Рецепт:

 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Овсяное печенье по этому рецепту получается очень вкусным — я пеку двойную порцию (это-то на мою маленькую семью из двух человек!), но и так оно заканчивается слишком быстро Огромное его достоинство — отсутствие в тесте муки, на вкусе готового печенья это сказывается только к лучшему

2 стакана овсяных хлопьев №3
1 столовая ложка муки
Неполный стакан сахарного песка
100 гр растительного масла
2 яйца
0,5 стакана грецких орехов
Щепотка ванилина.

Масло, сахар, ванилин растереть, добавлять по одному яйцу, пока не исчезнут крупинки (я пользуюсь миксером и, если честно, не дожидаюсь полного растворения сахара). Пропустить орехи и 1 стакан хлопьев через мясорубку, добавить в тесто вместе с оставшимися хлопьями и перемешать. На противень выкладывать чайной ложкой на расстоянии нескольких сантиметров. Выпекать на небольшой температуре до готовности. Приятного аппетита!

 

-51-

Описание автора: Без муки, масла и сахара. Для хорошей фигурки.

Читать далее...

Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.

Печенье Кокосовый рай

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

Читать далее...

Очень вкусное и легкое в приготовлении.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Овсяное Печенье....




Скажу, что делаю овсяное печенье
по такому же рецепту уже давно.
Получается быстро, вкусно, расходится просто «На ура».
Оченъ вкусное и полезное....

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

"Кошачьи язычки", печенье...




Очень вкусное...
Разыскала в интернете несколько рецептов,
выбрала удобный для меня и вот оно перед вами
незамысловатое по форме,
но очень приятное, хрустящее, таящее во рту.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"




Приготовила вчера очередную вкуснятину:)
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от
3 августа.Его добавили в свои цитатники более 16 пользователей лиру.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

ПЕЧЕНЬЕ




Сделала печенье
Вкус почти как у слоеного
Вкусно и просто:)
Пробуйте...

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"




Все очень легко, доступно и просто!
Рецепт «Каштанов» просто супер!
Лично нам всем очень понравилось.
А Вареные желтки действительно придают мягкость и легкость печенью!
У меня получилось 25 штук.


ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

ПИРОГ С ХАЛВОЙ:)




ВООБЩЕМ, ПРОДОЛЖАЕМ ТЕМУ ПИРОГОВ:)НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК:)КОТОРОЕ ГОТОВИТЬСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО, ХОТЯ САМА НЕ ЗНАЮ ЧТО ЭТО ПИРОГ ИЛИ ТОРТ:))))
ПЕКЛА Я ЕГО НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ПЛЕМЯННИЦЫ !

НУ А КАК Я ЕГО ДЕЛАЛА СМОТРИМ ТУТ:)

КОЛБАСКА ИЗ ДЕТСТВА...:)




Думаю каждый ел нечто подобное:)
Покажу вам как это приготовить для тех кто не умеет:)


КАК ДЕЛАТЬ СМОТРИМ ТУТ...:)