(и еще 19962 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
адыгейская соль акварели баклажаны беляши блины булочки деньги домашний лаваш запеканка здоровье кабачки кабачки маринованные мгновенного поедания кальмары кекс коктейль котлеты кровь разжижаем куриный рулет курочка лимон миндальное печенье музыка наполеон омлет пельмени перец песни печенье пирог пирог с яблоками пирожки пицца радио онлайн рецепты рулет руны рыбка с сюрпризом салат сало слоеное тесто супы суставы сыр домашний торт хачапури хворост хлеб хлеб без замеса что делать яблочный пирог
Ещё раз о пельменях...(!) |
из личного опыта Ленюся
Конечно речь будет не о тех шедеврах, которые гордо кричат со своих общепитовских этикеток "Пельмени говяжьи", "Пельмени свиные" и тому подобное, и имя им - легион. (Хотя обнаружить в них хоть грамм мяса также сложно, как заставить цыплят табака курить).
Нет! Речь пойдет просто о Пельменях!
По-уральски/сибирски /московски- одним словом - по-нашему, по-бразильски), так обтекаемо я говорю про их Родину, потому что при во
Метки: пельмени |
Советы по приготовлению пельменей. |
Существует множество различных версий происхождения пельменей. По некоторым данным, родиной пельменей считается Азия, по другим – Кавказ. Интересен тот факт, что в каждой стране существует аналог пельменей. Например, в Италии – это равиоли и тортеллини, в Грузии – хинкали, в Китае – дим-сум, а в Центральной Азии – манты. А в США и Европе их часто называют «пирогами». Пельмени других стран отличаются от настоящих не только названием, но и фо
Метки: пельмени |
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... |
Метки: Учимся лепить красивые вареники пельмени курзе и ..... |
Ну, ооочень ленивые пельмени |
Метки: пельмени |
Пельмени "Букет цветов" |
Метки: пельмени |
Ленивые пельмени под соусом. |
Самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро! 75 мл. теплой воды 50 мл. молока 1 шт. яйцо щепотка сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ст. ложка растительного мас...
Метки: пельмени ленивые соус дневник комментарии блог блоги ленивые пельмени соусом |
Супер-тесто и пельмени из него! |
Дневник |
Добавлено: машенька-84- 21.03.2009 10:34 |
|
|
Метки: пельмени супер-тесто |
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ. |
Автор: Кисуля
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Продукты:
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г
Метки: пельмени вареники тесто -супер заварное |
Пельмени ленивые |
Ни для кого не секрет, что проще всего пойти и купить уже готовые, замороженные пельмени, прийти домой, открыть упаковку, отварить их, заправить соусом и сьесть. Да, это действительно гораздо более простой вариант. Но, судя по тому составу, который указан на упаковке, мне лично страшно такое есть, и естественно я не дам такое своему ребенку, который просто без ума от пельмешек. Именно поэтому я приловчилась дома делать так называемые ленивые пельмешки. Почему ленивые, потому что я не леплю их, а делаю с помощью специальной пельменницы... но в общем Вы все увидете сами. Смотрим!
Метки: пельмени |
Страницы: | [1] |