

от Лариса Умарова

Ингредиенты:
(на 1 порцию)
1 апельсин,
3 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка крахмала,
2 ст. ложки риса,
250 мл воды.

Супчик «Деревенский»

от Елены Степановой

Ингредиенты:
1,5 литра любого бульона ( у меня куриный),
4 ст. ложки с верхом муки,
1 яйцо,
соль по вкусу,
1 небольшая морковь,
3-4...

Селянка по-домашнему

от Елены Мойшук

Ингредиенты:
600 г cвинины ( кости с мясом),
3,5 литра воды,
900 г квашеной капусты,
1 морковь,
1 головка репчатого лука,
2-3...

Суп «Рыбный»

от Екатерины Ё.

Ингредиенты:
250-300 г филе лосося или семги,
3 шт. картофеля(среднего размера),
1 морковка,
1 луковица,
250 мл сливок...

Шурпа

от Анны С.

Ингредиенты:
1 кг баранины (с костями),
3 л воды,
5-6 крупных картофелин,
2 луковицы,
2 моркови,
3 помидора,
1 болгарский перец,
1...

Кукурузный супчик «С сюрпризом»

от Анны С.

Ингредиенты:
(на 2-3 порции)
0,5 л куриного бульона,
0,5 л сливок 10-20%,
1 стебель сельдерея,
1 лук порей (только белая часть),
50...

Овощной крем-суп с беконом

от Анны С.

Ингредиенты:
1,5 л воды,
300 г белой фасоли (в идеале – сухой, замоченной на ночь и свежесваренной, но, как вариант, подойдет...

Суп-пюре из моркови и нута

от Елены Коростелевой

Ингредиенты:
2 ч. ложки оливкового масла,
1 лук-порей, порезанный,
500 г моркови, мелко порезанной,
1/2 стакан апельсинового сока,
1...

Суп с картошкой, кукурузой и беконом

от Елены Коростелевой

Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла,
30 г сливочного масла,
4 полоски бекона,
1 лук-порей, порезанный кольцами,
1 луковица,...

Суп-пюре из картофеля и лука-порея

от Елены Коростелевой

Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла,
1 луковица, порезанная на полукольца,
1 давленый зубчик чеснока,
700 г картофеля,...

Овощной суп с беконом

от Елены Коростелевой

Ингредиенты:
2 ч. ложки оливкового масла,
1 лук-порей, порезанный на тонкие кольца,
2 давленых зубчика чеснока,
4 полоски бекона,
1...

Крем-суп из цветной капусты

от Елены Коростелевой

Ингредиенты:
1 ст. ложка оливкового масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 ч. ложки молотого кориандра,
1 ч. ложка молотого...

Парижский суп-потаж

от Яны Саркисян

Ингредиенты:
2 лука-порея (белая часть),
6 средних картофелин,
50 г сливочного масла.

Чанахи

от Яны Саркисян

Ингредиенты:
2 кг баранины (лучше грудная часть),
3 средние морковки,
3 средние луковицы,
1 баночка 250 гр. соус...

Солянка

от Валентины Каменевой

Ингредиенты:
для бульона (бульон лучше делать смешанным):
1 маленькая куриная грудка (300 г),
200-250 г свиных ребрышек,
3-4...

Суп из цветной капусты

от Елены

Ингредиенты:
куриная грудка,
6 шт. картофеля
1 морковь,
1 головка лука,
цветная капуста - небольшой кочан,
1 ст. ложка сливочного...

«Японский» супчик на скорую руку

от Ирины

Ингредиенты:
говяжий бульон,
морковь,
капуста,
перец болгарский,
огурец свежий,
помидоры свежие,
зелень, зеленый лук.

Сливочный суп-пюре из морепродуктов

от Анастасии Туненко

Ингредиенты:
1 средняя морковь,
1 сельдерей,
700 г картофеля,
1 литр куриного бульона,
250 г сладкой кукурузы,
500 г морского...

Борщ

от Валентины Каменевой

Ингредиенты:
700 г мяса,
3 клубня картофеля,
2 свеклы,
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
2 ст. ложки томатной пасты,
1...

Крабово-грибной суп

от del_giocondo

Ингредиенты:
маринованные грибы (шампиньоны, вешенки, древесный гриб),
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми...

Красный суп с фрикадельками

от Светланы Туровской

Ингредиенты:
1 банка лечо
6 шт. картофеля,
500 г фрикаделек (домашние или замороженные),
100 г зеленого лука,
20 г лапши,
соль по...

Суп с зелеными стручками фасоли (Лезгинская кухня)

от Анжелочки

Ингредиенты:
80 г мяса (говядина, баранина),
150 г фасоли,
150 г, репчатого лука,
перец, лавровый лист, соль по вкусу.

Суп-пюре гороховый

от memo4ka

Ингредиенты:
1 луковица,
1 стакан гороха,
2 картошки,
8 лавровых листочков,
1 стакан манки,
2-3 моркови,
20 г сливочного масла,
1/4...

Показать еще рецепты...

Суп-пюре с копченым цыпленком и овощами

от Татьяны

Ингредиенты:
100 г мяса копченого цыпленка,
2 шт. картофеля,
1 головка репчатого лука,
2 моркови,
100 г белокочанной капусты,
100...

Суп «Весенний»

от Елены

Ингредиенты:
100 г стручковой фасоли,
200 г брюссельской капусты,
2 черешка сельдерея,
1 небольшая морковь,
1/2 часть зеленого...

Борщ с фасолью по-феськовски

от Лючика

Ингредиенты:
1,5 стакана сухой белой сахарной фасоли,
6 клубней картофеля,
1/4 среднего кочана белокочанной капусты,
2 луковицы,
1...

Окрошка

от Светика

Ингредиенты:
300 г мяса,
2-3 яйца,
2 шт. картофеля,
2 огурца,
4 шт. редиски,
1 упаковка кисломолочного напитка...

Зелёный «борщ»

от ТаNEWшки

Ингредиенты:
мясо,
стебли ревня,
картофель,
щавель,
крапива,
сметана или майонез,
яйца,
соль.

Сырный суп с грибами

от Гульнары

Ингредиенты:
картофель,
2 луковицы,
2 средние моркови,
грибы,
плавленный сырок,
приправа с сушеной зеленью,
молотый черный...

Яичный суп

от Ксюни

Ингредиенты:
4-5 яиц,
200 г репчатого лука,
70 сливочного масла,
70 г риса,
3-4 дольки чеснока,
зелень и перец по вкусу.

Холодный свекольник

от Алекса

Ингредиенты:
700 г свеклы,
250 г зеленого лука,
1 ст. ложка зелени петрушки,
2 ст. ложки рубленного укропа,
4 яйца,
250 г мяса...

Борщ по-украински

от Анны

Ингредиенты:
250 г свинины,
250 г говядины,
3-4 картофелины,
1 стакан томатного сока,
1 лук,
1 свекла,
1 морковь,
1 средний кочан...

Суп с помидорами

от Ленок

Ингредиенты:
на 3-х литровую кастрюлю:
5-6 картофелин,
2-3 ложки риса,
3-4 помидоры (свежие или соленые),
150г сметаны,
1...

Рыбный итальянский суп

от Ирины

Ингредиенты:
4-5 картофелины,
1 луковица,
зелень укропа,
1ст.л масла сливочного или оливкового (кому что нравится),
200 г...

Борщ «Чумаки»

от RSS

Ингредиенты:
сало,
картофель,
капуста белокочанная,
морковь,
перец болгарский (любой цвет, я предпочитаю красный),
лук репчатый,...

Пшенная каша с овощами

от Маняши

Ингредиенты:
1 стакан пшённой крупы,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 луковица,
1 небольшой кабачок,
1 помидор,
соль, специи и...

Супчик «Затируха»

от laskovaj

Ингредиенты:
1,5 литра бульона (можно из бульонного кубика),
2 яйца,
5-6 столовых ложек муки,
5 картофелин,
1 луковица,
1...

Суп «Борщек»

от Татьяны

Ингредиенты:
мясной бульон,
2-3 баклажана,
картофель,
лук,
морковь,
томаты или томатная паста,
свежая зелень,
сметана.

Суп из шампиньонов

от Кристины

Ингредиенты:
говядина,
лук,
лавровый лист,
картофель,
морковь,
грибы шампиньоны,
болгарский перец,
помидоры,
суповые...

Томатный суп-пюре «Пальчики оближешь»

от Вероники Уомбуелл

Ингредиенты:
400 г помидоров,
200 г сладкого перца,
2 зубчика чеснока,
1 небольшая луковица,
2 ст. ложки оливкового масла,
1...

Суп-пюре овощной «Иван»

от Ивана

Ингредиенты:
1 томат,
12 огурцов,
50 г капусты,
50 г моркови,
100 г свежих шампиньонов,
150 г консервированного горошка.

Французский сырный суп

от Валерии

Ингредиенты:
200 г картофеля,
500 г свежей капусты,
500 г куриного филе,
2 упаковки мягкого плавленого сыра,
1/2 банки зеленого...

Суп-пюре «Нежность»

от Ольги

Ингредиенты:
для приготовления супа-пюре из цветной капусты Вам понадобится:
капуста цветная - 200 г ( 6-8 кусочков),
картофель...

Суп с галушками

от Улькина

Ингредиенты:
для супа:
мясо,
2 картофелины,
1 морковь,
1 луковица,
соль, перец,
масло для жарки,
укроп,
зеленый лук.
для...

Картофельный суп с брынзой и сухариками

от Cherry-D

Ингредиенты:
7-8 средних картофелин,
300 г фарша,
1 луковица,
2 моркови,
150 гр брынзы,
соль, перец, приправы,
1 упаковка...

Сырный суп "Нежный"

от Юли

Ингредиенты:
1 яблоко,
1 луковица,
1 болгарский перец,
приправа карри,
3 зубчика чеснока,
0,5 литра молока,
2 ст.л. муки,
200...

Дымлама (блюдо крымских татар)

от Ирина

Ингредиенты:
0,5 пач. сл. масла,
1 кг. говядины порез. Кусками,
2 луковицы порез. кубиками,
3 морковки порез. больш. брусками,
2...

Ботвинья

от Алины

Ингредиенты:
щавель,
шпинат,
огурцы,
укроп, лук, зелень,
сахар или патока,
кислые щи,
свежая лососина или семга,
соль,

Показать еще рецепты...

Щи "Островок"

от Гульнары

Ингредиенты:
1 морковь,
1 головка лука,
1 столовая ложка муки,
четверть капусты,
30 г сливочного масла,
растительное масло,
2...

Суп из потрошков с домашней лапшой

от Ирины

Ингредиенты:
куриные потрошка,
лук,
морковь,
картофель,
соль,
домашняя лапша,
зелень укроп,
1-2 зубчика чеснока,
лавровый...

Супчик "Быстренький"

от Татьяны

Ингредиенты:
фасоль баночная белая в томате,
лук репчатый,
грецкие орехи,
зелень,
соль.

Суп-крем "сырный"

от Елены

Ингредиенты:
на 2 литра бульона:
голень куриная 3 шт,
картофель среднего размера 5 шт,
сливки 11% 100 г,
сыр плавленый (можно Виола,...

Суп из лесных грибов

от Медузы

Классический французский луковый суп

от Жана Дюгэ

Ингредиенты:
4 больших желтых луковицы (примерно по 250-300 г каждая)
6 столовых ложек масла
1 столовая ложка коричневого сахара...

Гаспачо

от Ravega

Ингредиенты: по одному среднему зеленому и красному болгарских перцев, 5 шт. томатов, очищенных от кожуры, 3 средних огурца, сухая...

Зелёный борщ (с щавелем)

от Иветты

Можно готовить на бульоне или просто на воде.
Ингредиенты:
1л. говяжий бульон
1 луковица
3 картофелины
3 яйца
2 пучка щавеля...

Суп гороховый ("взрывоопасный")

от Елены

Обычный горох из магазина, очень тщательно промыть. В кастрюлю налить немного воды и закипятить, в кипящую воду высыпать горох, вода должна...

Суп жюльен

от Сашки

3 головки лука-порея, 4 моркови, 2 репы, 1/2 кочана капусты, 1 луковица, 2 литра бульона, зелень петрушки.
Овощи нарезать кубиками,...

Суп-коктейль из кальмаров "Blood Mary"

от сашки

кальмары свежие
картофель свежий
сливки 33 %
молоко 3.2 %
основа супа "гаспаччо": (помидоры б/с, огурцы св., болг. перец кр.,...

Бульон грибной "Пятиминутка"

от Юлии

В кипящую воду положить свежие или замороженные шампиньоны, посолить. Пока варятся грибы (на это понадобится не более 5 мин.), на сковороде...

Суп грузинский "Чанахи"

от Юлии

На 1 порцию: 4-5 небольших кусочков говядины, 1 картофелина среднего размера, ломтик моркови, маленький баклажан (!), маленький зеленый...

Памирский суп

от elvira

Возьмите овощи (по две штучки) - картошка, морковь, помидоры, лук и один стакан риса, плюс полтора литра сметаны. Нарезаем овощи как можно...

Французский луковый суп

от Ларисы

1 кг репчатого лука, 4 ст.л. сливочного масла или маргарина, перец, 1 1/2 л мясного или костного бульона или воды, 10 ломтиков белого...

Фасолево-гороховый суп с курицей

от Ларисы

400 г филе куриной грудки, 1 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 клубень сельдерея, по 1 банке красной и белой фасоли (по 425...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Метки: суп

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Лагман.

Лагман
----------

Ингредиенты:
400 г мякоти баранины без жира
1 луковица
200 г моркови
200 г картофеля
200 г болгарского перца разных цветов
25 г чеснока
100 г растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 л воды
1 ч.л. сухой кинзы
соль, перец, зелень сельдерея по вкусу
Для теста:
300 г муки
2-3 яйца
1-2 ст.л. подсоленной воды
1 ст.л. растительного масла

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ за 20 минут . Кулинария экономная.

Этот рецепт экономит не только время,но силы.А результат тот-же - вкусовые качества ни чуть не хуже профессионального.

Требуется:
0,5 небольшой капусты
1-2 картофелины
1 свекла
лук,морковь,помидор

Приготовление:

Все очень просто: овощи чистим и режим,как умеем,желательно не очень крупно,свеклу,морковь,помидор трем на крупной терке и пассируем на жире или подсолнечном масле 10 мин.Все закидываем в кастрюлю с кипящей водой,солим,добавляем специи,0,5 чайной ложки уксуса и сахара варим еще 10 мин.Готово!В тарелку добавляем сметану.

P.S. Если хотите мясной бульон,то сварите его за ранние.

Опускаете мяско с косточкой в холодную воду,ждите момент закипания,снимаете пену,добавляете луковицу,морковку,подсаливаете и варите на медленном огне(Крышку лучше плотно не прикрывать)

(На это надо минут 40-60, поэтому заранее)!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post216161334/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ С‚СЋСЂСЏ "Р–РёС‚РёРµ РјРѕРµ"

РћРіСЂРѕРјРЅР°СЏ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅРѕСЃС‚СЊ Р°РІС‚РѕСЂСѓ: [url=http://www.cook-n-eat.net/gotovim/487] Eat[/url]

РЎ СЃРѕР¶Р°Р»РµРЅРёРµРј РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ РїСЂРёР·РЅР°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ РјРЅРѕРіРёРµ СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Рµ СЃС‚Р°СЂРёРЅРЅС‹Рµ СЂСѓСЃСЃРєРёРµ Р±Р»СЋРґР° РЅРµР·Р°СЃР»СѓР¶РµРЅРЅРѕ РїСЂРµРґР°СЋС‚СЃСЏ Р·Р°Р±РІРµРЅРёСЋ. Р’РѕС‚ СЃРєР°Р¶РёС‚Рµ, С‡С‚Рѕ РІС‹ Р·РЅР°РµС‚Рµ Рѕ С‚СЋСЂРµ Рё РєР°Рє С‡Р°СЃС‚Рѕ РІС‹ РµС‘ РіРѕС‚РѕРІРёС‚Рµ? Рђ РјРµР¶РґСѓ С‚РµРј, СЌС‚РѕС‚ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№ СЃСѓРї Р±С‹Р» РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёРј РІ РЅР°СЂРѕРґРµ. Р“РѕС‚РѕРІРёР»СЃСЏ РѕРЅ, РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, РЅР° РєРІР°СЃРµ Рё РЅР° С…Р»РµР±Рµ, Р»РёС€СЊ РёР·СЂРµРґРєР° С‚СѓРґР° РґРѕР±Р°РІР»СЏР»Рё РѕРІРѕС‰Рё. РќРѕ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ Сѓ РЅР°СЃ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅР°СЏ "РєСЂР°СЃРЅР°СЏ" С‚СЋСЂСЏ РЅР° С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕРєРµ. Р§РµРј РЅРµ Р°Р»СЊС‚РµСЂРЅР°С‚РёРІР° РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕРјСѓ РіР°СЃРїР°С‡Рѕ!

РџСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІР»РµРЅР° СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚РѕРј, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!!!!

[more=С‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post216161334/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатная тюря "Житие мое"

Огромная благодарность автору: Eat

С сожалением приходится признать, что многие уникальные старинные русские блюда незаслуженно предаются забвению. Вот скажите, что вы знаете о тюре и как часто вы её готовите? А между тем, этот холодный суп был очень любим в народе. Готовился он, как правило, на квасе и на хлебе, лишь изредка туда добавляли овощи. Но сегодня у нас особенная "красная" тюря на томатном соке. Чем не альтернатива испанскому гаспачо!

Приятно удивлена результатом, очень вкусно!!!!

читать рецепт

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post216214312/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎСѓРї СЃ "СѓР»РёС‚РєР°РјРё"

Р—Р°РјРµС‚РєР° Р±С‹Р»Р° РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°РЅР° РЅР° СЃР°Р№С‚Рµ Darievna.ru - В«Р СѓРєРѕРґРµР»СЊРЅС‹Р№ СЂСѓРЅРµС‚В»РЎСѓРї СЃ "СѓР»РёС‚РєР°РјРё" РЎСѓРї РїСЂРѕСЃС‚ РґРѕ Р±РµР·РѕР±СЂР°Р·РёСЏ. РќРѕ РѕРЅ С‚Р°Рє Р»СЋР±РёРј РґРµС‚РІРѕСЂРѕР№, С‡С‚Рѕ СЏ РіРѕС‚РѕРІР° РІР°СЂРёС‚СЊ РµРіРѕ РєР°Р¶РґС‹Р№ РґРµРЅСЊ - Р»РёС€СЊ Р±С‹ РµР»Рё! РќРѕ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РјРµР¶РґСѓ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚СЊСЋ Рё РґРµР№СЃС‚РІРёСЏРјРё - РјРЅРѕРіРѕ-РјРЅРѕРіРѕ РґСЂСѓРіРёС… Р·Р°РґР°С‡ Рё РґРµР», РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅР° РЅР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ СЃСѓРї СЃ "СѓР»РёС‚РєР°РјРё" - РЅРµ С‚Р°РєРѕР№ СѓР¶ Рё С‡Р°СЃС‚С‹Р№ РіРѕСЃС‚СЊ. РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, СЏ РІР°СЂСЋ РµРіРѕ РїРѕСЃР»Рµ С‚РѕРіРѕ, РєР°Рє РЅР° СѓР¶РёРЅ РґРµР»Р°СЋ РїРµР»СЊРјРµРЅРё РёР»Рё РІР°СЂРµРЅРёРєРё - Р±С‹РІР°РµС‚, РїРѕСЃР»Рµ Р»РµРїРєРё РѕСЃС‚Р°РµС‚СЃСЏ РєСѓСЃРѕС‡РµРє РїСЂРµСЃРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЏ Рё РїСѓСЃРєР°СЋ ... Р§РёС‚Р°С‚СЊ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ РЅР° Darievna.ruР§РёС‚Р°С‚СЊ РґСЂСѓРіРёРµ Р·Р°РїРёСЃРё СЂСѓР±СЂРёРєРё Р РµС†РµРїС‚С‹РЎРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ РґСЂСѓРіРёРµ РёРЅС‚РµСЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post216214312/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с "улитками"

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Суп с "улитками"

Суп прост до безобразия. Но он так любим детворой, что я готова варить его каждый день - лишь бы ели! Но, конечно, между готовностью и действиями - много-много других задач и дел, поэтому на нашем столе суп с "улитками" - не такой уж и частый гость. Как правило, я варю его после того, как на ужин делаю пельмени или вареники - бывает, после лепки остается кусочек пресного теста, который я и пускаю ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post218923237/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃСѓРї СЃ Р»РµРЅРёРІС‹РјРё РїРµР»СЊРјРµРЅСЏРјРё

Р”РѕР±СЂРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё СЃСѓС‚РѕРє! РќР°С€Р»Р° СЂРµС†РµРїС‚ СЃСѓРїС‡РёРєР°, РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»СЋ)

РђРІС‚РѕСЂ С„РѕС‚Рѕ Рё С‚РµРєСЃС‚Р°:elena_fialka
	&nbsp;

[more]

РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	РњСѓРєР° 3,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
	2 СЏР№С†Р°
	200 РјР» РІРѕРґС‹
	РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	РЅР°С‡РёРЅРєР°:
	
	350РіСЂ РјСЏСЃРЅРѕР№ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€
	2 СЃСЂРµРґРЅРёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
	СЃРѕР»СЊ,С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
	Р° С‚Р°Рє Р¶Рµ:
	
	4 СЃСЂРµРґРЅРёС… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
	1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
	1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	2 СЃС‚.Р» С‚РѕРїР»РµРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
	РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚
	РЈРєСЂРѕРї 1 РїСѓС‡РѕРє
	РџСЂРёРїСЂР°РІР° РІРµРіРµС‚Р° РґР»СЏ СЃСѓРїР°(РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)
	2.5 Р»РёС‚СЂР° РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°(РёР»Рё РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post218923237/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Доброго времени суток! Нашла рецепт супчика, обязательно сегодня приготовлю)

Автор фото и текста:elena_fialka

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post219484722/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> 220 СЃСѓРїРѕРІ РЅР° Р»СЋР±РѕР№ РІРєСѓСЃ...

Р•РґР° РёР· РіРѕСЂС€РѕС‡РєР° - СЌС‚Рѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р·РґРѕСЂРѕРІР°СЏ РµРґРµ, РЅРѕ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ. РќР°Р±СЂР°Р»СЃСЏ С‚РµСЂРїРµРЅРёСЏ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР» СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃСѓРї РїРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РёР· РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ. РћР±СЉРµРґРµРЅРёРµ.... РЈ РєРѕРіРѕ РїСЂРёРєСѓРїР»РµРЅС‹ РіРѕСЂС€РѕС‡РєРё, РµСЃС‚СЊ Р·РґРѕСЂРѕРІС‹Р№ Р°РїРїРµС‚РёС‚, С‚РµСЂРїРµРЅРёРµ Рё Р¶РµР»Р°РЅРёРµ, РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ.

РћР‘РђР›Р”Р•РќРќР«Р™ РљРЈР РРќР«Р™ РЎРЈРџ РЎ РћР’РћР©РђРњР
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: 
200 Рі РјСЏСЃР° РєСѓСЂРёС†С‹, 1 Р» РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, 2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°, Р»СѓРєРїРѕСЂРµР№, Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°, 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 50 Рі РїС€РµРЅРёС‡РЅС‹С… СЃСѓС…Р°СЂРёРєРѕРІ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ.
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
РњСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёС†С‹ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РЅР° РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ РєСѓСЃРєРё Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РіРѕСЂС€РѕС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post219484722/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 10 Мая 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...

Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:

200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Мая 2012 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинский борщ от видеокулинария.рф

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post222267873/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎСѓРї-РіСѓР»СЏС€ СЃ РєСЂР°СЃРЅС‹Рј РїРµСЂС†РµРј Рё РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№

2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№
2 С‡. Р». РјРµР»РєРѕ СЂСѓР±Р»РµРЅРѕРіРѕ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЃС‚. Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
2 СЃС‚. Р». СЃР»Р°РґРєРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё
1 / 2 С‡. Р». РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… СЃРµРјСЏРЅ С‚РјРёРЅР° (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ)
4 С‡Р°С€РєРё РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РіРѕРІСЏР¶СЊРµРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°
3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° Р¶Р°СЂРµРЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ (РёР»Рё 2 Р±Р°РЅРєРё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ)
2 С‡Р°С€РєРё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
400 Рі РїРѕСЃС‚РЅРѕР№ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, С„Р°СЂС€
2-3 Р±РѕР»СЊС€РёС… Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёС… РїРµСЂС†Р°, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… Рё РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹С…
РЎРјРµС‚Р°РЅР° РґР»СЏ СЃРµСЂРІРёСЂРѕРІРєРё

Р Р°Р·РѕРіСЂРµР№С‚Рµ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєСѓ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ Р»СѓРє Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°С‚СЊ РѕРєРѕР»Рѕ 5 РјРёРЅСѓС‚, РїРѕРєР° Р»СѓРє РЅРµ РїСЂРёРѕР±СЂРµС‚РµС‚ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Р№ С†РІРµС‚. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ С‡РµСЃРЅРѕРє Рё Р¶Р°СЂСЊС‚Рµ РµС‰Рµ 2 РјРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post222267873/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 31 Мая 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-гуляш с красным перцем и капустой

1 (400x400, 25Kb)

2 луковицы нарезанной
2 ч. л. мелко рубленого чеснока
1 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. сладкой паприки
1 / 2 ч. л. измельченных семян тмина (по желанию)
4 чашки домашнего говяжьего бульона
3 стакана жареных помидоров (или 2 банки нарезанных помидоров)
2 чашки мелко нарезанной капусты
400 г постной говядины, фарш
2-3 больших болгарских перца, нарезанных и обжаренных
Сметана для сервировки

Разогрейте большую сковородку, добавьте масло лук и обжаривать около 5 минут, пока лук не приобретет золотистый цвет. Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты, затем молотый добавьте красный перец и тмин, если используется и жарьте еще на 1 минуту больше.
Положите смесь лука и специй в большую кастрюлю для супа. Добавьте мясной бульон. Добавьте жареные помидоры, капусту, еще 2 стакана воды и доведите все до кипения.
Поджарьте говяжий фарш на сковородке до коричневого цвета. Поместите мясо в кастрюлю к остальным ингредиентам. Варите на небольшом огне, пока мясо не смякнет –получаса.
Через час добавьте нарезанный кубиками красный перец и варите еще около 30 минут.
Подавать горячим, украсив со сметаной.

http://receptysfoto.ru/

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Июня 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизбургер-суп в кружке

Чизбургер-суп - ну очень вкусно! И подача в кружке - очень оригинально!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Июня 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный летний суп на кефире

источник

http://zefira.net/xolodnyj-letnij-sup-na-kefire/#more-1421

Автор: Наталья

Холодный летний суп на кефире

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post224357152/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р¤Р°СЃРѕР»РµРІС‹Р№ СЃСѓРї СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј

Р¤Р°СЃРѕР»РµРІС‹Р№ СЃСѓРї СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕСѓСЃРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
С„Р°СЃРѕР»СЊ Р±РµР»Р°СЏ - 500 РіСЂ.
РјР°СЃР»Рѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ - 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 2 РіРѕР»РѕРІРєРё
С‡РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±С‡РёРєР°
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 4 С€С‚.
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 4 С€С‚.
СЃС‚РµР±Р»Рё СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ - 2 С€С‚.
Р±СѓР»СЊРѕРЅ РѕРІРѕС‰РЅРѕР№ - 1,75 Р»
Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ - 2 С€С‚.

Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°:
СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ - 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё - 30 РіСЂ.
РїРµСЂРµС† С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№
СЃРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р¤Р°СЃРѕР»СЊ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ РЅР° РЅРѕС‡СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ, Р·Р°С‚РµРј РїСЂРѕРјРѕР№С‚Рµ С‡РёСЃС‚РѕР№ РІРѕРґРѕР№. Р›СѓРє РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєСѓР±РёРєР°РјРё, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚СЂРёС‚Рµ РЅР° С‚С‘СЂРєРµ. Р§РµСЃРЅРѕРє РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚Рµ. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РѕР±РґР°Р№С‚Рµ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, СЃРЅРёРјРёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post224357152/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Суббота, 16 Июня 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп с лимонным соусом

Фасолевый суп с лимонным соусом

Ингредиенты:
фасоль белая - 500 гр.
масло оливковое - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 4 шт.
морковь - 4 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
бульон овощной - 1,75 л
лавровый лист - 2 шт.

Для соуса:
сок лимонный - 2 ст. ложки
зелень петрушки - 30 гр.
перец чёрный молотый
соль морская

Приготовление:

Фасоль замочите на ночь в холодной воде, затем промойте чистой водой. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Чеснок измельчите. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, мякоть нарежьте кубиками. Стебли сельдерея очистите и нарежьте кубиками. Лук обжарьте на масле до прозрачности. Добавьте чеснок и обжарьте. Положите морковь, сельдерей, помидоры и тушите несколько минут. Овощи смешайте с фасолью, влейте бульон и варите суп на слабом огне около 1 часа до мягкости фасоли. Добавьте лавровый лист и посолите. Для соуса к лимонному соку добавьте соль, перец и нарезанную зелень петрушки. При подаче в суп влейте приготовленный соус.

ww.nakormim-spb.ru/recipe/6613.htm

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post227356206/">РЎСѓРї Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ </a> 
	
	
		
			РЎСѓРї Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјРѕР¶РµС‚ Рё РґРѕР»Р¶РµРЅ Р±С‹С‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃСѓРї Р±С‹СЃС‚СЂРѕ РёР· РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РІРѕРІСЃРµ РЅРµ С‚Р°Рє СЃР»РѕР¶РЅРѕ, РєР°Рє РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РЅР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ.
		
			Р СѓСЃСЃРєРёР№ РЅР°СЂРѕРґРЅС‹Р№ СЃСѓРї Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ &ndash;&nbsp;РѕРєСЂРѕС€РєР°. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ &ndash; СЃС‚РѕРёС‚ Р»РёС€СЊ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РѕРІРѕС‰Рё СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРІР°СЃРѕРј. Р’Р°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ РѕРєСЂРѕС€РєРё С‚Р°РєРѕРµ Р¶Рµ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ, РєР°Рє Рё&nbsp;РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹С…СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїРёС†С†С‹. РўРѕ РµСЃС‚СЊ, РѕРЅРё РІСЃРµ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Рµ Рё РѕС‚Р»РёС‡Р°СЋС‚СЃСЏ Р»РёС€СЊ РЅР°Р±РѕСЂРѕРј РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ, РЅРѕ РЅРµ РїСЂРёРЅС†РёРїРѕРј СЃР»РѕР¶РµРЅРёСЏ. РџРѕСЃС‚Р°СЂР°Р№С‚РµСЃСЊ РЅР°Р№С‚Рё РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ С…Р»РµР±РЅС‹Р№ РєРІР°СЃ &ndash; С‚Р°РєРѕР№ РёР·СЂРµРґРєР° РµС‰С‘ РїСЂРѕРґР°СЋС‚ РІ Р¶С‘Р»С‚С‹С… Р±РѕС‡РєР°С…, РЅСѓ РёР»Рё С…Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post227356206/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Суп быстрого приготовления

Вторник, 10 Июля 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп быстрого приготовления может и должен быть вкусным. Приготовить суп быстро из привычных ингредиентов вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Русский народный суп быстрого приготовления – окрошка. Готовится очень быстро – стоит лишь нарезать овощи с зеленью и залить квасом. Вариантов окрошки такое же множество, как и правильныхрецептов пиццы. То есть, они все правильные и отличаются лишь набором ингредиентов, но не принципом сложения. Постарайтесь найти настоящий хлебный квас – такой изредка ещё продают в жёлтых бочках, ну или хотя бы не используйте газировку с дюжиной ингредиентов, которую иногда выдают за наш древний напиток. Окрошка может быть овощной, мясной, рыбной, с маринованными овощами или без них, со сметаной, хреном, горчицей. А квас иногда заменяют жидким кефиром или айраном.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post228409969/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃСѓРї СЃ Р»РµРЅРёРІС‹РјРё РїРµР»СЊРјРµРЅСЏРјРё</a> РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃСѓРї СЃ Р»РµРЅРёРІС‹РјРё РїРµР»СЊРјРµРЅСЏРјРё

Р’РєСѓСЃРЅРѕ Рё СЃС‹С‚РЅРѕ! РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ Рё Р’С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°РєРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ&nbsp;

&nbsp;

[more]

РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

РњСѓРєР° 3,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°

2&nbsp;СЏР№С†Р°

200 РјР» РІРѕРґС‹

РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РЅР°С‡РёРЅРєР°:

350РіСЂ РјСЏСЃРЅРѕР№ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€

2 СЃСЂРµРґРЅРёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹

СЃРѕР»СЊ,С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р° С‚Р°Рє Р¶Рµ:4 СЃСЂРµРґРЅРёС… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ

1 Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ

1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°

2 СЃС‚.Р» С‚РѕРїР»РµРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ

РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,1 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚,РЈРєСЂРѕРї 1 РїСѓС‡РѕРє

РџСЂРёРїСЂР°РІР° РІРµРіРµС‚Р° РґР»СЏ СЃСѓРїР°(РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

2.5 Р»РёС‚СЂР° РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°(РёР»Рё РІРѕРґС‹)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЎРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post228409969/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Среда, 18 Июля 2012 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Вкусно и сытно! Попробуйте и Вы приготовить такое блюдо

Картофельный суп с ленивыми...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229029149/">Р›РµС‚РЅРёР№ РѕР±РµРґ РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚ (СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє Рё Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ РјРёРЅС‚Р°Р№)</a> Р›РµС‚РЅРёР№ РѕР±РµРґ РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚ (СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє Рё Р¶Р°СЂРµРЅС‹Р№ РјРёРЅС‚Р°Р№)

РљСѓРїРёР»Р° СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃРІРёРЅРёРЅС‹ Рё СЂРµС€РёР»Р° СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃРѕР»СЏРЅРєСѓ. РќРѕ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РЅРµ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№, РїРѕС‚РѕРјСѓ Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє.

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ -1 С€С‚.

РїРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ - 1 С€С‚.

РїРѕРјРёРґРѕСЂ -1 С€С‚.

СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹-2-3 С€С‚.

РјСЏСЃРѕ -РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

РЎРїРµС†РёРё, СЃРѕР»СЊ, Р·РµР»РµРЅСЊ

[more=РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ]

1. РћР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° Р»СѓРє, РїРѕС‚РѕРј РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС†. Р’ РєРѕРЅС†Рµ -РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹.

2.РЈ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р» РІРѕС‚ С‚Р°РєРѕР№ РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃРІРµР¶РµР№ СЃРІРёРЅРёРЅС‹. РЇ СЂР°Р·СЂРµР·Р°Р»Р° РµРіРѕ РЅР° 6 РєСѓСЃРєРѕРІ, С‚Рѕ РµС‚СЊ С…РІР°С‚РёС‚ РЅР° С‚СЂРё СЂР°Р·Р° С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229029149/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Летний обед на 15 минут (рассольник и жареный минтай)

Вторник, 24 Июля 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний обед на 15 минут (рассольник и жареный минтай)

Купила сегодня кусочек свинины и решила сделать солянку. Но некоторых ингредиентов не оказалось под рукой, потому у меня получился рассольник.

Продукты:

лук репчатый -1 шт.

перец болгарский - 1 шт.

помидор -1 шт.

соленые огурцы-2-3 шт.

мясо -по желанию

Специи, соль, зелень

приготовление

Читать далее

Читать далее...

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229321002/">>Р—Р°РїСЂР°РІРєР° РґР»СЏ СЃСѓРїРѕРІ</a> Р—Р°РїСЂР°РІРєР° РґР»СЏ СЃСѓРїРѕРІ

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ вЂ“ 1РєРі 
 Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ“ 1РєРі 
 РњРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ“ 1РєРі 
 РџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ вЂ“ 1РєРі 
 Р—РµР»РµРЅСЊ (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, СѓРєСЂРѕРї, СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№, С‰Р°РІРµР»СЊ) вЂ“ 250-300Рі 
 РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1РєРі.

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ 4 Р»РёС‚СЂРѕРІС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё Р»РёР±Рѕ РјРµРЅСЊС€РµРіРѕ РѕР±СЉРµРјР°, РЅРѕ СЃСѓРјРјР°СЂРЅРѕ РѕРєРѕР»Рѕ 4 Р»РёС‚СЂРѕРІ. Р”СѓРјР°СЋ, РЅРёРєРѕРјСѓ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ Р±Р°РЅРєРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°С‚СЊ. РџСЂРё СЌС‚РѕРј РїРѕРґРіРѕС‚Р°РІР»РёРІР°РµРј РѕРІРѕС‰Рё. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїСЂРѕРєСЂСѓС‡РёРІР°РµРј С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ, РїРµСЂРµС† Рё Р»СѓРє СЂРµР¶РµРј РјРµР»РєРёРјРё Р±СЂСѓСЃРєР°РјРё, Р·РµР»РµРЅСЊ СЂСѓР±РёРј. Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Р·Р°СЃС‹РїР°РµРј РІ РѕРґРЅСѓ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃРѕР»СЊ, С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІС‹РјРµС€РёРІР°РµРј, Рё Р·Р°РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ Р±Р°РЅРєРё. Р—Р°РєР°С‚С‹РІР°РµРј Рё СЃС‚Р°РІРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229321002/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

>Заправка для супов

Четверг, 26 Июля 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для супов

3 (400x300, 30Kb)

Помидоры – 1кг
Лук репчатый – 1кг
Морковь – 1кг
Перец болгарский – 1кг
Зелень (петрушка, укроп, сельдерей, щавель) – 250-300г
Соль – 1кг.

Подготовьте 4 литровые банки либо меньшего объема, но суммарно около 4 литров. Думаю, никому не стоит напоминать, что банки необходимо предварительно простерилизовать. При этом подготавливаем овощи. Помидоры прокручиваем через мясорубку. Морковь, перец и лук режем мелкими брусками, зелень рубим. Все ингредиенты засыпаем в одну емкость, добавляем соль, тщательно вымешиваем, и закладываем в банки. Закатываем и ставим на хранение в холодильник или другое холодное место. Эту заправку успешно используют при приготовлении супов зимой, значительно сокращая время подготовки. 1.5 часа сейчас сэкономят вам десятки часов зимой. Вам остается лишь сварить мясной бульон и добавить картофель, либо используйте ее на ваше усмотрение. Количество заправки также на ваш вкус, единственный дополнительный совет – солите суп после добавления заправки, так как она уже очень соленая.
http://newbeads.ucoz.ru/

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

Кулинария -Украинский борщ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Украинский борщ

Украинский борщ

Как же хочется порой удивить чем-то на кухне. Сделать что-нибудь эдакое, необычное, но вкусное. Сегодня мы научимся готовить украинский борщ.

http://doruchenko.ru/supi/ukrainskiy-borshh

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229955119/">РЈР·Р±РµРєСЃРєРёР№ Р»Р°РіРјР°РЅ</a>

Р•СЃР»Рё РІС‹ СЂРµС€РёР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃРІРѕРёРј Р±Р»РёР·РєРёРј РЅРµРїРѕРІС‚РѕСЂРёРјС‹Р№ Р»Р°РіРјР°РЅ, С‚Рѕ РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	Р”Р»СЏ Р»Р°РїС€Рё - 600 РіСЂ. РјСѓРєРё, 200 РјР». РІРѕРґС‹, 1 С‡. Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
	Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР° - 350 РіСЂ. РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, 4 РјРѕСЂРєРѕРІРєРё, 1 РєРѕСЂРµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, 3 Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёС… РїРµСЂС†Р°, 3 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°, 6 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 4 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹, 1 Р»РёС‚СЂ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ Р±СѓР»СЊРѕРЅР°, СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, С…РјРµР»Рё-СЃСѓРЅРµР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
	РР· РјСѓРєРё, РІРѕРґС‹ Рё СЃРѕР»Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РєСЂСѓС‚РѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, СЃРјР°Р¶СЊ РјР°СЃР»РѕРј Рё РѕСЃС‚Р°РІСЊ РЅР° 10 РјРёРЅСѓС‚. РўРѕРЅРєРѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р№, СЃР»РѕР¶Рё РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃР»РѕРµРІ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊ Р»Р°РїС€Сѓ. РћС‚РІР°СЂРё РµРµ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ Рё РїСЂРѕРјРѕР№. Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР° РѕР±Р¶Р°СЂСЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post229955119/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Узбекский лагман

Среда, 01 Августа 2012 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы решили приготовить своим близким неповторимый лагман, то вам потребуется: i (150x100, 6Kb)
Ингредиенты
Для лапши - 600 гр. муки, 200 мл. воды, 1 ч. ложка соли
Для соуса - 350 гр. говядины, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, 4 морковки, 1 корень петрушки, 3 болгарских перца, 3 помидора, 6 зубчиков чеснока, 4 картофелины, 1 литр мясного бульона, соль, перец, хмели-сунели по вкусу
Приготовление
Из муки, воды и соли замесить крутое тесто, смажь маслом и оставь на 10 минут. Тонко раскатай, сложи в несколько слоев и нарежь лапшу. Отвари ее в подсоленной воде и промой. Для соуса обжарь измельченные лук, морковь, корень петрушки, перец, добавь кусочки мяса, помидоров, чеснока, залей бульоном, брось специи и доведи до кипения. Опусти нарезанный кубиками картофель и туши все на маленьком огне 25-30 минут. Подавай, добавив лапшу и посыпав зеленью.

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда
Кулинарная книга/Кухня народов мира

Комментарии (0)

Pasta fagioli (суп с макаронами и фасолью)

Среда, 01 Августа 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pasta fagioli (суп с макаронами и фасолью)

Паста Фаджиоли популярный, традиционный итальянский суп на курином или мясном бульоне. Как правило, подаётся с тёртым сыром пармезан сверху.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Кулинарная книга/Первые блюда

Страницы:

[7] 6 5 4 3 2 1

LiveInternet

О проекте

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка

Очень много рецептов супчиков..)

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Суп с "улитками"

Без заголовка

Доброго времени суток! Нашла рецепт супчика, обязательно сегодня приготовлю)

Без заголовка

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Чизбургер-суп - ну очень вкусно! И подача в кружке - очень оригинально!

Без заголовка

Без заголовка

Фасолевый суп с лимонным соусом

Суп быстрого приготовления

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Летний обед на 15 минут (рассольник и жареный минтай)

>Заправка для супов

Кулинария -Украинский борщ

Украинский борщ

Узбекский лагман

Pasta fagioli (суп с макаронами и фасолью)