Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать.

Как приготовить лук для шашлыка

Ингредиенты:

• 4-5 луковиц

• 2-3 зубчика чеснока

• 2-3 ст.л. уксуса

• 5 ст.л. растительного масла

• 2-3 ч.л. сахара

• лавровый лист

• перец черный

• сухая зелень петрушки и укропа

• соль по вкусу

Приготовление:

• Нарезать лук кольцами или полукольцами. Добавить сухую зелень петрушки и укропа,лавровый лист, сахар, перец (соль по — вкусу), уксус. Все хорошенько перемешиваем. Обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Залить лук кипящим маслом, затем убираем чеснок из лука и хорошенько перемешиваем.

• Перекладываем все в банку и ставим в холодильник. Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Маринованный лук — быстро и вкусно

Маринованный лук или луковый салат

 

Рецепт маринованного лука

 

Приятного аппетита!

Источник , отсюда