(и еще 73111 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
адыгейская соль акварели баклажаны беляши блины булочки деньги домашний лаваш запеканка здоровье кабачки кабачки маринованные мгновенного поедания кальмары кекс коктейль котлеты кровь разжижаем куриный рулет курочка лимон миндальное печенье музыка наполеон омлет пельмени перец песни печенье пирог пирог с яблоками пирожки пицца радио онлайн рецепты рулет руны рыбка с сюрпризом салат сало слоеное тесто супы суставы сыр домашний торт хачапури хворост хлеб хлеб без замеса что делать яблочный пирог
Трёхслойный кекс с маком, какао и куркумой. |
Метки: кекс |
Кекс "Пражский грош" - по сути, это кекс на воде... |
Кекс "Пражский грош" - это экономный, народный рецепт "за один грош". Пражский грош - это серебряная монета, которая была популярной в средневековой Европе. В честь нее был назван кекс. Рецепт интересен тем, что, по сути, это кекс на воде. В тесто для кексов обычно добавляется сметана, молоко, кефир, но в этом рецепте добавляется вода, а в результате получаются воздушные кексы, которые долго не черствеют и по вкусу похожи на шифоновый бисквит.
Метки: кекс |
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс |
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
Классический фунтовый кекс
Метки: кекс |
Воздушный кекс из сгущённого молока |
Ингредиенты:
400 гр сгущенного молока,
2 яйца,
1 стакан картофельного крахмала,
1 ч.л погашенной уксусом соды,
соль
Метки: кекс |
Итальянский пасхальный кекс Colomba Pasquale |
Итальянский пасхальный кекс Colomba Pasquale
cookorama.net/ru/blog/vypechka/958.html
Метки: кекс |
Английский рождественский кекс |
Метки: кекс |
Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете! |
Метки: кекс |
Кекс из старого варенья. |
Кекс из старого варенья Открыли баночку варенья, недоели и позабыли в холодильнике...потом нашли и вот такой чудесный кексик вышел! Очень быстрый и легкий в приготовлении, подойдет даже лентяйкам! Ингридиенты: 1 стакан муки &nbs...
Метки: кекс рецепты дневник комментарии блог блоги варенья |
КЕКС "Столичный". |
Кекс Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус....
Метки: кекс рецепты дневник комментарии блог блоги |
Шоколадный кекс с бананами и медом. |
Шоколадный кекс с бананами и медом Шоколадный кекс с бананами и медом Этот кекс очень шоколадный с мягкими нотками банана и меда. По консистенции, немного напоминает влажные брауни. Ингредиенты: 3 очень спелыx банана 200 г горького шоколада. 10...
Метки: дневник комментарии блог блоги шоколадный кекс бананами медом |
Мраморный кекс на сметане. |
Мраморный кекс на сметане Мраморный кекс на сметане Этот рецепт я нашла как-то в интернете, распечатала и убрала в папку) Сегодня листала ее с мыслями "что же испечь?" встретила его! но к великому сожалению я ...
Метки: вкусно дневник комментарии блог блоги мраморный кекс сметане |
"Тот самый" Столичный кекс. |
Дневник |
Метки: кекс столичный |
Вишневый кекс "Под хмельком". |
Дневник |
Вишневый кекс "Под хмельком" |
Метки: кекс выпечка |
Морковный кекс с грецкими орехами. |
Дневник |
нгредиенты
корица или ванилин | по вкусу |
мука | 1 стакан |
сахар | 1 стакан |
яйца | 4 шт. |
молотые грецкие орехи | 1 стакан |
разрыхлитель | 1 ч.л. |
тертая морковь | 2 стакана |
Нежнейший кекс с прекрасным вкусом и потрясающим запахом корицы.
Метки: кекс орехи морковь |
ФИСТАШКОВО-ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС (арабская кухня). |
100 г фисташек без скорлупы несолёный, 1/2 чайной ложки молотого кардамона, 1 столовая ложка розовой воды, 180 г сахара тростника, 185 г пшеничной муки, 1,5 чайной ложки порошка для выпечки, 3 яйца, 120 г йогурта (кефира, пахты или кисло...
Метки: кекс йогурт орехи дневник комментарии блог блоги фисташково-йогуртовый (арабская кухня) |
КЕКС ОТ ЭНН. |
Метки: кекс |
Страницы: | [2] 1 |